庆沣祥正山春古系列
产品信息
品名：冰岛正山古树春茶尊享装
属性：普洱紧压茶(生茶）
原料：云南大叶种晒青茶
净含量：8gx6粒
保质期：适宜条件下可长期保存
储存方式：清洁、通风、避光、干燥、无异味,禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。
干茶色泽墨绿油润，芳香四溢。茶汤明黄通，透晶莹澄浄。拥有独特的冰糖甘甜，柔和甜润，回甘尤其鲜爽怡人。茶底饱满厚实，叶形完整油润。
精品铝盒包装，精致质感，尽显尊贵。轻奢新主义，粒粒用心，精选好茶。
茶叶是三产融合的产业，按照三产的培育程度的不同，可分为农业时代、工业时代和服务业时代，即：
农业时代(前现代，1938年之前)→工业时代(现代，1938—2008)→服务业时代(后现代,2008年至今)。其中，农业时代分为两个时期：自然经济(明清之前)→商品经济(明清——1938)。
自然经济横跨原始部落农业、封建领主农业两个时期(中国没有西方意义上典型的奴隶社会，部落联盟意味着公有制开始解体，封建领主出现，比如哀牢国时期的大王柳貌统率77个小王)。在原始部落时期，茶叶经济以公有为主。到了封建领主时期，茶农种茶以自用、送礼(送亲戚朋友)和承担封建负担(贡赋)为主，极少量的茶进入市场交易。
由于部落原始农业与封建领主体制下的原住民农业，其分配茶叶产品的形式是公有制或者等级分配，而不是市场交易分配，故云南古代茶产业在明代以前一直没有培育出上规模的交易市场，加上部落与封建领主割据，很难存在统一的大市场，故茶叶长期停留在自然经济阶段，商品化程度极低。元灭大理国，在云南建立土司制度，明朝进一步控制土司，甚至在局部地区搞改土归流或土流并治，并通过军屯、民屯与商囤大量汉人定居云南，这样就给落后的云南带来了先进的生产力、制度与文化，推动着商品经济的兴起、原始部落的开化与封建领主制的解体、地主经济的崛起，并逐渐形成统一的大市场、专业化种植加工基地与日渐繁荣的交通运输经济。
云南茶产业进入商品经济的标志，是明朝后期古六山出现商品茶基地。在工业革命之前的农业时代，茶叶商品经济的兴起会推动一产二产的进步：茶树培育出原生良种，并得到大面积推广，勐库冰岛到缅甸或版纳引种，倚邦小叶种为四川引种等传说，以及晚清、民国滇西南新兴茶产区纷纷引种勐库大叶种，就反映了云南茶业良种化的进程在加速;种植密度极低的混林茶园、混农茶园开始加大种植密度与专业化管理，最终进化为追求量产的满天星纯茶园和藤条茶采养法;散收，无采造法的云南茶叶，开始名茶化、贡茶化，出现了专业的手工制茶作坊、茶庄与商号。
农业时代的商品经济高度发展，会催生资本主义萌芽，晚清与民国茶庄商号的兴起，就带有一定资本主义的生产经营特点。但真正的现代资本主义是建立在工业革命的基础上，科学技术成为第一生产力，工厂式机器生产取代家庭手工业、工场手工业，进而农业采用现代科技与工业的集约生产方式，并不断升级交通运输与通信条件，让资本与土地、劳动力、人才相结合，在全球采购原材料、销售产品与投资，进行技术扩散。1938年，中茶云南公司成立，相继建立了顺宁茶厂、佛海茶厂、复兴茶厂、宜良茶厂与康藏茶厂，这标志着茶叶现代科技与工厂式生产落户云南，云南茶产业进入了工业时代。
工业时代与农业时代的最大区别，是人类利用资源资源的能力得到极大解放，不断提升的劳动生产率可以在不断降低成本的同时，增加产品的数量。由此，云南茶产业在现代科技与工业化的加持下，进入了讲究规模效应的量产时代。
种植要讲高产，过去的混林、混农茶园种植太稀，亩产太低，肯定要被纳入“低产茶园改造”范围，就连农业时代的高产专业茶园——满天星纯茶园，也被视为产量达不到现代种植的要求，被改造。新式茶园，先是等高条植茶园大量出现，然后是密植丰产的台地茶园一统天下。量产、品种单一、整齐划一，追求外形好看与香气滋味的快速释放，有利于打造标准化的工业产品;农药化肥的施用，也有利于提高产量，控制杂草与病虫害，让芽叶变得肥硕好看，人类在改造大自然方面走得太远，人与自然关系紧张，我们很久不知道大自然的原味是多么美妙!
