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英山云雾茶的功效与作用

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快来选你最喜欢的绿茶吧!

绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?

绿茶常识你都知道吗




01

中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶叶的地区。然而,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。


02

目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

为什么绿茶最健康



01

绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。


02

绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。同时,也能减轻糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的绿茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

你最喜欢哪一款绿茶?

一、 西湖龙井 


西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。



二、浙江龙井


龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以大佛龙井为胜。



三、蒙顶甘露


蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做"蒙顶茶"。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。



四、安吉白茶


安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。



五、太平猴魁


太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。



六、信阳毛尖


信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为"信阳毛尖"。



七、六安瓜片


六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称"庐州六安茶",为名茶;明始称"六安瓜片",为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。



八、庐山云雾


庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。



九、竹叶青


竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。




十、洞庭碧螺春


碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。



十一、狗牯脑


狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。 狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地,遂川三宝之一。



十二、湄潭翠芽


湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。



十三、保靖黄金茶


保靖黄金茶产于湖南省湘西自治州保靖县,是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株,其氨基酸含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。



十四、黄山毛峰


黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。



十五、都匀毛尖


都匀毛尖, 中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。



十六、君山银针(绿针)


君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。



十七、英山云雾

英山云雾茶产于湖北省英山县,创始于20世纪80年代初。英山县位于湖北省东北部,大别山南麓,雨量充沛,四季分明,云缠雾绕,茶园大多分布在海拔400~700米之间年平均气温在16.4摄氏度。英山云雾茶分春笋、春蕊、春茗、毕剑、龙特五个系列产品。滋味鲜醇爽口,香高,汤色嫩绿明亮,叶底绿亮匀整。



十八、 开化龙顶


开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶,自明朝崇祯年间就被列为贡品,每当清明前夕得用快马飞舟送至京城,被皇帝、大臣们享用,深受宠爱。



十九、松阳银猴


松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。产于国家级生态示范区浙南山区,银猴山兰、银猴龙剑、银猴白茶、银猴香茶等名茶系列品质优异,饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为"茶中瑰宝"。



二十、贵州银球茶


雷山银球茶是贵州省黔东南州雷山县雷公山的特产。雷山银球茶,系采用常年云雾缭绕的雷公山国家级自然保护区腹地生态茶园的一芽一叶,一银球茶分布在雷公山国家级自然保护区,海拔1300—1400米,土质疏松,土壤肥沃,常有云雾缭绕,漫射光多,雨量充沛,空气新鲜,茶叶内质好。



二十一、永川秀芽


永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。



二十二、恩施玉露


恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名"玉露"。其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤。



二十三、惠明茶


惠明茶,浙江省景宁畲族自治县特产,中国国家地理标志产品。惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。



二十四、南京雨花茶


南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。


二十五、古丈毛尖

古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为"绿茶中的珍品"。独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。

2020湖北茶产业十件大事出炉

2020年对于湖北茶产业来说,是极其不平凡的一年。

作为茶叶大省,湖北是世界公认的优良茶树生长黄金地带,茶叶种植面积和产量均位居全国前列。但去年年初,一场突如其来的伴随新冠肺炎疫情的防控,对2020年湖北茶产业特别是春茶的产销受到产生严重冲击。

如今,面对前所未有的困难,湖北各级党委政府如何应对?湖北茶企、茶人如何作为?在这极不平凡的一年里,湖北茶叶界发生了哪些令人难忘的大事?站在2021年年初回顾过去的这一年,我们发现这也是湖北茶产业探索转型不断发展的一年。

湖北茶产业每件事情的背后,都隐藏着重要信息和趋势动向,值得我们对这个行业的进行重新解读,认识和思考。

2020年岁末,《请你喝杯湖北茶》全媒体平台联合湖北日报农村版《农村新报》对湖北茶产业过去这一年的事情进行了梳理和回顾,共同发起了“2020湖北茶产业十件大事”评选活动。我们发现,这是艰难的一年,也是湖北茶产业探索转型不断迈向高质量发展的一年。每件大事的背后,都隐藏着重要信息和趋势动向,值得我们对这个行业的进行重新解读,认识和思考。

