在18世纪中叶到20世纪初，我国的北方草原有一条纵深通向蒙古高原和西伯利亚腹地的驼道。这条路曾经是中西经济文化交流的通道。中俄万里茶路繁盛两百年，长长的商队川流不息，恰克图、张家口和汉口等集散地成为茶路上的“明珠”，茶饮带给了俄国人生活习惯的改变，不同的文化在这条长路上交流……茶，带来美好的生活，带来和平与繁荣，一路向北，传播着东方的智慧与诗意。
1618年：茶叶首次带到俄国。
明清之际，武汉成为南茶北运的要道。
明清时，欧美诸国经大西洋，绕非洲好望角，过印度洋，经马六甲海峡至广州的“黄金水道”非常繁忙。1869年苏伊士运河开通前，它一直是中国茶叶输往欧洲、北美的主要海上通道。“海上茶路”一度使英国成为中国最大的茶叶市场。然而，随着俄国对西伯利亚的征服，俄国人逐渐向中国靠近。西伯利亚是一个盛产皮毛的地方，而刚刚臣服于俄国的西伯利亚各部族都把皮毛无偿地作为贡品送进俄国朝廷，俄国希望用这些皮毛与中国人换取黄金、白银和锦缎，从而用黄金和白银充实他们的国库。当时俄国对中国茶叶还没有足够的认识。随着万里茶道的兴隆，俄国取代英国成为中国茶叶“最大的买家”。根据《茶叶贸易实务》一书记载，早在明朝崇祯年间，中国茶叶就开始由西北边境陆路运销俄国。茶叶首次到达圣彼得堡是在1618年(一说是1638年)，被作为礼物从中国运到萨·亚力克西斯。当时沙皇使者对茶叶一无所知，不愿接受，后经劝说才勉强收下。他将茶叶带回圣彼得堡，沙皇命仆人沏茶请近臣们品尝，意外的是，众人一致认为入口有奇香。从此，俄国人开始了其漫长的饮茶史，茶叶具有消脂功效，尤其是西伯利亚以肉奶为食的游牧民族，到了“宁可一日不食，不可一日无茶”的地步。俄国和中国在刚开始的接触并不是很顺利，产生了一次又一次的碰撞，发生了不可避免的流血事件。到了17世纪末叶，中俄双方对这种敌对战斗的状态都感到了厌倦，《尼布楚条约》的签订为双方关系带来了曙光，1689年，中俄签订《尼布楚条约》，条约规定：“一切行旅有准往来文票者，许贸易勿禁。”此后中俄边界贸易逐渐活跃，虽然条约签订之后，中俄两国对待对方的态度并未根本改变，中国人为的是自身与俄国边界得到安宁，而俄国人看重的是可以获得进入中国经商的权利，但是，不可否认的是《尼布楚条约》使中俄两国明确了边界的概念，并且以法律的形式确定下来。
《尼布楚条约》的签订标志着中俄长期贸易的开始。中俄贸易素有“彼以皮来，我以茶往”之说，自此，由张家口经蒙古、西伯利亚至俄国，贩运茶、丝为主商品的俄国商队日趋活跃起来，茶叶输出量不断增加，从此二三百头骆驼组成的商队满载着用来交换茶叶的毛皮，艰难跋涉于厄斯克·卡亚克塔边境线。返回莫斯科时，由于每头骆驼须装载4箱茶叶(大约270千克)，因而行程非常缓慢，茶叶从中国南方茶源地的种植者到达俄国人手中，需要16～18个月。漫长的运输过程决定了最早输入俄国的茶叶是砖茶。晒干的碎茶叶经过蒸压，形成体积更小且不易受潮的茶砖。1692年俄国向中国派出的第一支商队于莫斯科起程，这就是历史上非常著名的伊台斯商队，毫无疑问伊台斯商队成功地前往中国是中俄贸易史上一件具有里程碑意义的事件，促进了中俄以后的贸易来往。康熙皇帝亲征葛尔丹后，废除政府所设经管内地茶叶与西北游牧民族马匹交换的茶马司，开放内地与蒙古等西北地区少数民族之间的贸易，促进了茶叶向西北地区运销的活跃，地处江汉交汇的武汉于是成为南茶北运的要道。
羊楼洞古镇，位于湖北赤壁市，是中国青砖茶之乡，也是中国万里茶路的重镇，被誉为“世界茶业第一古镇”(马哲峰/图)
茶叶之路的源头
