什么是普洱茶的陈味？

　　普洱熟茶的陈香味是茶叶的核心香气，同时，陈香也并非一种香气，而是熟茶在存储转化过程中呈现的综合香型，是陈味，木香，药香等类型气味的混合表现，且具有“活性”，而樟香味的产生与微生物活动有较大关系，长期陈放后，其微生物会产生葑酮，再混合普洱茶本身的花木香，便造就了令人愉悦的樟香。