20201125

刘德乾:从寻茶人到泉海茶石的智造之路

普洱茶界向有“生茶原料派”“熟茶技术派”之争。在2008年古树纯料兴起之前,做生茶的往往对做熟茶的技术前辈含有尊敬之心,常谦虚地说,我们做生茶,也就是选好...

解读|普洱茶“越陈越香”的奥秘(推荐收藏)

都说老酒贵在陈,酒越陈越香。在茶界,也流传着这样一个说法——普洱茶越陈越香。普洱茶属于后发酵茶。越陈越香也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,它经过...

普洱茶为什么能赢得千古帝王心?

普洱茶历史悠久,出现于商周时期,兴起于汉晋,发展于唐宋,鼎盛于元明清。古往今来,上至皇族权贵,下至平民百姓,皆有好普洱之人。 在雍正年间,普洱茶被正式写入...

无墨微课 | 哪些茶需要洗?为什么?洗茶时有什么需要注意的?

在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。即第一泡茶水冲泡很短的时间,倒掉后再正式冲泡。 这个步骤确实可以去掉茶叶表面看不见的粉尘,但它的主要目的是浸润茶叶,...

新品动态 | 易武曼松晒红&班章白茶即将亮相广州茶博会,优惠多多,敬请期待

无墨记广州茶博会:诚邀您莅临品鉴共享好茶时光广州茶博会优惠活动-易武曼松晒红-活动:零售八折,买一件送一提-班章白茶-活动:买5饼送1饼,买一件送一提活动...

如果真想收存普洱茶,要趁早

“越陈越香”是普洱茶的一个定义性的词。普洱茶可以长期存放,存得好可以越存越香,越存越好喝,越存越值钱。因此,存普洱茶的人也越来越多。关于收存普洱茶有两种观...

美好总是不期而遇,小喜年的寻茶之旅

编辑大多数的创业,都源于时间的积累三十年前,喝茶只是因为喜欢,后来喝茶,更因为好奇,对茶叶的故乡充满了兴趣。出于好奇,他们决定以神秘的老曼峨村寨作为寻茶的...

下关沱茶,能让无数茶友痴迷?

云南普洱茶,是不少茶友茶生活中十分重要、不可分割的一部分;那提到普洱,又有多少人的印象还停留在那些圆圆扁扁的茶饼上?其实,普洱茶的紧压形态可不止茶饼,还包...

保质期?保鲜期!变质?5种挽救方法!“过期”的茶叶尚可品饮但变质绝不可

茶叶也有保质期吗?过期了还可以喝吗?这是所有初涉茶叶的人士所关心的问题!茶叶,虽不是蔬菜肉类,黑实实、干巴巴,其实它们也有保质期,准确的说应该是保鲜期,不...