原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

汉口茶市绿茶品牌

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武汉客厅汉口茶市兴起茶叶“直播热”

古琴声声入耳,茶叶芳香袅袅。直播间里泡下一壶茶,目之所及是荆楚大地的高山云雾,耳旁是中国茶的传承故事——穿过直播镜头,一幅荆楚文化、茶产业、茶平台协同发展的美好画卷正徐徐展开。

武汉客厅汉口茶市,作为华中地区最大的茶产业发展、茶文化交流和茶科技创新平台,紧跟风向,通过一系列数字化营销,带领茶商茶企以直播形式走向多元化发展。

今年以来,武汉客厅先后举办了“新万里茶道”数字化联盟暨2022武汉客厅第六届春茶交易会等10余场直播交流会;汉口茶市400+茶企茶商中已有几十家加入“直播阵营”,在网络平台“云”购茶、“云”品茶,线上引导与线下体验相结合,创造新的消费热点。茶业直播,已成为汉口茶市一道靓丽的风景线。


拥抱电商直播,展映美好新生活方式。

在武汉客厅汉口茶市,熹享茶缘茶叶旗舰店、硒饮三宝、风华茶业等品牌茶企,主营湖北茶、品牌茶。门店经营之余,在武汉客厅数字化引领下,开始探索新兴直播模式,针对平台年轻用户转变以往的销售思路,以“文化直播”为特色,用年轻人的方式将茶叶卖给年轻的消费者。

“如何选择适合自己的茶叶?”“解密恩施玉露的前世今生”……熹享茶缘茶叶旗舰店,在直播中主打高端恩施玉露、利川红的品质甄选,“手把手”教广大网友挑好茶、泡好茶,让客户精准下单,每次直播数千名网友同时在线,为门店大开电商销路。“我们同时开了两个账号,大号直播,小号运营视频带货,只要坚持走下去,效果肯定不错。”熹享茶缘的老板说。


走入原产地,湖北楚茶“带货”诗意山水间。

湖北楚茶在武汉客厅有两家旗舰店,却选择采用“原产地直播”的独特方式,去往茶树生长黄金地带。碧天茶海间,向全国网友实地推荐湖北楚茶。

“这款英山云雾茶,就产自我身后北纬30度的大别山腹地,好山好水育好茶……”湖北楚茶直播间,主播带领四海网友饱览了湖北英山云雾缭绕的大河山川,茶农采茶,茶海翠绿翻滚的美丽乡村图景,全方位、深层次感受当地的独特魅力,为振兴湖北茶贡献云端力量。

英山云雾茶制作传承人、全国劳模叶雪平,还曾走进湖北楚茶直播间,一边“科技助农”,一边“卖茶”,整场直播下来,有近十万网友体验英山茶乡之美。

高端茶新零售,品牌茶企30天销售额超百万。

专注高端品质绿茶的“茗然茶业”在汉口茶市拥有独立直播间,并在各大平台上收获数万粉丝。作为一直垂直于电商领域的茗然,是从淘宝转战抖音平台的,三个主播分时段面对镜头推介茶叶,解说系列产品的文化背景、产品特色,直播现场热闹纷呈。

茗然茶业聚焦高端茶叶信阳毛尖系列产品,可视化、互动性强的泡茶直播,能精准锁定客户。直播间内,每天近8小时的在线分享吸引许多爱茶人士的关注,有的茶友还边烧水泡茶,边和主播交流互动,讨论信阳毛尖的冲泡方法和口感变化。

高品质匹配高服务,出于对茶叶品质的强大信心,茗然更推出“开袋试喝”服务,叠加多重福利,吸引广大网友纷纷下单品尝,一款新茶毛尖,销量达7000+,成为当月爆款。整个平台开通仅半年,目前营收入超100万。


武汉客厅汉口茶市,依托城市文化会客厅、抖音直播基地的文化土壤,将持续为广大网友分享时尚茶生活方式,传播楚茶文化、茶知识,倡导优质生活,带来书香气质、茶香萦绕的直播新体验。

