喝茶是我们一辈辈人延续的习惯，而茶一般是指用常绿灌木的叶子泡制的饮品，茶也早已成为中国文化的一种符号，所以喝茶对于我们更是一种情感与文化的交融。
而记者却在网上发现有这么一群喝茶的爱好者，把喝茶当作饭后刮油的一种方式。可是，喝茶能刮油这个说法，是真的吗？
△央视财经《是真的吗》栏目视频
喝茶刮油肯定是不能的，我们说的刮油，一般是俗话当中说的清理胃肠道的油腻，也就是说指的是胃肠道的脂肪，茶叶里不含有脂肪酶，所以它不能直接降解胃肠道的脂肪。
看来想通过喝茶刮油是万万不可能了，可是现如今面对各种美食的诱惑，到底有没有刮油的方法呢？
可以配制一些含有消化酶植物的茶类，比如说我们的山楂茶、陈皮茶，尤其像山楂里面含有脂肪酶，那么进入胃肠以后，它可以分解我们胃肠当中的脂肪。
看来不想体内脂肪超标，控制摄入才是根本，也应了那句“管住嘴、迈开腿”。虽然喝茶不能刮油，但是喝茶依然对身体益处良多，不过专家告诉我们喝茶也是有讲究的。
所以喝茶要选对时间与适合自己的茶才能更好的品茶，为此专家也为我们总结了几个喝茶应该注意的问题。
首先喝茶非常好，茶叶中所含的咖啡因具有一定的刺激作用，能够让我们提神醒脑，消除疲劳。
绿茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用，能够保护心脏与血管，减少心脑血管疾病的发生，而且对于预防肿瘤也是很有帮助的。但是并非所有的人都能喝，比如像溃疡病的病人就不能喝茶，因为喝茶不利于溃疡的愈合。还有喝浓茶是不好的，浓茶可以抑制钙铁的吸收。
再有最好不要晚上喝茶，晚上喝茶容易影响睡眠，有时还会影响到血压，对健康不利。
茶是生活必须品，是任何人都需要的。自古就有开门七件事——柴米油盐酱醋茶。茶的位置是生存用品，是生活必需品，不是可有可无。春天多喝茶，排掉体内毒素。
茶为什么会是生活必须品，因为茶有其他食品所没有的原素。
茶主要并不是补充营养，茶相反，是清解营养的。茶主要起到的作用就是清解人体里富集的多余的养分和垃圾、毒素。
茶的性味为香苦寒凉的，香则能散，散气，散发能量，不是补能量；苦则寒凉，苦则下火，是往下清解能量的。家里垃圾多了，还知道要清理一下，还会叫一下保洁过来帮忙，至少过年还会清理一下。而我们体内呢？垃圾这么多了，也应该清理一下吧。
有人会问清垃圾的食品有很多，为什么一定要是茶呢？
茶很特殊的，香甘苦淡涩都有，并且都适度，不那么强烈。也就是说它在清解的能量里得到了中道，得到了中和，也就不那么容易把人体引向一个偏的方向，那就可以久服了。
茶的“中”就很难得，在大自然里是不那么容易找的，别的东西都很难取代，所以古人才这么看重茶。这还是个合道的问题。这就是古人的思维方式。现在喜欢把茶叶理解为含有什么元素，这其实是局限了茶叶，以偏概全了。如果只是那些元素，茶叶不会这么重要，吃别的也能补充。
茶叶里的香能散，是向上向表疏散邪气的，且升清气；苦能下，是向下降浊火的，所以口臭口腻的人，喝了茶就感觉很清爽。
茶是向下利水利湿的。就是向下淡渗的力量。所以茶既能上也能下，是天然的平衡，不太会给身体带来偏向性损耗。
有些茶也有较明显的偏性
有以苦见长的，比如碧螺春，一般都在东南地区产出的多，南方属火，东方属木，东南炎上之气偏胜，适合喝碧螺春，向下苦降，天生地造就安排了这种阴阳平衡。
再比如普洱茶，普洱就是以淡味见长，淡渗的力量很强，常说普洱刮油，指的其实就是这个刮淡的力量。普洱主要产自云南，那里是高原地区，高原地区的特征是海拔高气压低，人体的元气容易向上散，所以我们观察高原地区的人脸都比较红润。高原地区喝普洱茶，就是用这种向下淡渗的能量来降来收。这样说来，顺应自己的地域来喝茶，一般来讲不会有什么问题。
喝茶要看体质
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
如果身体虚寒不适合喝茶，但是又很喜欢喝茶，怎么办？
这时候就可以选择喝一些乌龙茶，乌龙茶通过发酵后，制约了其寒凉之性。
如果身体很寒的人想喝茶怎么办？
可以喝姜茶，古人还有喝椒茶的习惯。把姜和花椒放在茶里一起煮，这都是温热的东西。如果身体淤堵，不爱出汗的人，可以喝点老白茶，老白茶有一种麻涩感，实际上这等同于药物中的疏通孔窍的作用，类似于麻黄。
入夏了喝杯热茶出出汗，人体排排毒。但是挤公交做家务也能出一身汗，却不叫排毒。叫耗气血，再加上吸一堆浊气，还受污染，跟茶的排毒不是一回事。
说茶寒凉，其实也不用过于担心，无论是普洱还是绿茶，苦降的力量虽然有，都只是茶，比药温和太多，很多脾胃虚寒的人，一般建议他们不要天天喝茶，可是他们大都不听，还是每天喝。虽然也会影响，但还是有限，如果乱吃黄连去火之类的药，多吃几天，他走路可能就要扶墙了。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
推崇喝申时茶，就是下午三点到五点喝茶，这是有道理的。
我们为什么申时发文，其实也是有此意思，提醒大家要喝茶了。这个时辰，经气运行膀胱经，膀胱经外连体表，内通膀胱，是向外和向内排毒的通道，正好和茶叶的能量运行途径一致，此时喝茶的确能起到顺势而为的作用。
目前世界上有一百多个国家有喝茶的习惯，喝茶人数占到了全球总人口的一半以上，可以说茶已经成为了世界上最普遍的饮料，怎样喝茶才养身而不是伤身，大家一定要注意哦。(来源：茶叶茶故事，图片来源：茶友网）
