(《吃茶去》杂志)人们说，神通八极的是酒，思联四方的是茶。有人说酒醉人，醉在让人麻木、浮躁、虚幻，飘飘欲仙。也有人说，茶醉人，醉在让人冷静、清醒、真实，心旷神怡。我不怎么喝酒，多是喝点家乡九连山的绿茶，却常常醉在那绿茶的清香蜜韵里。
那是今年的清明时分，正是家乡绿茶的采摘季节。平时就喜欢喝点茶的我和几位老同学，应高中时的老同学初兄之约，从海滨城市结伴而行，要回家乡粤东北的九连山区小镇——绿茶之乡。我们在遍游了河源万绿湖，镜花缘、桂山风景区和苏家围等景点后，又穿越龙川、连平忠信，舍弃了称为客家人“圣山”的九连山黄牛石主峰观日出日落，却直奔人称为绿茶之乡的青州镇，会同高中时的老同学阿初，上山去参观九连山绿茶园，同时以解久违的口馋，一饱那家乡绿茶清香的口福。
九连山脉位于粤赣边界、南岭东部，山脉东北西南走向。九连山主峰黄牛石海拔1434米，地势由南向北、由北向西南递降，山脊向北伸展，向西南延伸，并放射状分支。北连江西龙南、全南、定南。东连广东和平、连平，西接翁源，南延伸到新丰、清远市的北江东岸，是赣江与东江，东江与滃江的分水岭。九连山因环连粤赣两省九个县，境内有海拔 280～1434米99座山峰相连而得名。1981年被划为国家级自然保护区。保护区内地貌复杂，山势险峻，沟壑纵横，溪涧回绕。南高北低，中间贯穿着溪流、瀑布与切割很深的高崖陡坡。汽车飞驰在通往九连山腹地的山间公路上，蜿蜿蜒蜒，九曲十八弯，道路十分奇特和艰险，一面徬山，一面临涧，山高万仞，涧深百尺，又险又峻，真是不得了啊!
幸好，这里的山是美的，翠竹婆娑，青松挺拔，藤蔓攀绕，山花烂漫，翠绿摇缀，参差披拂，郁郁葱葱，宛如一张张绿色的绒毛毯，把大大小小的山头坡地蒙得严严实实，好一个绿色的“世外桃园”，绿得透明清澈，绿得闪闪发亮，绿得勃勃生机。而这里的水更美，斗折蛇行，傍山而流，山环水抱，碧绿相映，潺潺流淌，清澈如镜。有时宛如一条银色的彩带舞练盘延山涧谷底，有时又像似一面水晶般的明镜，镶嵌在万山丛中。山里一种叫白瓦片的鸟儿在山溪中的石头上跳跃，野山鸡在小溪旁的草丛中穿梭，还有叫不出名的鸟儿在溪旁不停地嬉闹，更是给这九连山的山光水色增添了十分的情趣。我们都被这大自然的美景所陶醉了，被这绿水青山的色彩所痴迷，早已把行车过程中的惊险抛置脑后，乐而忘忧了。当我们路过八磜村停车下来时休息时，“美啊，多美啊，真美啊!”与我同单位同事老刘的女儿小婷婷，一个在城市长大，大学毕业已应聘到一家国有上市大公司任职员，但还没正式上班工作的女孩子，被这美丽的景色陶醉的忘乎所以的呼叫起来，就像那天真烂漫，无忧无虑的小孩子一样。
我们一行九人乘车继续前往桐子嶂青山茶场，蜿蜒的盘山路上，极目眺望远处那满山墨绿的灌木林和茶树林，近处那一抹醉心的嫩绿，袅娜起一层淡淡的翠雾，犹如一幅写实的水墨画卷，令人读来美的享受，悏意欣然。当我们下车站在半山腰茶园的茶丛里，仿佛就如置身于一片茫茫的绿海之中。你看啊，那一片片梯田式的矮山茶园虽然排列的不是非常有序，且大小不一，但其顺着山势伸展，也让人觉得错落有致，加上那绿油油的茶树枝叶的点缀，更显得苍翠欲滴，就像一颗颗翡翠镶嵌在山间地头上，在和熙的阳光照耀和微微的山风吹拂下，随风摇曳，真是漂亮极了。当把双眼聚焦后慢慢地漂移，追随到远处的茶园景色，那无边无际的满山茶树，犹如一条条绿色的彩带，盘绕点缀在山坡輋地中。再看看绿色的茶园里，一枚枚鲜嫩的茶树叶片带着晶莹的露珠在阳光下舞蹈，仿佛让人看到蓬勃生命的快乐滋长。当我偶尔抬头看那蓝天上飘飘洒洒的朵朵白云，耳边再静静地听着阵阵山风送来的悦耳鸟鸣，早已就把我久在城市生活的那些喧嚣和尘埃吹到了九霄云外。
突然，在我们前方的一块茶园里传来女的清脆嘹亮的客家山歌歌声：“哎…，生深山草里青，东西南北有名，客在堂前先请，客去堂前谢声。”这边的歌声刚落，另一边的男声又和声亮起：“哎…，满山茶叶青又青，采茶妹子笑盈盈，茶叶送给阿哥来，一片茶叶一片心。”接着是一阵阵列叽叽喳喳的嬉戏玩耍的清脆爽朗笑声……
当我们循着歌声方向走进茶园里，只见一群采茶的小伙、姑娘们背着竹茶篓，在茶树上的双手手指如穿梭般的弹动，宛如一只只轻盈的蝴蝶在花朵上飞舞，让人目不暇接，眼花缭乱。初兄对我们说,这些采茶姑娘都是临时顾来的当地采茶季节工，茶场包吃包住和往返接送，一天采茶的收入就好几十元呢!