武汉客厅负责人表示,公司还将持续整合卓尔数字资源,开辟茶叶电商途径,为消费者提供真正高山茶、生态茶、有机茶,帮好茶走出大山,助力乡村振兴,提振湖北茶精气神。

(通讯员 刘成诚 )

来源:长江云,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

黄鹤楼茶业集团:重振东方茶港 一揽天下茶香

一、勇挑历史重担

黄鹤楼茶业集团有限公司(黄鹤楼茶业集团)是武汉市供销合作总社直属企业,是武汉市供销合作总社于2021年初批准成立的茶叶专业公司,公司前身为1950年成立的中国茶叶公司中南区公司武汉市茶叶批发部。


黄鹤楼茶业集团是集茶叶种植、砖茶及六大茶类茶叶生产、加工、研发、内销、出口、茶叶市场建设与管理、资产经营、茶艺培训、茶产品研发、茶文化旅游、接待服务、文化推广、茶文化传播及茶食品、保健品研发、生产、销售于一体的品牌化、多元化、现代化、全产业链经营的综合专业集团。集团注册资金0.5亿元,总资产逾6亿元,旗下拥有3家省级农业产业化龙头企业——武汉黄鹤楼茶叶有限公司、武汉黄鹤楼新泰砖茶有限公司、神农架陆羽生态茶有限公司,并拥有4家区域性专业茶叶公司——武汉黄鹤楼顺丰茶叶有限公司、武汉市阜昌茶叶有限公司、武汉陆羽茶都管理有限公司、武汉黄鹤楼茶叶销售公司。在神农架、恩施、宜昌、咸宁、武汉市黄陂、江夏、新洲等重点产茶区建有若干初制精制生产厂和原料基地,拥有自建和联建茶园基地2万余亩,是武汉市茶行业重点核心企业。


集团目前建有“汉口茶市”,占地1.37万平方米,被称为“中南第一茶市”,先后被认定为“消费者满意单位”“全国重点茶市”“武汉市文明市场”,市场年交易额120亿元。在江夏区安山街107国道旁建有现代化观光型青砖茶产业园一座,占地面积50亩,总投资近2亿元,年产量6千吨,产值3亿元。在黄陂区蔡榨街道凤凰寨村建有茶旅融合产业园一座,面积413亩,规划有精品茶园325亩、茶叶品种园40亩、茶叶初制加工厂区10亩。在神农架林区木鱼镇,建设有初制茶厂一座,面积6264平方米,加工生产线3条,在木鱼镇、红坪镇、松柏镇、下谷乡、阳日镇建有500亩生态茶园基地,带动周边茶园基地3000余亩,建有茶叶冷链配送及销售网络,产品有绿茶、红茶、砖茶等6大系列40多个品种,连续10年通过了杭州中农质量认证中心有机茶认证,年销售额3000余万元。

二、抢抓历史机遇

“十三五”期间,公司紧紧围绕总发展战略、发展规划及战略部署,深入推进产业结构、业务结构调整,细化管理责任机制,加快科技创新前进步伐,坚持经营、市场、品牌齐头并进,实现产业链无缝对接,公司社会影响力、竞争力得到较大提升。

重走万里茶道,中俄茶叶贸易交流。

1、创新破艰,搞活经营,经济指标稳增长,通过优化采购方式,严格履行商品准入制,强化质量管控,提高服务满意度;通过迅速调整商品结构,开发适合市场的新产品,通过新媒体、新网络搞好营销促销,扩大品牌影响力;开拓连锁经营、传统渠道、电商、茶叶批发市场、旗舰店、团购、定制等新领域、新市场,实现差异化经营,经营工作成效显著。

2、强化资产经营精细管理,实现资产经营保值增值,强化资产管理,完善规章制度,通过人员培训,强化服务意识,实行24×365天管理应急应答措施,代收代缴各项租金、水电费,收缴率达到100%,资产收益稳步增长,服务对象对公司资产经营的满意度高,信誉与口碑良好。