输往俄国和欧洲的红茶和砖茶均来自中国江南的产茶区，而经营者却是非产茶之省的晋商。其实，中俄长达万里的茶叶贸易商道最初的起点在福建武夷山，因晋商对北方游牧地区有丰富的茶叶销售经验，觉得武夷山茶源好，价格低有廉价劳动力，发展前景和利润空间大。但是为什么又说茶叶之路的起点在汉口呢?这就和当时的大环境有关，茶叶经水路进入长江后，从九江到汉口，要逆水行180公里，显得颇不合常理。据晋商常家第16代传人常士宣所说，有两大原因：一是京杭运河承担运粮、运盐、运铜等朝廷任务，茶叶运输高峰的四五月间，正值南方大批粮食上调京师之时，难以挤入;二是汉口——汉水——张家口——恰克图这条路线，沿途晋商云集，易照应，且有沿途批销、分散茶货的妙用。17、18世纪，海路不畅通，丝绸之路淡出，俄国对华贸易却因新辟的茶路有了保障。1727年，中俄《恰克图条约》签订，为两国茶叶贸易发展奠定了基础。俄国对茶叶的巨量需求，催生了多条自中国南方茶叶产地至俄内陆腹地的茶叶贸易线路。相关专家对福建武夷山、湖南安化及湖北羊楼洞等中国南方茶叶原产地探访发现，中俄万里茶道最古老的两条主线，一条从福建武夷山下梅村起，精明的山西商人收购茶叶后制成砖茶，由河口走水路，沿西北方向穿江西、至湖北，在汉口集聚后，走汉江商路至襄阳再北上;另一条，从湖南安化起，沿资江过洞庭湖，穿越两湖地区，经湖北羊楼洞在汉口集聚。这两条茶源线路在汉口集聚后，再一路北上，纵贯河南、山西、河北，穿越蒙古沙漠戈壁，经乌兰巴托(库伦)到达中俄边境口岸恰克图。再在俄国境内延伸，经乌兰乌德、伊尔库茨克、图伦、克拉斯诺亚斯克、新西伯利亚、鄂木茨克、秋明、叶卡捷琳堡、昆古尔、喀山、下诺夫哥罗镇、莫斯科，最后抵达终点圣彼得堡。这两条路上终日熙熙攘攘。先是肩挑车推，再是船行江河，接着是骡马，最后是驼队。茶叶在路上辗转一两年，其中从武夷山茶叶原产地出发的线路，总行程达1.3万公里。此线路从江西河口镇开始走水路，河口到汉口，行船680公里，快则1月，慢则40天。
中俄万里茶路示意图(局部)
驱动贸易的商茶队
商人是中俄茶叶贸易的关键人物，前往恰克图进行茶叶贸易的商人多属于山西人，即所谓的“西帮茶商”，人们把陕西和山西的商人称为“西客”“晋商”。他们利用了本省及山西地理与蒙古草原连接的便利，以及自古以来的互市经验，山西商人抢占了商机，精明的山西茶商们深入江南产茶的省份收购茶叶，并在当地投资设厂，用木架平压机和铁质轮旋手摇压机加工制作砖茶，每年都雇佣农民采茶及加工砖茶，砖茶作坊则成为兴盛江南的手工业，随着茶叶贸易的发展，中国商人形成了初步的现代经商观念。中俄恰克图通商后，张家口成为晋商从事进出贸易的重要枢纽，而且发展成为茶叶国际商路上对俄贸易的重要商埠。清代中叶，仅张家口专营茶叶贸易的晋商茶庄就有大升、大泉玉等几家，这些茶庄资本十分雄厚。
茶叶道路上不可忽视的一支商业大军——旅蒙商的力量在中俄茶叶贸易也不容小觑，这些旅蒙商人在成为一个真正的商人之前，要忍受整整10年的艰苦，端茶学算盘练书法，在学习待人接物的同时要学会侍弄骆驼的技术，并且懂得使用蒙古语和俄语进行交流，他们并不是一群普通的商人，旅蒙商人就是典型的“长着三条舌头”的商人，会汉语，会蒙语，也会俄语。 俄国商人从茶叶贸易中也获取了巨大的好处，特别是在恰克图贸易的黄金时期，俄国商人获利颇丰。19世纪上半叶，俄商以700万元在恰克图购买的中国茶叶，可在下诺夫哥罗德集市上卖得1800万元，获利在一倍以上。巨额的利润更是使俄国各地的商人云集恰克图，彼此之间展开了激烈的竞争，不过往往是大批发商垄断市场。而山西商人的交易对手主要是俄国官商，俄国私商在1730年以后才开始担任对华贸易的主导角色，到了18世纪30年代，俄国私商对华的贸易量逐渐超过了政府商队，并且逐步取代政府商队的地位，私商结成商帮。这些商帮经营着茶皮贸易，实力雄厚。回头看，在19世纪中叶以前，中俄茶叶贸易推动了我国内地的种茶业和运输业的发展，也促进了我国北方草原和俄国西伯利亚的经济与社会发展。