帮助每位茶人每位从业人员感受到前进的力量和行业变革的音符。然后,《请你喝杯湖北茶》与《农村新报》共同发起了“2020湖北茶产业十件大事”评选活动,按时间顺序梳理了2020年湖北茶叶界发生20件较有影响力的候选事件,并于双方官微进行了网络评选。评选得到了广大网友尤其是茶叶界人士的热心关注。截至1月7日23时59分,共收到8254张有效投票,获10万+人次转发。

2021年1月9日-11日,来自湖北茶业界的有关学者、行业主管部门和科研院所专家以及媒体代表,对“2020湖北茶产业十件大事”及“2020湖北茶产业十大提名事件”进行了专家评审。

专家评审组从公益性、创新性、独特性、社会效应、国际影响等维度,给出综合评定意见。最终,“羊来茶往,湖北请蒙古国人民喝茶”、“搭把手,拉一把,湖北春茶迎“疫”而上逆势突围 ”等获评“2020湖北茶产业十件大事”,“武汉牵头万里茶道联合申遗”、“湖北14县入选2020年度中国茶业百强县”等获评“2020湖北茶产业十大提名事件”。(具体名单详见附件,事件名称表述与网络投票时有所修正)。

2020湖北茶产业十件大事

(排名不分先后)

1、羊来茶往,湖北请蒙古国人民喝茶

2020年疫情期间,蒙古国为支持中国抗疫,主动向中国捐赠三万只羊,随后这些羊分发到了全国尤其是湖北。为感谢蒙古国的“安达之情”,湖北省于2020年12月8日,组织了2万份青砖茶、2000份宜红茶回赠蒙古国。

茶叶对蒙古国等草原人民来说,是“宁可三日无肉类,不可一日无茶”的生活必需品。此次捐赠的“川”字牌青砖茶、长盛川青砖茶和采花宜红茶,均为湖北名茶,是湖北人招待贵客的珍品。这段中蒙“羊来茶往”的外交佳话,在互联网上不断“刷屏”,成为两国双边关系友好的绝佳例证。

2、湖北首次为茶产业立法

为促进茶产业高质量发展,根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、法规,结合本省实际,湖北省出台了《湖北省促进茶产业发展条例》草案,并于2020年多次向社会公开征求意见。湖北省人大法制委员会联合湖北省农业农村厅组成联合调研组,先后赴省内多地就《条例》进行立法调研。湖北茶产业首次迎来立法。

3、湖北春茶迎疫而上,逆势突围

春茶收入约占全年茶农茶企收入的七成以上。但一场突如其来的疫情拖住了湖北春茶上市的脚步。对此,一方面,湖北省打出组合拳,将茶叶纳入了物资保供范围,还搭建湖北茶叶产销工作机制和平台,此外主动衔接中茶等国企助销;另一方面,全国人民和众多企事业单位响应习近平总书记“搭把手,拉一把”的讲话精神,为鄂拼单,“战疫助农”,至2020年5月底,湖北春茶销量超越上一年同期,全年春茶销售不降反增,有力巩固了全省脱贫攻坚成果。

4、湖北茶企联合发出“重振东方茶港”建议

汉口是19世纪“万里茶道”的重要起点,茶叶出口量曾一度占据全国80%以上,被誉为“东方茶港”。2020年疫情之后,湖北茶企联合发出建议:借中央大力支持湖北疫后重振的契机,争取国家为湖北省授牌“中国国际茶叶贸易中心”,联手打造现代版“东方茶港”,推动全省全国茶叶产业高质量发展。

5、武汉举办疫后首场线下茶博会

2020年9月11日-14日,在各省农业农村厅、商务厅等部门鼎力支持下,第21届中国武汉茶业博览交易会成功举行。这是处于疫情风暴中心的武汉疫后举办的首场线下大型展会,不仅对湖北茶叶销售产生极大的拉动作用,还提振了湖北武汉疫后经济重振的信心,更是一次对全国乃至全球湖北农产品健康安全的形象传播。

