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初云雾云雾吧

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平利县八仙云雾茶业有限公司-大山深处,一个汉子苦苦的追求

品八仙云雾茶 悟人生沉浮事

—平利县八仙云雾茶业有限公司董事长罗显春

“八仙云雾",一个夺人浮想联翩的“仙镜” 。八仙云雾茶,原名“八仙茶”,产于陕南平利县八仙镇鸦河一带,因为这里常年云雾缭绕,故而得名。那么,这里是怎样的一个“仙境”?

古老传说 为“八仙云雾”蒙上神秘面纱

“入山无处不飞翠,八仙云雾百里香”。八仙镇,位居陕西省安康市平利县巴山主脊,这里群峰矗立,气势磅礴。古时传说,铁拐李、吕洞宾、张果老等八仙云游四海时,被巴山深处幽静奇异的风光所迷恋,曾留步于此。至今在八仙镇与岚皋县接壤的神仙台之顶,还存有汉钟离与铁拐李的棋阵遗迹。后来在这座山脊深处,荒无人迹的茫茫原始森林中,发现一个大屋,屋内还有野炊的痕迹。它的周围古木参 天,树上留有8位仙人的大名,“八仙”地名由此而得。

再说平利县,平利县位于陕、鄂、渝三省市交界处,属亚热带,湿润季风气候区,这里被称为“女娲故里”,又是一个仙气满满,令人想往的地方。早在唐代,平利就是历史悠久的茶乡,更是全国八大茶区之一。

八仙云雾茶的主产地——八仙镇鸦河一带,但是,原来 这里并不产茶。相传300多年前,清康熙年间,移民张氏由湖南带来茶种,种在鸦河村磨子沟。由于这里气候适宜,茶树生长繁茂,茶香袭人,茶叶品质极好,不几年就被人们栽遍 了东山西沟。新中国建立后,又不断发展,时至今日,现有茶园20000余亩,无论总产和单产,均居全县11个产茶基地 乡之首。

因为要去平利县八仙云雾茶业有限公司采访,想象着神话传说“八仙过海"里的八位仙人,腾云驾雾来到平利巴山中,寻一处清新雅致之所,品茗、下棋、赏月、聊天,静看云卷云舒的悠然自得,竟不禁有些期待早日成行。

走进平利 採寻“八仙云雾”茶

平利县八仙云雾茶业有限公司,主 要出品的八仙云雾茶叶,就种植在松鸦乡海拔1200-1600米的大巴山里。作为陕西省省级重点龙头企业,该公司自有茶园基地820亩,流转茶园面积1020亩, 辐射带动鸦河茶园面积20000余亩, 5289平米的办公及厂房面积中,就有蒸 汽热杀青清洁化名优茶加工生产线两条,产品覆盖八仙云雾绿茶、八仙云雾毛尖、八仙云雾红茶、八仙云雾黑茶和八仙苦养绿茶、富硒香茶、绞股蓝、蜂 蜜和其他农产品分拣中心,仅冷藏库就达3000立方米

是怎样的一个人物让“八仙云雾茶”闻名遐迩?又是怎样的一段历程铸就了它的辉煌?带着疑问,我们駆车数百公里,一路翻山越岭,经市过乡,在一个冬日暖阳的下午寻访到平利县八仙云雾茶业有限公司。

八仙云雾茶业有限公司,就座落于平利县八仙镇狮坪街洞宾南路。“八仙 镇”、“洞宾路”,连地址都迷漫着一 股仙气儿。不知不觉中,来到了它的面前。一进门,满墙的贫困户帮扶信息, 一下子把我从想象中拉回,让人以为到了某个政府办公室。墙上“勇担社会责任,聚力产业帮扶”几个醒目大字告诉我们,这里的确是八仙云雾茶业有限公 司在八仙镇的办公室,公司掌门人罗显春接待了我们。

罗显春,温文而雅、爽朗干练,是初见时给人的印象。满口纯正的平利口音,证明他是一个地道的平利“土著”。短暂的寒暄过后,罗显春就和我们聊起茶来。谈起茶,罗显春如数家珍,从茶叶的种植、制作,到茶叶的经营、销售;从接手茶叶公司,到上门收茶、与贫困户打交道、做朋友的种种历程……让我们随着他的讲解,思绪起起落落,浮浮沉沉。

茶事,把我们三人与门外的喧闹隔绝开来,他的做茶历程可谓跌宕起伏, 一波三折啊!

供销社改革 罗显春临危受命

说起罗显春的“八仙云雾茶”,这还得从他的经历说起。罗显春的人生真是多姿多彩,做茶叶前他干过售货员、 出纳、会计、副主任、主任,妥妥一个真正从基层走出的干部。

上世纪八十年代末期,罗显春所任职的八仙供销社已严重亏损,面临改制。在谁也不看好、谁也不愿接手的情况下,时任副主任的罗显春被上级任命为供销社主任,命他把改制进行下去。

经过两年地不懈努力,他力挽狂澜,大刀阔斧,圆满完成了八仙供销社的改制任务。结果是,供销社由原来的一百多人到最后剩下四人留守代购蚕茧维持基本生活,加上罗显春这个主任, 共五人。

在工作生活进入了慢节奏后,罗显春又带领着几个职工,对八仙的市场和行情做了全面的实地考察和分析。他们从八仙的当地土特产入手,几年下来, 供销社生机再现,效益得到很大提高。

茶厂成立 罗显春再挑重任

就在一次为供销社外出釆购途中, 罗显春碰到了时任八仙镇镇长。无聊的旅途中,镇长和他聊起了八仙的经济发展以及八仙的茶叶。对八仙茶叶早有想法的罗显春和镇长侃侃而谈,聊了一路。下车的时候,镇长告诉他:“乌金乡并到镇上来了,原乌金乡上的茶叶厂也并过来了,你去当个厂长吧!我看你行!”没想到第二天一大早,一份任命文件就送到了罗显春的手里,任命他担任八仙名茶开发公司经 理。

当时,罗显春的妻子吴传兰看到这个红头文件,不禁泪眼婆娑,当时也是这么一个红头文件,让罗显春当上了供销社主任,结果是往事不堪回首。现在罗显春又拿回来一个红头文件,这让她不由地担心起来。可是罗显春安慰妻子:“上一次是解体一个单位,这一次是要筹建一个单位,不是一回事。”

天将降大任于斯人也,必将苦其心志,劳其筋骨。2004年,罗显春又一次走马上任,任职八仙名茶开发公司经理。然而,此次任职,成为了他人生的一个拐点,也是他与茶结缘,开启茶事之旅的起点。

首战告捷正宗“八仙云雾”茶新鲜出炉

如果说供销社的改制是做“减法” 的话,那么重建八仙名茶开发公司就是要做“加法” 了。八仙名茶开发公司,成立于上世纪八十年代,制作的 “八仙云雾茶”在1987年获得了国家级金奖,但由于经营不善,公司几易领导,到罗显春手里时,已是“四无公司”:无厂房、无基地、无机械、无资金,一切要从零开始。

又是一个“烂摊子”,又是一次 “创业史”;再一次考验,再一次的煎熬,摆在罗显春的面前。天生就有股子掘劲儿的罗显春,决定再拼一把,他先从茶叶的加工入手。要加工茶叶,就要有厂房车间、技术人员、制茶设备,这些从哪里来?

