原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

有机茶园经营模式

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春天的思茅:只此青绿 万亩有机茶园采摘忙

思茅区地处茶叶原产地中心地带,18.76万亩茶园茶香四溢,是国家现代农业(茶叶)产业园,多次上榜“中国茶业百强县”。仲春时节,随着气温逐渐回暖,各有机茶园迎来春茶采摘生产旺季。茶树纷纷吐露新牙,茶农穿梭于茶园,一垄垄修剪整齐的茶树从山脚盘旋而上。俯瞰万亩茶园,层层叠叠,满目翠绿,一幅茶园春日图跃然眼前。

(子涵摄)

走进思茅区倚象镇竜竜村茶园基地,一行行茶树错落有致沿着山体铺开,放眼望去,映入眼帘的都是满山坡的绿意。茶农钱凤兰和老伴正抢抓晴好天气采摘春茶,她家有茶园60亩,去年在政府的大力支持下,是村里第一家带头完成有机茶园转换的农户。

“以前我们也搞不清楚什么叫有机茶转换,政府来培训后,还是有所了解。我家有六十亩茶地,政府给了十八吨有机肥,为我们省了一大笔资金。没有转换以前,每年都会施复合肥,打除草剂,实施有机茶园转换后,就要严格按照有机标准管理茶园,农药、化肥那些都不能用了,虽然眼前这两年产量不会高,但能让更多消费者喝到安全的有机茶,我们做茶农的也高兴,以后产值也肯定会越来越好的。”茶农钱凤兰说。

所谓有机茶,就是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。在实施有机茶园改造过程中,对种植、生产、加工、包装、贮运、销售各个环节严格管控,种植过程中,使用天然绿肥,采用生物或者物理的方法防治病虫害,以自然农耕为主;生产过程中,完全不施任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。有机茶是一种无污染、纯天然、高质量的健康饮品,也是我国第一个颁证出口的有机食品。

普洱祖祥高山茶园有限公司是思茅区最早发展有机茶种植的茶企之一,有机茶园1.2万亩,茶园里每隔几米就立有粘虫板,种植了香樟、肉桂、樱桃等不同品种的覆荫树,形成一幅具有生物多样性特点的立体种植现代茶园景观。据茶基地管理员介绍,今年有机春茶不管是产量还是质量都比往年更好,自然价格比往年同期也更高,有机鲜叶一级卖到45元/公斤,今年春茶鲜叶产量预计220吨,比去年同期增长30%左右。

“今年雨水好,病虫害少,像往年的话,这段时间茶园里小绿叶蝉和蓟马比较多,今年到目前还没有发现。如果一旦发现,茶园就要马上插上粘虫板,粘虫板就能有效防治小绿叶蝉和蓟马,遇到其它害虫,我们还能采取人工捉虫的方式,有机茶园主要就是日常的管理和管护一定要精耕细作。”有多年管护经验的祖祥茶园基地管理部经理金开生说道。

祖祥有机茶园坐落于思茅区南屏镇整碗村,这里远离都市、工厂污染及交通要道落尘,获国家级绿色工厂、国家有机食品生产基地等称号。自2010年起,祖祥基地、工厂、产品全部通过中国、欧盟、美国、日本有机认证,有机茶产品在市场上供不应求。公司生产的“无量翠环”和“无量淳普”有机茶分别在2018—2021年连续四年获得“云南省10大名茶”荣誉称号。截至目前,今年春茶销售500万元,预计产值达1000万元。

云南龙生茶业股份有限公司是思茅区龙头茶企业之一,公司茶园面积8万余亩,其中6万亩通过了绿色食品认证,2.5万亩通过了欧盟、美国有机认证,今年有机茶产量预计1000吨。从卖原料到卖产品,龙生公司探索出了一条“公司+基地+农户+标准”的农业产业化经营模式,带动8千多户茶农1万多人增收致富,是思茅区打造世界一流“绿色食品牌”,构建“7+N”现代产业体系的生动实践。

“有机茶的整个建设过程,需要全社会全方位的投入和管控,而且需要长时间的坚持,才能换来整个生态环境、土壤环境和气候环境的改变,也才能形成有机茶园。”在龙生茶业股份有限公司董事长朱启忠看来,有机茶价格优势非常明显,出口价格比常规茶叶高百分之三十到百分之五十。

(子涵摄)

近年来,龙生公司立足自身资源优势,推动一二三产业融合发展,以茶园为媒介,做强茶旅融合,让茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山,赋能思茅区有机茶产业发展。随着市场主体的多元化,做大市场和营销人才的引进是企业下一步要持续攻克的难题。为进一步打开市场,公司于2021年先后在昆明、上海开体验店,下一步,龙生公司还将在全国各地开体验店500余家,招加盟商50个。