来源：普洱杂志
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2021年7月8日，来自北京、河北、内蒙古、山西、河南、湖北、湖南和江西八省（直辖市、自治区）的40余位万里茶道领域专家、学者和媒体记者，参加了由北京师范大学全球共同发展研究院和中华文化交流与合作促进会联合主办的首届“万里茶道申遗”学术研讨会。北师大全球共同发展研究院公众号近期陆续推送研讨会上专家发言整理。
乌兰娜
内蒙古草原茶路协会会长、中华茶人联谊会副秘书长
各位老师大家下午好，非常感谢张维东先生的推荐和北师大共发院对我的邀请，能让我获得这样一个非常宝贵的学习机会。
内蒙古草原茶路协会作为一个民间团体，14年来一直奔波于中蒙俄万里茶路的历史中，行程将近10万公里。从武夷山到圣彼得堡，把80个曾经和万里茶路历史有关的城市，像散落的珍珠一样串起来。从最早的初衷“重走万里茶路”到现在的目标“重建万里茶路”，从专注于学术研究到操作中俄茶叶贸易，已经建立了较完善的中蒙俄三国茶路沿线城市政商学人脉库，而且还和俄罗斯将近1500名市长的“俄罗斯市长协会”签了合作协议，从理论上讲，可以把我们协会的业务拓展到俄罗斯的任何一个城市。
从2009年开始，我们就与《俄罗斯与中国》杂志社合作，将单一俄语的杂志改为中俄双语的，并着力拓展刊物在中国的市场。2015年我们杂志社成功地采访了习近平主席。2018年，普京总统为了感谢我们对中俄文化交流所作出的贡献，给杂志社奖励了300万卢布。现在，杂志社通过与《人民日报》的合作已经在中国落地，成为两国领导人和国家重要部门订阅的刊物，有了记者与翻译团队及在国内80个城市的发行代表。为了配合“一带一路”向北开放的国家战略，我们杂志社又与俄罗斯文化部、旅游署合作，在莫斯科创办了中俄双语的《新丝绸之路》和《万里茶道》杂志，由我们提议，开辟了“伟大的茶叶之路”专栏，介绍中国茶文化、茶历史、茶历史、茶贸易、茶企业和茶产品。一些俄罗斯茶企业拿着这本杂志来中国找合作伙伴。有个俄罗斯集团公司董事长，见了我一直问“羊楼洞”的事情，我问他怎么知道羊楼洞，他说看了杂志知道的，因为赵文耀先生作为杂志社聘请的第一位驻华高级记者，我们曾写过三篇介绍羊楼洞的文章。
依据我们的优势资源，协会十几年来在三国万里茶路节点城市上参与和组织、承办了近百场大中型茶事活动和万里茶路学术研讨会。2014年11月，与武夷山政府合举办了第三届中蒙俄万里茶路沿线市长峰会。我们邀请了俄罗斯、蒙古国25位省长、市长及茶商、专家。作为一场货真价实的市长峰会，第二年就有了效果，为武夷山增加了30万人次的旅游量。
1891年4月12日，俄罗斯皇太子尼古拉曾造访汉口，两湖总督张之洞热情接待并送给他一块湖北青砖茶，人称“总督茶”。2014年，为了打开俄罗斯的销售市场，我们受湖北省农业厅委托，把复制的唯一一块“总督茶”赠送给了普京总统。其实这之前，他们找过外交部、大使馆和俄罗斯议会都没有成功。而我们用了短短一个月的操作，就把这块珍贵的青砖茶送达了普京总统。俄罗斯《真理报》对此进行了采访，并用大半个版面图文并茂地进行了报道。赠送砖茶产生的意义，是使湖北茶叶赢得了俄罗斯民众的喜欢。一个星期后，普京总统办公厅发来了感谢信，感谢信被刊登在《湖北日报》的头版上。借着这个热度，湖北几家茶企进军俄罗斯市场取得成功，我们协会也由学术研究逐步转型到了中俄茶叶贸易。据刊登在《湖北日报》上的数据记载，我们帮助湖北茶企业在俄的销售额达三个亿之多。
