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修水宁红茶

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修水宁红茶牵手亚运盛会 敬世界一杯中国茶

修水县宁红茶成为第19届杭州亚运会的官方指定用茶,这是修水宁红茶继2018年印尼雅加达亚运会后,再次合作亚运盛事,亮相世界舞台。

“杭州亚运会是家门口的盛会,我们更应当全力支持,非常有幸修水宁红茶得到了亚组委的认可,成功签约杭州亚运会,这是一份殊荣,更是一份责任和担当,我们将借亚运会的东风,让中国茶走出国门,走向世界。”江西省宁红集团有限公司董事长俞学文高兴地说。

宁红茶始于1821年,种植历史悠久,盛名远播,享有“茶盖中华,价甲天下”,“宁红不到庄,茶叶不开箱”之美誉,“宁红茶制作技艺”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录。日前,修水宁红茶品牌市值评估达22.93亿元。修水宁红茶的独特风味不仅源于其独创精良的工夫茶制作技艺,更源自它居于北纬30°线上的修水宁红茶产地得天独厚的土壤气候条件。目前,修水县茶园面积达23万亩,1000余家茶企注册,茶叶年综合产值达31亿元。

修水宁红茶集团为服务好此次杭州亚运,从原材料的筛选、质量把控到口感调制,均精心挑选、严格把控,研发出亚运新品——宁红国礼茶“霓虹碧浪”。“霓虹碧浪”以亚运会会徽扇形及杭州断桥为设计理念,在动、静、涌、立之间,把杭州断桥、钱塘江水等杭州当地文化元素融于一只茶叶罐中。颜色主要为红、绿两色,其创意灵感主要取自白居易《忆江南》中“日出江花红似火,春来江水绿如蓝”名句,并和中国陶瓷文化融合辉映。(文/戴咏云 图/吴圆生)

来源:修水县融媒体中心

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吴章金:让成都市民了解江西修水宁红茶

古时江西诗派开山之祖,北宋著名文学家黄庭坚,将其家乡修水县茶叶推荐宣传到京城,使之成为一代名茶,“山谷家乡双井茶,一啜犹须三日夸。”

今天,修水县以江西大椿茶业有限公司为代表的9家茶叶企业组团到西南参加成都国际茶博会,旨在让成都的市民了解修水宁红茶,了解修水宁红工夫茶的历史。

据了解,修水是江西省产茶大县,名茶大县,现有茶园20万余亩,产茶历史悠久,是“宁红”茶和“双井绿”茶的原产地。早在光绪三十年(1904),“宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华价甲天下”奖匾,近代茶圣吴觉农曾题“宁红,祁红”并称世界之首。


江西大椿茶业有限公司董事长吴章金在接受中国茶产业周刊记者采访时表示,该公司是“双井绿”茶和“宁红工夫”茶的重点生产企业,江西省农业产业化龙头企业。该公司集茶叶种植、加工、销售为一体,占地面积35000平方米,建筑面积28000平方米,自有有机茶园2200亩,与茶叶专业合作社合作茶园面积6800亩,有各类技术人才38人,有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等加工生产线,总资产过亿元,年产各类茶叶数十万担。


吴章金介绍,该公司茶园平均海拔在900米以上,按有机农业要求进行管理,2002年被江西省农业厅认定为无公害茶叶基地,2004年通过有机产品认证,2007年被评定为江西省名牌农产品,2008年被评为中国绿色食品银奖产品。同时“霞森”牌商标被延续认定为江西省著名商标。2021—2022年霞森牌宁红茶与双井绿茶被江西省认定为江西名牌产品,霞森商标被九江市认定为“九江市老字号”。

吴章该公司的市场销售实行线上线下相结合,利用自己的网站平台,微信公众号实行品牌动态宣传、实体门店和天猫、淘宝店展示展销等进行销售和品牌推广。多年来,该公司基地产品参加国家、部、省、市、县茶叶评比获奖30余项。产品销售全国各地,销售区域已经覆盖江西、山东、上海、北京、广州、西安等多个省市,因产品质量好,品质优,倍受消费者青睐。