我们的车缓缓地行驶在下山的山路上，路虽然不宽，但还平坦，当来到村道时，只见村口的禾坪里都晾晒着的青青的茶叶，就像铺着一张张绿毯一样。不一会，车就来到了初兄自家的茶叶加工场门前。进去坐定后，初兄一边沏茶一边介绍起绿茶的情况来。他说，绿茶以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名为绿茶。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚和咖啡碱保留着鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。我国的名茶香气都特别高爽，回味也尤其悠长，唇齿留芳，许久不散，让人渐入“两腋清风起，我欲上蓬莱”(苏轼语)的佳境。在茶叶中各种茶的香型有所不一样，其味也不尽相同。雨花、龙井、眉珍、碧螺的清香;铁观音、大红袍、滇红、祁红的醇香;玉兰、茉莉花茶的芬芳;而绿茶就属于清香类，其外形细腻紧凑，色泽青绿而有光泽，汤色清亮，叶色发绿，滋味清香甘爽，收敛性强，具有较好的提神、醒脑、抗衰、消炎、杀菌等功效。其中西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾、洞庭碧螺春，以及四川蒙山的蒙顶茶，均为我国绿茶中的珍品。而我们九连山区出产的绿茶，由于当地独特的自然条件和气候的优势，也形成了其独特的韵味清香而享誉海内外。
听着听着，不一会茶已冲好。热情的初兄把刚沏好的绿茶一一递到了我们的手中，我端着在鼻前稍闻片刻，再放入口中，一股清清的绿茶香味直在口腔里的舌尖翻腾，尔后直下喉咙胸腔，顿时把我刚才上山的睏思倦意退去，觉得全身舒展自如，神清气爽，就像紧缩的叶片，在清水中，云卷云舒;又似闲庭漫步——舒展的叶片，在杯里悠悠旋转，让我回味无穷，独享清福。我不禁想起鲁迅先生说过的“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。
中午用餐时，我从初兄口中了解到，绿茶属不发酵茶，采制一般有春夏秋茶之分。春茶，又名头春茶。为清明至夏至节气所采制成的茶。茶叶至嫩，品质甚佳。夏茶，即在夏至节前后，所新发的茶叶采制成的茶。秋茶，即夏茶采后一个月所采制的茶。绿茶的制作法可分为四大类，即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。绿茶的制作一般流程除采摘外，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，以便达到绿茶的品质特征。揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，团搓成粒，体积缩小，且便于冲泡和储存。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香的功能。
一晃到了中午，当我们用完午餐后，新一轮的品茶又开始了，我的几个同行平时就很喜欢喝茶，今天有了佳茗，无不为之乐乎，一杯又一杯的品啜，却毫无停盏之意，还不时称赞绿茶的芳香清洌。这给本来就精于茶道的初兄增添了舒情惬意，逸兴遄飞，天南地北，海阔天空。这时的我，已饮过好几盏了，怕饮多了到晚上不胜茶力，而导致不能入眠，像苏东坡说的那样：“枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更”，就停止了品茗。但我出于对这清香绿茶香韵的惊叹和好奇，以观察茶叶在冲泡中的变化和奥妙，便随手从装茶的锡罐里抓了一撮茶叶，在自己带来的洁净澄透的玻璃茶杯里放入几芽碧嫩，向杯中缓缓倒入沸腾的开水，叶片顿时在水中翻滚浮沉，交融晕染。水由澄澈渐渐变成了碧绿，茶由干枯渐渐舒展丰润，终至相互浸透，结为一体。望着杯中的茶，我的心随之好像也生出一片绿意来了。在这期间, 透过沸腾的水蒸气，一股不可名状的清香轮番扑鼻而来，让我感到一身舒爽神怡，并从中领略了那魂牵梦萦般的韵致。我凝望着杯中的茶叶，再仔细地想想刚才我们参观茶园的情景、细细品茗的过程和初兄的几番妙论神谈，让我不得不思绪联翩，心头不禁扑腾跳荡起来，不知不觉地就飞翔在绿茶的生命里程中去了……
是啊，在酷暑寒冬的季节，万物一片寂静，就是平常最爱冒尖的木棉树，喜欢炫耀的桃蕾柳芽，也无不都在酣睡中做着一个又一个的天真美梦。但茶树却在寒霜彻骨的冬日，毫不瑟缩，一身凛然地傲立在深山地域中，顶寒风冷雨，冒霜冻雪凛，默默地积蓄着身体里的能量，为春天的到来呈上滋润、厚实的嫩叶，为人们的品嘇献出清韵茶香。春风乍暖、清明前后，早已探出翠滴绿嫩的叶片，任由采茶姑娘们的巧手摘去篓中，送到茶叶制作工房，历经火锅上烘，热浪里炒，布袋里揉，从绿嫩里卒死，在干枯后重生，以纯朴诚挚的干枯一叶，成为千家万户的香茗，在壶里杯中变幻，在口中腔里留香，化作人世间的青春活力和厚重温馨。
是啊，虽然绿茶没有华美绚烂的外表，没有妖媚招摇的气象，也没有堂皇尊贵的冠冕。但它有的是纯朴自然，率性本真，可恬淡，也可清静;可绚烂，也可壮烈，最终回归于平淡和宁静之中。
是啊，品茶，即品人生。悠悠品茶情，漫漫人生路，一抹艰难，几多烦恼和疲惫，一并浸入杯中缓缓地消解和忘却，心境超于平和，情感得以净化，气韵得到提升，让你沉浸于物我两忘的梦幻境界，这不正是对生命的一种参悟吗?