俄罗斯是世界上最大消费茶叶的国家之一。他们认为茶是能够起到媒介作用的一种饮品。在俄语中茶是Чай(chai)，是由“茶叶”这个汉语来的外来语。神奇东方树叶令他们感到非常的不可思议，从蒙古公送给俄罗斯宫廷第一批茶叶，后来由宫廷的饮品到了每个老百姓家庭。在万里茶路中断了一百年以后，印度和斯里兰卡的红茶占俄罗斯市场份额的90%以上。这些年我们致力于把具有中国传统文化沉淀的好茶带给俄罗斯和蒙古国普通市民。现在，俄罗斯的小孩子从一岁半开始就饮茶，学校和军队喝的下午茶，都是国家的专项资金。俄罗斯民众从早到晚要饮数次茶，谈事聊天时茶叶也是必需品，俄罗斯的茶叶市场潜力巨大。目前，我们协会在俄罗斯成立了茶叶公司，通过线上、线下双渠道，在俄罗斯销售湖北优质的青砖茶和红茶。此外，也利用我们的关系网，协助很多地方政府、企业和机构在俄罗斯和蒙古国拓展了工作业务。
当这些年，我们每次去俄罗斯蒙古访问的时候，箱子里带的都是茶叶。当俄罗斯的朋友得到我们赠送的中国茶的时候，甚至落泪数次亲吻着中国茶叶，特别是那些老人，他们觉得中国的茶叶是世界上最好喝的饮品。就像上午张维东先生说的，我也有过多次这样的经历。俄罗斯海关知道我们的皮箱里有茶叶，他们经常要打开看一下，然后表示想喝中国茶。我们理解他们的意思，会赠送一些给他们，也会教他们怎么泡茶。中国的茶叶在俄罗斯、蒙古的受欢迎程度，要是没有去过的都无法想象。我们深深被他们对茶的喜爱所感动，这也是我们研究茶路文化和进行茶叶贸易的动力。中国有7万5千家茶企，我们希望能把中国最好的茶带出去，一方面增加国家茶叶出口量，另一方面也增加茶农收入，所以我们把协会的宗旨和目标从“重走万里茶路”上升为“重建万里茶路”。
这些年在万里茶路的行程上，虽然非常艰辛但是也觉得非常欣慰，因为我们幸运地融入到了习主席“一带一路”伟大倡议中。近两年来，由于疫情影响，我们和俄罗斯、蒙古很多的合作都在等待开关。眼下，我们正在积极与张家口市政府商谈合作，拟举办一场有关“北方经济走廊”中蒙俄市长论坛，为即将进行的冬奥会预热。如果到时候能成行，邀请各位老师各位专家来参加。
最后再次祝愿这次申遗学术研讨会圆满成功。谢谢。
来源：北师大共发院 北京师范大学全球共同发展研究院，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
9月11日，重走·重溯·重构——“世界的东方茶港”论坛在第11届武汉茶博会现场隆重举办，茶行业专家学者，企业代表齐聚一堂，以“世界的东方茶港”为主题，通过“主题演讲+圆桌对话”的融合形式，全方位挖掘东方茶港历史、文化、经济资源，为东方茶港的未来发展出谋划策。
嘉宾致辞
湖北省政府研究室二级巡视员孙军：
湖北是中国茶文化的重要发源地，茶祖神农、茶圣陆羽、茶神诸葛亮都出自湖北。汉口历史上曾是万里茶道的源头、中国茶叶贸易中心，繁荣了近两个世纪，享有“东方茶港”美誉。19世纪70年代，汉口茶叶每年出口达200万吨，垄断了市场茶叶市场的80%，占据了中国茶叶出口的60%以上，鼎盛时期达到了80%。全国产茶区以福建、贵州、云南四川、安徽和河南信阳，以及湖北各地的茶叶汇集于汉口，通过万里茶道一路北上西进，远销世界各国，创造了前所未有的茶叶辉煌。
重振东方茶港是楚茶兴起的未来，湖北省委省政府高度重视茶产业的发展，出台了《湖北省促进茶产业发展条例》，今年8月省政府又出台了《全省农业产业化十大产业链实施方案》，茶叶十四五的专业发展规划。茶产业发展有领导重视、有资金保障、有政策支持、有大家的共同参与，武汉和湖北的茶产业发展正迎来新的历史机遇。我相信有各级领导的大力支持，有大家的共同努力，湖北茶产业发展必将迎来一个美好的明天，重振东方茶港将指日可待！