【作者】本刊记者

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宁红集团宁红品牌价值突破10亿大关

  随着宁红集团赞助亚运会、世园会的不断升级,并搭乘“四绿一红”、“一带一路”等战略部署,宁红走向世界的步伐加大加快,宁红集团宁红品牌价值也得到不断提升,即日,农业品牌研究院发表权威数据,2019中国茶叶企业产品品牌价值评估结果显示,江西省宁红集团有限公司宁红品牌价值10.77亿元。位列全国茶行业前三名。宁红集团“宁红”品牌与“更香茗茶”一起,品牌价值均突破10亿元大关。

  从近3年评估中看出,“宁红”品牌价值得到跨越式的提高。这得益于“宁红”在品牌传播上借力打力及其传播经费的精准投入。近3年,“宁红”传播经费均维持在2000万元上下,宁红集团赞助第18届亚运会,成为第18届亚运会官方唯一指定茶叶,赞助2019北京世界园艺博览会,成为唯一茶叶项目赞助商,借助国际大型活动的影响力,品牌知名度、品牌价值得到跨越式提升。

  想知道宁红集团具体是如何发展并徐徐壮大的?下面来看看我们对中国江西网赣茶网的回答。

  ——来自“江西好茶原产地”采访内容

  1、请简单介绍一下贵公司的基本情况(比如公司的规模、性质、企业文化及经营状况等)。

  宁红集团是中华老字号又是农业产业化国家重点龙头企业,其前身修水茶厂始建于1949年。2011年经修水县委、县政府引进更香茶叶集团进行整合重组,改制成为江西省宁红集团有限公司,宁红集团总部宁红茶文化园,占地160亩,建筑面积6万平方米。集茶叶生产精深加工、观光旅游、茶文化交流、茶会展、休闲养生五大功能,园区内拥有生产厂房、科研大楼、专家楼、容纳千人的会展中心,以及茶业博物馆等文化设施和旅游场所。同时这里也是国家级3A景区、江西省唯一工业旅游示范区,现有两栋生产厂房,拥有宁红红茶、名优绿茶、宁红保健茶、减肥茶,以及各大茶类多条产品生产线,主要从事红茶、绿茶、功能性茶及茶叶深加工产品的研发与生产。

  宁红集团一直致力于成为中国茶产业的领航者,为消费者提供高品质茶叶和专业服务,创造健康、自然的品位生活。

  在董事长俞学文和朱丽俐的带领下,宁红集团现有总资产5亿元。公司现已全面实行了高标准现代化茶叶生产流程管理,年产成品茶1000余吨、养生功能茶1500万盒,年产值可达6亿元,产品畅销国内外市场。

  2、在茶企的不断发展壮大中,关键要做好那几方面?

  我们是一个集种植、生产、加工、销售为一体的综合集团公司,在企业的发展中,必须严格把控每一个环节才能把企业做大做强。

  首先在种植、生产、加工环节,宁红集团种植基地广泛分布于修水县30多个乡镇,拥有自有茶园1万亩,吸收茶农加入合作社建设茶园基地6万亩。目前宁红茶以“市场+品牌+企业+基地+科研+农户”绿色产业链,以自己种茶,订单收购等多种方式联通农户。茶叶基地在质量追溯体系中,严格做到:在防虫方面坚决不使用茶叶违禁药品,使用物理性诱虫灯、杀虫板等手段;坚持使用有机肥料;不使用除草剂等化学药品;茶园日常管护工作,实行高科技远程电子监控。宁红茶生产加工质量安全和品质控制体系流程要经过鲜叶过磅验收、加工跟踪卡、鲜叶取样评级定价、毛茶审评纪录、初级产品精制加工、产品出库通知、成品茶出场检验报告、茶叶净含量检测、国家权威检测机构检测报告等十五道检查。健康安全,生态有机,2017年宁红集团取得有机茶产品质量认证。宁红有机茶的种植管理不允许使用任何化学肥料、农药和杀虫剂,从加工、运输直到销售均有严格规定,杜绝各种污染的茶叶生产方式。不仅符合“可持续发展”的要求,还符合人们对食品安全愈发迫切的要求以及追求绿色健康生活的需求,更符合茶叶通行国际市场的标准规则。