是啊，一片茶叶，一片生命。人的一生何不像绿茶那样，绽放自己美丽的一生，最终沉淀下一世的精华留在人间。
这时，还在沉醉在绿茶的清香韵致中的我，突然听到同行的老同学催促，说时间已经不早了，我才从恍惚的思绪中醒来，匆忙向初兄作了言谢辞行，才登上座驾驰骋在返回县城的行程……
(摘自2014年第3期《吃茶去》杂志;作者：赖运胜)
茗战杭州，茶醉钱塘，武林自古繁华。
茗动茶都，风雅九街，几多痴茶男女。
经过三天激烈的角逐，12月2日下午，“国茶杯”第五届中华茶奥会在龙坞茶镇落幕，作为国家“一带一路”倡议布局下茶产业发展的重要组成部分，本届茶奥会搭建了茶文化的有效载体和平台，它生动活泼地发扬了“茶为国饮”的丰富内涵，开创了中华茶奥会的新局面。
第五届中华茶奥会副主席、杭州市政府副市长王宏主持闭幕式
短短三天会期，茶艺大赛、仿宋茗战、茶品鉴及沏泡技艺竞赛、茶席与茶空间设计赛、茶具设计赛、“茶+”调饮赛、茶服设计赛（茶服秀）、“茶说家”演讲大赛有序开赛，“中国茶•食品技术高峰论坛”、“中国茶产业联盟常务理事会”和“中华茶奥会工作研讨会”三大会议也顺利召开。
本届茶奥会紧紧围绕“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、活力茶奥、时尚茶奥”的主题，比拼茶技茶艺、贡献思想智慧、探讨合作途径、展望未来愿景，取得了丰硕的成果。尤其是，来自全球12个国家的1000多名选手为全国乃至世界奉献了一场茶香浓郁的竞技盛宴。他们以茶会友、PK技艺、展示风采，把中国茶和茶文化娓娓道来。
闭幕式现场，大会组委会颁发了八大赛事43个项目的45枚金牌、 71枚银牌和119枚铜牌,表彰了特别贡献奖、组织奖等奖项。中国国际茶文化研究会常务副会长、中华茶奥会主席孙忠焕在总结梳理本届大赛相关情况时强调，茶奥会既搭建了合作交流的平台，又有思想创见的分享；既贡献了茶界智慧，又促进了产业前行，是一届名副其实的特色精品茶界盛会。它与中国国际茶叶博览会形成互补之势，为促进中国茶产业和茶文化的健康发展贡献力量。
相比往届，本届茶奥会规模、人数均创历史新高。活动还呈现出赛事内容更丰富、赛事活动更开放、赛事组织更规范、赛事保障更圆满、赛事成果更权威的特点。
尽管本届茶奥会的帷幕已缓缓落下，但是中华茶奥会让茶从高大上的文化图腾走到每个消费者身边，使茶真正服务于消费者的“初心”始终都在。同时，茶奥会联合各方资源、高效耦合，共同推进茶业大发展的美好愿景也仍在持续……
“国茶杯”第五届中华茶奥会奖牌榜：
【“茶说家”演讲大赛】
社会组
金奖（1名）
徐黄涛
银奖（2名）
敬賢
张小雷
铜奖（3名）
吴伟唯
朱珊珊
纪本飞
学生组：
金奖（1名）
吴贻锴
银奖（2名）
李骞
王宇
铜奖（3名）
臧丹晴
宁雪
高元祖
“茶说家”演讲大赛金奖
【茶服设计赛】
金奖（1名）
红庐
银奖（2名）
子如自制
月印池
铜奖（3名）
章凡
唐颐洁
爱莲说
茶服设计赛金奖
【“茶+”调饮赛】
产品组
金奖（1名）
郑坚丰《仲夏夜之梦》
银奖（2名）
蒋远靓《饮露》
潘天贻《茶咖攻略》
铜奖（3名）
吴钤云、王齐方《白雪茶姬》
顾川燕《紫云英》
苏琦《青梦》
个人赛
金奖
董燕茹 《醉染胭脂》
银奖
杜欣怡 《虹落茶池》
郑炀凡 《昨日晴空》
铜奖
钟振啸《百香果荔枝乌龙》
黄枫秋 《秋茉》
宋怡 《一如少年》
团体赛
金奖
张泽芳 等
银奖
梁琛 等
张楠 等
铜奖
陈丹恬 等
夏安艺 等
陆庭怡 等
“茶+”调饮赛金奖
【茶席与茶空间设计赛】
金奖（1名）
应国宏
银奖（2名）
黄晓濛
王肃政
铜奖（3名）
王芳
宋敏敏、江秀金
金波
茶席与茶空间设计赛金奖
【茶品鉴及沏泡技艺竞赛】
绿茶组
金奖（1名）
常熟市虞景茶业有限公司——白碧螺
银奖（2名）
杭州古森茶业有限公司“梵熹”——西湖龙井