只要你想做事,一切皆有可能。在鸦河的一所小学校里,罗显春找到了一间房子,做为办公室和包装车间,又在房屋外面,自已搭了一个大一点的偏厦做加工车间。

随后,罗显春去找制茶技师张科范。张科范是最早的制茶技工之一,曾在原茶叶专家刘成浩的指导下,系统学习过制茶技艺,还炒制了参与国家评比的“八仙云雾茶”评比样茶,并获得了金奖。由于原本就认识,又了解彼此的为人,罗显春真诚相邀,张科范便欣然答应。就这样,一个热衷制茶的茶技师与一个想做事情的实干家,完美结合, 联手搞事了。

技术有了张科范,只剩配备机械了。经了解,制茶三件套置齐,最少得两万块。没钱怎么办?虽然很努力地在亲戚处千挪万借,也没有凑够,只好去银行贷了三万元,购回了制茶设备。

春茶开釆前,一个茶叶加工厂的简易装备与人马安排就绪。罗显春、张科范和工人们就马不停蹄地开始大干起来。而罗显春则一边督促着连夜安装调试机器,一边亲自到茶园收购鲜叶。收购鲜叶可是制叶的重要环节。

罗显春知道茶农们关注的是价格和结款问题。他就天天去收购鲜叶。价格按鲜叶质量等级定价,最重要的是结现金。由于很多茶叶收购者都有拖欠茶款的情况,尤其是鲜叶收购,拖欠更为严重。因为手里有贷款买设备后的余钱, 他现收现结,首批鲜叶收购就收到了近五百斤。

茶叶收购上来,就马不停蹄地让人连夜炒制,干了一个通宵。在人们还没从睡梦中清醒时,第一批鲜叶成茶了。成功与否,在此一举了。

数十天的辛苦与劳作,换成眼前青翠碧透的茶汤,香气氤氤,沁人心脾。罗显春和张科范不敢相信自己的眼,望着袅袅升腾的热气,呆在了那里:“这就是’云雾茶'?”直到几个围观等候的茶农端杯品尝后,脸上露出了惊喜的神情,齐道:“好茶!的确是我们“八仙云雾”茶的味道。”张科范果然出手不凡,不愧是参与过炒制金奖茶样的技师。罗显春一直紧蹦的心终于放下,数日的艰苦卓绝,今日修成正果,这神圣而又令人敬畏的茶汤就是“八仙云雾”茶。

那一年春天,罗显春的茶叶加工厂 几乎收购了鸦河大部分的鲜叶。

发现冒牌• “八仙云零”路在何方

经过几年的发展,八仙名茶开发公司逐渐走入正轨,已开始面向市场销售,业绩还算不错。当时的平利县八仙名茶开发公司,隶属于平利县女娲茶叶有限责任公司,按照县上相关部门的要求,罗显春的八仙名茶开发公司虽然生产八仙云雾茶,但必须要统一在平利县女娲茶叶有限责任公司的管理之下,打造女娲品牌,统一包装,统一宣传,统一 参加展销。

2007年,安康市举办了一个茶叶展销会,罗显春接到通知,也去参加。在展销会上,八仙名茶开发公司以女娲牌展销了自己的八仙云雾茶。就在展销会即将结束时,罗显春离开自己的展销摊位,向别处走走,他发现在临近汉江边的一个门店上,赫然挂着“八仙云雾 茶”的大牌子。为一探究竟。罗显春没有吭声,心想,他们并不是真正的八仙云雾茶,怎么可以挂“八仙云雾茶”的牌子呢?经过一翻攀谈,店家告诉他:“八仙云雾茶品质好,是新创名茶,打 “八仙云雾”的牌子,茶好卖。”这让罗显春的内心受到了极大的震动,“李逵”还没有出来,“李鬼”就已经上街。八仙云雾茶,该怎么走?成了他心中挥之不去的隐痛。

明确身份 公司独立创建党支部

回来后,罗显春几宿没睡好觉。经过深思熟虑后,罗显春决定到省城西安去见见世面。在弟弟的引荐下, 他认识了德福茶庄的老板和来茶庄喝茶的两位客人。茶庄老板是福建人,对于茶树知识的丰富积累,让罗显春惊诧不已:一个卖茶人却对种茶之事如此了解。而两位茶客,不但喜茶,还对茶叶的生长环境及冲泡技巧,都讲得头头是道。他们谈起“八仙云雾茶”,更让制 茶人罗显春目瞪口呆。他没有想到自已 做的“八仙云雾茶”,竟没有别人了解得多。罗显春很受触动。

两次外出,两回受挫,罗显春对 “八仙云雾”茶原有的那点自信,一下子沉到了谷底。一不做二不休,从西安返回后,罗显春做的第一件事,就是从 平利县女娲茶叶有限责任公司里脱离出来,成立自己独立的公司。2008年5 月,经过相关手续,罗显春将以前公司 牌子换成了 “平利县八仙云雾茶业有限 公司”,他出任董事长兼总经理。

2010年8月,罗显平又以他的公司为中心,成立了八仙非公有制经济联合支 部,罗显春担任了支部书记。罗显春坚持在企业里,成立了党支部,他认为有了核心组织,更利于企业的管理与人心的凝聚。

注册品牌让“八仙云雾”回家

新公司成立后,罗显春要做的另一件大事就是注册“八仙云雾茶”品牌,以获得品牌保护。但是传来的消息,给他浇了一盆冷水,“八仙云雾茶”已被湖北一家公司抢先注册。经过多方了解和询问,他得知湖北的公司注册了 “八仙云雾”商标,却好多年没有用。相关部门的工作人员告诉他,你要想注册“八仙云雾”,只有等他们在规 定的年限内没有使用,你才可以再抢注。

