武夷岩茶
安溪铁观音
什么指标可以评估一种茶叶的行业主导力、市场竞争力和发展潜力？
品牌价值、体量、用工情况、市场进入门槛、收益成本比……这些选项中，你会选择什么？
如果用这些指标为福鼎白茶、武夷岩茶、桐木村红茶、安溪铁观音这四种茶叶排名，这四者的表现又如何？
前面几期的数据报告中，我们通过产量、采摘进度、用工情况、价格、市场份额、需求季节性等方面分别对福鼎白茶、武夷岩茶、桐木村红茶、安溪铁观音的产销情况进行了详细地分析，这一期我们将围绕品牌价值、体量、用工情况、市场进入门槛、收益成本比等多方面告诉你：这四种茶叶各自有哪些突出优势?
01、品牌价值
安溪铁观音荣登中国区域品牌价值榜首
品牌价值源自生产者的特殊劳动投入和市场上消费者的认可度，是品牌区别于同类竞争品牌的重要标志，因此品牌价值越高，其行业主导力和市场竞争力越强。
5月10日下午，由中国品牌建设促进会、中国资产评估协会主办，国务院国资委新闻中心、新华社、中国经济信息社、新华网等机构联合在北京举行了“2020中国品牌价值评价信息”线上发布活动，安溪铁观音在800多个品牌中脱颖而出，以1426.86亿元位列区域品牌（地理标志产品）价值第一，也是连续第五年名列全国茶叶类区域品牌价值第一。这个评价结果无疑印证了安溪铁观音品牌在茶界拥有着强大的行业主导力和市场竞争力。
△数据来源：2020中国品牌价值评价信息发布会
同时，武夷岩茶在这次地理标志区域品牌价值评价中也取得优异的成绩，以700.17亿元位列区域品牌（地理标志产品）价值第四，也是连续第四年蝉联中国茶叶类区域品牌价值第二。
武夷红茶虽是首次参评，但表现相当不俗，位列区域品牌（地理标志产品）价值第33名，位居全国茶叶类第7位。
福鼎白茶没有入选2020年中国区域品牌价值排行榜，不过其在中国茶叶区域公用品牌价值方面的表现不容小觑。中国茶叶区域公用品牌价值评估是由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等组织开展。在2020中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福鼎白茶以49.74亿元的品牌价值，荣获“2020中国茶叶区域公用品牌价值十强”第四位，并被授予“最具品牌发展力”的品牌。这是福鼎白茶连续11年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”后，创下的又一品牌价值新高。
△数据来源：2020中国茶叶区域公用品牌价值评估报告
02、体量
安溪铁观音年产量稳居全国第一
茶叶体量的大小决定着其未来的发展空间，可以通过茶叶的年产量来衡量。
△数据整理：说茶信息科技
安溪铁观音在体量上保持着绝对优势，创造了茶叶产量、茶园总面积、涉茶产值、受益人口等多项全国第一，其年产量约3.7万吨，是福鼎白茶、武夷岩茶、桐木村红茶三者年产量之和的1.4倍。
△安溪铁观音
福鼎白茶的体量在这四者之间排行第二，年产量约2.33万吨，为安溪铁观音年产量的63%。相比之下，武夷岩茶、桐木村红茶的体量就显得较小，武夷岩茶年产量不足安溪铁观音年产量的十分之一，桐木村红茶的年产量更是不足安溪铁观音年产量的百分之一。茶叶体量小也就制约着武夷岩茶、桐木村红茶的发展空间。
03、用工情况
到武夷山采岩茶最赚钱
△红色部分为采茶工工资区间，蓝色部分则表示不包含在采茶工工资区间内。数据来源：说茶信息科技
从今年春茶的采摘情况来看，安溪铁观音用工出现短缺的情况，轻微影响茶叶采摘；福鼎白茶、武夷岩茶、桐木村红茶的采茶工基本满足茶叶采摘。有意思的是安溪铁观音的采茶工工资水平并不是这四者中最低的，却是这四者中唯一出现采茶工短缺的情况。这主要是由于用工情况不仅与采茶工工资水平有关，还与茶叶采摘方式、茶叶体量等因素相关。