6、赤壁青砖茶变“轻”,更加轻便化、时尚化、功能化

2020年12月11日,赤壁“一带一路”青砖茶产业发展大会羊楼洞举行。通过开拓“万里茶道”经济带沿线国家和地区市场,咸宁和赤壁先后与20多个国家和地区开展交流合作。此次大会亮点之一,赤壁青砖茶变“轻”,更加轻便化、时尚化、功能化,即泡即饮。

7、鄂有好茶,礼谢天下!湖北举办首个“国际茶日”系列云活动

2019年,联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”,肯定茶叶的经济、社会和文化价值。为迎接2020年世界首个“国际茶日”,湖北省农业农村厅联合湖北省商务厅、湖北省供销合作总社、湖北省广播电视台举办了“鄂有好茶,礼谢天下”系列云活动。当日,湖北省向全球发出首封“国际茶日湖北倡议书”,邀请全球人士一起来喝湖北好茶。

8、2020湖北名优茶边疆行收获亿元大单

2020年8月16日-22日,湖北省农业农村厅、省政府政研室、省供销合作总社以及赤壁市、宜昌市、孝感市人民政府等联合主办的“湖北名优茶·健康边疆行”走进内蒙古。

这次活动是继2018年和2019年湖北名优茶·健康边疆行活动取得良好效果之后,湖北茶企再次抱团征战北疆与俄罗斯、蒙古茶叶消费市场。湖北赵李桥茶厂与当地茶商签订了3000万元供销合同,并且云签约莫斯科和西伯利亚地区1000万美元青、米砖茶销售计划;宜昌鑫鼎生物科技有限公司收获了总金额5000万元的采购协议;赤壁乾泰恒茶业公司被二连浩特市场授权生产“三万只羊”青砖茶系列产品。

9、英山云雾茶等六款湖北茶入选中欧地理标志保护最新名单

2020年7月20日,欧盟理事会决定正式签署中欧地理标志协定,在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理标志产品受到保护,这将为中国茶叶产品进入欧盟市场提升市场的知名度提供有力保障。英山云雾茶、宜都宜红茶、伍家台贡茶、赤壁青砖茶、襄阳高香茶、麻城福白菊等6款湖北茶产品入选该协定。这是湖北省茶叶品牌建设的又一次突破,对进一步提升湖北茶产品知名度、美誉度和市场竞争力,起到极大的推动作用。

10、萧氏茶业董事长肖勇获评2020“国茶工匠·制茶大师”

2020年1月20日-4月30日,中国茶叶流通协会组织开展了“国茶工匠·人物推选--制茶大师”第四次调查工作,最终确定17名申报人为第四批制茶大师候选人。8月28日,评选结果揭晓:湖北宜昌萧氏茶业集团董事长肖勇被评为“国茶工匠·制茶大师”,肖勇是湖北省获此殊荣的唯一一位茶人。

2020湖北茶产业十大提名事件

(排名不分先后

1、武汉牵头万里茶道联合申遗

“万里茶道联合申遗城市联席会议”于2020年12月10日-11日在武汉召开。此次会议由“万里茶道”联合申遗牵头城市武汉市发起,“万里茶道”沿线8省(区)29个节点城市政府代表参会。

与会代表共同签署了《万里茶道保护和联合申报世界文化遗产城市联盟章程》,正式成立“万里茶道保护和联合申报世界文化遗产城市联盟”,并发布《万里茶道联合申报世界文化遗产三年行动计划(2021-2023年)》。

2、湖北14县入选2020年度中国茶业百强县

2020年11月18日,在第十六届中国茶业经济年会上,湖北英山县、赤壁市、恩施市、鹤峰县、夷陵区、五峰县、宣恩县、宜都市、保康县、谷城县、咸丰县、咸安区、长阳县、巴东县等14地上榜2020年度中国茶业百强县,采花茶业入选创新企业十强,恩施市润邦国际富硒茶业入选新锐茶业十强,萧氏茶业、采花茶业、湖北省茶业集团、伍家台富硒贡茶、湖北三品源茶业、宜红茶业、汉家刘氏茶业等7家企业入选2020年度中国茶业百强企业。