虽然心急如焚,但毕竟看到了希望,罗显春开始了漫长的等待,这一等又是两年。两年里他没闲着,不但为 “八仙云雾”抢注做了准备,而且也为抢注成功后做准备。他先让人重新设计了商标图案,充实了注册资料,然后又分别到湖北、四川、福建、广东等地考察,开发新产品,还自我加强学习植茶,制茶,品茶和评茶。

功夫不负有心人,2013年,罗显春终于成功抢注了 “八仙云雾”商标。捧回商标注册证时,罗显春百感交集,一切的努力都没有白费,终于如愿以偿了, “八仙云雾”真正地回家了。

真是好事多磨,一波三折。就在他们商标注册成功之后,贵州也出了个 “八仙云雾”茶。由于“八仙云雾”成了抢手的牌子,中国十大种名茶,陕西十大名茶,都有“八仙云雾”。虽然罗显春有品牌注册证书加持,但“八仙云雾”茶的品牌推广和业务销售仍然受到重创。当时理亏的贵州商家想花30万购 买“八仙云雾”这个商标,罗显春坚决婉拒:“别说30万,300万都不行。”

创新发展 为企业打开销路

经过一翻折腾,罗显春再次陷入思考:品牌注册成功,如何将“八仙云雾”做强做大?在实践中守住品牌,在 制作中坚持品质,这是扩大规模和创新发展的重要前提。

他明白,对于产品,品牌是外衣, 品质才是内在。为了坚守茶叶品质这个内在,他们得罪过亲戚,拒绝过茶叶大户,婉拒过地方官员。为了收到好茶, 罗显春带领工作人员主动到茶农家里, 到茶园地头,讲茶树栽培、茶园管理, 让茶农意识到质量的重要性。只有质量保证了,才能年年有收入。

同时,在企业的创新发展上,罗显春也从未停止过研制新品的脚步。他研制出的“八仙苦养绿茶”,首次落户平利。在茶叶的创新上,不仅有“八仙云雾”绿茶,还研制出了的“八仙云雾” 红茶、“八仙云雾”黑茶,让公司生产的茶叶全年有售,不辜负每一个季节, 不浪费每一片茶叶。而且,他还研制开发出多种平利土特产,搞起了多种经营,如苞谷花、天星米块块糖、野竹笋、天蒜等几十项,通过微商,远销全国。

2011年,“八仙云雾”系列茶叶在陕西省第二届茶叶文化节和中国深圳国际茶叶博览会上分别获得银奖。

“产业扶贫 带动村民致富

在罗显春的经营管理下,“八仙云雾”茶,细细品味,回味悠长,一股淡香中透着一丝苦涩,它的口感受到茶客们的追捧。但是,在八仙镇种植“八仙云雾”这个金字招牌茶的茶农们,却过着和茶一样清苦的生活。这是让罗显春常常会思量,总是放不下的一个问题。

从供销社到“八仙云雾茶”,罗显春走得步履维艰,却也铿锵有力。以前他是带领几个人创业,现在他要带领一群人致富。

随着茶叶销量的增加,也带动了不少周边农户,特别是贫困户种茶的热情与积极性。自推广产业扶贫政策以来,

罗显春公司已帮扶的贫困户达190多 户,计600多人,覆盖周围六、七个村 子。企业发展了,就要带动贫困户脱贫,这是企业的责任,更是罗显春这个老党员坚持在做的事情。公司成立之初,建立非公有制党支部,这时都起到了作用:党员先行。

每户家庭是个什么情况,罗显春都门儿清。办公室墻上和二楼摆放的贫困户资料,都是他和他的小伙伴们一家一 家跑出来的。由于每个贫困户都得法人代表亲自到场,拍合影照片、留存影像资料等,所以,罗显春更是一户都不能落。

然后,根据实际调査结果,为有的农户派技术员做现场指导和培训,为有的农户提供种子、化肥等生产资料。他体恤茶农疾苦,急他们之所急,想他们这所想的这些做法,温暖了贫困户们的心,打动了许多人,他们感觉到:这个罗显春是真的在为我们着想。

赠人玫瑰手留余香。产业扶贫,让企业与贫困户都尝到了甜头,贫困户学了技能,增加了收入;企业劳务用工也更加方便,不用到处找寻。而且农户的土地流转,也可为企业服务。现在,这 190多户从叫法上也改为了 “脱贫户”。罗显春这样的爱心企业也被政府冠以“精英主体”的好听的称号。就这样,茶产业的规模做起来了,茶农们的日子也好了起来。

罗显春说:"现在的企业经营不能单打独斗,企业的发展离不开政府的好的政策,更离不开老百姓的支持。我们帮扶了贫困户,他们就和我们走到一起了。心想到了一起,还有什么事情做不好。何况扶贫工作做得好,政府也是有奖励的。”

如今,平利八仙云雾茶业有限公司,已从当初的5人,发展到20余人,带动季节用工60人;茶产量亦从起步时不到1吨,到现在已达100多吨;现在公司已拥有独立的高山茶叶基地三个,标准化茶叶加工厂两座,办公及体验店六处,苦养种植基地3000多亩,利用土地流转合作经营茶园3600多亩,与龙门村、靛坪村、鸦河口村、正阳河村等地农户签订了农产品供应协议近300余份, 带动农户产业发展近二百户。仅茶叶一项,人均收入就达1600余元,现在越来越多的农户和合作社希望与他们合作, 或供货,或联营。目前,罗显春的八仙云雾茶业公司,已走到了全县的前列。

总书记来了 陕西茶叶大放溢彩

2020年4月21日上午,习近平总书记到陕西省平利县考察脱贫攻坚工作。在老县镇蒋家坪村茶园,总书记边走边称赞这里生态好、环境好、空气好,并在茶园与茶农亲切交谈。总书记深情指出:“因茶致富,因茶兴业,把茶叶这个产业做好。”犹如一支强心剂,让平利茶人为之激动和振奋,陕西平利及平利茶已跳入国人的面前。

罗显春,做为平利茶人,也是备受鼓舞,他告诉记者:“千百年来,第一 次有国家最高领导人来到平利,让人无比喜悦与振奋!我们要把平利茶做好, 努力研发新品,在质量技术上把好关, 把陕西平利茶向全国、全世界推广,让人们爱上喝茶,喝平利茶,喝“八仙云雾”茶!