3、战略布局促发展,按照战略布局,培育了砖茶、六大茶产品为核心产品的经营业务,发展陆羽茶都、汉口茶市等市场业务,大力实施“品牌化”战略,拓展定制业务,集团布局更加健全。

4、为农服务上台阶,一是新建“黄鹤楼汉口青砖茶产业园”,于2020年7月完成一期4栋厂房竣工,建筑面积2.6万方,投资1.2亿元;二是黄鹤楼顺丰公司黄陂凤凰寨项目全面有序推进,在黄陂区蔡榨街道凤凰寨村流转农村土地413亩,建设高标准茶旅项目;三是积极谋划茶叶贸易中心项目,兴建集茶交易、茶文化、茶电子商务及金融服务于一体的“黄鹤楼世界茶叶贸易中心”。

5、市场开拓创新高,积极构建区域经营网络,深入实施深度经营,大力加速国际化进程,努力开拓连锁经营、传统渠道、电商、茶叶批发市场、旗舰店、团购、定制等新领域、新市场,市场经营工作成效显著。

三、黄鹤楼集团荣誉称号

黄鹤楼茶业集团发展历程

1861年   汉口开埠,成为国际茶叶主要贸易港口

1863年   俄国茶商在汉口设顺丰砖茶厂,以手工制砖茶

1866年   新泰砖茶厂在汉口设立

1874年   “大、小巴公”在汉口创办阜昌砖茶厂

1890年 阜昌砖茶厂设计出蒸气压茶机,改手工操作为机械操作,砖茶产量大增

19世纪中后期 汉口成为世界茶叶贸易中心

1915年 巴拿马“万国博览会”汉口砖茶斩获大奖,享誉欧美

1951年  政府批准成立武汉首家茶叶公司——武汉市茶叶公司

2000年  开办中南地区第一家茶叶市场——汉口茶市

2005年  成立武汉黄鹤楼茶叶有限公司

2005年-2010年 黄鹤楼连续六年荣获“中国武汉农产品博览交易会优质农产品金奖”

2008年   开办江南第一家茶叶市场——陆羽茶都

2007年-2020年 黄鹤楼连续13年荣获“湖北省林业产业化龙头企业”“湖北省农业产业化龙头企业”

2008年-2020年  黄鹤楼连续12年荣获“重点龙头企业”

2011年 黄鹤楼茶被湖北省农业厅认定为“湖北生态名茶”

2013年   与湖北省农业厅、武汉市人民政府共同承办“黄鹤楼杯”湖北斗茶大赛,并在湖北省电视台直播

2013年 在汉口江滩承办重走“万里茶道”启动仪式暨“东方茶港万里茶道起点”立碑揭幕仪式

2014年 承办中俄万里茶道研讨会和中俄茶叶贸易论坛,并邀请中俄两国万里茶道沿线的17位市长和代表出席签订《中俄万里茶道申请世界文化遗产武汉共识》

2014年 黄鹤楼公司复刻百年前砖茶转赠给普京总统,俄罗斯总统办公厅回函接收并致谢

2015年   神农架陆羽生态茶有限公司成立

2016年   武汉市阜昌茶叶有限公司成立

2018年   动工建设武汉黄鹤楼新泰砖茶有限公司新泰砖茶厂,投资近2亿元

2019年   武汉黄鹤楼顺丰茶叶有限公司成立

2020年   武汉黄鹤楼新泰砖茶有限公司新泰砖茶厂建设竣工

2021年   黄鹤楼茶业集团有限公司成立

来源:农村新报《三农研究 茶·特刊》,转自徽茶,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

恩施玉露品牌建设与保护的调查与思考

茶产业是恩施市传统特色产业,做大做强茶产业是巩固脱贫攻坚成果、促进农民持续增收、全面推进乡村振兴的重要抓手。

恩施玉露是恩施市茶产业的核心品牌,保护恩施玉露品牌是恩施市茶产业实现可持续高质量发展的核心要素。2021年4月以来,恩施市政协组织部分政协委员、市直相关单位,深入到基地、茶叶企业,就恩施玉露品牌的建设与保护进行调研。