如今茶的功效已经日益为人们所重视，喜欢喝茶的女性也越来越多，有的是为了减肥瘦身，有的是为了美容养颜，也有的是为了培养出尘脱俗的优雅气质。
茶的养生保健作用的确很多。茶可以预防心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、提高杀菌力、具有抗癌功效，同时还有减肥瘦身的效果。
虽说饮茶对身体有好处，但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到更好地作用。
女性需谨慎饮茶的几个时期
1.经期
女性在经期时不宜饮茶。
经血会带走部份铁质，此时女性适宜多补充含铁量丰富的食品，如菠菜、苹果、葡萄等。茶叶中含有高达30%至50%的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，且在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。
2.怀孕期间
因茶叶所含成分特殊，且茶饮也多种多样，一般来说，孕妇适宜喝绿茶、花茶、果茶，但不宜喝红茶。因准妈妈们体质不同，个人体质也有差异，所以，并非所有茶饮都适合女性孕期饮用，需要根据个人体质进行选择。
同时，女性在孕期不宜喝浓茶，因为浓茶中含咖啡碱浓度高达10%，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿健康。
3.临产期
临产前不建议过多饮茶，且不宜饮浓茶。因咖啡碱对人体有一定的兴奋作用，可能引起失眠，若是在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。
4.哺乳期
生产完后如欲哺母乳，则不宜大量饮茶、不宜饮浓茶。
哺乳期若大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环，便可能产生收敛和抑制乳腺分泌的作用。
其次，茶中的咖啡碱还可能通过乳汁进入婴儿体内，对其呼吸、肠胃等未发育完全的器官有兴奋作用，会引起宝宝呼吸加快，胃肠痉挛，让宝宝发生无故的哭闹或者少眠。
另外，因为茶叶中所含的鞣酸能与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，因此以产后护理的角度来说，茶水不宜过浓。
5.更年期
更年期时不宜过量饮茶。
女性在步入更年期后，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，还会出现睡眠不足，月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。
喝茶减肥时需注意的要点
1.空腹喝茶需慎重
茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而容易使人产生亢进的症状，严重者可能导致心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。
2.晚上喝茶反而容易导致饥饿
对于咖啡因敏感的人来说，饮浓茶可能影响睡眠，因此在早晨和上午饮茶比较合适。如果晚上喝茶，影响睡眠，不但不能达到减肥目的，还会导致抵抗力下降，促进食欲的激素水平，令人感觉饥饿。
3.只喝淡茶的减肥作用并不明显
喝茶减肥，若所摄入的茶多酚没有到达到一定的量，是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。
饮茶减养生推荐
1.减肥排油推荐乌龙茶、黑茶等
减肥专家认为乌龙茶属于半发酵茶，几乎不含维生素C，但是铁、钙等营养物质非常丰富，有促进消化和分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进消化分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。
黑茶在发酵过程中会产生一种成分，对抑制腹部脂肪的增加有明显效果，有防止脂肪堆积的作用。
2.排毒养颜推荐各类花草茶
营养学家认为，在菊花茶中，白菊具有很好去毒作用，对体内积存的暑气、有害的化学物质和放射性物质都有抵抗、排除的疗效。同时，菊花对治疗眼睛疲劳和视力模糊也具有很好的效果，茶中的维生素有助于恢复视力和防止视力衰退。绿茶中的β—胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚等物质均有减轻视觉疲劳和防辐射的功效。
玫瑰花可以调气血，促进血液循环，有调经的作用，同时，还具有利尿、缓和肠胃神经，另外，玫瑰花也有助于祛斑嫩肤，能起到防皱纹、防冻伤、美容养颜的功效。
菩提茶可以起到利尿排毒的作用，对于精神或是工作压力大的女性有非常好的助益，能够治疗头痛和缓解焦虑，有助于维护消化系统和消除浮肿、清除体内毒素，并且还可以瘦身，很适合减肥的人饮用。
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由北京茶叶网编辑整理