华巨臣集团副总裁杨文明：
湖北是我国的产茶大省，近年来在湖北省委省政府的高度重视下，湖北省茶产业快速发展，以青砖茶、恩施玉露、宜昌红茶为代表的湖北茶深受海内外广大茶商的青睐。作为老朋友对湖北取得的成就表示衷心的祝贺。
茶产业是带动农民增收致富的有效途径，科技是推动我国茶产业转型升级和创新发展关键所在，国家领导人亲自号召，要把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好。作为茶行业的领军者，华巨臣一直积极响应国家的号召，充分调动全国茶行业资源，承担推动中国茶产业发展、茶文化传播的重任，未来我们衷心希望与大家携手共进，让好茶走出大山，让中国茶文化弘扬四海，让中国茶产业蒸蒸日上。
汉口因茶而盛，希望通过各嘉宾的解读，利用好东方茶港历史名片，发挥湖北省茶产业优势，写好统筹发展茶文化、茶产业、茶科技这篇文章。
主题演讲
演讲主题：近代汉口茶市与中俄万里茶道
演讲嘉宾：原武汉社科院历史研究所所长张笃勤
本次演讲主要阐述三个问题：一是古代长江的饮茶之风与鄂南茶区兴起；二是近代汉口茶市与对俄国的茶叶贸易；三是对俄茶道的演变。
大家知道中国是茶的故乡，长江流域是茶的发源地，在唐宋时期长江中游一带，茶的种植、销售已经具有很大的规模。另外，根据当时的记载，在汉阳区，鄂州的征税率可以达到20万银两。汉口开埠以后武汉成为重要的茶叶港，在这之前鄂南茶区已经开始兴起。
近代汉口茶市分为几个阶段，在这个过程中，英国商人和俄国商人是汉口茶叶市场的主要买主，在19世纪90年代以前，英国商人是最大的买主，90年代以后俄国商人成为主要买主。这里需要说明的是，无论是英国商人主导的时期，还是后面俄国商人主导的时期，红茶占了很大的比重，砖茶只是其中的一部分。
第二个讲一下汉口贸易对俄国兴衰的变化。1728年清朝雍正年间签订了条约以后，茶叶作为大宗商品开始出市。90年代以后俄国商人取代英国商人成为最大的买主。有些学者认为最早的俄国商人建立茶厂是在汉口，实际上最早的商人初步加工茶叶是在羊楼洞地区。
到1893年在汉口地区有了4家砖厂，产砖茶40多万担。近代的汉口对茶贸易没有完全的统计有两个大概的数字，一个就是通过汉江这一路走的茶叶有一个初步的统计，另外一个就是根据有关材料进行推算。在十月革命以后，汉口对俄国的茶叶贸易有所变化，有的年头下降的比较多，比如说1929年中东事件发生之后中俄断交外交关系对茶叶影响很大。后来抗日战争时期，长江航道不通影响茶叶贸易。
第三个问题，讲一下汉口茶对俄贸易的路线问题，也就是万里茶道的路线问题。这个茶道可以分成两种：一个传统的山西商人经商的茶道，最早通过汉口，由汉江到达襄阳樊城一带，从河南渡过黄河进入山西长治，然后走东口和西口。这一条路线是传统的路线，是山西商人所走的路线。
到了19世纪80年代以后，除了海路北上以外，向南通过中国的南海，通过苏伊士运河进入欧洲部分，原来叫是属于俄国，现在是乌克兰，就是进入黑河。
现在我们宣传万里茶道，宣传的都是山西商人所走的汉江这条路，尤其是通过南海走的这条海路，通过苏伊士运河进入黑海这条路线宣传很少。这个方面的宣传，我建议应该说得更全面一些。
演讲主题：万里茶道的溯源之路
演讲嘉宾：万里茶道历史文化收藏家万学工
万里茶道全程近15000公里，中国大概是4800公里经过8个省市，从福建、江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙一直出关。