截至目前,全区茶叶种植面积18.76万亩,产量2万吨,综合产值83亿元,绿色茶园认证和有机茶园认证转换面积13.5万亩,建成500亩以上标准有机茶园20个。随着“思茅有机茶”区域公用品牌知名度不断提升,全区获得中国驰名商标1个,荣获云南省“10大名茶”产品8个,11家茶企业的36个产品获得有机产品认证,4家茶企业的12个产品获得绿色食品认证,认证数居全国前列。2022年春茶上市以来,截至3月底,全区有机茶产量650吨,干毛茶200元/公斤,产值达1.3亿元。

这里的“只此青绿”,不仅是思茅区践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践,也是广大茶农依靠生态茶园走上脱贫致富路的乡村振兴答卷。

来源:思茅区融媒体中心 王梅 鲁海杨 通讯员 蒋晶晶(文/图)

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思茅区有机茶园采摘忙

随着气温逐渐回暖,思茅区各有机茶园迎来春茶采摘生产旺季。茶树纷纷吐露新芽,茶农穿梭于茶园,一垄垄修剪整齐的茶树从山脚盘旋而上。俯瞰万亩茶园,层层叠叠,满目翠绿,一幅茶园春日图跃然眼前。


走进思茅区倚象镇竜竜村茶园基地,一行行茶树错落有致沿着山体铺开,放眼望去,映入眼帘的都是满山坡的绿意。茶农钱凤兰和老伴正抢抓晴好天气采摘春茶,她家有茶园60亩,去年在政府的大力支持下,成为村里第一家完成有机茶园转换的农户。

普洱祖祥高山茶园有限公司是思茅区最早发展有机茶种植的茶企之一。茶园里每隔几米就立有粘虫板,种植了香樟、肉桂、樱桃等不同品种的覆荫树,形成具有生物多样性特点的立体种植现代茶园景观。据基地管理员介绍,今年有机春茶不管是产量还是质量都比往年更好,价格比往年同期也更高,有机鲜叶一级卖到45元/公斤,今年春茶鲜叶产量预计220吨,比去年同期增长30%左右。

祖祥有机茶园坐落于思茅区南屏镇整碗村,这里远离都市、工厂污染及交通要道落尘,获国家级绿色工厂、国家有机食品生产基地等称号。自2010年以来,祖祥基地、工厂、产品全部通过中国、欧盟、美国、日本有机认证,有机茶产品在市场上供不应求。公司生产的“无量翠环”和“无量淳普”有机茶分别在2018—2021年连续4年获得“云南省10大名茶”荣誉称号。截至目前,今年春茶销售500万元,预计产值达1000万元。

云南龙生茶业股份有限公司是思茅区龙头茶企业之一,公司茶园面积8万余亩,其中6万亩通过了绿色食品认证,2.5万亩通过了欧盟、美国有机认证,今年有机茶产量预计1000吨。从卖原料到卖产品,龙生公司探索出了一条“公司+基地+农户+标准”的农业产业化经营模式,带动8千多户茶农1万多人增收致富,是思茅区打造世界一流“绿色食品牌”,构建“7+N”现代产业体系的生动实践。

“有机茶的整个建设过程,需要全社会全方位的投入和管控,而且需要长时间的坚持,才能换来整个生态环境、土壤环境和气候环境的改变,也才能形成有机茶园。”在龙生茶业股份有限公司董事长朱启忠看来,有机茶价格优势非常明显,出口价格比常规茶叶高30%—50%。

近年来,龙生公司立足自身资源优势,推动一二三产业融合发展,以茶园为媒介,做强茶旅融合,让茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山,赋能思茅区有机茶产业发展。随着市场主体的多元化,做大市场和营销人才的引进是企业下一步要持续攻克的难题。为进一步打开市场,公司于2021年先后在昆明、上海开设体验店,下一步,龙生公司还将在全国各地开设体验店500余家,招加盟商50个。

截至目前,全区茶叶种植面积18.76万亩,产量2万吨,综合产值83亿元,绿色茶园认证和有机茶园认证转换面积13.5万亩,建成500亩以上标准有机茶园20个。随着“思茅有机茶”区域公用品牌知名度不断提升,全区获得中国驰名商标1个,荣获云南省“10大名茶”产品8个,11家茶企业的36个产品获得有机产品认证,4家茶企业的12个产品获得绿色食品认证。2022年春茶上市以来,截至3月底,全区有机茶产量650吨,干毛茶200元/公斤,产值达1.3亿元。

来源:普洱日报(通讯员 王梅 鲁海杨 蒋晶晶/文子涵/图)

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打好“基地牌” 实现思茅有机茶园规模化

近年来,思茅区坚决贯彻落实省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的战略部署,积极响应健康中国战略,围绕市委、市政府打造“中国有机茶第一强市”目标,以“一县一业”茶叶示范县创建为契机,把绿色有机作为茶产业发展的主攻方向,全力将思茅区打造成为全国有机茶产业发展标杆。