量产，外在的色香味形也主导了茶叶加工与品质审评，中国式的高端茶叶审美，让位于满足老百姓温饱型消费与国外的调饮市场，内在的韵味之美被束之高阁太久……
原生良种要不视为落后的事物，被摒弃，要不被现代育种技术改造，升级为现代良种。以勐库种为代表的云南原生大叶良种，因迎合了云南茶产业主打大叶种金字招牌的需要，得到进一步选育，推出勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶三大国家级群体种，在全省乃至全国产茶区得到大力推广与广泛种植。为发展红茶、绿茶产业，省外的优良中小叶品种也被引进云南，云南本土的科技专家也培育出云抗10号、紫娟等现代良种。云南原生小叶良种就没有那么幸运，在重视培育本土大叶种与积极引进省外中小叶良种的时代浪潮中，以倚邦小叶种为代表的云南原生小叶种淡出了人们的视野，以至于普洱茶在2003年在大陆崛起之后，从业者才发现滇西南的普洱茶的主产区还有小叶种，当年皇帝老儿喝的普洱茶，有许多就是小叶种做的。
2008年，云南普洱茶进入古纯时代，量产的东西不再受资深茶客欢迎，稀缺难得的大自然原味受到追捧，山头气韵成为高端普洱茶的代名词。滇红也由对标国际调饮市场，回归中国传统清饮市场，由调奶，讲口腔刺激的“浓强鲜”逻辑，转型为讲清雅式的香甜韵如何。
这表明，从晚清的洋务运动算起，中国逐渐纳入近代与现代工业化进程，尤其是改革开发后与现代社会深度接轨，工业化程度极大提升，越来越多的国人摆脱物质的匮乏，由温饱型消费向品质型消费过渡，中国在加速工业化的同时，也出现了后工业化社会之趋势。在后工业时代，物质非常丰富，老百姓的收入提高，数量与外在的东西不再是衡量事物价值的唯一指标，更多的精品与内在需求被挖掘出来，以满足消费升级需要。同时，工业时代人与自然的紧张关系也得到反思，“人与自然和谐发展”成为21世纪主题，改变增长方式，以获得更环保、更绿色与健康的产品，成为许多农民、厂商与消费者的自觉行动。
在这一时代背景下，普洱茶的山头主义与新派滇红就应运而生，掀起了中国茶产业的后现代革命，推动着云南茶产业从2008年以后进入服务业时代：
温饱型消费向品质型消费跃升;追量产到品控，乃至追稀缺性，茶的审美、文化属性加强，变成内外结合的色香味形韵;山头茶与金融茶横空出世，大健康茶应运而生，仓储中老期茶交易平台、三产融合的茶庄园、茶文旅地产开启新天地;原生良种复兴，稀疏留养茶园与藤条茶遍地开花，生态经济主导未来……
文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品
2022年11月6日，中茶“喝中茶好茶·品茗山百味中茶茗山·一扇磨·冰岛老寨精品品鉴会”于昆明融城优郡中茶体验馆成功举办。本次精品品鉴会，由云南中茶茶业有限公司主办，中茶云南一级经销商、昆明市西山区木易茶叶经营部承办。
中茶普洱融城优郡体验馆
中茶普洱与各位茶友共同品茗茗山韵味，在淡淡茶香中感受茗山百味，感受一扇磨的香柔、冰岛的甜醇。
活动伊始，到场嘉宾签到并在工作人员的协助下进行净手仪式，切身感受古人品茗之道。活动现场，布置了茶点，并由专业的茶艺师为嘉宾们进行茶叶冲泡，确保每一位嘉宾都能充分的闻茶香、品好茶。
云南中茶茶业有限公司销售部总经理
吴亚军先生
云南中茶茶业有限公司销售部总经理吴亚军先生向到场的嘉宾们表示热烈欢迎，他说：“很高兴在融城优郡的中茶体验馆召开了这场精品品鉴会，我们中茶每年要在全国举办上百场这样的精品凭借会、跨界发布会和其他一些活动，为了把我们中茶的各种精品好茶推荐给大家，我们中茶做茶的理念就是要把真正的好茶带给大家，并且要让老百姓喝得起，性价比特别高，这也是我们的品牌主张。”
“中茶自2013年以来，进入了飞速发展的阶段，目前，我们全国的体验馆，一级经销商门店，专营店等售点近一千家，每年各地举办的精品品鉴会上百场，近两年由于疫情影响，我们更多的是举行这样以门店为单位的精品品鉴会，也取得了非常好的效果。”
