弯弓普洱茶

　　弯弓大寨，茶马古道上著名寨子，位于云南省西双版纳勐腊县易武乡深处丁家寨。弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位，是古树茶保存较好的地方。

　　弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武，弯弓大寨分为汉族寨、回族寨，易武弯弓茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。

　　易武弯弓寨在哪里

　　易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武，位于瑶族丁家寨东南侧。与刮风寨的茶王树相邻，相隔一条冷水河。弯弓茶的真面目只有从丁家寨揭开。最早的丁家寨是从弯弓大寨迁下来的9家人，后来人越来越多，大家都往交通便利的地方迁，才有了现在的丁家寨。丁家寨又分上寨和下寨。弯弓茶是以“弯弓河”为界的茶山名字(根据茶山海拔高低依次细分为：薄荷塘、百茶园、弯弓大树，但是对外都统称为“弯弓茶”)所有的弯弓茶园都由现在的丁家寨人守护着，茶采摘后到丁家寨进行制作的。因此丁家寨，也就是产弯弓茶的寨子。丁家寨里面全为瑶族。丁家寨虽然跟麻黑、落水洞同属易武乡，相隔也就二、三十里的山路，但是跟麻黑、落水洞相比，显然落后多了，破旧的房子，纯朴的民风。

　　弯弓普洱茶生态环境

　　易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武，位于瑶族丁家寨东南侧。与刮风寨的茶王树相邻，相隔一条冷水河。弯弓茶的真面目只有从丁家寨揭开。最早的丁家寨是从弯弓大寨迁下来的9家人，后来人越来越多，大家都往交通便利的地方迁，才有了现在的丁家寨。丁家寨又分上寨和下寨。弯弓茶是以“弯弓河”为界的茶山名字(根据茶山海拔高低依次细分为：薄荷塘、百茶园、弯弓大树，但是对外都统称为“弯弓茶”)所有的弯弓茶园都由现在的丁家寨人守护着，茶采摘后到丁家寨进行制作的。因此丁家寨，也就是产弯弓茶的寨子。丁家寨里面全为瑶族。丁家寨虽然跟麻黑、落水洞同属易武乡，相隔也就二、三十里的山路，但是跟麻黑、落水洞相比，显然落后多了，破旧的房子，纯朴的民风。

　　弯弓普洱茶特点

　　弯弓茶我们也把它归在国有林茶地、也是瑶寨的茶，鲜叶采摘这几年来相对更规范，不同的是瑶寨的萎调、杀青偏重，花蜜香突显，滋味厚甜，软绵绵的；汉族的萎调、杀青适中，做出来的口感更清冽、顽强、涩感更明显一些，话又说回来，弯弓茶不管大小树，涩感都是有的，无非是茶韵上扬与下沉的区别，能化开的都很不错！弯弓茶最早吸引人的就是香气，它是没有人为的最原始芳香，加上传统低温茶青工艺，若干年的老茶，香气更沉稳内敛。

　　易武弯弓茶汤香甜可口,甜度很高很纯,入口留存度很高,茶汤质感很好。弯弓茶汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。

　　弯弓地理位置

　　现属于西双版纳勐腊县易武乡“七村八寨”的丁家寨，弯弓古茶树生长在1800米以上的海拔。

　　这里常年四季如春，山高水沛，荒山野岭，终年人烟稀少，没有世俗的叨扰，原始森林中的古树，自由生长，这也最大程度的保证了弯弓古树的原生态品质。

　　弯弓在易武古树茶中具有举足轻重地位，也是现存古茶树较好的地方，很多茶友可能容易混淆，我们平时所说的弯弓实际上指的的古茶园，而不在是一个寨子了。

　　只是弯弓古茶园目前所属权是丁家寨瑶族寨下寨（丁家寨瑶寨分为上下两寨，上寨管理白茶园，下寨管理弯弓茶园）。

　　弯弓普洱茶生态环境特点

　　弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一，采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，翻越遮天蔽日的森林，跨过瘴气叠生的弯弓河，再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭，最后才能将这一点点大山精华呈在茶客的眼前。更无奈的是这密实的大山中并不是处处都有茶，必须再翻一个山梁才能找到另一片较为集中的茶园。

　　弯弓普洱茶口感特点

　　易武弯弓茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。是弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。易武弯弓大寨原始森林的古茶树，带有独特原始的森林气息，此茶因为树龄极大，还体现出看一种不可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，堪称易武茶中的极品。