打好“基地牌”实现有机茶园规模化

瞄准生态健康新方向,以“绿色有机”为主线,围绕原有的生态茶园建设优势,深入实施农药化肥零增长行动,通过强化茶园种植、管理技术培训,推广绿色防控措施、有机肥替代化肥技术,引导茶企业、合作社开展绿色有机认证等措施,全域推进茶园绿色有机化发展,全区茶园种植管理技术、基础设施、组织化程度、规模化发展等多维度得到提升。截至目前,全区累计完成绿色生物防控茶园面积10万亩,建成万亩标准有机示范园2个、千亩有机种植示范样板园10个,绿色有机茶园(含转换)认证面积达14.35万亩,荣获省级“绿色食品牌”产业基地3个;2021年,倚象镇被农业农村部认定为第一批全国种植业“三品一标”基地(茶叶)。

打好“标准牌”实现茶叶加工集群化

严格有机技术标准。严格执行国家有机产品生产的技术标准,按照国家有关标准积极配合市级制定《普洱市普洱茶十项标准》,健全有机茶产品质量安全检验检测体系。抓实有机加工厂认证。引进直通欧盟、美国、日本等多个国家和地区的有机认证机构,目前,引进的南京国环有机产品认证中心普洱分中心、五州恒通、北京艾克赛尔等认证公司对我区有机基地及加工车间进行有效服务认证。提高集群支撑。建成倚象茶产品精深加工园区和木乃河传统茶加工园区2个,工商注册茶企业294户(其中,规上企业9户,市级以上龙头企业15户,省级以上4户,销售收入1亿元以上1户),茶叶专业合作社170家,实现加工集群化。目前,全区获得SC认证茶企业茶叶加工厂达113个。

打好“品牌牌”实现公共品牌标识化

全力打造“思茅有机茶”公共品牌。积极整合龙生、祖祥、原生、新华国茶等19家有机茶生产企业,组建思茅区茶叶协会及有机茶产业联盟,实现抱团发展,做到统一生产技术标准,规范有机茶产品生产、认证。加大龙头企业的培育力度。引进中茶公司、农垦集团、理想华莱等大品牌企业落地,深度参与“普洱思茅有机茶产业联盟”合作,共同打造“思茅有机茶”公用品牌,推进区域品牌和企业品牌的协同发展。坚持品牌标识同步发展。积极指导思茅区茶企业参与云南省“10大名品”、绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”及“绿色食品牌”品牌评选活动。截止目前,全区共有云南省“10大名茶”产品9个,帝泊洱于2019年度、2022年两度荣获云南省绿色食品“20佳创新企业”,“祖祥”、“龙生”等5个茶企业品牌入选2021年云南省“绿色食品牌”品牌目录。积极强化品牌营销。通过举办首届思茅有机茶直销节,组织有机茶联盟企业到上海、广州等国内各大城市参加博览会,开展“思茅有机茶”产品推介,“思茅有机茶”公用品牌知名度不断提升。

打好“融合牌”实现产业业态体系化

大力发展生态旅游茶园。以建设“优质高效的茶园、休闲观光的茶企、风光秀丽的茶庄”为目标,围绕“百里茶道”建设中茶庄园,提升改造中华普洱茶博览苑,老安寨等一批生态茶旅游区。积极推广茶文化体验。推介春茶采摘体验、传统制茶工艺演示体验、茶艺表演、茶文化展示等系列茶文化推广活动,聚力打造一批茶文化品鉴馆群。着力打造茶旅融合项目。采取“基地+加工+品牌+文旅”的模式推进产业融合发展,建成“茶+旅游、茶+文创、茶+健康、茶+科研、茶+互联网”等新型产业业态体系。提升打造2个茶叶主题公园和5个观光工厂,提升改造茶马古道旅游景区创建国家4A级景区。全区目前建成茶叶庄园10个,茶旅融合国家级4A级景区2个,3A级景区1个。

打好“联农牌”实现联合经营利益化

大力推广“公司+合作社+农户”、“公司+党支部+合作社+农户”等利益联结体。带动全区7个乡(镇、街道)49个村(社区)1.3万农户与48家茶企业、78个茶叶合作社联合发展,茶农人均可支配收入达1.73万元以上。如思茅区倚象镇充分发挥基层党建引领作用,龙头企业与村集体合作社高度关联,合作社将农户组织起来,依托村集体经济茶叶初制所和党员示范户茶叶初制所,统管茶叶基地,组织开展绿色、有机认证工作和日常管护作业,从而实现了企业、村集体、农户三者之间利益的高度捆绑,形成有机联动整体。引导茶农参与茶旅融合发展。在全区布局打造一批茶旅精品线路,发动沿路周边茶农积极发展“茶村民宿民居”,引导游客进农家乐、吃农家饭、品农家茶等活动;积极开展有机茶产业深度旅游,引导有能力的本地茶叶加工企业、茶叶初制所和种茶大户,把发展茶加工旅游体验作为茶产业创收的又一渠道。

原文标题为:亲!“思茅有机茶”了解一下

来源:思茅区融媒体中心综合整理

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