基本情况

恩施玉露载誉一身,尤其是2018年被选为国事用茶后,知名度、美誉度大幅提升。2019年,恩施玉露获得农业农村部产品地理标志等级保护,品牌价值达到25.21亿元。目前,恩施玉露呈现出以下几个特点。

(一)种植基地有保证。全市茶叶基地面积38.05万亩(投产茶园33.2万亩,良种茶园33.5万亩,茶树良种化率89.3%,较全国平均水平高出30个百分点),占全省种植面积的7.3%,其中获得有机、绿色食品原料基地认证12万亩。恩施玉露获得国家农产品地理标志登记保护,认证面积20.5万亩。全市根据资源禀赋、生态条件和产业基础,优化茶叶生产布局,基本形成了适区适种、适区适制的格局。

(二)品牌建设显作为。一是品牌价值不断彰显。恩施市荣获“中国十大生态产茶县”“中国名茶之乡”“中国茶叶百强县”称号,恩施玉露获中国优秀茶叶区域公用品牌,价值达25.21亿元,成为2018国事用茶和“第七届军运会”指定用茶。二是“玉露故事”不断传播,通过《茶·一片树叶的故事》《恩施玉露、硒茶溢香》等专题片和《恩施玉露之歌》MV等使民众对恩施玉露耳熟能详,通过承办或协办“全民饮茶日”“硒博会”“茶王大赛”“土家女儿会”等活动,对恩施玉露品牌进行宣传推介;全市建立茶旅融合基地10多个,设立恩施玉露传统制作技艺展示体验店10多家,在省内外建立了恩施玉露线下体验店80多家,全市茶旅融合观光线路中均有恩施玉露茶文化体验景点,把恩施的绿水青山持续不断转化为人民群众的金山银山。三是商标管理与保护不断强化,从2013年起恩施市开始对恩施玉露商标严格执行授权准入管理,逐步建立了品牌培育、推介、保护机制。

(三)加工能力有提升。全市现有茶叶加工市场主体505家,其中农业产业化省级重点龙头企业4家,州级重点龙头企业20家,规上茶叶企业14家,占全市规模以上工业企业数的16%。SC(食品生产许可)获证企业84家,授权恩施玉露并获得恩施玉露证明商标使用权的企业45家。2020年全市干茶产量2.48万吨,占全省产量的7%,茶产叶综合产值突破65亿元,占全省产值的10.8%。

(四)质量安全在加强。全市强力推进茶叶种植、生产全域绿色化,大力推进茶叶基地“三品”认证,通过统防统管,全程托管等方式,使茶叶鲜叶原材料质量不断提高,质量安全可控,禁止使用剧毒、高毒、高残留农药;禁止超范围、超标准使用农药、肥料等农业投入品;禁止在茶叶初加工中添加糖分、甜味剂、色素、香精等外源物质,茶叶质量安全稳步提升。

(五)生产工艺有保障。恩施市制定了《地理标志产品·恩施玉露》《恩施玉露生产技术规程》《恩施玉露加工技术规程》等标准并获得相关部门审核通过,农业农村局加强对茶叶加工的指导和服务,支持茶叶生产主体进行技术改造,设备更新和工艺提升,着力培育恩施玉露制作传承人,实现生产工艺的机械化、标准化、清洁化、智能化。

存在的不足

(一)品牌宣传还不够。通过走访,业内人士反映对恩施玉露的感官特征宣传较少,导致消费者对其辨认程度不高,受2018年东湖茶叙的推动,一夜之间恩施玉露名声鹊起,据调查在武汉市场,有不少商家将绿针、毛尖、炒青当恩施玉露售卖,谋取不正当利益,严重损害了恩施玉露品牌形象。

(二)商标使用不规范。目前只有48家经协会授权许可使用恩施玉露,但在州城市场销售不低于百余家,在武汉有的茶叶市场80%的商家挂牌销售恩施玉露,汉口茶市的“庆龙包装”“文盛包装”“金选包装”竟然现场在包装上制作恩施玉露商标标识,印上“东湖茶叙”字样,这些商家无视授权许可,侵权现象时有发生。