浙江天瑞贸易有限公司——天也翠珠
铜奖（3名）
安康龙寨富硒茶业开发有限公司——龙寨茗芽
岳西县饴兰茶业有限公司——岳西翠兰
安吉至申茶业——安吉白茶
红茶组
金奖（2名）
桃源县君和野茶开发有限公司——桃源红茶.君和云领1028
杭州亨达茶业技术开发公司——古树红茶
银奖（4名）
溧阳市一壶春茶业有限公司——得天牌岩红
绍兴柯桥寺山茶业有限公司——阿晓问茶蜜红
兰溪市千年甘露轩茶庄——古树红茶
浙江嘉茗科技有限公司——赛过初恋.天姥红茶
铜奖（6名）
贵州苗岭醉美人茶业有限公司——“醉美人”红茶
紫金县龙窝镇松坑茶场——松坑红茶
湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉山红茶
安化县洢水四保生态农业开发有限公司——大叶种红茶二级
汉中尚禾农业科技有限公司——红茶：绯流芳
绍兴柯桥寺山茶业有限公司——天一工夫寺山红
普洱生茶组
金奖（1名）
镇沅千家寨印象农产品庄园有限公司——普洱百年古树生茶
银奖（2名）
深圳市相期以茶文化发展有限公司——普洱生茶：易武
勐海顺兴茶业有限公司——普洱生茶：冰岛地界
铜奖（3名）
杭州市祥益茶业有限公司——普洱生茶：贺开古树
云南省景洪市妙音禅茶厂——普洱生茶：布朗
杭州千瓯雪茶叶有限公司——普洱生茶：雪山仙子
乌龙茶组
金奖（2名）
武夷山唐家生碧玺茶业科技有限公司——碧熹岩茶
潮州市狮头茶叶实业有限公司——乌岽东方红
银奖（4名）
粗石茶园——草兰香单丛
武夷山茶话溪游茶业有限公司——大红袍
北京华兰香茶行——天禄岩老树水仙
建瓯市小青厂——矮脚乌龙
铜奖（6名）
草木制叶（厦门）生态科技有限公司——武夷大红袍
草木制叶（厦门）生态科技有限公司——武夷山慧苑坑石乳
北京华兰香茶行——百年野化水仙（92.46分）
永春县法云云端生态茶业有限公司——百年单株水仙
佛山市南海普云天茶庄——东方美人
粗石茶园——蜜兰香单丛
白茶组
金奖（2名）
Topotea舍予茶院（澳大利亚——白毫银针
苏州艺皇茶业——牡丹王
银奖（4名）
福鼎市鼎垚茶业有限公司——白牡丹
福建福鼎东南白茶进出口有限公司——2018“多奇牌”白牡丹
福鼎一末茶业有限公司——白牡丹
福鼎市山之语茶业有限公司——白牡丹
铜奖（6名）
福鼎佳人香茗——牡丹王
福鼎谷莱丰茶业——白牡丹
杭州艺韵茶业有限公司——白牡丹
福建福鼎东南白茶进出口有限公司——2018“多奇牌”白毫银针
福鼎市集韵茶业有限公司——白牡丹
福鼎谷莱丰茶业——华茶一号牡丹
黄茶组
金奖（1名）
霍山县吉庆茶叶专业合作社——霍山黄芽
银奖（2名）
霍山茗歆茶叶有限公司——霍山黄小茶
德清莫干山黄芽茶业有限公司——“云鹤牌”莫干黄芽（鸠坑）
铜奖（3名）
霍山县大侠茶业有限公司——黄大侠牌2号黄芽茶
德清莫干山黄芽茶业有限公司——“云鹤牌”莫干黄芽（中黄一号）
霍山县吉庆茶叶专业合作社——霍山黄大茶
黑茶组
金奖（2名）
湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉茯
广西贺州市四季茶文化学堂——六堡茶
银奖（3名）
安化县洢水四保生态农业开发有限公司——安化黑茶:手筑茯砖
安化梅山人农业发展有限公司——梅山五郎福茯砖茶
广东省汕头市泰裕茶行——2003年熟饼
铜奖（5名）
安化县洢水四保生态农业开发有限公司——安化黑茶:花卷茶
湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉千两
兰溪市千年甘露轩茶庄——普洱熟茶（儒茶）
湖南省香木海茶业有限公司——芙蓉天尖
长沙上府茶叶有限公司——寻味•金旺茯
鉴茶组金奖
金奖（2名）
王少婕 浙江旅游职业学院
郑秋月 浙江旅游职业学院
冲泡组金奖
金奖（2名）
吴超园 南京福盛缘茗茶
黄晨 浙江旅游职业学院
