今天的老班章

文墨

  在中国的茶文化长河中,普洱茶以其独特的韵味和深厚的文化内涵,赢得了无数茶友的喜爱。而在普洱茶的众多产区中,老班章以其卓越的品质和口感,成为了普洱茶中的佼佼者。今天,就让我们一起走进老班章,感受那份来自古老茶山的韵味。

  老班章,别名班章老寨,位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡的东北部。这个地处偏远的村寨,距离布朗山乡政府约35公里,距离勐海县城约60公里,虽然地理位置较为偏远,但正是这份远离尘嚣的宁静,赋予了老班章普洱茶独特的山野气韵。

  老班章普洱茶之所以备受推崇,首先在于其优质的原料。这里的大叶种茶树,生长在海拔1700多米的高山上,土壤肥沃,气候适宜,使得茶叶内含物质丰富,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。这些优质的原料,为老班章普洱茶的独特口感打下了坚实的基础。

  其次,老班章普洱茶的制作工艺也十分讲究。在采摘季节,茶农们会精心挑选一芽二叶的嫩梢,经过摊晾、杀青、揉捻、晒青等多道工序,最终制成外形紧结、色泽油润的普洱茶。在制作过程中,茶农们还会根据天气、原料等因素,灵活调整工艺参数,确保茶叶的品质和口感达到最佳状态。

  老班章普洱茶的特点十分鲜明。首先,它具有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼时,可以闻到一股古树茶特有的香气,仿佛在兰花香与花蜜香之间。这种香气不仅浓郁持久,而且独具特色,让人难以忘怀。其次,老班章普洱茶的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。此外,老班章普洱茶的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,这种回甘的感觉十分强烈,让人回味无穷。

  在普洱茶行业内外,老班章普洱茶早已声名远扬。其中,天地人茶厂便是老班章普洱茶的重要生产者之一。自2004年至2012年之间,天地人茶厂持续收购老班章原料,并精心生产出多款老班章普洱茶。这些茶叶不仅继承了老班章普洱茶的独特口感和品质,更融入了天地人茶厂对茶叶的独特理解和工艺。在天地人茶厂的努力下,老班章普洱茶的文化价值和市场价值得到了更广泛的传播和认可。

  值得一提的是,天地人茶厂在老班章普洱茶的生产和推广方面,不仅注重茶叶的品质和口感,更关注茶文化的传承和发展。其旗下的“一头大象”和“倒生根”两大品牌,不仅代表了天地人茶厂对老班章普洱茶的热爱和追求,更成为了普洱茶文化中的一张亮丽名片。尤其是“倒生根”品牌,其名字源于那棵有800多年历史的“倒生根”大榕树,这棵大榕树的独特性和普洱茶的文化价值在“倒生根”品牌中得到了完美的体现。

  今天的老班章,依然保持着那份古老而神秘的韵味。走进老班章,仿佛可以感受到那份来自古老茶山的宁静和深邃。在这里,每一片茶叶都承载着大自然的恩赐和茶农们的辛勤付出。而每一杯老班章普洱茶,都是对这片土地和这片土地上的人们最好的致敬。

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