最近笔者在网络上看到一位网友提出一个问题：我有意从事茶行业，但只对茶懂一点点，应该怎么做？另一位网友根据他多年的做茶经验做出了回答，笔者觉得对广大茶商朋友们很有借鉴意义，就对这位茶商的回答进行了整理总结。
21世纪是茶文化的黄金世纪。随着人们生活水平不断提高，对绿色食品、健康食品、休闲食品、天然饮料有了充分的认识；茶叶发挥着传递友情和信息的作用，马来西亚首相，拿督斯里马哈迪医生在第七届国际茶文化节献词说：“如果说有什么东西可以促进人与人之间关系的话，那便是茶。”可见萃叶在世界商品中的地位，中国是产茶大国，也是消费大国。
入世以来，我国茶业有了长足发展，各省、市都在制订发展规划，给茶叶生产和经营企业帯来很大机遇，谁抓着了机遇，谁就能发展。在市场经済条件下、市场无情，人有情，竞争是必然的，而竟争应当有序，目前我国茶叶市场还不规范。怎样在无序的市场竞争中占一席之地？是每个茶商必须考虑的问题。
1.生产和经营茶叶首先必须懂得茶叶的属性。
认识茶叶，了解茶叶的级别和种类，最终能够精通茶叶。然后要建立品牌，没有品牌的经营是一种粗放式的经营，是商品流通领域里的经营者，而不是生产经营者。
茶叶属季节性生产，常年消费的产品；既是日用消费品，又是一种特殊商品，有它自身日用消费品，又是一种特殊商品，有它自身的特殊性，区别于工业产品的差异是不能常年生产。在我国广大茶区当地政府把茶叶生产做为经济支柱产业来抓，出台了诸多优惠政策，为农民奔小康增添了财富。
2.对于茶叶经营者来说，自产自销是一条延伸发展的必由之路，成本低、质量好，货源有保障、品质有保证，还能贏得更多的顾客。自制茶叶要与产茶区和销区的厂商建立长期稳定的业务关系，形成产业链，每年生产季节都要有专业技术人员亲临现场严格把关，并建立质量保证体系，实行标准化生产，保证产品百分之百合格率。
3、选好经营场地：把茶叶门市开到人流量大、口岸好的地方去，人气旺，则生意隆，如闹市区十字路口、副食品综合市场门口、社叉交又口及繁华地段的黄金口岸。
4、扩大市场占有率：在占稳当地市场足根的前题下，拓宽销售渠道，扩大经营范围，逐步在周边地区和省外大中城市开设专卖加盟店，开展连锁经营。
5、连锁店的装潢设置：门面装潢要典雅别致，讲究形象风格、独具特色，招牌字号广告牌的色彩要完全一致，以便消费者认识；店内设置应为开放式、货品陈列要整齐划一、分类摆放、价格和实物要相符、让顾客一目了然。
6、采取一价制的营销方式：由于茶叶市场价格的混乱，行业自律还不完善，乱标价乱喊价的现象普遍存在，购买者者是买到质次价高的茶叶，给消费者造成了购买心理上的障碍，因此，很多消费者宁愿在具有一定品牌与知名度的企业购买，不愿到质次价高的商店选购，这也是一般消费者的普遍心理。
每个茶商要站在消费者的角度，真诚地对待顾客，明码标价、实价实销一一不讲价，没有浮动价；常年保持质量不变、价格不変、尽量做到服务人员也不变；不讲价的好处是让利于消费者，让顾客真正得到实惠，这样可堵住因浮动价而造成经营管理上的漏洞。
只要是坚持来者是客、童叟无欺；货真价实、明码实价、诚实经营的营销理念，顾客是会乐意接受一价制的。既有利于培育长期稳定的消费群体，又不迭为一种有特色的经营方式。
茶叶在促销过程中不宜打折销售，因为它不同于时令商品、季产年销的茶叶，若以打折形式促销，今后是难以保持价格的稳定，顾客对你的茶叶质量会产生怀疑，信誉也难保；只有质量可靠，价格稳定才能受到顾客欢迎。
7、把握营销策略。运用心理学、商品学、市场学，摸清顾客消费心理，科学掌握市场经济的规律。为顾客提供各种咨询服务，对单位办公、居家消费用茶要劝客人少买，顾客买到的都是新鲜的茶叶，对买茶叶问礼的顾客，要根据顾客送的远近、南方还是北方，主动介绍买哪一种茶最适合，让顾客买得满意。做到客人上门就知道他买哪个档次的茶，买多少，买的成还是买不成，但明知买不成也要热情接待，对于大小顾客、新老顾客都要一视同仁，同时还要建立顾客登记卡，便于年终回访顾客。
8、加强职业道德和业务培训，提高员工专业经营的技能，各经营网点要经常反馈经莒信息，以便调整莒销策略和产品结构，把顾客的口味，需求作为自己的经营目标。
要点：不要节约你的名片、也不要隐瞒你的电话
做生意的人，千万不可不发名片，也千万不可隐瞒你的业务电话。但我们平时却总是可以发现那类在派发名片问题上过于小气的人，也总是可以发现很多做生意却不让服务员把自己的电话告诉客人的老板。顾客有你的名片，就知道知道我的电话号码，知道我是做什么生意的。
暂无评论