武夷山有一个分水岭，水往北边流就是河口，是万里茶道的第一镇，装不完的河口，卖不完的汉口。五个江河把所有的物资通过水运的方式，通过鄱阳湖的河口逆江而上运到我们的汉口。在汉口把所有的茶叶集中，沿着晋商的茶道，通过汉水一路到了襄阳，就是现在的樊城，樊城通过了现在的河南的社旗，南船北马，用骡马运输的方式渡过黄河，一直往北方走。汉口虽然不是茶叶产地，却是茶叶的集散地，茶路贸易集散运输始于汉口。
中俄万里茶道在历史的风风雨雨中持续了200多年，后来因为远东铁路的兴起，以及1927十月革命以后铁路就中断了。但是中俄的万里茶道为茶叶的种植和贸易做出了巨大贡献，促进了中原地区和俄国西伯利亚社会经济的发展，也加深了中华文明与俄罗斯文明的交流。
演讲主题：万里茶道在汉口的文化遗产
演讲嘉宾：原武汉地方志办公室副主任、武汉近代史专家王汗吾
下面我将从三个方面论述：一个是晋商的故事，另一个是东方茶港的起源，最后是俄国建筑遗址的世界遗产申报。
晋商开辟万里茶道，它是在古代的交通条件之下，基本上只能走汉水把茶叶运到北方去。但是从唐宋以来，南方建立很多的茶市，到清代，汉口就是最大的国内市场。
东方茶港建立了江汉关，开始出口茶叶，俄国人、英国人、德国人、法国人、日本人、瑞典人都来买茶，所以把它称为世界的东方茶港。汉江关占中国出口茶叶的比例在40%以上。中国茶叶在世界上要占80%多，汉口占60%多，也就是说汉口出口的茶叶供应了全世界的一半。
2019年，国家文物局已经把万里茶道列入了《中国世界文化遗产预备名单》，覆盖几个点，第一个点--江汉关，再者就是俄国的建筑群--顺丰茶栈、巴公房子、理维诺夫公馆、东正教堂、京汉铁路。
演讲主题：万里茶道对俄贸易的影响
演讲嘉宾：武汉大学经济与管理学院教授刘再起
汉口是著名的东方茶港，东方茶港在世界是什么地位？比如说以1888年为例，当时中国出口的茶叶占了全世界茶叶总量的80%以上，汉口出口了66%，2/3以上，这就是当年汉口出口的成就。
万里茶道促进了文化传播。1858年，东正教往中国去传播的过程中，第一批受洗的东正教教头就是在武汉汉口。中国的汉口有当时东正教建的规模比较大的东正教汉口教堂，你们有机会可以去看一下。
万里茶道把中国的产茶区和销售区连接起来，让近代中国走出去融入了欧洲，融入了世界。万里茶道是多条路线的，从汉口到上海，还有水路的，对中国的贸易产生了巨大的影响。
汉口做大做强就是因为茶叶贸易，所以我们今天还是要回溯历史的荣光，要勇敢的把我们的茶文化传出去。
演讲主题：国际贸易史视角下“茶”之演进
演讲嘉宾：中共武汉市委党校、武汉市行政学院副校（院）长张嵩
我对茶的看法分成三个脉络：一是野生植物到农业种植物，到全球化工业制成品；二是药材，再到贸易管制物品，再到成瘾性日常生活消费品；三是神秘东方文明象征，再到西方资本主义传播载体，再到后工业文明符号。
第一条脉络：野生植物-农业种植物-全球化工业制成品。
第一个，野生植物。1834年圣诞节之际，英国宣布在印度发现野生茶树种。1884年，英国植物学家马斯特思将广泛生长于印度阿萨姆和中国云南一带的大叶种茶树拉丁文学名确定为“阿萨姆种”。茶起源于印度的说法，甚至有可能盖过中国。
第二个，农业种植物。考古发现，最早是在浙江余姚田螺山一带就开始种植茶树。还一些记载，商末周初古之巴蜀地区就已种茶产茶。自从茶叶成为一个产业以后，世界上很多地方都在引种、推广，中国北方也在推广种茶，现在还是在北纬35度以南。世界上范围内也只有少数地区在规模化种植茶叶，主要集中在亚洲。非洲有一个肯尼亚异军突起。
第三个，全球化工业制成品。19世纪六七十年代，英俄两国纷纷在汉口设立机器制茶厂，武汉成为近代世界制茶工业诞生地，也形成了世界上最大的近代制茶工业群。制茶工业的发展助推其他产业的引入和发展，使武汉成为中国近代工业发源地之一。