武夷岩茶的采茶工工资水平是四者中最高的，在210-300元/天之间，加之机械化程度高、体量小，所以武夷岩茶茶青采摘时基本上是不愁没有采茶工的。
△武夷岩茶采摘
与之不同的是，福鼎白茶和桐木村红茶茶青的采摘全部是依赖于人工采摘，劳动力依存度非常高。不过福鼎白茶的采茶工工资水平与武夷岩茶相近，在150-300元/天之间，处于中上水平，所以采茶工也基本能满足茶叶采摘；而桐木村红茶体量小的特点在这个时候却成为其优势。体量小，相应采茶工的需求量小，且桐木村红茶更倾向于聘请长期工也为其采茶工工资水平普遍较低创造条件。
安溪铁观音的采茶工工资水平在四者中排行第三，处于中下水平，叠加体量大，采茶工需求量大，使得采茶工短缺问题越发凸显。
△安溪铁观音采摘
04、市场进入门槛
桐木村红茶成本价偏高
市场进入门槛越低，意味着竞争对手越多，产品的附加值会随着越来越多的竞争对手和同类化商品的冲击而逐渐降低。茶叶市场进入门槛的高低与制作工艺、资金投入相关，而代加工的出现在一定程度上弱化了制作工艺对投资者进入茶叶市场的限制，因此这边主要是从资金投入情况来分析福鼎白茶、武夷岩茶、桐木村红茶、安溪铁观音的市场进入门槛。
△数据来源：说茶信息科技
资金投入情况可以通过茶叶成本价来衡量，茶叶成本价越高，意味着投资者想要进入该茶叶市场就需要投入越多的资金。从茶叶成本价一览表中，我们可以看到桐木村红茶整体成本价偏高，金骏眉尤甚，其市场进入门槛为四者中最高；洲茶产区的武夷岩茶成本价较低，但半岩、正岩产区的武夷岩茶成本价高，拉升了武夷岩茶的整体成本价水平，其市场进入门槛为四者中第二高；福鼎白茶则是受益于白毫银针成本价的拉升作用，市场进入门槛排行第三高。
05、收益成本比
卖桐木村红茶最赚钱
最后再说说收益成本比，这个指标衡量的是茶叶的发展现状，茶叶的收益成本比越高，说明其越赚钱，市场行情越景气。桐木村红茶成为这一指标的NO.1，收益成本比高达1.8。相比之下，由于安溪铁观音产业发展与品牌建设起步早，目前已取得了相当的成绩，但在持续提升问题上存在一定的瓶颈，还有待寻找突破口，且较低的市场进入门槛也在一定程度上消耗其利润空间，其收益成本比约为1.2。
△数据来源：说茶信息科技
总体来看，安溪铁观音在品牌价值和体量上摘得“双料第一”的好成绩，印证了其在茶界拥有着强大的行业主导力和市场竞争力。
相比之下，武夷岩茶和桐木村红茶在用工情况、市场准入门槛、收益成本比等方面的表现比安溪铁观音出彩，不过茶叶体量小在一定程度上制约着武夷岩茶、桐木村红茶的发展空间。此外，近些年来，福鼎白茶的品牌价值呈现逐年递增的趋势，加之体量、用工情况等多方面的优势逐渐凸显，未来的发展潜力大。
注：文来源说茶ShowCha，作者苏蒙萍，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
浙江武义是茶叶之乡，素有“中国有机茶之乡”的美誉。全县茶园面积11.22万亩，产量1.72万吨，产值达11.08亿元，从事茶叶种植、加工和经营的就有6万多人。但在20多年前，“酒香也怕巷子深”的武义茶，却一直得不到市场的认可和重视。
武义茶山(央广网记者 俞安懿摄)
1995年，武义人俞学文背着茶叶去北京找市场，力图打开武义茶的知名度。然而，当时在北京城除龙井茶以外，几乎没有浙江茶叶的市场。“浙江的茶好喝不好看，市场上都是产自福建的茉莉花。”于是俞学文利用浙江茶包装好的优势，做起了茶叶包装生意，同时代销全国各地知名茶叶，赚到了第一桶金。
虽然小有成就，俞学文却一直牵挂着家乡，俞学文意识到，武义茶叶要走出去，先要保证质量，还要有自己的基地，才能保证产出。1998年，俞学文成立北京更香茶叶有限公司、2001年成立浙江更香有机茶业开发有限公司，并于1998年率先在全国完成了第一家的有机茶的生产认证。