鉴茶与冲泡技艺
金奖
梁晓玲 杭州柔润茶叶有限公司
银奖
曹婷婷 杭州湖畔居茶楼
王少婕 浙江旅游职业学院
赵悦伶 浙江大学
铜奖
陈嗣英 个人
杨艺影 浙江蓝城恒汇科技发展有限公司
袁雪 个人
黎攀 浙江大学
田苗 敬和然
茶品鉴及沏泡技艺竞赛金奖
【仿宋茗战】
老年组
金奖（1名）
叶水娟
银奖（2名）
徐军
王炽英
铜奖（3名）
金锦妹
王瑜
赵锦华
外宾组
金奖（1名）
安智恩
银奖（2名）
戴乐
Gabriella
铜奖（3名）
BAHMAMADOU BIILO
NGAMBOULO NISIGERWAIS
OVCHARENKO IGOR
青年组
金奖（1名）
沈欣宇
银奖（2名）
任旭明
牟苗苗
铜奖（3名）
马可盈
李和颖
徐璐苑
少儿组
金奖（1名）
钱璟林
银奖（2名）
潘王昊
王洋婕
铜奖（3名）
宋一豪
沈金婷
樊梁均尚
仿宋茗战金奖
【茶艺大赛】
第五届中华茶奥会茶艺大赛——品饮茶艺比赛
学生组
杨莹 金奖（绿茶）
瞿加妮 银奖（绿茶）
张又科 铜奖（绿茶）
何伊丽 金奖（红茶）
蒋缅龙 银奖（红茶）
何洋 铜奖（红茶）
彭宇轩 金奖（乌龙茶）
臧丹晴 银奖（乌龙茶）
林卡娜 铜奖（乌龙茶）
陈露 金奖(白茶）
林慧珍 银奖（白茶）
钟邝诗怡 铜奖（白茶）
江泽林 金奖（黑茶）
张蕊 银奖（黑茶）
陈青青 铜奖（黑茶）
李文茜 金奖（黄茶）
章蓉斐 银奖（黄茶）
马美霞 铜奖（黄茶）
社会组
祝欣怡 金奖（绿茶）
高凌飞 银奖（绿茶）
纪本飞 铜奖（绿茶）
羽月梅 金奖（红茶）
陈小春 银奖（红茶）
李起风 铜奖（红茶）
金爱妹 金奖（乌龙茶）
付玲玲 银奖（乌龙茶）
黄漫 铜奖（乌龙茶）
梁晋菡 金奖（白茶）
方思萍 银奖（白茶）
张言 铜奖（白茶）
梁培琳 金奖（黑茶）
居怡芸 银奖（黑茶）
钟育 铜奖（黑茶）
夏海菲 金奖（黄茶）
俞东晓 银奖（黄茶）
李孟霞 铜奖（黄茶）
品饮茶艺比赛金奖
第五届中华茶奥会茶艺大赛——个人创新组比赛
金奖
钟平
银奖
张蕊
杨芳芳
铜奖
朱仪敏钰
臧丹晴
闫海燕
个人创新组比赛金奖
第五届中华茶奥会茶艺大赛——少儿茶艺团体组比赛
金奖（1名）
《叶业传承 辉煌永恒》
选手：杨子含、童品皓、华梓涵、陶彦朵
银奖（2名）
《厨房里的茶奥会》
选手：宫意然、仇晨曦
《茶乡小咪彩》
选手：辉昊宇、赵梦徐、李璐、熊若妤、兰敉
铜奖（3名）
《凌云茶缘》
选手：李思骐、翁晓荷
《茶香润童年》
选手：钱艺文、钱艺丹
《少年铜壶情》
选手：张允颢、宋沅航
第五届中华茶奥会茶艺大赛——团体创新组比赛
金奖
《芳华》
选手：董星媛、张盛凯、董燕茹、海睿、郑炀凡
银奖
《70.80.90》
选手：高琳珊、白柠茵、杨颖
《无时无刻》
选手：杨一帆、肖燕、周旋
铜奖
《茶路》
选手：德力格尔、任洁、毕伟波、王诗语、王馨辉、李静
《天辽地宁 辽江盛情》
选手：臧丹晴、张蕊、王宇、宁雪
《城市味道》
选手：黄小倩、沈雨凡、杨颖、沈韵炜、何伊丽
少儿茶艺团体组、团体创新组比赛金奖
【第五届中华茶奥会“中茶博杯”茶具设计赛】
金奖：（6名）
《迹》作者：胡梦秋
《梅子初青》作者：金逸瑞
《孤舟伴山水》作者：叶思文
《茶器·青韵》作者：卓鑫伟
《茗砂四贴》作者：吴芝娟
《锥子》作者：高申
银奖：（12名）
《自在》作者：吕易洁
《喝彩丰收》作者：张海平
《青茶》作者：王武
《蕉叶印象》作者：娄恺
《静谧》作者：徐思亮
《武夷茶器——公道自然》作者：杨义东
《山水之语》作者：吴锡飞
《流光》作者：高申
《男闺蜜》作者：高申
《流动的篇章》作者：明伊
《珐琅彩花瓶》作者：九山窑
《青花柴窑》作者：九山窑
铜奖：（18名）
《茶韵》作者：黄友斌
《仲秋》作者：李钊
《祥云盖碗》作者：刘旭栋
《围》作者：唐铭阳
《小鸟快客杯》作者：吴跃栋
《乘风破浪》作者：张海平