同时我们看看印度那地方他们在做什么？1872年，杰克逊制成的第一台揉茶机在阿萨姆茶业公司的希利卡茶园中被装置使用。19世纪末，印度已实现揉茶、切茶、焙茶、筛茶、装茶等各个环节的机械化。1888年，英国发动第一次侵藏战争，打开印度茶进入西藏门户。20世纪初，印度茶叶出口超过中国，特别是俄国十月革命、末代沙皇被杀后，俄国茶商纷纷退出中国，中国茶叶国际贸易衰落。
第二条脉络：药材-贸易管制物品-成瘾性日常生活消费品。
一个是药材。东方人、西方人刚看到茶的时候都觉得它是药，中国在《神农本草经》记载，宋代说茶就是药，这样的文献记载比比皆是。西方的1641年《医学观察》上说茶相当于包治百病。最初的茶叶都是奢侈品，一直到清朝末年茶叶还是进贡的贡品。
再一个就是贸易管制物品。茶叶早期一直都是贸易管制物品，包括在中国。在中国的贸易管制物品历史甚至可以延续到90年代到2000年初。“以茶制夷”最早是来自于中俄的关系，再到中国和英国等等。后面还有“以茶富国”，到1855年左右，人们通过茶叶以设置厘金局、设置关卡收税赚钱。在西方茶叶的管制也有很多。中国和西方的管制是有区别的，中国的茶叶从国际市场退出，西方人垄断了茶叶市场。
最后，成瘾性日常生活消费品。茶叶和咖啡、可可这一类饮料都有一个特点--成瘾性，它有温和的致瘾性。
第三脉络：神秘的东方文明象征-西方资本主义传播载体-后工业文明符号。
在17世纪、18世纪，茶是东方文明的象征，中国的茶叶传到西方，西方模仿中国人礼仪，促进文化传播与交流。再是茶会、茶馆这种公共空间带来的社会学意义。
圆桌对话
圆桌对话环节邀请原武汉地方志办公室副主任、武汉近代史专家王汗吾，万里茶道历史文化收藏家万学工，湖北省茶叶协会副会长瞿八文，武汉市社会科学院哲学所副研究员密小华，围绕“世界的东方茶港”这一主题展开讨论，深度探讨如何利用东方茶港历史文化推动湖北省茶产业高质量发展，为广大与会观众提供了前沿的方法论思考和崭新的机遇洞察。
01
湖北省茶产业
历史、现状与未来发展方向
林木：请问瞿老师，湖北的茶产业是“不三不四”，不是第三就是第四，您怎么评价？
瞿八文：2019年湖北茶叶面积是525万亩，产量35.3万吨，出口2.16万吨，是近几年历史最好的，创汇是2.6亿美元。2020年面积是537万亩，产量是36.1万吨，出口是1.84万吨，出口创汇达到2.04亿美元。所以这两年湖北茶叶的出口应该说逐步上升，但是没有达到历史最高水平。湖北的面积在全国是排在第四位，它的出口是排在第五位，基本上在全国茶叶里是前列。虽然历史上达到了5万吨的目标，但一直没有突破。
林木：湖北在1861年开埠的时候只交易了6万担，高峰的时候达到了5万担，现在的交易量是1.8万吨，现在是慢慢的接近，要多长时间才能达到顶峰时期的5万吨？
瞿八文：湖北茶叶的产量达到了35到36万吨，出口只有2.14吨，占全国出口的6%不到。今天是探讨“一带一路”、“茶马古道”，历史上为什么有5万吨的机遇，把国内和国际的机遇结合在一起，是因为湖北在历史上有名人、有名茶、有很好的交通、很好的产品，从汉口运到英国、德国、法国、法国、日本。
所以湖北的茶叶要振兴，刚才说重走、重溯，要把出口这个环节打通。现在是工业文明的社会，要利用传统茶马古道走的思路去转型湖北的茶叶，一定要把湖北茶叶的特色、优势发挥出来，这就是做茶人要做的。湖北茶叶在世界有名也是因为湖北输出砖茶、宜红茶，现在的砖茶和宜红茶，尤其是砖茶出口很少。怎么样在砖茶这里创造和改进适应消费者，这是我们要提出的一个问号。
02