近几年来,“八仙云雾茶”的销售份额也从平利辐射安康、西安,乃至全国各地。罗显春也与时俱进,通过门店 销售和电商平台,线下、线上相结合的经营模式,大大提高了销量。“八仙云雾”还以良好的农业规范和质量品质,获取了国际欧盟质量认证、茶叶有机认证,为产品进入国际市场取得了通行证。

人生如茶 茶如人生

平利县光照适度,土壤松透,土质肥沃,是茶树生长的良乡沃土,具有 “高山云雾出好茶”的优势。“八仙云雾茶”正是汲取了这一优势,叶质柔嫩,色泽翠绿、口感醇厚。这里的山、 这里的水,更是造就了罗显春的坚毅与果敢的个性,不懈努力,拼搏奋进。

自罗显春接手茶叶公司后,不仅是做"加法”,更是做“乘法”,让“八仙云雾”茶的“含金量”更高,使它在品质、品牌、发展和规模上呈几何级地增长。不但推动了平利县的经济发展, 还造服了一方百姓。小小的茶叶,倾注了罗显春半生的心血。

罗显春就像一个陀螺,不知倦怠。此时,他已启动了2022年的规划:主战场部分转移,开启出口业务,主要针对是非洲、东南亚等国家。罗显春吿诉我们:县上现在对出口奖励也是比较多的,他有信心把这一块儿做好。

此时此刻,罗显春正以睿智与执着的精神,带领着他的团队,把“八仙云雾”茶推向一个又一个辉煌的巅峰与高光时刻。习总书记在平利关于茶产业的讲话,一直激励着当代茶人罗显春在做茶的道路上不断向前、向前……

罗显春做茶的历程和眼前的“八仙 云雾”茶,不禁令人感慨:茶如人生, 人生如茶!舌尖上的“八仙云雾”茶, 甘甜舒爽,沁人心脾!那碧绿的叶片, 那淡淡的清香,那升腾的雾气,使人心 神具安,心灵愉悦!人生百味尽在其中啊!

来源:陕西省茶业协会

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粒达白茶:君子务本,本立而道生

君子务本,语出《论语》。孝悌也者,为仁之本与。

“君子务本,本立而道生”出自《论语·学而》。“本”即根本,“务”即专心于、致力于。“道”,此处意指孔子所提倡的仁道。

完整释义是,君子专心致力于根本,根本确立了,治国做人的原则也就有了,道义才能产生。孝敬父母、顺从兄长,这是仁道的根本。

做茶如同做人一般,需要专心致力于根本。一杯好茶的根本,在于这茶汤之中,茶的本源纯粹、茶的工艺道地、茶的呈现恰当,方为一杯带给人享受的好茶。

务本白牡丹厚砖,取“务本”之名,以2017年福鼎白牡丹为原料,源自福鼎之肺磻溪深山,辅以粒达家四代传统制茶之技,致力于呈现扎实的白茶品质,芽叶连枝,毫心显,毫香清鲜,滋味醇甜馥郁,叶底鲜活柔软。一杯传统白牡丹,承载仁道,值得品鉴与分享。

三年为老,白茶初华

福鼎白茶,三年为老。凭本身含量丰富的内含物质,经岁月摩挲,三年即显陈韵,初露老白茶的超然养生风华。

多年储存转化后,其所产生的活性酶物质更有益于健康,可有效提高免疫力,平衡血糖,改善亚健康状态。

喝老白茶,已经成为越来越多爱茶人的共识。

源本正清,深山余味

有茶的地方,便有江湖。论福鼎白茶,其出处亦大有讲究。

熟识的茶友都知,卫星云图上的福鼎,最绿的是地处深山的磻溪,有“福鼎之肺”的美称。

源本正清,这里森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。

此处出产的白茶,自是符合高山云雾出产好茶的黄金标准。

务实肯干,四代传承

白茶,作为六大茶类中最淳朴、最天然、最简单的茶叶,不炒不揉,只有萎凋和烘干两步。

其制茶工艺相对简单,正因为技艺常常被人忽视,能够将其传承发扬的都是耐得住寂寞、懂得高瞻远瞩的匠人。

粒达白茶,始于清光绪年间,自清末周氏茶人起,历经四代百年传承,几经波折却又不忘初心。

正是因着务实肯干,由始至今延续着周氏茶人匠心制茶的坚定信念。

品质扎实,任意冲泡

磻溪优秀的自然环境,从位置、海拔、气候、土壤等来说,都为这款务本白牡丹提供了非常优异的先天条件。

务实肯干的周氏茶人,四代传承的制茶,从根本上保证了务本白牡丹的传统风味表达。

如此扎实的一款白牡丹,冲泡自是给人留下非常广阔的调度空间。任意的水温、随心的茶水比、不经意的冲泡时间,总能够让人享受好茶。

夏日可冷泡,冬日宜煮茶,白牡丹的风情化进茶汤中,尽是柔情与甜润。

借茶喻理,承载仁道

茶禅一味,素来是最值得玩味修心。

既有品质如此稳的白牡丹,何不以务本为名,与大家共修仁道呢?

借茶喻理,以纯真白牡丹为本,承载仁道。儒家文化的核心,其实并不是各种行为准则或社会规范,而是对于人,地,天之间的关系处理。茶文化的那些微妙连接,描绘的其实是一副宏伟图景。

是儒家文化充实了茶?还是茶推动儒家文化融入了世间生活?在更高的维度上看,它们都是东方智慧的凝聚。而这一切,借由这杯务本白牡丹,慢慢悟吧!

无量山散记

粗略梳理与无量山的关系,就理了几十个夜晚。坐在夜行货车上,途经它的七沟八坎,途经它的月光如水,途经它的鸟语花香。临沧人到昆明,怎么走都得过无量山。算是宿命,所谓有远大志向的临沧人,恐怕在前行的旅途中都布下了无量山的隐喻。老路如此,新近竣工的祥临二级路,同样得翻来覆去地绕无量山。老路的路边店多,并排的酒坛,盛的是无量山人自己酿制的白酒,高粱就是高粱,大麦就是大麦,吃酒人一喝就清楚,每一种粮食有各自性格的味道。烟熏火燎的楼楞上,悬挂着腊火腿,泡猪肝,糯米香肠。招牌写得不忍卒读,饭菜却做得非常合胃,常年奔跑在这条线上的货车司机们,都有相对稳定的店家,车加水,人吃饭,少歇,他们就会把头埋进水烟筒里一阵猛吸,这才挪动车子。坡陡,车子学牛哼,油门已踩到底,裸着上身的司机们,仍然嫌慢。下坡,刹车水淋湿了一半的路,车子还是憋着劲想冲。

