如何鉴别茶叶好坏
如何鉴别茶叶好坏
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全方位鉴别新茶五部曲
一般说新茶外形：条索明亮、大小、粗细、长短均匀，细实、芽头多、锋苗锐利，扁形茶以平扁光滑，条形茶以条索紧细、圆直、匀齐，颗粒茶以圆满结实者为好茶。初夏来临，饮料的需求... -
鉴别极品龙井的招
极品龙井茶扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色;香气：鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。 龙井茶是中国着名绿茶。产于浙江杭州西湖一... -
鉴别祥华茶
祥华茶主产区分布在内安溪的区域，祥华的铁观音：口重、香气足、水清点、酸韵入，这就是祥华观音。祥华乡独特的自然条件，加之勤劳、智慧的祥华茶农独树一帜的精湛传统制作工艺，... -
鉴别有机茶的招
随着生活水平的提高，人们越来越注重健康，越来越喜爱绿色产品。在茶叶方面，纯天然的有机茶更得大家的青睐。 有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。随着生活水平的提高，人们... -
鉴别金骏眉的方法
6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山正山茶业首创研发，北京张孟江、闫翼峰... -
鉴别信阳毛尖
信阳毛尖素来以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖，中国十大名茶之一，河南省... -
如何鉴别六安瓜片
六安瓜片为历史名茶、中国十大名茶之一，国际着名特种绿茶。具有茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。导读：六安瓜片为历史... -
八步识别龙井茶
龙井茶的级别评定龙井茶的级别应对照标准茶样而定，若外形与标准样有差别的（如有机茶），只能按嫩度与标准样相当的级别确定。龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外... -
鉴别春茶、夏茶和秋茶
主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定春茶、夏茶与秋茶。茶树由于受气候、品种，以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制的迟早是不一致的。 春茶、夏茶与秋茶的划分，... -
夏季选购凉茶来支招
中药配的凉茶并非所有人都适合用，每种清热的中药针对性也各有不同，不同的火不同的药来灭，连续喝凉茶不超过三天。茶叶招商加盟茶叶联盟兔年创富新一波 ·一条街开7家茶店赚钱有... -
选购红茶要看清
同样一种红茶，各厂调制方式不同，口味也不同。如果你不喜欢某品牌的口味，可以改换其他厂牌试试。红茶是很多喝茶者都喜爱的，那么如何选购红茶成了爱茶者的难题，那么下面就为大... -
黄山毛峰鉴别有等级
黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。黄山毛峰分特级和... -
乌龙茶和青茶划分
夏天适合喝绿茶、乌龙茶。因为绿茶味略苦、性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。读者：乌龙茶和青茶是同一种茶吗？闽南茶道茶业专家：乌龙茶又... -
茶叶质量有划分
采用一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量，基本上就可以品鉴出茶叶的质量了。目前，普通消费者主要借助人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的... -
挑选名优新茶有讲究
绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。颗粒茶以圆满结实者为好茶。初夏时节，各种新茶陆续上市了，很多人都想买点当年的名优新茶留着慢慢品尝。听人说名优茶... -
鉴别奶茶口味小窍门
好的奶精加好红茶并不一定能做出好的奶茶，奶精与红茶的搭配非常重要，一杯完美的奶茶必须茶味、奶味均衡，茶中有奶，奶中有茶，茶味不压过奶味，奶味也不压过茶味。珍珠奶茶主要... -
鉴别龙井的等级看品质
品质特点为扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；香气：鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。这就是极品龙井茶。极品龙井茶：品质特点为... -
火眼金睛识别感德茶
盛德茶在一些茶叶专家看来，又被称为改革茶、市场路线茶，近年在一些区域和人群中颇受欢迎，其最大的特点是茶香浓厚。香浓汤淡带微酸对于泉州市区茶客来说，大多对感德茶不陌生。... -
鉴别秋茶铁观音四部曲
茶叶讲求天、地、人、种四者和谐，往往是同一产区的不同山头，甚至同一山头不同高度的茶园，茶叶也有所区别。8月15中秋后正秋铁观音上市了，在这里我介绍一下鉴别正秋铁观音的4个... -
鉴别西湖龙井的门道
龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。鉴别西湖龙井有四大招数。西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，...
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