“武义的茶叶品种很好，有得天独厚的品质，有机茶通过两年左右的转化，销路慢慢打开了。”俞学文告诉记者，“从北京回来建茶叶基地、建厂房，自己积蓄是不够支撑的，当时融资都很难。”扩大生产需要资金，这让俞学文犯起了难。
农行工作人员服务茶农(央广网发 农行武义支行供图)
“农行因农而生、伴农成长，一直以来，我们始终关注着武义茶业发展。”农行武义支行行长朱伟星告诉记者，“我们了解到情况后，第一时间联系企业，很快审批了40万元贷款，用于支持俞学文回乡创业。”长期以来，农行始终与公司保持良好的信贷合作关系，2007年，为支持俞学文公司业务拓展，又为该公司提供贷款600万元。
由于“更香”茶的优良品质，公司销量一路飙升，2010年，公司产品一度陷入供不应求的状态，扩大茶园面积、增设生产线、提高供应量迫在眉睫。但由于前期生产经营投入了较多资金，此时扩大规模显得捉襟见肘。就在企业一筹莫展的时候，农行武义支行迅速对接，主动提出为企业增加授信。
“由于该公司主要业务场地在北京，追加贷款的抵押物也在北京，为切实帮该公司解决资金难题，我们迅速安排2名员工前往北京办理抵押，为贷款资金迅速落地、为企业尽快启动生产线扩建提供保障，最终为该公司追加贷款5000万元。”朱伟星说。
“当时正是春茶生产之际，刚刚好解燃眉之急。”俞学文对这笔贷款记忆犹新。
农行工作人员服务茶农(央广网发 农行武义支行供图)
如今，经过20余年的发展，“更香”成功打造了“市场+公司+合作社+基地+茶农”的“绿色产业链”，并成为集“种、产、供、销、研”于一体的农业产业化国家重点龙头企业、浙江省农业科技企业。目前公司自有有机茶叶基地4000多亩，连接茶农专业合作社11000亩基地;生产车间面积达2万多平方米。
勇当共同富裕带头人的俞学文，先后被评为“中国十大杰出青年农民”、全国人大代表，2021年度“全国十佳农民”。同时，俞学文的企业还在河北、浙江等十余省市设立了100余个茶叶合作社，带动10万余农民共同走上茶叶致富路。
2019年初，农行武义县支行探索茶农“自画像”惠农e贷金融服务模式，并成立茶农“自画像”工作小组。工作小组顺藤摸瓜，从浙江更香有机茶业有限公司下游的茶业合作社、茶农出发，逐户进行对接，对茶农的投入与产出进行全方位的分析，列出了茶叶生产各环节所需的费用。在深入分析的基础上，结合茶农生产经营情况及无抵押物贷款难的实际情况，为茶农设计了省农信担保的融资服务方案。目前，该行共建立茶农档案近500户，其中成功发放贷款2000余万元。
“更香”茶叶生产车间(央广网记者 俞安懿摄)
“我是一直种有机茶，虽然产量比市场上产量低一点，但是有机茶不愁销路，销售也有保障。”2001年就和俞学文建立合作销售关系的西联乡章溪村茶农饶建伟，一共种植了280多亩茶叶，每年产出70多万元。这两年，因为扩大生产，饶建伟新投入种植了90亩茶苗，同时，为了便于采茶工上山采茶，需要修建上山机耕路，还要支付采茶工工资，迫切需要资金投入。
让饶建伟没有想到的是，当地农行武义支行工作人员主动上门，前年给他发放了信用贷款30万元，“茶农工资和扩大生产都有着落了，今年贷款全部都已经还清了，如果现在还需要资金，手机上就可以操作，申请就能马上到账，十分方便。”
一直以来，农行武义支行始终立足县域经济发展，在做好茶业龙头企业金融支持的同时，着眼于茶产业各环节，把金融“活水”滴灌至茶业的“前端、末梢”，“全链式”支持当地茶产业发展，以金融产品为桥梁，推动农行绿与茶山绿交相辉映、相得益彰，探索形成金融助力共同富裕的优良经验。
(来源：央广网)
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