没人的时候,店老板与店小二、小三都挪一张凳子,屁股歇落歇不落地烤太阳,无量山上的太阳没被云遮的时候少,人的心情也都会像腊火腿一样起一层霉荫。有一次我搭表哥的货车上昆明,车到无量山半腰发动机故障了,表哥弄了大半天,还是没有修好,只好在此找了一家食宿店。店老板是个女的,生得呲牙咧嘴,隆起的颧骨上横着两条浓眉,比孙二娘还有杀气,但说话好听,每一句都像无量山泉洗过一般,百灵鸟般悦耳。那时没有电灯,老板觉得点蜡烛也是浪费,就地取材,找一个空墨水瓶,穿一根搓起来的灯蕊就成,为了省油,灯蕊只冒出瓶盖一粒米大的部分,灯光与不时蹿进来的萤火虫亮度差不多,有时整个夜晚,那豆油灯竟幻化成一只陪着我的流萤。

很多时候,过无量山都坐客车,客车在南涧县城有固定食宿点,八达饭店就是著名的一家,价廉物美,在临沧这边都有好口碑。南涧腌菜七分熟,炒瘦肉或伴水豆腐味道特爽,香肠有彝族人的居家滋味,无量山风干的半干肉肥而不腻。有时客人需要方便,客车也会在无量山上停几分钟,很多时候,我都只在车上呆着,再没有涉足无量山路边店的机会。表哥的车子每次经过时,看到呲牙咧嘴的老板娘有个如花似玉的小女,年方十七,表哥就都要停下来,多看一下老板娘的女儿,也不知什么时候喜欢上她的,每次路过,一脚刹车停几个钟头或住一个晚上,同时把藏在驾驶室后座的玫瑰裙与好吃的东西交给老板娘。老板娘也有心把自己女儿托付给表哥,只不过认识如花似玉的女孩之前,表哥就在老家娶了媳妇。那次表哥怕我嘴快,于是想了一出最拙劣的表演。当时我也想,那么多陡坡都上来了,怎么会在一个平坦的地方出现故障呢?我断定表哥是哄我,是第二天要走的时候,我看见表哥把那女孩的手当成玉米棒子狠心地啮咬,并像老鹰叼小鸡一样把女孩抱住,女孩双脚悬空,那樱桃小嘴刚好与表哥的大嘴阖在一起。

无量山给我的记忆最深的是某年八月的堵车。泥石流横在路上,足以颠覆一个人的耐心,需要把大把时间耗在这里。有人昏昏欲睡,有人闲聊,有人甩扑克,这时候会有一些仓促上阵的局子,用扑克把一些毫无警惕的人卷了进去。明明已按住了想要的牌,结果一翻开,却是另外的样子,农村人那点倔劲一上来,非要把带在身上那几个钱填进去才会罢休的,但罢休不了的是回到家里老婆大吵大闹,前不丢后不丢怎么会偏偏丢钱在无量山呢,肯定是无量山的妖精把你的腰包搜了个底朝天。如果是雨季,堵车的时间就会更长,这时当地村民们便会煮些鲜玉米、土鸡蛋、鲜花生用一个小萝筐盛着,挨车挨车逗售,鸡蛋两元钱一枚,当时可是高价啊,玉米一元钱一包,而且每包玉米有半截是瘪着的,只有玉米骨头尺寸不减。反正前不着村后不着店,你舍不得,空着的肚子就会与你吵。白天还好,如果堵在晚上,寒气无孔不入,驾驶员关紧了窗子,臭脚板异味蓬勃。谁也不敢离开车子,那么多人窝在一起,好占胆,无量山说多玄就有多玄,一百个人过无量山,都有一百个神仙姐姐的故事,神仙姐姐可没有温软如玉的纤指,红颜一怒,只为呆在深山太寂寞了。无量山的风都不会赤手空拳,它的两肋虽然没插着刀,但浑身是刺,见人就扎,那种疼只差少出血。天亮了,一车人与其说是睡着了,不如说是处于亚窒息状态,只有老是睡不着的孩子,在水汽迷蒙的车窗上画着什么。

无量山是雄性的大山,借用清代诗人戴家政的《望无量山》,不用我再费笔墨赘述,完全可以表达这层意思了。“高莫高于无量山,古柘南郡一雄关。分得点苍绵亘势,周百余里皆层峦。嵯峨权奇发光泽,耸立云霄不可攀。”是啊,敢称无量的大山,完全因为这山“高耸入云不可跻,面大不可丈量”啊!它的沟壑流下的不是溪而是险境,它的石径走动的不是风而是神的脚步,它的崖壁挂着的不是水帘而是曼妙的意象,它的庙宇贡奉的不是香火而是心迹。无量山又是温软的,梦呓的樱花,坦露比水还软的温婉,绸缎的雾裹着隔世的苍茫。疑似白骨成堆的战场,还必须有腑首称臣的朝庭。春天,那些着蓝印花布围裙的女子款款走出大山,灵指纤绕,采撷春茶的一芽两叶,而不甘败北的寒风,总想巅倒山间万物自有的秩序,好带樱花,搭上时光的列车远去。

我不关心表哥最后的结局,我只关心无量山上的那位女孩,在爱情的道路上,走得是否与一朵樱花伧惶?

八仙桌沿两则一溜摆开,布置成迎宾的舞台。

小三弦轻快活泼,唢呐情急声高。环佩叮当的彝族姑娘,从客人中穿过,适才还是择菜的丫头,怎么一下就成了长裙曳地的美人了?此刻,她们的身份变成了演员,将配合那些反穿羊皮的彝族哥哥,跳菜。赤裸上身的男人发型显然精心处理过,留长发的扎成马尾,短发的有点“锅盖”,这让我想起小时候父亲给我理的发型,怎么成了跳菜者标杆一样的符号呢?主角却理个光头,是不是这样方便顶菜呢?