“大家可以看到，我们的每饼名山茶，都有一份质检报告，今年的质检报告中，我们对内容进行了浓缩，更多详细信息放在了我们的二维码产品追溯体系中，我们每批产品实现批批送检，进行溯源和农残检测，中茶是为数不多持续做这件事的，为的是把真正的好茶带给大家，中茶这么多年发展，很不容易的，这离不开我们各位经销商及茶友们的支持，感谢杨总的支持，感谢不予余力的拓展专卖店，支持中茶的品牌宣传，我们在此对杨总的支持表示感谢，并希望各位茶友多多支持中茶，中茶会坚持做良心茶，做放心茶，做老百姓喝得起的好茶，并祝茶友度过一个美好的周末。”
品鉴会上，茶因人而添香，人因茶而增色。说到中国茶文化的博大精深，尤其是茶艺作为茶文化的重要展示部分，它所营造的唯美意境，传达着悠久的东方神韵。古人云：“品茶一人得神，二人得趣，三人得味。”在场嘉宾和各位茶友一同欣赏了由茶艺师带来的茶艺表演。
云南中茶茶业有限公司总经理助理产品研发部总经理魏珍珍女士
云南中茶茶业有限公司总经理助理产品研发部总经理魏珍珍女士在品鉴会上从茶文化、茶产业、茶科技三个角度为茶友们解析，中茶到底怎么做的，为什么说好茶在中茶：
“近年来，我们中茶的很多产品包装上都与中国传统文化息息相关，可以在包装中寻觅到非常深厚的文化色彩，包括号级红标上部分书法文字来源于北宋米芾的《研山铭》，2021年中茶大红印包装元素上可以看到宋代郭熙的《早春图》，今年中茶蓝印圆茶包装上也采用了明代唐寅的《事茗图》，自2021年开始，中茶连续两年独家冠名北京卫视文化类慢综艺节目《书画里的中国》，以中茶时光茶馆的形式进行古今结合，让每个观众在书画中穿越古今，领会中国传统文化，中茶印级产品的背后，与中国传统文化息息相关，实现了东方美学和传统文化的回归。”
“在茶产业上，当前云茶产业发展面临继续和挑战，根据省委、省政府打造新时代千亿云茶大产业和建设世界一流‘绿色食品牌’的发展思路和建设高原特色现代农业的总体部署，中茶云南积极找准发展定位，积极谋划云茶产业发展的思路，以茶产业助力乡村振兴发展，擦亮普洱茶金字招牌，实现‘做精做强’云茶产业，实现云茶产业‘富民强省’。”
“在茶科技上，近几年，我们更加注重中茶产品的科技赋能，现代化科技设备已经深入茶园基地，今年三月春茶季前，我们的数字化茶园基地已经延伸到冰岛老寨、易武，数字化建设延伸到邦东、东半山等，逐步实现数字化设备全覆盖，更好的对茶园基地进行全方位的检测，从土壤环境、大气环境等全产业链对茶叶品质进行追踪，中茶科技赋能的第一阶段，我们就是要实现从源头开始，从茶园基地开始实现全面追踪，品质跟踪，并对产品后期的陈化转化进行数据收集和数字化追踪，从茶叶鲜叶采摘下来之后，便进入了第二个阶段，在生产加工阶段，每一道产品十八道精湛加工工艺，实现精细化加工，在现代化发酵技术上，我们进行了现代发酵工艺的研究，从目前来看，很多专家也非常认可把第四部分仓储作为普洱茶的第四个生产加工环节，也就是仓储加工，仓储的好与坏，直接影响了后期产品的品质，同一款产品，仓储的科学与否，直接影响了数年后普洱茶品质的好坏，进行科技赋能，搭载神州十二号载人飞船发射升空，实现中国茶叶的太空之旅。”
云南中茶茶业有限公司产品研发部制茶工程师王燕女士
以“喝中茶好茶·品茗山百味”为主题，共同品鉴中茶茗山系列产品，一扇磨、冰岛老寨、冰岛五寨。由云南中茶茶业有限公司产品研发部制茶工程师王燕女士，为大家讲解了品鉴产品的特点，与茶友们进行有奖互动，现场气氛火热，茶友纷纷举手与各位茶友分享品茗感受。
在场茶友分享品茗感受
宋代是中国茶文化的鼎盛时期，上至王公大臣、文人僧侣，下至商贾绅士、黎民百姓，无不以饮茶为时尚，饮茶之法以点茶为主。宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究，包括将团饼炙、碾、罗，以及侯汤、点茶等一整套规范的程序。品鉴会现场，由中茶专业茶艺师杨英晓为各位嘉宾表演宋代点茶。
茗山茶，一山一味，今天我们品鉴的一扇磨、冰岛，都是中茶匠心打造的茗山系列产品。品鉴会上，资深爱茶人士张馨月女士与大家分享品茗感受。
资深爱茶人士张馨月女士
经销商代表张蓉女士在台上表达了对各位嘉宾的感谢，感谢嘉宾们赋予本次品鉴会的美好，同时感谢茶友们的支持和对中茶的热爱，并表示会不断努力，做好茶、做良心茶。
经销商代表张蓉女士
在这个深秋的日子里，我们放下了嘈杂，我们一起感受了中国传统文化，一起品鉴了中茶茗山好茶，共度了一段美好时光，在合照中，本次精品品鉴会圆满结束。
活动集锦
