云南普洱茶茶博会

2021第15届中国（青岛）国际茶文化博览会暨紫砂艺术展

同期：2021第7届中国·青岛国际茶文化节

展会时间：2021年6月11日--14日（周五 至 周一）

展会地点：青岛国际会展中心 1、3 、5、7号馆

展会介绍

一、专业引领、品牌盛会

      2021第15届中国（青岛）国际茶文化博会暨紫砂艺术展(简称青岛市国际茶博会)展览面积40000㎡，规划品牌茶企展区、茶器展区、茶文化展区、国际展区、台湾展区、文创展区等，规划国际标准展位2000个。为鼓励企业寻找茶叶贸易带来的商机，推广茶文化，青岛国际会展中心联合省内外各大茶叶市场和行业组织倾情打造环渤海湾地区规模最大、专业性最高、效果最强的茶类最专业展会---中国（青岛）国际茶文化博览会，以茶会友，集展示、鉴赏、交流、交易于一体，促进山东茶文化发展源远流长。

二、上届回顾

      2020年8月14-17日举办的第14届青岛国际茶文化博览会暨紫砂艺术展、第6届青岛国际茶文化节取得了骄人的成果：展出面积35000㎡，3大展馆，参展厂家达600余家。

      本届展会包含青岛市崂山区名茶特展、云南普洱茶展区、湖南安化展区、福鼎白茶展区、各地茗茶展区、台湾展区、国际展区、茶具展区、茶文化展区、工艺品展区等十大展区。青岛崂山茶展团、四川川茶展团、贵州安顺展团、贵州凤冈展团、浙江黄茶展团首次亮相青岛。大益集团、下关沱茶、龙园茶业、中茶、勐恩茶业、大叶普洱、浅云普洱、白沙溪、益阳茶厂云天阁、怡清源、云上茶业、高马山茶业、泾渭茯茶、梧州茶厂、天湖茶业、品品香、稀白茶业、白大师、长心茶业天誉、侨宝、林宇号、天润茶业、五指红、上奉、天甘、振勤、育丞茶业等国内外知名品牌茶企悉数亮相。

      本届展会现场人气旺盛，成交活跃。展期累计接待专业观众超过80000人次。据统计现场成交额11500万元，意向成家和交付定金订单高达2.9亿元。参展商对本届茶博会及紫砂艺术展给予充分肯定，不论在买家层次、买家数量、现场服务等都表示非常满意，2021年再参展率预计达到75%以上。

刘新伟  18678948991

　　厦门秋季茶博会依旧热闹非凡。没错，谁都知道它有“佛祖罩着”，延参法师依旧在展会门口给大家分发着他的作品，与大家留影时操着浓重的山东口音说：把兰花打开……　　

　　作为国内茶博会的风向标，我每年必到，并每次细细的嗅着茶圈一年以来的“新气象”。

　　与被我誉为“茶博会中的春晚”的深圳茶博会不同，厦门茶博会的茶叶展位要少很多，而茶器、茶空间、茶周边却是这里的重头戏。　　

　　年年看茶，已无茶可看，茶叶展区依旧是中茶、大益、雨林等云南普洱茶系领衔众多云南普洱帮，以及福建本土的白茶全家福扎堆(顺便捎上云南白茶)。就算闽北的岩茶也只算是客串罢了，其他临近省份如广东潮汕乌龙、江门陈皮群众演员较多，再其他一些省份的茶企、加上逢茶博会必到的“年份老茶”代表们基本是来领盒饭的。　　

　　这也难怪，那些茶年年不过如此的味道，最多换个包装风格，再怎么样也化不出一朵花来。且在经济下行的大环境下以及受今年的疫情影响，整个茶行业很难有较大的起色。　　

　　而茶器、茶空间以及茶周边展区，却可以发现诸多亮点。

　　1、茶器(具)创新快。各种款式、造型、做工越来越新颖、越来越精致、越来越有个性化。器乃茶之父，茶叶是快消耗品、但茶器是耐消耗品。话虽如此说，但人们总是有喜新厌旧的消费心理存在，汽车都是如此，不必说是小小的茶器了。各种茶喝厌了就玩茶器，买茶器好比喝茶一样，进阶也会越来越高，很多时候茶器的档次也成了茶人们的面子和形象。

　　所以，未来两年可能会有一次大的换器潮。

　　2、茶叶包装瘦身了。以往臃肿的包装已经看不到了，前两年还热火流行的小罐茶包装现在看来是多么的LOW。亚克力加大漆等高端元素开始流行，即轻巧又高贵;铁罐依旧是铁罐，但是无论从形状到色彩还是盖子的锁扣方式都已耳目一新，一改以前的“老土”印象，清新靓丽的符号非常讨好当下年轻群体的审美观。　　

　　好马配好鞍，好茶靠好罐，未来两年的茶叶包装估计将会经历一场跨时代的变革。　　

　　3、茶空间变得越来越重要。5年前看到茶空间时感觉这只是一种装逼行为艺术;3年前看到茶空间开始有些亲切感;现在看到茶空间会感觉喝茶一定要到这样的场所才行。

　　这也是本文的重点，关于茶行业场景消费的重要性以及茶空间的可操作性探讨。　　

　　10年以前我们出去聚餐，只要是个饭店，只要菜烧的还行，我们并不在乎餐馆的环境，桌上的油污、地上的纸屑、空中的苍蝇，我们都无所谓，因为那时整体大环境都差不多。

　　现在我们出去吃个饭，首先要选环境好不好，那些脏乱差的“苍蝇馆子”(小饭店)哪怕菜烧的再好吃我们也不愿意进。这就是10余年间人们消费观和生活观的改变，餐饮行业如此，茶行业也是如此，而且未来会越来越甚。　　

　　如果让你坐在环境清静优雅、空气清新怡人的地方喝一杯10块的茶，你会觉得这杯茶挺不错;

　　而让你坐在环境混乱吵杂、空气中飘着工业排放和污水臭味的地方喝一杯100块的茶，你可能连喝茶的心情都没了。

　　茶早已不再是一个满足生理之需的饮品，更是一个能够融合各种文化、各个人群的载体。人的一辈子基本生活在各种建筑的空间里，亲近大自然已经成为了许多人奢侈的事情，加上城镇化进程的加快，和生存压力加剧让这样的社会现状越发严重，一到长假到处都堵，人们无非是想找一个能让自己放松的地方罢了。

　　而茶空间，就是让忙碌的人们有一个放松的港湾。或古朴素雅的庭院，或车水马龙不关我事的窗外，或香烟袅袅、古琴悠悠的斗室;或一人，或三五知己，能够暂且安放自己灵魂的空间。

　　喝茶，是焦躁忙碌的现代人内心里崇拜纯净自然常用的托词。喝茶让各色的人们能够相聚于此，享受一杯茶的恬静。　　

　　这就是茶空间的最大功能，一杯好茶固然重要，一个好的喝茶场景更加重要。

　　建一个茶空间简单，要经营好一个茶空间却需要本事。

　　茶空间不是一个让人装逼的空壳，更需要多元素的丰满。

　　经营茶空间不光要有茶人的情怀，更需要有商人的头脑。

　　茶空间的单位支出是固定的，只有如何多元化创收才能体现出它的商业优势。　　

　　关于茶空间的经营问题，我们以后再专文分析。