(三)品牌建设力度亟待加强。恩施玉露品牌是历史与文化的积淀,是历届党委政府坚守的结果,近几年,通过多渠道宣传取得了一些成效,处于省内知名、省外无名的状况,并没有真正在全国叫响,更没有进入“中国十大区域公用品牌”之列,与全国知名品牌的认知度、美誉度还存在较大差距。

(四)保护机制不顺畅。通过多年发展,茶产业已成为我市的支柱产业,这些年重产业发展、轻品牌建设与保护的现象十分突出。一是协会打假的职能没有很好发挥。二是跨区域执法难度较大。三是重发展轻保护的思想严重,怕监管影响企业生存发展的现象存在。

对策与建议

(一)戮力同心提升品牌价值的竞争力。一是加快全域绿色化进程,降低隐患强基础。以支持企业认领基地、专业合作社建设、基地全程托管等为主要措施,将千家万户分散管理的茶园进行统防统管,加快推进茶叶生产全域绿色化,从源头上消除质量安全隐患,让恩施茶成为“安全茶、健康茶”的代名词。二是继续支持企业做大做强,夯实基础扩规模。进一步支持符合恩施玉露生产条件的企业扩大生产规模,同时支持成长型企业清洁化、规范化建设,为恩施玉露品牌发展培养生力军。三是高端策划茶叶品牌建设,准确定位保持续。通过邀请专业机构、专家对恩施市茶产业品牌建设进行准确定位、高端策划、精准施策,制定可持续发展规划。恩施玉露是中国传统名茶,具有悠久的历史和独特的生产工艺,目前已形成区域品牌+企业品牌的“母子品牌”格局,建议全省探索将地理分布相邻、工艺品质相近、人文历史相通的区域公用品牌进行整合壮大,将恩施玉露作为全省绿茶的主推品牌。

(二)加大统筹形成品牌保护的凝聚力。一是协会履好职。协会是地理商标的管理机构,是品牌保护的第一责任人,要严格执行准入管理规范,充分发挥协会职能作用,负责制定《恩施玉露地理标志使用管理规则》《恩施玉露专用标志使用管理办法》等规则,规范产品外在形象、内在品质、包装标识的统一性,定期评估授权对象的品牌使用情况,并对授权对象进行动态调整。二是部门尽好责。各部门按照方案职责加大对恩施玉露商标授权许可、商标侵权、产品质量、包装印刷、生产流通全过程监管。支持和鼓励茶叶生产经营市场主体开展品牌建设,加大对获得地理标志产品、有机农产品认证、中华老字号、地理标志证明商标等茶叶生产经营主体的奖补力度。三是州外帮好忙。建立健全省内州外商标协作保护机制,恳请省级部门支持,专项治理武汉市场等假冒恩施玉露行为,建立跨区域商标协作保护机制,加大跨区域维权力度和保护范围,真正形成政府、协会、企业、社会共治的格局。设立省级专项资金,建立包括恩施玉露在内的湖北名优茶(农产品)追溯体系。

(三)强化宣传彰显品牌文化的影响力。一是加快推进茶旅融合发展。持续改善茶区基础设施,提升茶乡接待能力,打造芭蕉侗族乡、白果乡、盛家坝镇恩施玉露等多条示范带,建好一批茶旅景点,形成茶旅精品线路,促进茶产业提质增效。二是深度挖掘茶叶文化。加强茶文化发掘、保护和宣传,培养一批“茶导游”,将品牌宣传由被动灌输变为潜移默化;探索举办具有恩施民族特色、以制茶品茶为主题的“玉露茶叶节”。三是强化人才培训。着力培养恩施玉露制作艺人,每年安排一批乡土能人参加恩施玉露制作的专项技术培训,壮大专业技师队伍;培养一批爱茶叶、懂市场、会营销的职业人才,拓宽品牌营销渠道。

文章来源于:湖北日报农村版·《农村新报》,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


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