关于茶的美文:冬天和红茶很搭 但不是你的 “one love”

秋冬天天气干燥,寒风萧瑟,天气干燥,但是寒气很重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力。


提到冬季饮茶习惯性的会认为是喝红茶,其实这样并不适合所有人。喝茶人的居住地差异不一样,冬季温度一样,每个人受体不同,寒湿体质和燥热体质不是都适合饮用红茶。茶在本质上都是寒性的,我们现在为了不喜欢喝苦涩口感,一味的追求甜,让很多红茶已经不是全熟工艺而达不到中性属性。



茶叶养生,喝茶能养生,对此人们已是公认的。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、黑茶养胃暖身、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆、陈皮普洱茶理气、白茶性凉降燥润肺。


从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病。但是不同的茶叶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。



为了取得更佳的保健效果,人们冬季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。喝茶除了要喝到本味及好喝不贵的茶之外,讲求口感的背后是体感的需求,不建议喝太热性的茶,更不建议喝寒性的茶,在寒冷的冬季,最好的还是性温的茶叶比较适合。下面我们就推荐一些适合冬天喝的茶叶,供大家参考!


普洱茶:普洱茶性温,能养胃补气,比较适合冬季饮用。


红茶:冬天气温较低,人体生理机能减退,对温度和营养的要求变高,红茶是发酵茶,性温味醇,可养人体阳气。


乌龙茶:乌龙茶属于半发酵茶,不寒不热,性温适中,可以祛除体内积热、生津、润喉,冬季气候干燥,人容易口干舌燥、适合。



枸杞菊花茶:枸杞性温,菊花性寒,两者放在一起的枸杞菊花茶性温和,非常适合缺乏锻炼、眼睛干涩的都市白领。


不过每个人的饮茶习惯都不一样,所以茶品选择也没有绝对的!但无论选择什么样的茶,冬天喝什么样的茶叶养生,都需要根据自己的体质而行。对于喝茶,我们一直都不提昌喝浓茶,是为了避免过多摄入茶碱类物质,更不提倡在寒冷的冬天喝寒性的茶,除非你身体很好,爱好喝这方面的茶,不然尽量换着点。



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