茶叶过期了还能喝吗?

茶叶过期了还能喝吗?

茶叶过了保质期还能喝吗?

不是绝对的,为了最佳的品饮效果,还是建议在保质期内喝完最好的。我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。通常,绿茶和黄茶、茉莉花茶的包装上,印刷的保质期一般是18个月;红茶和乌龙茶包装上为2年或3年;黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都是类似“在适当的条件下可长期保存”的字样。

茉莉花茶过了保质期就坏了吗?

茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。

如何判断茉莉花茶是否变质?

保存茉莉花茶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况,不管是否过保质期,都不要再喝了。

1、变软、霉变

正常的茉莉花茶摸起来是干脆的,容易折断。如果捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个茶叶肯定是变质无疑了,不能再饮用了。

2、出现异味

茶叶有很强的吸附性,茉莉花茶的窨制工艺也是基于茶叶的吸附性来实现的。所以如果茉莉花茶跟有异味的东西放在一起,或者放进冰箱之前没有密封好,很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味,这样的茶最好还是不要喝了,体验感不佳。

3、看色泽

正常茉莉花茶的颜色是光泽油润的,如果出现灰白色等类似霉点的东西,那么就说明已经是变质了。

此外,还可以看茶汤的颜色,正常的茉莉花茶冲泡出的汤色是黄绿明亮或者黄亮的。如果保存不得当,出现变浓或变暗,就要小心了哦!

总结

① 茶叶过了保质期不一定就不能喝了,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。不过为了最佳的品饮效果,还是建议在保质期内喝完最好的。

② 保存茉莉花茶要注意干燥、密封、避光、阴凉。出现变软、霉变、异味、颜色变质的情况,最好就不要喝了。

来源:中茶湖南

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