《陶泥绿》作者：高申
《莲台参茶》作者：林萍
《佛•座莲壶》作者：吴昉
《白霜》作者：娄恺
《山云瓷雨》作者：王佳钰
《湖影吉祥马蹄式盖碗》作者：陈锋
《水月壶》作者：造青
《葵口盖碗三件套》作者：金 鑫
《风盉》作者：李超
《天地大观》作者：孙天舒
《红釉白彩》作者：九山窑
《静水流深》作者：张海平
优胜奖：（28名）
《宋式白茶泡碗》作者：郑少华
《山水之间》作者：田栋升
《无形•道融》作者：汪斌
《傲骨铮铮》作者：孙天舒
《自在壶》作者：造青
《常乐壶》作者：造青
《谐和茶语》作者：徐星
《莲·盏》作者：陈沈玲
《兄弟》作者：杨尚成
《理想生活》作者：徐星
《湖影吉祥共融茶盏式盖碗》作者：陈锋
《一缕芳香》作者：罗诗彬
《武夷茶器——返璞归真》作者：杨义东
《凝碧》作者：高申
《疏影》作者：明伊
《舞韵》作者：高申
《节节高升》作者：孙天舒
《石梅》作者：吴芝娟
《窑变》作者：高申
《奶白牵牛花》作者：明伊
《一抹兰》作者：明伊
《雷锤柴烧》作者：九山窑
《对弈》作者：高申
《绿野仙踪》作者：明伊
《秋冬季节》作者：高申
《蒙古茶酒杯》作者：九山窑
《树下风流》作者：九山窑
《高足拉纹窑变》作者：九山窑
“中茶博杯”茶具设计赛金奖
第五届中华茶奥会主席、中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市政府原市长孙忠焕作总结发言
7月11日，省际茶界盛事——“汕头首届闽粤乌龙茶评比大赛”在汕头市潮阳区“潮汕风文化主题花园”决出了战果。
此次大赛由福建省茶业协会、广东省茶叶流通协会、汕头市茶叶行业协会、汕头市茶文化学会共同主办，本着“以质论奖、宁缺毋滥”的原则，24位闽粤茶叶界专家评委连续3天加班加点，对总共698条参赛茶样进行了认真严格审评。
在审评监委会全程监督下，经评委会、组委会确认，现将各组获奖名单分为广东乌龙·蜜香单丛、广东乌龙·花香单丛、闽南乌龙·清香铁观音、闽南乌龙·浓香铁观音、闽北乌龙·大红袍、闽北乌龙·老丛水仙、闽北乌龙·肉桂7大类，总共244个奖公布如下：
1
“广东乌龙·蜜香单丛”获奖名单(共25个)
特等奖(1个)
汕头市广香茶业有限公司
一等奖(2个)
1.潮州市登凤轩茶业有限公司
2.汕头市万福茶业有限公司
二等奖(3个)
1.潮州市润馨生态茶业有限公司
2.凤凰文氏盛茗(蜜香1号)
3.铭雍壹品
三等奖(6个)
1.潮州贤茗茶业
2.潮州市云霞茶庄
3.潮州市潮茗玉记茶庄
4.饶平桦骏种养专业合作社(蜜香1号)
5.汕头市遵古工夫茶有限公司
6.汕头市宝田茶业
优质奖(10个)
1.潮州拼袍岽茶行
2.汕头市澄海区强丰茶行
3.凤东水弟茶庄
4.汕头龙凤茗茶(老仙翁)
5.潮州市陈韵堂茶艺有限公司
6.饶平县志盛茶叶商行
7.蓝剑浩
8.汕头三香茶文化传播有限公司
9.汕头市潮尚工夫茶有限公司
10.云岚阁
入围奖(3个)
1.凤凰文氏盛茗(蜜香2号)
2.潮州市红腾茶业有限公司
3.广东茗馨汇茶业有限公司
2
“广东乌龙·花香单丛”获奖名单(共40个)
特等奖(1个)
汕头市滋生宝茶业有限公司(老丛八仙)
一等奖(2个)
1.潮州市云霞茶庄(古茶树)
2.凤茗茶业(老丛八仙)
二等奖(3个)
1.潮州古龙茶业(老丛鸭屎香)
2.凤伟世家茶业·涂国正(老丛八仙)
3.潮州市红腾茶业有限公司(鸭屎香)
三等奖(6个)
1.汕头市万福茶业有限公司(特级八仙)
2.乌岽狮头茶业(老丛鸭屎香)
3.潮州市云霞茶庄(鸭屎香)
4.林海茶庄(老丛鸭屎香)
5.凤巅茗茶(鸭屎香)
6.汕头市金平区潮之香茶行(老丛輋门)
优质奖(10个)
1.汕头珍香茶业
2.潮州润馨生态茶业有限公司(老丛八仙)
3.潮州市登凤轩茶业有限公司(老丛八仙)
4.凤凰镇农茶业
5.凤凰九百米茶叶种植园(老丛鸭屎香)