3、湖北5示范村上榜“一村一品”国家级名单

2020年12月1日,农业农村部发布第十批全国“一村一品”示范村镇名单,湖北共有5个以茶叶为特色的示范村上榜,分别为:竹溪县汇湾镇、谷城县紫金镇花园村、红安县华家河镇、恩施市白杨坪镇洞下槽村、宣恩县晓关乡。

4、十堰市五方协作打造武当道茶

2020年,十堰市将武当道茶品牌打造纳入全市农业重点工作,明确品牌打造总体思路和具体运作机制,制订工作方案,通过创新“政府+企业+银行+保险+贫困户”五方协作模式,推动龙头企业、专业合作社、家庭农场等成为扶贫排头兵。

5、咸宁14茶企呼市抱团举办青砖茶文化节

2020年9月18日,14家咸宁龙头茶企相聚呼和浩特,以“名茶雅器,美学盛会”为主题,举行“2020咸宁·赤壁青砖茶文化节”,联袂为内蒙古人民打造了一场青砖茶盛宴。

6、赤壁50茶人解密青砖茶

2020年7月11日,由赤壁市委宣传部、赤壁市农业农村局等单位、联合摄制的《赤壁茶人话青砖》系列视频正式发布。该系列视频共邀请50位茶文化研究专家、制茶技艺传承人、茶企业代表,解密青砖茶神奇功效,传承赤壁茶文化。

7、疫后产销“一盘棋”,恩施硒茶成功逆袭

2020年恩施州克服疫情、洪涝灾害等诸多不利因素,上下“一盘棋”,以实施消费扶贫为抓手,以解决茶企融资难为重点,拓展营销渠道,确保了茶叶稳产、茶农收入不减。截至2020年11月18日,恩施州当年实现销售额78.64亿元,同比增长5.8%,持续保持稳中向好的发展态势。

8、“利川红”通过国家农产品地理标志登记评审

2020年9月22日,利川市通过农业农村部组织的2020年第一次农产品地理标志登记专家评审,实现了该市“零的突破”。评审专家对“利川红”茶叶品质特色、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度、产业发展前景等进行了审查和讨论,一致同意“利川红”农产品地理标志登记通过评审。

9、陆羽茶交中心交易量破百亿

2020年恩施硒茶、中国青砖茶(赤壁)在陆羽茶产业互联网平台陆续上线,取得优异的“开门红”。武汉陆羽国际茶业交易中心于2015年6月获得湖北省人民政府批准,成立以来服务了湖北及全国50个核心产茶区,为茶企茶农销出批发货值10亿元、零售货值逾30亿元的茶产品,市场交易量突破100亿元,其中湖北交易量突破30亿元,交收提货率达到60%以上。

10、鹤峰举行第三届茶商大会

2020年10月16日,鹤峰茶世界品•湖北鹤峰第三届茶商大会在走马镇隆重开幕,国内知名茶商、茶界专家学者、高等院校教授200多人共襄盛会,共推鹤峰茶产业高质量发展,助力鹤峰打造全域有机茶产业。

来源:请你喝杯湖北茶

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2020湖北茶产业十件大事出炉,快看看!

  2020年对于湖北茶产业来说,是极其不平凡的一年。作为茶叶大省,湖北是世界公认的优良茶树生长黄金地带,茶叶种植面积和产量均位居全国前列。但去年年初,一场突如其来的伴随新冠肺炎疫情的防控,对2020年湖北茶产业特别是春茶的产销受到产生严重冲击。

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  如今,面对前所未有的困难,湖北各级党委政府如何应对?湖北茶企、茶人如何作为?在这极不平凡的一年里,湖北茶叶界发生了哪些令人难忘的大事?站在2021年年初回顾过去的这一年,我们发现这也是湖北茶产业探索转型不断发展的一年。

