时下正值茶园秋冬季管理的关键时期，湄潭心连心茶叶专业合作社正抢抓时节，积极组织茶农进行茶园除草、施肥、修剪等工作，掀起茶园管护热潮，为来年茶叶实现优质高产增收奠定基础。
“村里共有315亩茶，绿茶有150亩左右，金牡丹品种有100亩左右，其他还有紫娟、黄金芽等品种。几年来，经过大家的共同努力，茶园已初见成效，现在经过施肥、除草、打抗冻矿物油等管护措施后，进行封园，让茶树顺利度过秋冬季。”湄潭心连心茶叶专业合作社负责人谢小龙说。
据了解，湄潭心连心茶叶专业合作社2017年创立，位于黄家坝街道宝台村，采用“公司+合作社+农户”的模式运营。不同于其他茶园，该合作社种植的品种是从福建引进的高香品种金牡丹以及中茶108，具有香味浓郁、滋味甘醇的特点，是制作龙井茶及乌龙茶的优质品种。
“我们想通过粗茶细作的方式，加工夏茶、秋茶、冬茶，填补茶叶淡季空白，实现不间断增收。”谢小龙说。
据介绍，为了研制出品质好的茶叶品牌，谢小龙到福建、浙江等地学习制作方法。但由于引进的茶树品种还未完全适应湄潭的气候及土质，基地生产的茶青还不能满足制作大量的成品茶进行市场投放，目前合作社仍然以茶青售卖为主要业务。
“基地茶园还是属于幼龄茶园，等产量上来之后，我们计划把相关厂房建起来，就近生产，逐步发展壮大合作社，带动周边村民增收致富。”谢小龙说。
谢小龙表示，合作社将持续做好茶园养护，提高茶青产量及质量，并加强规范运营，不断完善机制，充分发挥对接市场、连结茶农和茶厂的纽带作用，打造茶叶种植、加工、包装、销售的全产业链，让宝台村茶产业发展跑出“加速度”，为乡村振兴增添新动能。
来源：微美湄潭
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