红茶
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喝红茶的好处以及禁忌
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服。 -
红茶的功效与作用
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。 -
冬天喝红茶可以养胃吗
六大茶系中，绿茶性寒，对胃的刺激性比较大，特别是体质偏寒和脾胃虚弱的人应该少喝，而红茶性温，在寒冷的冬季喝上一杯暖暖的红茶，可谓是暖胃又舒心。 -
滇红茶怎么分类，有什么作用
滇红茶根据其原料嫩度和加工工艺的不同，一般分成滇红工夫茶（红条茶）和滇红碎茶。工夫红茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者多用于清饮，后者多用于调饮。另外，还有采用不同机械 -
正山小种和外山小种红茶有何区别？
小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。 -
正宗的古树红茶怎么鉴别
古树红茶茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，茶味会更加浓醇厚重一些，除了有明显的花果香外，还有蜜糖般的甜味，一般喝过之后会对古树红茶的滋味有比较深刻的印象。而其他 -
古树红茶好在哪里
市场上，超过百年树龄的乔木型茶树，即可被称为古树。这种茶树采摘下来的鲜叶，所制作出来的茶，和人工栽培的、树龄较小的茶树比较起来，有非常大的不同。古树经过了上百年的生长，根 -
女人喝红茶有什么好处
女人喝红茶可以改善血管功能助健康,再有女性喝红茶时,加一些枣,可以养颜美容,改善肤色.这一点对女性来说很重要呀。 -
喝红茶的好处和坏处
红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。可减少妇女患骨质疏松症的危险。研究发现，每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。 -
除了喝祁红、滇红、小种，还可以喝什么红茶？
在红茶中，英红九号是一个特别的品种，滋味甘醇，还带有花蜜香。其独特的风味，容易让人一饮惊艳，再饮难忘。 -
解读云南野生古树红茶特点及制作过程
古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色；冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香；汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮；品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香；再观叶底，芽头嫩肥完整。 -
带你了解红茶中的“软黄金”——茶黄素
喝红茶有一个慢慢的变化趋势，以前讲究红叶、红汤、红底“三红”的红茶，如今在市场上已经不受欢迎了。取而代之的，是具有橙黄色汤色逐渐流行起来。 -
全发酵茶——红茶究竟有那些魅力呢？
红茶属于全发酵茶，以一芽两叶或三叶为原料，经过萎凋后，都有一个共同促进酶的活性，使茶多酚氧化比较完全的发酵过程。 -
红茶制作工艺之烘焙
烘焙时叶的一些成分发生变化。未经烘焙的茶叶冲泡以后的“青臭”，在烘焙时变为“麦芽”的香气。这是一些叶的成分的部分焦化造成的。 -
红茶制作工艺之发酵
老硬的茶叶，发酵不能充分，一方面是由于其缺少单宁，另一方面是由于其细胞在揉捻时不易破碎。 -
红茶制作工艺之揉捻
将叶揉捻的目的是使叶细胞破碎，并由此混和细胞中的成分。从附属于此操作的化学变化的观点而言，揉捻与发酵有密切的联系。 -
红茶到底有没有“水分”？
如果叶在干空气中快速干燥，叶的表面就会硬化，而叶的内部还潮湿，会发生缓慢的化学变化，损害茶叶品质，有时还容易发霉。 -
生姜泡红茶的功效
红茶是我国的传统名茶，也是六大茶类之一，属于全发酵茶，茶性温和。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。那么生姜和红茶一起喝的功效是什么呢？ -
喝生姜红茶的不适人群
红茶和生姜都是日常生活中常见的两种排毒清肠的食材，因此生姜红茶受到了诸多女性的青睐。喝生姜红茶对身体有益，如果盲目喝茶只会适得其反。 -
生姜红茶的功效与作用
生姜红茶是一种茶饮，主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用，能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。
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