20201210

论年龄，大别山麓家乡天柱山绿茶大概至少已有1300多岁了。唐陆羽《茶经》指出：安徽产茶地方“江北有舒州、寿州……”舒州是皖西南潜山县的古名，可见天柱茶历史...

(《吃茶去》杂志)历代喝茶的方法各有不同，以宋朝点茶法最为繁难、复杂、奢靡和讲究。宋代点茶法，简称宋点，即“以汤注之”，就是以沸水点注入茶盏。此等举手之劳...

一(《吃茶去》杂志)去江湖山，只有一个理由：茶叶。江湖山在村子的西面，为整座村庄的最高点。在浙东丘陵地区，276米的海拔，不算高也不算低，却最适宜植物的生...

蒙顶黄芽今安在?——历史名茶走向现实名茶的探索与实践“很多人知道，很少人喝到。”说到蒙顶黄芽，很多人都有这种感概，特别意味深长。笔者认为这句话有两层含义：...

养壶要遵从“四不得”养壶是从茶事中衍生出来的，如今也发展成为一个独立的分支。好壶泡好茶更能品出茶的好味道。有人这样说，一把好壶是养出来的，这话颇有道理。但...

疫情影响经济和就业环境，进而影响普通老百姓收入，推动消费理念和行为转变。最终，这也体现到居民消费价格指数的变化上。2020年1—11月，全国居民消费价格指...

这几天喝了两泡易武弯弓。如终结者。那蜜香野韵之穿透力惊艳四座，美人翩若游虹之体悟，神识通达明了。千万不要进入古树普洱茶易武弯弓之境，难以自拔，难以挣脱。作...