  近几年,借助“四绿一红”、“一带一路”战略东风和自身的不懈努力、开拓前进,宁红集团一步一个脚印,为宁红谱写传承创新发展之路。在市场推广环节,2015年米兰世博会上,宁红茶、宁红金毫分别获百年世博中国名茶金奖、中国名茶金骆驼奖;2017年,宁红集团宁红茶被评选为网民喜爱的江西名茶,宁红金毫、宁红龙须、宁红柑红荣获首届紫禁城杯文创大赛金奖;2018年宁红集团宁红茶认定为第十八届亚运会官方唯一指定用茶,成为中国茶业最受消费者认可十强企业和中国茶行业百强企业;今年最令人瞩目的是成为2019年北京世界园艺博览会唯一茶叶项目赞助商,宁红茶也成为世园会专属茶礼。

  3、在目前竞争激烈的大趋势下,贵企业正在采用怎样的市场战略来稳固及加深市场地位?贵公司主要的销售渠道是怎样的?

  宁红集团第二任董事长朱丽俐,是“北京市第十四届人大代表”“北京浙江企业商会常务副会长”“中华老字号交流中心副理事长”,旗下除宁红集团外,还有两家成熟发展的茶业公司,北京更香茶叶有限公司和浙江更香茶业有限公司,我们借助更香公司成熟的市场营销模式,树形象、铸品牌,不断创新产品营销模式。

  通过招商加盟、派驻省级区域总经销、全国各大知名茶叶交易市场营销网点,地市级区域加盟商和产品进入各区域商超的形式,并在江西南昌高铁店、昌北机场等人流集聚地开拓直营店,以点代面,快速铺开。宁红商贸电子商务B2B、B2C平台同步运营。通过天猫、京东、微营销做足宁红市场推过;锁定阿里巴巴、诚信通走销量,以多种模式快速打开宁红产品线上线下销售新格局。扎实舞好农业产业化国家重点这个龙头,切实承担起带动一方茶企茶农共同致富。为致力于江西宁红茶产业快速发展,做出应有贡献。

  4、江西茶叶品牌繁多,您的企业能在品牌林立的茶叶市场中脱颖而出,其优势具体体现在哪些方面?

  今年3月,江西省委副书记、省长易炼红在考察宁红集团的时候,叮嘱我们要把宁红品牌打得更响、把江西名片擦得更亮、把宁红企业规模做得更大、把各项效益做得更好。我们将以这“四要”为规划目标,全面打造宁红集团在江西众多茶叶品牌中作为国家龙头企业的标杆形象。

  与其他茶企的区别来说,首先在文化传承上,修水宁红茶区产茶有1200多年的历史。宁红茶创始于清道光年间,鼎盛时期(光绪31年)年产红茶30万担,出口30万箱,占江西省出口茶叶80%以上,时被列为贡茶,畅销英俄各国,每磅售价64两白银,在茶界有“茶盖中华,价甲天下”,“宁红不到庄,茶叶不开箱”之地位,并于1915年获巴拿马万国博览会最高奖甲级大奖章。美国茶叶专家威廉·乌克斯称赞“宁红色、香、味俱属上乘。”解放后宁红茶创新发展。1958年出口的超级红茶,其品质获中茶公司专电祝贺。并被选作国务院招待外宾礼茶和庐山会议专用茶等。1985年创制的宁红金毫在当年全国优质食品评比会上获最高分满分另奖1分,授国家银质奖(当年未设金奖)。茶圣吴觉农称:“宁红是历史上最早支派,宁红早于祁红九十年。”

  在质量管理和产品更替上,历经二百余年几代宁红人的传承与创新,宁红集团已具备强大的技术研发和产品质量控制能力,实现了从育种、茶园到茶叶制作全过程质量控制,先后通过了SC企业食品生产许可、ISO22000等质量管理体系认证。宁红茶现拥有成熟的拼配工艺,并在不同拼配方案基础上呈现出多样化风格的产品特色,以满足消费者对品感的个性化需求。

  在今后的发展中,我们也将发挥龙头企业的带动作用,和其他茶企一起,共同打造“江西茶、香天下”的闪亮名片。

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