TEA
品茗赏月 最诗情画意的中秋
从前从前
月亮是家里最为明亮的月亮
中秋是与家人一起最诗情画意的中秋
现在现在
盼着能坐在夜空下赏月
一家团圆 一起说笑 细细道来
这一次，要跟掌柜来一场特别的中秋之旅。
每年农历八月十五日，就是我们口中的中秋节啦。中秋节也被叫“月夕”、“八月节”。在这秋天的中期，月亮会变得格外亮而圆。
此时，人们打开月饼，举头望明月，总能从空中带去一片思念，传达给远方的某人，传达给远方的故乡。相信每个人心里都有个故乡，每个故乡都有个月亮，人们都爱着故乡的明月。
但是就像在七夕节，情人总记得玫瑰花和巧克力，却忘记准备一瓶制造气氛的酒一样，在中秋节，大家总记得赏月吃月饼，却忘了一件重要的事情——饮茶。
此时一杯茶，洗涤我们的眼睛，去看更皎月的圆月；此时一杯茶，冲刷我们的心灵，去看到更辽阔的世界。
中秋饮茶，告别度过普通的节日。
品茗赏月，遇见最诗情画意的中秋。
饮茶——让月饼不仅仅只是甜味。
吃月饼时配上一口茶，不腻不厌，口感更佳。
吃月饼时配上一杯茶，促进消化，帮助睡眠。
当然，前提是不能过量吃月饼和过量饮茶。
饮茶——让假期变得丰富多彩。
中秋佳节，赏月喝茶，无论是温馨的团团圆圆，还是幽雅的独自品茗。此时淡淡月色，淡淡茶香，让我们的假期有了多样体验，变得丰富多彩。
今日才知，茶在月下，如此高雅！
无论是短暂的假期，还是永久的生活，都再也离不开饮茶......
在这个特别的日子里，掌柜也给大家准备的了惊喜——爱茶人的最爱（茶杯袋） 预祝大家中秋快乐，阖家安康！愿每个人的中秋都能找到那个愿意陪你一起品茗赏月的人。
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“中秋”一词，最早见于《周礼》。《礼记•月令》记载：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”
根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。
中秋赏月，源于汉代，风靡于唐朝，成形于宋代，慢慢成了一个约定俗成的高雅风俗。
作为同样拥有上千年文化的东方神叶，茶与节庆也是息息相关。茶叶作为古代的贡品，一直是中秋佳节中的座上贵宾。值此中秋佳节，中华合作时报·茶周刊全媒体小编就和大家聊聊中秋和茶的关系。
中秋为什么要喝茶?
有中秋节的历史，就有饮茶的历史。
唐代始，中秋节习俗开始盛行。也正是在唐代，陆羽的《茶经》将茶从其他饮品中分离出来，茶学诞生。其后，饮茶逐渐盛行，直至进入狂欢状态。
也正是从唐朝开始，煮饮团茶的习俗渐次流行。宋朝，又以福建建瓯一带的北苑龙凤团茶作为贡茶。极品的团茶，“其饼绝精，价值金二两”。团茶也被称作“月团”，中秋之夜，团茶代表着团圆，赏月饮团茶更是天造之合。
南宋 刘松年 《撵茶图》 局部。
古时的团茶，有繁复的程序，经过炙、捣、碾、筛，然后在釜中煎煮而成。只有经过等待和精雕细琢，方显其珍贵。
自明太祖罢贡团茶后，茶叶主要以散茶为主，品饮也成了现在的冲泡法。还是当年那轮明月，茶事却已几经辗转，推陈出新。当年作为贡品的团茶只能在皇家大院中煮饮，而后的散茶，却如皎洁的月光播撒于万家庭院。
到了今天，千年的岁月如长河般静静流淌，中秋就像一艘承载传统的木船，茶则是船上的帆，两者相伴相依，行驶在清远悠长的历史里。
茶和月饼怎么搭配?
中秋饮茶，古已有之。自盛唐始，月饼与茶共为赏月标配。但是，茶与月饼的搭配可是非常有讲究的。
绿茶&甜味月饼
月饼的甜度高，热量也高。一块月饼，几乎顶两碗米饭的热量。一口月饼的热量，要一个小时的运动才能消耗。
清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。比如苏式月饼酥松甜腻、糖味较重，而水果月饼本身已经带有水果甜丝丝的味道，所以，最适合清香绿茶来调和。但绿茶性寒，手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝。
茯茶&咸味月饼
以蛋黄、五仁月饼为代表的咸味月饼，口感略微油腻，建议搭配茯茶，去除口感上的油腻。茯茶有助于人体分解胆固醇，是消滞佳品。而陈皮茯茶温顺帮助肠胃消化，特别有助于中老年人理气除湿健胃和脾。吃月饼后，喝杯热茯茶，也便于消化。
乌龙茶&半甜半咸月饼
半甜半咸的月饼，如绿豆、椒盐等月饼，适宜搭配红茶。和超甜、超油的月饼比起来，半甜半咸的口味已显得清爽淡雅，喝乌龙茶是不错的考虑。乌龙茶是半发酵茶，带有温润的口感，能衬出咸口味的平和之感。
中秋应是人月两团圆的日子。
无论你是独自在外，或是阖家团圆，都不要忘了煮上一壶茶，吃一块月饼，给这个中秋增添一份仪式感。
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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满地桂花香
又是一年中秋到
有中秋的历史，就有饮茶的历史
中秋喝茶是中国的传统习俗
一口清茶，几口香甜月饼
为赏月增添几分诗意
为什么中秋要喝茶呢？
中秋喝茶是寄托
中秋喝茶吃月饼的习俗由来已久。在古代吃月饼，品好茶，亲情与乡愁，就在这一饮一啄之间，衬着月光慢慢发散出来。
一杯茶，寄托了人们对月圆人团圆的完美期待。
中秋喝茶是境界
喝茶是中秋最雅致的事情。唐朝诗人卢仝的《七碗茶诗》，有“七碗吃不得也，惟觉两腋清风生”的境界。
中秋佳节，赏月饮茶毕，可以暂时放下周身俗务，享受当下最美好的时刻。
中秋喝茶是健康
现代人的饮食，似乎都吃得太好了。尤其逢年过节之时，餐餐大鱼大肉，这时候喝茶，最是解腻消食。
中秋时节，气候干燥，人极易疲倦乏力，喝茶可以润肺去燥、益脾暖胃。
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年份：2015 ｜ 产地：福建宁德
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年份：2009 ｜ 产地：福建宁德
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