景迈 茶香馥郁的糯岗寨

糯岗寨隶属于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇景迈村委会，全寨121户人家全是傣族。这里适宜种植茶叶、水稻等农作物，其中茶产业是重要经济收入来源。这些年茶价时而高过云端、时而跌到低谷，但糯岗寨的茶价一直没有降过，究其原因，一是树龄老，最高的800多年，最小也超过百岁，味道醇厚，茶香霸气；二是生态种植，这些茶都长在深山里，村民自觉禁喷农药，茶叶保留原生态味道。

我先后去过景迈山两次，两次都在糯岗寨投宿。第一次是多年前的事了，当时寨子里还没有旅店，接待我的是一户做茶的傣族人家，吃住都不收钱，硬给，傣族兄弟就生气，说不够朋友。我只好在临走时与他买了几斤茶叶，带走留念，同时也算对这户人家的热情表示感谢。今年再去，寨子里已有一家旅店，住下来之后感觉很好。木质的楼梯攀援着开花的藤萝，站在阳台上，远山近水尽收眼底。特别是清晨，阳光会透过窗子飘落，一扫彻夜长梦后的昏昧，山花儿的馨香是大山每天赐予我的一份厚礼。

“糯岗”，傣语的意思是“鹿饮水的地方”。传说，因为这里林多溪清、寨子又极静，曾经有一大群麋鹿经常到这里来饮水。还有一个意思是，“糯岗”的“糯”即水塘，“岗”旧时也叫坎，砍即像金子一样的东西；“糯岗”之意是“水塘里的金色莲花”。我也不清楚哪一种准确，不过糯岗寨确实很古朴，入村便听见泉声清音叮咚，再疯狂的风吹到这里也会偃旗息鼓。不管是麋鹿饮水的地方，还是佛最早喜欢上的“有金色莲花”的地方，最终留在这里生活的是傣族同胞。根据景迈村糯岗寨村民波岩虎的两本傣文资料记载并经考证，在很久以前，在遥远的地方有一支庞大的傣族部落，那时的部落非常落后，人们以游猎和采摘野果野菜为生。随着部落的人越来越多，食物渐渐缺乏，这时部落王子召糯腊，带着一部分人去重新寻找新的家园。公元前106年，召糯腊带着部落开始迁徙，他们沿着澜沧江顺流而下，一路跋山涉水，越过高山来到了临沧，当时这里还没有人居住，看到澜沧江流域美丽的自然风光，有一部分人便在这里定居了下来。而召糯腊带着大部分人继续沿着澜沧江南下，不久便来到澜沧江以西，便是现在的澜沧县境内，他带着大家建村立寨，在这里安顿了下来了。糯岗寨的傣族，就是其中的一支。

时光飞逝，沧海桑田，世界早已换了模样，糯岗寨却浑然不知。除了岁月积淀下历史的尘埃，古树、古茶、流水、人家，一如从前。寨子头有缅寺，不时有人前来。这一天，全寨人像过节一样聚集在这里，像全村的联欢。缅寺的广场汇聚着跳舞的男女，男的敲锣打鼓，女的翩翩起舞，一会儿像孔雀追逐嬉戏，一会儿似蝴蝶翻飞。

穿过寨子，竹楼的阳台上，有浣衣的小卜哨，也有烤着太阳半闭着眼睛喝茶的老爹。他们都会向你打招呼，让你进屋，我就这样不经意进入岩哨家，除了千年古茶，还有岩哨家的故事。19年前他从江西来到澜沧打工，无意间认识了糯岗寨傣族少女，从此有了这门子婚姻，入乡随俗，他改了名叫岩哨，从此把糯岗寨当成故乡。说到生活，岩哨一直强调“舒服”，从交谈中得知，他家每年茶叶都要卖十多万元，还有其他务工收入；而粮食也是主要产业，每年生产七八千斤水稻，五年也吃不完。不用多说，这就是让岩哨感到“舒服”的原因吧。成为糯岗寨的女婿，他并没有丢掉江西老表的勤劳，别人家因为茶叶收入可观都买了豪车盖了豪宅，吃香喝辣，他依旧住在由政府补助的傣式木楼里，把更多的钱供给两个孩子上学，过着比较节俭的日子。

这个藏在景迈山间的寨子，沉静内敛，古朴自然，但还是被游人发现了。从2007年到现在，游客一天比一天多，他们终于发现，糯岗寨的老房子还没有贴过一片瓷砖，糯岗寨的人还那样淳朴。糯岗寨的每一寸土地都没受过污染，可在自家菜园子里择菜，肉不用上街去买，每家每户都杀年猪，吃这些喂玉米长膘的肉食，不用担心给身体带来任何弊端；喝的也是自酿酒。秋后的糯岗寨，有浓浓的酒香弥漫，入寨的你得开启微醉的模式。一些人家经营着家庭旅馆。几千元一斤的古树茶，每一户都有存货，等着客人来品茗。

在这里你完全可以放松，傣家人的大门向你敞开，这是糯岗寨的胸怀。也可以上山，这里周边的山上都是古茶，每一棵茶树都有故事。尽管糯岗寨不在河谷地带，但其建筑仍沿袭了傣族民居“干栏”式特色。上下两层，木头、竹子是楼板和墙壁的材料，房顶覆以茅草、瓦块，上层栖人，下养家畜、堆放农具什物。整座建筑空间间架高大，且以竹或木做墙壁和楼板，利于保持居室干燥凉爽。如今，许多地方的傣族村寨，都会掺杂了混凝土砖瓦结构房屋，但糯岗寨仍然保留“干栏”建筑风貌，正因为这样，这个古老的寨子才越来越吸引人。

作者：许文舟

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