6.杨梅茶行(老丛芝兰香)
7.凤韦世家茶业·韦晓发(老丛八仙)
8.汕头市金平区潮之香茶行(老丛凹富后)
9.汕头久福茶叶(鸭屎香)
10.凤凰镇季香名茶
入围奖(18个)
1.普宁德隆茗庄(银花香)
2.潮州拼袍岽茶行(姜花香)
3.潮州临峰茶庄(花香2号)
4.凤伟世家茶业·涂志庆(老丛八仙)
5.茗茶莊(鸭屎香)
6.茗茶莊(南姜香)
7.凤凰文氏盛茗(老丛鸭屎香)
8.潮式工夫茶文化传播有限公司(鸡笼刊)
9.潮式工夫茶文化传播有限公司(雷扣柴)
10.饶平桦骏种养合作社(鸭屎香)
11.潮州市登凤轩茶业有限公司(古树花香)
12.凤凰仪香茶庄(鸭屎香)
13.汕头市够攀茶业有限公司(珠顶香)
14.凤凰上丛茶业(鸭屎香)
15.尤志勇(鸭屎香)
16.汕头聚香茶仓
17.大华茗茶(大乌叶)
18.汕头潮尚工夫茶有限公司
3
“闽南乌龙·清香铁观音”获奖名单(共25个)
特等奖(1个)
泉州八闽茶业
一等奖(2个)
1.林金和
2.欣庆宏茶业·王良友
二等奖(3个)
1.泉州翁山茶业
2.祥华幽香园茶业
3.汕头市濠江区源原香茗茶店
三等奖(6个)
1.醇然谷名茶
2.老磨功夫茶
3.福建省顺安农业发展有限公司(清香2号)
4.峰盛阁茶业
5.欣庆宏茶业·唐春香
6.原态馥茶业
优质奖(10个)
1.武夷山市弘久茶业有限公司
2.福建省日进茶叶有限公司(清香2号)
3.福建可欣茶业
4.汕头春安茶业
5.悠然茶行
6.福建省顺安农业发展有限公司(清香3号)
7.福建省顺安农业发展有限公司(清香1号)
8.汕头旺荣茶业
9.研茶追梦
10.汕头宝春茶行
入围奖(3个)
1.美瑞家庭农场
2.华安县张全春茶场
3.华安县张全春茶场(清香2号)
4
“闽南乌龙·浓香铁观音”获奖名单(共37个)
特等奖(1个)
悠然茶业
一等奖(2个)
1.老磨功夫茶
2.揭阳杰茗茶行
二等奖(3个)
1.馨裕茶业
2.福杯名茶
3.柏岭亭名茶
三等奖(6个)
1.象广茶业
2.林银河
3.苏豪鑫
4.安溪感德玉坤茶叶
5.新白和茶业
6.南靖县茶三盅茶店(浓香2号)
优质奖(10个)
1.透底香茶业
2.原态馥茶业(浓香3号)
3.高心茶业
4.枫林醉茶轩
5.研茶追梦
6.中茶厦门茶叶进出口有限公司(浓香1号)
7.闽泉茶业
8.福建省华安县蓝金福(浓香2号)
9.醇然谷名茶
10.祥和香茶业·吴习绩(浓香2号)
入围奖(15个)
1.福佳韵茶叶
2.南靖县茶三盅茶店(浓香1号)
3.上秋茶业
4.武夷山市弘久茶业有限公司
5.安溪香都茶叶专业合作社
6.好茶友茗茶商行
7.酒翁尖茶叶合作社(浓香2号)
8.悠然茶行
9.塘兜八号
10.福缘茶社
11.大华茗茶
12.王双强
13.祥和香茶业·吴习绩(新浓香2号)
14.祥和香茶业·杨美洪(浓香2号)
15.泰和茗茶(浓香16号)
5
“闽北乌龙·大红袍”获奖名单(共37个)
特等奖(1个)
兰兴华(奇丹)
一等奖(2个)
1.夷山茶居泳凉茶业
2.建瓯市小桥镇芝桥茶厂
二等奖(3个)
1.武夷山盛章茶业
2.弘久茶业
3.继荣香茶行
三等奖(6个)
1.耀东方(武夷山)茶业有限公司(大红袍2号)
2.建瓯市小桥镇玉露岩茶厂
3.乾茗茶业(梅占)
4.福缘茶社
5.汕头市濠江区源原香茗茶店
6.云霄县珍梅家庭农场
优质奖(10个)
1.蒋文礼
2.倪氏昌泰茶庄(丛香大红袍)
3.武夷山桃棋茶业
4.武夷山天妙春茶业
5.武夷山市炭袍茶业有限公司·吴秀英
6.中茶厦门茶叶进出口有限公司
7.创享大红袍(大红袍1号)
8.武夷山市炭袍茶业有限公司·胡作华
9.武夷山岩上将茶业
10.炭袍茶业·胡圣豪
入围奖(15个)
1.耀东方(武夷山)茶业有限公司(大红袍1号)
2.武夷山市奇树有茗茶业有限公司
3.望天岩茶行
4.武夷山三三戏水(大红袍1号)