拱揖相拜,拜天地拜厨师,一招一式虔诚而庄重,燃点清香洒些谷米,气氛就有所不同。不用化妆,阳光给这些男人涂上薄薄的紫铜色,工具就是黑漆溜金的木盘。木盘也叫掌盘,浸淫着民间的油腻,它们会在跳菜的男人手里舞成盛开的莲,它们会在跳菜的头顶堆成小山。音乐起,是彝家迎客调,差不多聚集了大号、大铜、唢呐、大锣、小钹、板鼓,初似松风起伏,倾刻如惊雷滚动,这是彝乡的嗓门,表明又是一个吉日,又有一桩盛事将迎来远方的宾朋。日子是藏在毕摩袖口里的锦囊,这时已交到主人手上,得有跳菜以谢。诸神安顿在堂,能听到大铜的人都是亲戚,不用烫金的请柬。头顶盘子送菜上来,那是欢乐,不论是三道湾,还是苍蝇搓脚,吃好喝好,你尽管稳坐,晃荡在你头顶的八大碗,绝对不会有一滴误落到你的盛装。

菜从厨房里先上到事先摆好的八仙桌上,再由专人放置到掌盘中,先上凉菜或凉了也能吃的菜,一个掌盘足足可以放8碗。这是民间的智慧,把八大碗严丝合缝地安放在掌盘里,放得稍有不当,就有放不下的可能。接着由专人将掌盘轻轻放到跳菜者头上。只见顶托盘的光头双手拱揖,迎着两边摆开的酒席走来。脚步忽高忽低,脸上幽默怪诞,我怎么突然想起凌波微步了呢?也许,那些头顶掌盘跳菜的男子就是传说中武功高人的绝情隐士吧,一脚踩在清风的肩头,一脚踩在花香的胸膛。另一个头顶和双臂各撑一菜盘的汉子仿佛从灵鹫宫出来,一脸神秘,跟着唢呐哼起轻松的小调。囊中一定揣了绝杀的秘笈,否则断然不会让两盘满满当当的菜轻松地落到身上,并随之起舞。汤汤水水的八大碗,稳当地在身上打住,而他们轻松的舞姿,锲合到古朴纯厚的民乐协奏曲中,歪来复去的舞步,像鹰一样展翅,如鱼一样浅游。菜盘宛若装上了吸顶的利器,紧紧叮在舞者头上。其间有手舞毛巾的搭档,则怪态百出,忽前、忽后、忽左、忽右地为其保驾护航。据说哪位顶菜的高手如果失手,看上去只是陪衬的舞者,他们会准确地抓住落下来的菜盘,一样扭动腰肢,客人也丝毫不会看出其破绽。

这不是舞台表演,而是现实迎客场面,跳菜者头顶盘子里盛的全部是真实的菜肴与汤水。南涧跳菜的初始,即是纯民间的,是为敬重宾客在上菜过程中集运用与观赏为一体的原生态舞蹈,生长在民间,活跃在民间,也只有在民间才有如此强大的生命力,也才有浓郁的地域民族特色。长期以来,南涧跳菜只作为本土民间艺术形式在当地流传,鲜为外界知晓,直至上世纪末,才有人将其搬上舞台,从而走入人们的视野。当然了,很多人看到的只能是电视里或舞台上的跳菜,彼时的掌盘虽然也放置着七碗八碟,也有类似于红肉等菜肴,但都只是道具罢了。我能够在无量山欣赏并亲口品尝由这些跳菜汉子们献上的彝家八大碗,得感谢无量山人的热情。樱花发的请贴,我收入囊中,我再次来到无量山,仿佛是圆一个久远的梦。

不禁暗暗叫绝,又见一位头顶托盘内装12碗菜,口中衔着两柄铜勺,勺上各置一碗菜,双臂各叠5碗菜的“空手叠塔”顶级高手合着鼓乐上场。动作幅度有些夸张,一晃一荡之间,头顶的盘子发生轻轻的撞击,那撞击声虽轻虽细,却让在座的客人为之揪心。那是鲜香的汤,加肥的红肉,那是冒着热气的小炒,清炖的土鸡,客人大气都不敢喘,手心捏出冷汗,仿佛跳菜的就是自己。可那顶盘的光头,左一步是清欢,右一脚是醉态,有客人已经禁不住从凳子上起来,待你想扶他一把,他却稳当地把菜给端上。有多少桌酒席,他都要转到一旁,似是交待,又像是打声招呼,席间小孩也跟着跳起来,气氛顿时沸腾了起来。如果说“空手叠塔”够刺激,那接下来上场的口咬八仙桌上菜就让你提心叫胆。只见一个个头矮小的光头,轻轻将一张放满菜的八仙桌用嘴咬起来了,桌上的菜不曾晃荡。光头一脸轻松,还不时扭动腰身抖动肩膀,穿插着跺脚等动作,跳着并激昂着。这时差不多所有正准备举杯的、正准备下箸的客人都站起来了,择腾出双手,使劲地鼓响掌声。向这位嘴咬八仙桌跳菜的彝家阿哥致敬,向民间艺术致敬。

“练得身形似鹤形,千株松下两函经。我来问道无余话,云在青天水在瓶……”没有千辛万苦,上不了跳菜的舞台,看似简单的一招一式,其实浸淫着多少汗水啊!尽管它不是一种功夫,却也像修道一样,需要经年修炼、参悟的。跳菜的魅力,在于它扎根民间,草根性质的舞蹈,简约而丰富,高贵而素朴。作为观众,内心一直以为看似欢快的舞蹈带给身心的将是无尽的愉悦,实际的情况是,有人一边看一边陷进沉思,有人一边看一边落泪。南涧跳菜原来多为男人表演,随着时代发展,姿质如兰的小女子们也加入其间,让粗犷中多了几分柔美。

跳菜结束时,客人纷纷上前,要求与跳菜者合影。我找到跳菜非物质文化传承人鲁朝今,这位8岁开始学跳菜,2009年被文化部命名为国家级非物质文化遗产继承人,却不善言谈。我想到南涧县新近拍摄的以跳菜为主题的微电影,其实,鲁朝今就是片中的跳菜艺术大师阿枝槐,而更多的新人就像阿八斤,在无量山这块土地上,传承着跳菜后继有人的大业。

罗从顺力图挣断与故乡的联接。他自以为远走高飞,在工厂打卡签名领一份薪水,时不时以暧昧的双眸瞄瞄某些细腰红嘴的女子,找一些理由搭讪,并发誓就可以赚到一个美好的未来。可几年打拼,才发现赚到的翻山越岭的年纪,地沟油堆起来的赘肉,不足以支付抽烟喝酒开支的空数字,才发现那联结故乡的链条依旧环环相生。于是他回到无量山红星村,让他更紧张的是,手头所挣的钱差不多在路途上花完。第一眼看到的不是前来迎接他的小芳,小芳也不可能等到花都谢了,她一转身就把自己嫁到远方。故乡没有他想要的结果,他不得不再次离开老家,他对门前上了年纪的栎树说,给我站好了,还得再给我守着老屋。