如何利用好东方茶港历史文化
推动湖北省茶产业高质量发展
林木：万老师，今天来的茶友绝大多数是武汉的市民，请您当一下文化的推广大使，哪些遗迹可以去走走看看？
万学工：武汉被长江和汉江分为武汉三镇，汉口也称为东方茶港，从江汉路坐标汉口往二桥方向一字排开就是曾经的五国租界，遗留下来有关于万里茶道的遗址遗迹最多的是在俄租界上。
江边有俄国领事馆旧址、顺丰茶栈的办公楼、新泰茶厂遗址，还有宋庆龄纪念馆、俄商俱乐部、东正教堂，也是在内地内陆仅存的一个教堂。我们武汉市政府为了申遗打造了一个综合的中俄万里茶道的线路图，在江滩公园里面可以系统完整的了解万里茶道的状况。
林木：请王老师讲讲，东方茶港的历史划线从哪一年到哪一年？还有在武汉曾经辉煌过的茶厂，现在还有没有可以看得到的呢？
王汗吾：在世界上称为东方茶港，是从1861年开埠开始，开埠了以后更多的外国人就来了。我们在1840鸦片战争之后开通了关口，第二次鸦片战争增加了沿海的5个关口，最后沿着长江进来，它的终极目标是汉口。这个茶市最早还是晋商经营的最多，再就是江西的商人和湖南的商人。现在留下来相对多一点的还是俄国的遗址，刚才说的基本上都点到了。
我觉得我们作为市民来继承文化遗产来讲的话，应该是两个方面，一方面我们要遵循，不管它现在哪一年能够申遗成功，从心里就把它作为世界文化遗产，应该珍惜它，平时可以去看去玩。其次，我觉得最好的继承世界文化遗产就是多喝茶，茶叶真的是非常好的饮料，在成瘾里面茶是最低的，它里面的文化内涵更大于茶本身。
林木：密老师，在研究过去、分析当下、展望未来的时候，东方茶港我们再次进行研究的时候有意义吗？
密小华：茶有一定的成瘾性，虽然跟咖啡和其它饮料来比，从它的物质角度来说是成瘾度比较低的，但它精神上的成瘾性远大于其它饮料的成瘾性，它带给我们美好的生活和精神层面的享受，包括舌尖上品味的享受。
我们国家现在也在向标准化上面靠拢，它一直精细到茶园最基层的管理，除了茶方面的品质、产地、季节、标准、制茶的类型以外，还有泡茶的水、气、手法、技术这方面，所以湖北和全国各地方都在重视技能，每年都有技能赛，这些都是决定茶叶的路能够走得更远，能不能走得更长技术层面的一个要求。
我们农业的进步、科技的进步，让茶产量也在增加，但是我们喝茶的人数增长的速度，和产量来说不匹配。一方面是出口因素影响，一方面是内销还不够。应该让更多的人懂得我们的历史，懂得我们的文化，懂得我们的茶本身，让他从物质和精神层面上被茶的魅力所折服。
最后，我倡议打造一个汉口茶文化的博物馆，充分利用东方茶港历史文化及英俄遗址等资源，通过这样一个博物馆向更多人展示，不光要走出去，把旅游的人请进来，跟文旅结合。
林木：瞿老师，东方茶港在人类历史当中一闪而过，从1861年开埠到1937年它逐渐退出历史舞台不过70多年的时间，东方茶港形成是有历史条件的，凭现在的发展条件来看，东方茶港振兴它有几成把握、几成希望？
瞿八文：我觉得湖北茶再次振兴的机会很大。我们要把内销、外贸做起来，湖北的茶叶很多，大部分是兄弟省市做出口原料，湖北的面积那么大，大部分是供给了兄弟省市的出口。茶叶做到辉煌的时候出口要打开，不能专心卖砖茶，砖茶是我们一个历史茶。我们一定要进行研究，我们西方人、中国人喜欢什么。
我们湖北茶叶要发展下去，要走出去，要按照国际的标准，一是安全要达到标准，二是质量要达到消费者需要的水平。
至此，重走·重溯·重构——“世界的东方茶港”论坛完美落幕。接下来，第11届武汉茶博会还有更多精彩将陆续上演，欢迎广大茶友前来品茗、淘器，共襄盛举！
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