  湖北茶产业每件事情的背后,都隐藏着重要信息和趋势动向,值得我们对这个行业的进行重新解读,认识和思考。

  2020年岁末,《请你喝杯湖北茶》全媒体平台联合湖北日报农村版《农村新报》对湖北茶产业过去这一年的事情进行了梳理和回顾,共同发起了“2020湖北茶产业十件大事”评选活动。我们发现,这是艰难的一年,也是湖北茶产业探索转型不断迈向高质量发展的一年。每件大事的背后,都隐藏着重要信息和趋势动向,值得我们对这个行业的进行重新解读,认识和思考。

  帮助每位茶人每位从业人员感受到前进的力量和行业变革的音符。然后,《请你喝杯湖北茶》与《农村新报》共同发起了“2020湖北茶产业十件大事”评选活动,按时间顺序梳理了2020年湖北茶叶界发生20件较有影响力的候选事件,并于双方官微进行了网络评选。评选得到了广大网友尤其是茶叶界人士的热心关注。截至1月7日23时59分,共收到8254张有效投票,获10万+人次转发。

  2021年1月9日-11日,来自湖北茶业界的有关学者、行业主管部门和科研院所专家以及媒体代表,对“2020湖北茶产业十件大事”及“2020湖北茶产业十大提名事件”进行了专家评审。

  专家评审组从公益性、创新性、独特性、社会效应、国际影响等维度,给出综合评定意见。最终,“羊来茶往,湖北请蒙古国人民喝茶”、“搭把手,拉一把,湖北春茶迎“疫”而上逆势突围”等获评“2020湖北茶产业十件大事”,“武汉牵头万里茶道联合申遗”、“湖北14县入选2020年度中国茶业百强县”等获评“2020湖北茶产业十大提名事件”。(具体名单详见附件,事件名称表述与网络投票时有所修正)。

  2020湖北茶产业十件大事

  (排名不分先后)

  1、羊来茶往,湖北请蒙古国人民喝茶

  2020年疫情期间,蒙古国为支持中国抗疫,主动向中国捐赠三万只羊,随后这些羊分发到了全国尤其是湖北。为感谢蒙古国的“安达之情”,湖北省于2020年12月8日,组织了2万份青砖茶、2000份宜红茶回赠蒙古国。

  茶叶对蒙古国等草原人民来说,是“宁可三日无肉类,不可一日无茶”的生活必需品。此次捐赠的“川”字牌青砖茶、长盛川青砖茶和采花宜红茶,均为湖北名茶,是湖北人招待贵客的珍品。这段中蒙“羊来茶往”的外交佳话,在互联网上不断“刷屏”,成为两国双边关系友好的绝佳例证。

  2、湖北首次为茶产业立法

  为促进茶产业高质量发展,根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、法规,结合本省实际,湖北省出台了《湖北省促进茶产业发展条例》草案,并于2020年多次向社会公开征求意见。湖北省人大法制委员会联合湖北省农业农村厅组成联合调研组,先后赴省内多地就《条例》进行立法调研。湖北茶产业首次迎来立法。

  3、湖北春茶迎疫而上,逆势突围

  春茶收入约占全年茶农茶企收入的七成以上。但一场突如其来的疫情拖住了湖北春茶上市的脚步。对此,一方面,湖北省打出组合拳,将茶叶纳入了物资保供范围,还搭建湖北茶叶产销工作机制和平台,此外主动衔接中茶等国企助销;另一方面,全国人民和众多企事业单位响应习近平总书记“搭把手,拉一把”的讲话精神,为鄂拼单,“战疫助农”,至2020年5月底,湖北春茶销量超越上一年同期,全年春茶销售不降反增,有力巩固了全省脱贫攻坚成果。

  4、湖北茶企联合发出“重振东方茶港”建议

  汉口是19世纪“万里茶道”的重要起点,茶叶出口量曾一度占据全国80%以上,被誉为“东方茶港”。2020年疫情之后,湖北茶企联合发出建议:借中央大力支持湖北疫后重振的契机,争取国家为湖北省授牌“中国国际茶叶贸易中心”,联手打造现代版“东方茶港”,推动全省全国茶叶产业高质量发展。