红星村地处无量山腹,换个角度来看,就是清风与绿水的地盘,没有污染,使得这里变成净土。云南维和药业慧眼识宝,在这里谋篇布局,发展三七连片种植,吸引着那些已跟着进城民工潮离开故乡的人陆续回来。事实上敢把那么多资金投在这片近乎荒凉的土地,需要胆识与勇气。同样需要勇气的是,那些已经在城里稍微适应的罗从顺他们,毅然又回到老家,加入到药业中去。当我离开城市的喧嚣赶到药谷时,首先是轻风以舔的方式迎我。呼啸的风把老屋吹得千疮百孔,也把天空擦得更蓝。它想让我融化在这里,与淡蓝色的野花享用天籁,当我把自己交给一顶完全可以与月光亲密接触的帐篷,我就在无量山中与残阳一起溶进了黄昏。

夜色落下来的方式有点神不知鬼不觉,举杯才知道寒意早背在肩膀。天有些冷,不过一会儿就有人烧起篝火,仿佛星星也伸过手来,想尝尝人间的体温。人间多么寂寞,围着火,人们又觉得星星多么寒冷,隔着那么远做什么?红星村的乡亲们知道来了一批作家诗人,都想过来看看,能与之对对调子未尝不可,只是亲爱的诗人、作家一肚子墨水吐不出来,只好任由乡亲们纵情欢歌。没有管弦,折一节竹子做成了笛,火一狂热,就把围着的圈扩大了好几倍。我由于腿不方便,此前的伤跟了我一整天,这下有点生气地疼,我只好坐在一旁。左脚舞,这也许是另一个版本,动作夸张,形体狂野。对歌其实是一种智慧,即使你是出了百万字的作家,对起调子来也有可能只交白卷,因为山歌是山民发自内心的呐喊。离开人群,我独自在山间小道走着,这么多年来,这是唯一一次露营,而且是在无量山间。花朵看天色渐晚就收拢了自己,让那些蘸过阳光的瓣子悄悄将比露水还软的蕊裹起来,可还有一些花朵,在夜晚彻底打开自己,就像星星打开一个让自己吃惊的秘密。遥远的无量山,现在我离它的风这么近,离它的树这么近,离它的传说这么近,可它依旧充满神秘,那些飞逝的樱花,并不是它想表达的情愫,那些石庙,仍旧没有人详解。

这里没有蒂凡尼店,只有帐篷。白天,我打量一棵三七,如何逐出先民身上的暗伤,聆听清热解毒的板兰根,怎样化解古人心头的疾劳。我知道行气止痛的木香,是仙女打发下来的灵药,总有那么多迟滞的血液停留在五脏六腑。我蹲下来,请教泻热破积的大黄,当归已收,正被神医配伍到补血调经的处方。我想到更多的药草,一定要来这里,习惯这里的息壤、轻风与绸锻般的云雾,否则就很可惜这里尚未板结的泥土。这些干净的山水,本该是出产文人与道士的地方,偏偏只出产贫穷。贫穷有根,这根系发达,不用理了,一理就理到诸多因素,比如砍伐,就是一把剃刀,刮光了山上的所有大树。只适合种植苦荞的山坡,总有狂风打扰。陪我参观的是罗从顺,三年前加入公司,每月签名拿工资,却无需按月喂养房子。阿顺年轻时候写过诗,相信过自己的拳头能在城里打一片天下,结果回来时身心都留着别人给的伤痕。下班后,他可以把太阳烧过的水放得激情彭湃,让一条浴巾裹着自己的下半身,与二两小酒私奔。他约我去他家看看,他老婆有点怨怼他不打一声招呼就把客人带到家里,倒不是小气,而是床上的被子还像猪哄过一样,差不多所有的杯子都有半残不落的茶水。不过很快,他妻子就把茶几上的杯盘收拾得差不多了,然后让一杯无量春尖陪我磕着葵花籽。墙上挂着三弦,牛角与猎枪,都已成为符号。窗上贴着去年的窗花,从褪色的对联知道,2014已接近尾声。

药谷一夜,是我无量山行最美好的睡眠,没有之一。掀开帐篷的天窗,流萤误入,伸手就能捉住的精灵,仿佛是神仙姐姐的小小跟班。我们是多长时间不遇了?原本属于乡野茅舍的灯火,在农残与恶化的环境中一盏盏熄灭,我是有过疑似杞人忧天的悲伤。它曾经朗照过我的童年,并在那些炎热的夏夜陪我枯坐。而与我正式交谈的,属于嫦娥,她挥舞长袖,一脸哀怨,好在山中有好风,能度或浓或轻的悔恨。呵呵,有这一方天地,就能与一棵三七聊聊怎样治疗内伤,我是一个骨伤重病患者,三七的恩泽在我血管中遍布。此刻,心的光源才可以洞迷浊微,才可以燎燃些许的失意与困顿,雄鸡的高歌才能听成是乡情唤我。

我是在寅时听到第一声鸡叫的,接着有鸟试图强行扯开新一天的衣角。星星显然还强打精神,等鸡叫三遍,我已听见农工们起床的声音。薅锄、施肥、修枝打杈,依旧是农民自己的活儿,可是这已不是没有保障的付出,农工们干得开心。今天的工作还有一项,就是给准备过冬的药材添上羊粪,羊粪是总经理一再强调施的肥料,羊只吃草叶,屙出的羊粪同样绿色环保。药是用来治病救人的,但本来就带着农残的药,又怎样治病呢?

约谷除了种植药草,倡导的是一种返朴归真、原生态生活理念。这与现代都市人渴望的生活不谋而合,从而催生了山间蘑菇般顶顶帐篷。想想,人只要一顶帐篷就好了,为什么要用一生的积蓄堆些青砖水泥,焊些钢筯铁骨,把自己困在甲铨超标的房间呢?你就来药谷歇歇,看看那些你习以为常的花朵,怎样在花粉的作用下,进入子房,又怎样通过风媒或虫媒,抵达胚珠。早餐的每一道菜都是药谷里生长的,青菜超重的只有露水,水芹从来就不知道还有工业的化肥,一棍子甩出去保证打倒三只谈恋爱的母鸡,肉质自然不用多说。

