碧螺春茶，属于绿茶，有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小，且营养价值也很高，那怎么冲泡呢？下面我们就一起来了解一下吧！
茶壶冲泡碧螺春的方式
中低档的碧螺春，可采用茶壶冲泡，这类的碧螺春茶叶含有的纤维素多，比较的耐泡，茶味的浓度高。
玻璃杯冲泡碧螺春的方式
碧螺春可以使用玻璃杯冲泡，这样可以观看到碧螺春的的外形和内质。
瓷杯冲泡碧螺春的方式
冲泡中高档的碧螺春，可以采用瓷杯，冲泡时，能观看碧螺春茶叶的色、香、形。
碧螺春茶艺表演技术
备茶：泡茶之前第一步肯定是要将要泡茶的碧螺春茶叶和茶具准备好。
洗具：对准备好的茶具进行清洗达到温杯效果
置茶：用茶匙取出适量碧螺春茶叶放入茶杯中
洗茶：将第一遍泡的茶汤倒去去除里面的杂质成分。第一泡时间3秒左右。
碧螺春茶原产地
碧螺春原产地位于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
作为碧螺春原产地，洞庭湖的传说可谓是古老。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
关于碧螺春茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，在明代时也有关于碧螺春茶名的相关传说，还有一种更为巧妙的解释是说取其茶叶色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又是采自碧螺峰等的这些特点，因而将其命名为碧螺春。
碧螺春原产地的茶园地处洞庭山，它是由三面或者四面的环水囱湖岛，年平均温度在16度左右，年降雨量是1400毫米。土壤由五通系硬质的石英砂岩以及紫云母砂岩构成，土壤呈棕色，是酸性或者微酸性，很适合茶树生长。
碧螺春茶的功效，可解除或防治许多常见疾病。
1、防治儿童龋齿
碧螺春茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙，故常用茶水漱口可防龋齿。
2、解除心慌症状
口臭或吸烟过度引起心慌、恶心，可用碧螺春茶水漱口并饮用适量浓茶来解除。
3、护牙止血
刷牙时牙龈易出血者，可经常饮用碧螺春茶，因碧螺春茶中富含维生素C、铁质及止血成分，可使牙龈坚韧，毛细血管弹性增加，防止出血。
4、预防晕车晕船
事先用一小杯温碧螺春茶，加2—3毫升酱油饮下。
5、治疗腹泻
碧螺春茶叶中的鞣酸有收敛止泻作用，喝浓绿茶，可止腹泻。
总之，碧螺春怎么泡，这种玻璃杯泡法是最简单易学的，值得冲泡！