  5、武汉举办疫后首场线下茶博会

  2020年9月11日-14日,在各省农业农村厅、商务厅等部门鼎力支持下,第21届中国武汉茶业博览交易会成功举行。这是处于疫情风暴中心的武汉疫后举办的首场线下大型展会,不仅对湖北茶叶销售产生极大的拉动作用,还提振了湖北武汉疫后经济重振的信心,更是一次对全国乃至全球湖北农产品健康安全的形象传播。

  6、赤壁青砖茶变“轻”,更加轻便化、时尚化、功能化

  2020年12月11日,赤壁“一带一路”青砖茶产业发展大会羊楼洞举行。通过开拓“万里茶道”经济带沿线国家和地区市场,咸宁和赤壁先后与20多个国家和地区开展交流合作。此次大会亮点之一,赤壁青砖茶变“轻”,更加轻便化、时尚化、功能化,即泡即饮。

  7、鄂有好茶,礼谢天下!湖北举办首个“国际茶日”系列云活动

  2019年,联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”,肯定茶叶的经济、社会和文化价值。为迎接2020年世界首个“国际茶日”,湖北省农业农村厅联合湖北省商务厅、湖北省供销合作总社、湖北省广播电视台举办了“鄂有好茶,礼谢天下”系列云活动。当日,湖北省向全球发出首封“国际茶日湖北倡议书”,邀请全球人士一起来喝湖北好茶。

  8、2020湖北名优茶边疆行收获亿元大单

  2020年8月16日-22日,湖北省农业农村厅、省政府政研室、省供销合作总社以及赤壁市、宜昌市、孝感市人民政府等联合主办的“湖北名优茶·健康边疆行”走进内蒙古。

  这次活动是继2018年和2019年湖北名优茶·健康边疆行活动取得良好效果之后,湖北茶企再次抱团征战北疆与俄罗斯、蒙古茶叶消费市场。湖北赵李桥茶厂与当地茶商签订了3000万元供销合同,并且云签约莫斯科和西伯利亚地区1000万美元青、米砖茶销售计划;宜昌鑫鼎生物科技有限公司收获了总金额5000万元的采购协议;赤壁乾泰恒茶业公司被二连浩特市场授权生产“三万只羊”青砖茶系列产品。

  9、英山云雾茶等六款湖北茶入选中欧地理标志保护最新名单

  2020年7月20日,欧盟理事会决定正式签署中欧地理标志协定,在中国境内的100个欧洲地理标志产品和在欧盟境内的100个中国地理标志产品受到保护,这将为中国茶叶产品进入欧盟市场提升市场的知名度提供有力保障。英山云雾茶、宜都宜红茶、伍家台贡茶、赤壁青砖茶、襄阳高香茶、麻城福白菊等6款湖北茶产品入选该协定。这是湖北省茶叶品牌建设的又一次突破,对进一步提升湖北茶产品知名度、美誉度和市场竞争力,起到极大的推动作用。

  10、萧氏茶业董事长肖勇获评2020“国茶工匠·制茶大师”

  2020年1月20日-4月30日,中国茶叶流通协会组织开展了“国茶工匠·人物推选--制茶大师”第四次调查工作,最终确定17名申报人为第四批制茶大师候选人。8月28日,评选结果揭晓:湖北宜昌萧氏茶业集团董事长肖勇被评为“国茶工匠·制茶大师”,肖勇是湖北省获此殊荣的唯一一位茶人。

  2020湖北茶产业十大提名事件

  (排名不分先后)

  1、武汉牵头万里茶道联合申遗

  “万里茶道联合申遗城市联席会议”于2020年12月10日-11日在武汉召开。此次会议由“万里茶道”联合申遗牵头城市武汉市发起,“万里茶道”沿线8省(区)29个节点城市政府代表参会。