麻烦是生活常设的坎,让你被绊倒。药谷也有许多麻烦,风制造,花朵制造,月光制造,在我准备入睡的时候,风说着什么,花次第开,月光狂倾。

我喜欢茶。虎街,给我的,就是一抹沁入肺腑的茶香。

过一条叫李仙江的小河,沿着时间的深度往历史赶,我知道一个未知在等我。无量山有许多未知,虎街算是值得考究的一个。转过爬着油茶与小麦的山峦,眼前景相为实让我心里一亮,门高大坚实,有几分霸气,一副对联是后人继往开来性质的总结,这就是虎街的现代版的脸面。驮沙的马匹瞌睡得老是低着头,沙石是车辆运到此门前卸下的,交由马一驮一驮往小街运,我知道虎街又有人把那些古旧的建筑推翻了,跟着沙石料进去的是钢筋水泥,电器沙发。更多的老屋还在,瓦草衰败,瓦花倒还耐寒,大冬天的,倒也开得放肆。墙上画满了老虎,虎虎生威,都没有恶相。墙裙下是散乱的石块,不知是被人从屋顶拿下,还是要上得屋顶去。走两百米,小街腰突然一凹,像是兜住什么,这时才发现有更老的房子,脊梁凹着,像腰椎间盘突出的老人,整天缩着腰身。同样是衰草,漫过瓦猫、脊兽,而门楣的对联红得耀眼。街边做着十字绣的年轻小媳妇,五色线突击一个主题,很快就有了鸟羽斑澜与桃花的欢颜,有了澜沧江的蓝与无量山上的杜娟。针头一定挑着离别的故事,线尾一定注着留守的忧伤。甩扑克的老头子们手不离水烟筒,而那些七老八十的奶奶,同样在穿针引线,纳着鞋底。

老井在右,晃荡过一轮圆月,浸泡过一池星星,而今只有苔鲜与杂草,水也会瘦身,再瘦就只有一池尘灰了。这井属于饮马使用,还有专供人饮用的井,虎街的古井很多,浴脚井,卧虎井,与井水一同干掉的当然还有一井一井的蛙声。古井不论多古,都能让一条茶马古道生动起来。拴马的桩还在,在黑糊糊的墙壁,还挂着那串头铃。头铃是给那匹枣红马挂的,头铃有避邪与警示功用,两队马帮如果窄路相逢,就麻烦了,因此,除了赶马人手里懒懒散散敲响的锣,就是头骡勃子上悬挂的大铃可以提示对方让道。铃声已经生锈,故事也已结尾。顺着小巷侧身进去,据说是一马哥头后代家。窗花生动,主人不在,一切托付给小狗值守,堂屋外面的走廊,最醒眼的是两把瘫痪的骑子,不是脚瘸就是手残,显然骑子的主人好久没有落座。饮马井上边是人饮水井,我轻拍,水还能晃动,跟着水晃动的是经过树枝筛选的阳光。厢房没关门,是一具好久没用的灶台,锅瓢碗盏顺着依厨柜罗列,一口闲置的大铁锅,像一个黑洞,也许就是它煮过马帮的伙食。冷不防小锚从灶窝洞里蹿出,两眼被锅影擦得乌黑,睡不饱一样的叫两声,跃过窗往屋顶走去。

更多的沿街建筑,都以钢筋为骨,水泥的肉身,怎么临摹都无法显老。有些东西要让它旧下去,旧的值得人们探究;有些东西却要让它新起来,新的值钱。人们喜欢住洋房,防鼠防潮还防盗,可是从打造虎街旅游的角度,又巴不愿自己的房子有古旧的影子,于是匠气十足的老虎爬上了门头或女儿墙,努力使这样的钢筋水泥建筑显得苍老些。电线横过小街头顶,水管跑满每一条路,处理好这些,得花钱,打造旅游景点,没钱不行。老树,无人说得出它的生辰,但始终得到人们的敬仰,节日有人焚香燃烛,据说这树还有许多干儿女呢。一条虎街归落在一个博物馆里,从以物易物交易到光绪年间的铜板,都有分门别类的展览。发黄的锲约,记载着土地田亩的易与。有老水井、虎文化饰物、马灯、风柜、苦荞种子,有变成烟尘的普洱茶、经不起烹煮的茶罐、称金量银的计量器具。有镀金的马鞍,被锈吃钝的马掌刀,有量酒用的觚与尊,称米用的升与斗,煮茶用的茶瓯与茶碾。一封休书,已不知因何落墨,总是在一豆油灯下制造出来,让那个早早过门的新娘不得不被扫地出门。

修书一封鸿雁传,昨日思恋今决断;

劳燕分飞,曾比翼渐成倦,

休书一纸潦草乱,笔锋落处透心酸;

曲终人散,空余音绕梁悬……

博物馆虽小,却保留着茶马古道文化的遗骸种种,到虎街,任凭导游一张嘴就是虎街的前世今生,但不去博物馆看看,还真会抱憾。因为在虎街人家,哪怕他就是马哥头的后代,寻找一只马掌有时比寻找一只落单的马难。落单的马或失前蹄,或着寒受凉带病,留在了茶马古道边,生死由命来定,最后这些要死的马还是被善心的人牵回家里,给它上好的草料,请兽医给它诊治,最后体面地死去。马掌是马帮的鞋子,那长长的路途,马就是穿着这环形的铁鞋走完的,因此,能把一条茶马古道攥在手心,只有一只马掌能遂你这个愿望。掌钉把马掌铆在马的脚上,才能让马在遥迢的路途中负重而行。

虎街有远方,那是“夷方地”,是三台哨,是永安桥,是缅北,是生与死。虎街有来生,那是明清时期的“文虎镇”,那是民国时期的“蒙乐镇”。虎街是彝族“母虎历法”的发源地,“母虎历法”石碑竖在古镇东北角一座土主庙里。每一位路过虎街的人,都会自觉不自觉地行注目礼。蒙乐古镇的辉煌时期是在清朝末期,它曾是蒙化(旧时巍山)南方重要的三镇之一,与南涧、公郎齐名。这个有300多年历史的村庄,曾是滇藏茶马古道上的一个重要村庄,从普洱茶的主要产地普洱等地运茶的马帮经过这里后,奔赴南涧、大理、丽江等地。它挽留了许多大马帮,在此小憩,也送走了许多依依不舍的走卒贩夫,商人与客官。掐算的人,算不准这批马帮会在哪个山口遇上劫,马哥头又会在哪个村庄丢开马帮与美人私奔,更算不准山脚下会延伸起宽展平坦的柏油路。

虎街头有一井,清得让人羡慕。亭子显然是后人盖的,据说有五百年历史,过去井水常常满溢出来,形成一条沟,人们便在那里捣衣洗菜什么的,现在是路,只有再大的雨水都无法压下去的灰尘。我看见一位舀水的少女,正在对自己水中的倒影出神。我知道那水一定有一部份是用来泡茶的。

茶香,是虎街留给我最深的恍惚。

【摘自2015年第3期《吃茶去》杂志;作者:许文舟(云南凤庆)】

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