5.闽岩茶业有限公司(大红袍2号)
6.武夷山炭袍茶业·胡作华
7.武夷山春秋岩茶有限公司
8.武夷山明兰岩茶厂
9.天心应老大三元枞岩茶厂
10.武夷山源坑袍岩茶厂
11.武夷山市春秋岩茶有限公司
12.武夷山强手茶业有限公司
13.春记茶叶经营部
14.武夷山溪南茶业(大红袍1号)
15.七峰山茶业
6
“闽北乌龙·老丛水仙”获奖名单(共40个)
特等奖(1个)
建瓯玉桥茶厂
一等奖(2个)
1.建瓯奇韵茗茶厂
2.福建国晟义发生态茶业(水仙2号)
二等奖(3个)
1.武夷山聚龙茶业
2.武夷山市有凤乐攸岩茶厂
3.建瓯小桥甘泉茶厂
三等奖(6个)
1.宝津香茶业
2.汇山茶业·李晓冰
3.武夷山论功夫茶业有限公司(兰香水仙)
4.福建国晟义发生态茶业(水仙1号)
5.永春淞亦竹茶叶专业合作社
6.究坑岩茶厂
优质奖(10个)
1.武夷山论功夫茶业有限公司(花香水仙)
2.张春华
3.福缘茶社
4.武夷山岗雾茶业
5.武夷山邱师傅岩茶厂
6.建瓯东粤茶厂
7.建瓯苏氏茶厂
8.瑞香涧岩茶厂
9.庆荣茶行
10.汕头宝田茶业
入围奖(18个)
1.武夷山市裴府岩茶
2.建瓯玉茗茶厂·林斌
3.汕头珍香茶业
4.建瓯小桥溢香岩茶厂
5.何记茶业
6.湖岭茶业
7.建瓯玉茗茶厂·朱世超
8.源方茶业
9.武夷山南湖生态茶业
10.永春仙龙茶业合作社
11.荣光茶厂
12.贡南春茶业(水仙A号)
13.贡南春茶业(水仙A+号)
14.周晓森
15.马松加
16.武夷山绛清泉茶业
17.汇山茶业·李晓冰
18.建瓯市小桥刘溜茶坊(水仙1号)
7
“闽北乌龙·肉桂”获奖名单(共40个)
特等奖(1个)
汇山茶业·李良中
一等奖(2个)
1.南平市振城茶业七哥茶厂
2.武夷山丹素茶业
二等奖(3个)
1.继荣香茶行
2.陆子翔
3.三之枞茗茶
三等奖(6个)
1.武夷山旺荣茶叶
2.武夷山市醉威辛岩茶厂
3.武夷山市春秋岩茶有限公司
4.武夷山和泰农林农民专业合作社
5.君来茶厂
6.武夷山市诚然茶业
优质奖(10个)
1.建瓯市富源茶厂
2.博岩堂茶业有限公司
3.武夷山市奇树有茗茶业有限公司
4.武夷山市善勇岩茶
5.武夷山华南星茶业有限公司
6.国晟义发生态茶业(肉桂2号)
7.武夷山八闽岩茶厂
8.王一民
9.武夷山市景隆生态茶叶有限公司
10.建瓯市小桥刘溜茶坊
入围奖(18个)
1.耀东方(武夷山)茶业有限公司(肉桂2号)
2.武夷山市华袍岩茶厂
3.武夷山市岩窝茶厂
4.炭袍茶业·胡圣豪
5.青峰茶坊(肉桂2号)
6.宏满堂茶业有限公司
7.国夷正韵岩茶厂(肉桂A号)
8.武夷山炭袍茶业·胡作华
9.武夷山邱师傅岩茶厂
10.鼎炫茶业(肉桂5号)
11.董双勇
12.底窠岩
13.武夷山若惜茶业
14.源坑袍岩茶厂
15.福雪岩生态茶业有限公司
16.春记茶叶经营部
17.武夷山市山苑阁茶业
18.武夷山溪南茶业
至此，本次大赛进入颁奖典礼筹备阶段。现将有关事项向全体获奖者通知如下：
1.请全体获奖者，于7月12～15日，添加本次大赛组委会办公室主任、汕头市茶叶行业协会秘书长孙炽新的微信(微信号：stscx88)，微信验证信息请注明：获奖类别、奖项、单位、姓名和手机号码，方便稍后组建领奖通知群。
2.请全体获奖者，仔细校对获奖信息，如有错别字之类的疏漏，请及时向孙秘书长提出。
3.请全体获奖者，在正常办公时间，以文字形式与孙秘书长进行交流;因业务工作繁忙，孙秘书长将尽快给大家回复，敬请谅解!
4.请全体获奖者，留意稍后组建的领奖通知群，全部有关领奖的信息都将通过该微信群发布;同时，不要拉无关人员入群，谢谢配合!
汕头首届闽粤乌龙茶评比大赛组委会
2021.7.11
来源：汕头茶协
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