  与会代表共同签署了《万里茶道保护和联合申报世界文化遗产城市联盟章程》,正式成立“万里茶道保护和联合申报世界文化遗产城市联盟”,并发布《万里茶道联合申报世界文化遗产三年行动计划(2021-2023年)》。

  2、湖北14县入选2020年度中国茶业百强县

  2020年11月18日,在第十六届中国茶业经济年会上,湖北英山县、赤壁市、恩施市、鹤峰县、夷陵区、五峰县、宣恩县、宜都市、保康县、谷城县、咸丰县、咸安区、长阳县、巴东县等14地上榜2020年度中国茶业百强县,采花茶业入选创新企业十强,恩施市润邦国际富硒茶业入选新锐茶业十强,萧氏茶业、采花茶业、湖北省茶业集团、伍家台富硒贡茶、湖北三品源茶业、宜红茶业、汉家刘氏茶业等7家企业入选2020年度中国茶业百强企业。

  3、湖北5示范村上榜“一村一品”国家级名单

  2020年12月1日,农业农村部发布第十批全国“一村一品”示范村镇名单,湖北共有5个以茶叶为特色的示范村上榜,分别为:竹溪县汇湾镇、谷城县紫金镇花园村、红安县华家河镇、恩施市白杨坪镇洞下槽村、宣恩县晓关乡。

  4、十堰市五方协作打造武当道茶

  2020年,十堰市将武当道茶品牌打造纳入全市农业重点工作,明确品牌打造总体思路和具体运作机制,制订工作方案,通过创新“政府+企业+银行+保险+贫困户”五方协作模式,推动龙头企业、专业合作社、家庭农场等成为扶贫排头兵。

  5、咸宁14茶企呼市抱团举办青砖茶文化节

  2020年9月18日,14家咸宁龙头茶企相聚呼和浩特,以“名茶雅器,美学盛会”为主题,举行“2020咸宁·赤壁青砖茶文化节”,联袂为内蒙古人民打造了一场青砖茶盛宴。

  6、赤壁50茶人解密青砖茶

  2020年7月11日,由赤壁市委宣传部、赤壁市农业农村局等单位、联合摄制的《赤壁茶人话青砖》系列视频正式发布。该系列视频共邀请50位茶文化研究专家、制茶技艺传承人、茶企业代表,解密青砖茶神奇功效,传承赤壁茶文化。

  7、疫后产销“一盘棋”,恩施硒茶成功逆袭

  2020年恩施州克服疫情、洪涝灾害等诸多不利因素,上下“一盘棋”,以实施消费扶贫为抓手,以解决茶企融资难为重点,拓展营销渠道,确保了茶叶稳产、茶农收入不减。截至2020年11月18日,恩施州当年实现销售额78.64亿元,同比增长5.8%,持续保持稳中向好的发展态势。

  8、“利川红”通过国家农产品地理标志登记评审

  2020年9月22日,利川市通过农业农村部组织的2020年第一次农产品地理标志登记专家评审,实现了该市“零的突破”。评审专家对“利川红”茶叶品质特色、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度、产业发展前景等进行了审查和讨论,一致同意“利川红”农产品地理标志登记通过评审。

  9、陆羽茶交中心交易量破百亿

  2020年恩施硒茶、中国青砖茶(赤壁)在陆羽茶产业互联网平台陆续上线,取得优异的“开门红”。武汉陆羽国际茶业交易中心于2015年6月获得湖北省人民政府批准,成立以来服务了湖北及全国50个核心产茶区,为茶企茶农销出批发货值10亿元、零售货值逾30亿元的茶产品,市场交易量突破100亿元,其中湖北交易量突破30亿元,交收提货率达到60%以上。

  10、鹤峰举行第三届茶商大会

  2020年10月16日,鹤峰茶世界品?湖北鹤峰第三届茶商大会在走马镇隆重开幕,国内知名茶商、茶界专家学者、高等院校教授200多人共襄盛会,共推鹤峰茶产业高质量发展,助力鹤峰打造全域有机茶产业。

  来源于:请你喝杯湖北茶

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