镭射砖7581的身世迷雾揭秘：镭射砖是哪年的？有哪些批次？详细解析

镭射砖是哪一年诞生的？镭射砖是当年的高档茶品吗？镭射砖都有哪些批次版本？

本期，“藏品普洱”旗舰店掌柜，借助书籍资料，尝试揭开镭射砖7581身世的层层迷雾，在此与茶友们分享。

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一、上世纪70年代中期，昆明茶厂成功研制出第一款可以批量生产的人工渥堆发酵熟茶砖，也就是7581熟砖。

7581熟砖刚面世时，还不是一款成熟的产品。无论在发酵程度、原料级别上，还是口感定位上，7581都没有达到一个标准化的状态，所以市场反馈非常一般。

1983年，昆明茶厂决定对7581熟砖进行改良定型，以以吴启英和谭梅为主创人员，从模子、砖形、口感、拼配比例、发酵工艺等多方面进行改造。

在原料选择上，他们选择了临沧沧源、双江等茶叶主产区的茶菁，选择适度偏重的发酵，口感追求回甘、回甜、滋味醇厚。同时，在普洱茶加工中及时检视发酵情况，不断优化调整；并重新试制新的机器，从压制生产环节上保证产品质量。

改良后的7581熟砖，在80年代中期基本定型，大受市场欢迎，一直到90年代中期都长盛不衰，造就了7581销售的黄金十年。

二、7581在市场上的表现如火如荼，引来不少铺天盖地的仿品，影响到了昆明茶厂的声誉，因此，昆明茶厂决定对7581熟砖做出特殊防伪处理，这就有了镭射砖的诞生。

普洱杂志社《重重迷雾中的7581》一文，对镭射砖的身世进行了详尽的记录。

原文内容如下：

1993年，7581普洱砖茶曾在外包装右上角贴有一枚镭射标的砖茶，外包装上没有7581的唛号。“那时，镭射标是高科技产品，为了赶时髦，就试制了二批。既然是高科技，所有相关产品信息都可以隐藏在镭射标里，你们仔细看，这款加了镭射标的砖茶，外包装上找不到7581的唛号，镭射标里有碧鸡商标的图案，还有云南昆明茶厂出品字样。贴有镭射标的普洱砖茶仅仅做了2批，约40吨。一枚镭射标的成本在9分钱到1.1角钱左右，使用在低价值的茶叶产品上，实在是不值。因此，我们很快就放弃了镭射标的使用。”昌金强介绍说。

从这段资料中，我们可以提取出几条重点信息。

重点一：

镭射砖诞生的具体年份是1993年。这一点在其他资料上也有佐证。

重点二：

镭射砖7581外包装上没有7581唛号。当时的时代背景，出口的普洱砖茶，外包装一定要印上唛号，所以镭射砖不属于出口茶，而是边销茶，在当时属于“低价值茶叶产品”。

重点三：

镭射标的出现，不仅是为了赶时髦，还为了防伪。镭射标上有“碧鸡”商标图案，还有“云南昆明茶厂出品”字样。这样高成本的高科技产品，在当时是很难被模仿的，所以能成为有效防伪手段。

重点四：

镭射砖的产量非常少，只有两批共40吨，属于试制性质茶品，后来因镭射标成本太高而放弃。

三、镭射砖7581最大的辨识特征，就是右上角那枚镭射标了。这个镭射标上有“碧鸡”商标，还有“云南昆明茶厂出品”信息，在不同的光线、不同的角度上，可以变化出不同的颜色。

“碧鸡”牌商标是怎么回事呢？其实这是一个很有历史年代的品牌了。1938年12月，云南中国茶叶贸易股份有限公司成立后，注册了“金马”、“胜利”两个红茶商标，以及“碧鸡”、“建国”两个绿茶商标。

由于历史原因，碧鸡品牌于上世纪50年代逐渐停产消失，直到1992年4月，昆明茶厂重新注册了“碧鸡牌”商标，商标整体为字母“J”和中文“碧鸡”组成雄鸡图案，用在普洱茶产品上。

“碧鸡”的原型是靓丽的绿孔雀，碧鸡是云南昆明的象征之一，昆明当地有碧鸡山、碧鸡坊、碧鸡寺等。用“碧鸡”作为昆明茶厂的代表性品牌，再适合不过了。

再回到镭射砖7581的话题上来。

镭射砖7581为250克/砖，砖面乌润油褐，条索粗大，拼配了长梗和黄片，整体原料等级较低，以8级原料为主。

镭射砖背面有20个乳钉，布网纹清晰可见，这也是7581工艺改进的体现。当时，昆明茶厂在模具凹槽中垫上一块没经过漂染的生白布，以避免茶砖底部茶叶变黑，又能让茶叶好脱模。垫上白布压制的茶砖，能看见清晰的布纹，也能看到乳钉。

镭射砖作为一款拥有30年陈期的老熟茶，口感厚实柔顺，汤水细腻，甜度不错，已经转出木质甜香，参香药香明显，陈韵香浓。

经常喝普洱茶的老茶客，一入口就会爱上这种滋味，顺滑柔润，陈香难得。一句话作结：镭射砖7581，喝过才懂得其中妙趣。

参考资料：

• 小妖楠《重重迷雾中的7581》[J].《普洱杂志》，2018（121）

• 编辑部《昆明茶厂与7581的故事》[J].《普洱杂志》，2010（38）

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