安化黑茶有收藏价值吗？

安化黑茶是六大茶类中的黑茶类，属于后发酵茶（虽然民间还有很多其它稀奇古怪的定义），没有保质期，只要在合适的条件下，可长期储存，并且具有越陈越香的属性。因此，安化黑茶是具有收藏价值的。

但是安化黑茶是一个区域公共品牌，也是一个大品类。传统安化黑茶的产品线分为“三尖、三砖、一花捲”。

  

当年估值48万的那一篓天尖

“三尖”即天尖、贡尖、生尖，生尖茶由于用料过于粗老，慢慢地已经退出了大众视野，安化各厂家也很少再做生产。贡尖茶，享誉历史，但是由于在安化民间讹传，“天尖是皇帝喝的，贡尖是大臣喝的，生尖是老百姓喝的”，新形势下消费，大家都去追求皇帝喝的天尖去了，贡尖茶也渐渐退出了公众视野。三尖茶，只有“天尖茶”还有一定的生产规模，贡尖茶只有很少的生产量。

天尖茶、贡尖茶的收藏价值毋庸置疑，当初安化黑茶还没有在内销市场上兴起的时候，中央电视台鉴宝栏目就对一篓50年代天尖茶进行了专家估值，当时的估值是48万，也正是这一事件，掀起了安化黑茶的收藏热。只是天尖茶这几年很多小厂的工艺调整较大，受消费市场反弹，很多厂家被迫选择了高等级的原料，过于细嫩，导致要么发酵不够，要么发酵太过，造成了天尖茶新茶品鉴要么清味太重，要么沤味太重，轻发酵天尖茶有无收藏价值，因为还缺乏老茶作为参照，目前尚不明确。但是，按照传统工艺加工制作的天尖茶、贡尖茶的收藏价值是毋庸置疑的。

  

当年的边销黑茶砖

“三砖”即黑砖、茯砖、花砖，花砖茶是当年花捲茶的替代品，用的是花捲茶的原料等级，压制成砖，味似花捲，形似黑砖。花砖和黑砖产品差异越来越小，有很大的同质化特点。这两个茶，有个特性，就是可以在砖面上留下精美的图案，因此这些年有很多定制茶、纪念茶会选择黑砖、花砖。这两个砖是具有一定收藏价值的，但由于历史上的黑砖、花砖均为边销茶，部分黑砖、花砖老茶存在粗制滥造的问题，其附加值低，这几年溢价表现不是特别凸显。在收藏市场上，还是以概念为主，交易价值并不公允。

  

关于茯砖茶的相关研究文献

“三砖”茶中的茯砖茶由于“金花”让其名声大噪，也正因为有“金花”，所以消费茯砖茶要考虑“金花”的因素。茯砖茶在国家标准上也是没有保质期的，具有越陈越香的属性，但是我们为了更好的获取茯砖茶的营养和功效，建议其最佳饮用时间在3~5年之间。因此，收藏茯砖茶就不太建议了！历史上茯砖茶也是边销茶，存在粗制滥造的问题，很多边销茯茶打开牛皮纸包装之后，甚至连茶都看不见，全部都是茶树枝。

  

高马二溪茶厂的花捲茶（千两茶）晾晒棚

“一花捲”即花捲茶，也叫千两茶。花捲茶的规格有千两、百两、十两以及各种定制规格。在安化黑茶中，花捲茶的收藏是最火热的。历史上的50年代花捲茶、80年代花捲茶因为存世量奇缺，风味转化还不错，一度成为大家追捧的翘楚。但伴随着产业的发展，花捲茶也出现了诸多发展所遇到的问题，在淘宝上，净重七十多市斤的花捲茶从一千元出头到几万块钱不等。在全国其它茶区，也有用本地夏秋茶修剪叶制作成黑毛茶压制花捲茶的，这类花捲，几乎没有收藏价值。

  

安化茶山，高山林下

以高山林下茶青，头春首采，按照传统毛茶制作工艺，经过杀青、揉捻、渥堆、七星灶火焙、毛茶醇化然后踩制的花捲茶，在一定的年份存放之后，会形成“味甘而厚”的特点，其收藏价值不菲！

  

20世纪80年代花捲茶（千两茶）

在市场上，2008年、2009年这两个年份的花捲茶二级市场交易已经出现了高溢价，特别是2008年高马二溪茶厂出品的纯料花捲茶，溢价能力最为突出。白沙溪、高马二溪、利源隆、永泰福这几个品牌的部分其它年份花捲茶在二级交易市场上也存在较为公允的溢价。其余，绝大多数属于自嗨式溢价，提醒广大藏友要谨慎甄别！

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