普洱茶走红多年，其醇厚的滋味和独特的香气让很多人欲罢不能，且有养生、减肥、滋补等保健功效，因此，普洱茶如今在茶界依然引领风骚，深受广大茶友的欢迎，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，饮用方法十分丰富，既可清饮，也可混饮。或许很多人还不了解，一向“朴实亲民”的普洱茶，混饮起来也是清爽又时尚，你有普洱茶混搭吗?现在我们就来看看，那些和普洱茶“意气相投”的小伙伴吧!
普洱茶+陈皮 茶香遇上柑果香
陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾;在入食里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味，也早已成为海派保健文化的名片。
如今，柑普茶的热度持续，特别是“小青柑”以其时尚清新的形象深受好评，成为茶友们的“小心肝”。柑普茶本身将新会陈皮和云南熟普进行了有机结合，在口感方面有独到之处，将柑橘的果香融入到传统的普洱熟茶中，甜润、醇滑、香气清而馥郁，适口度高，各类人群都容易接受，融入了熟普陈香的柑果香多了几分醇和，熟普因为柑果的精致也多了几分青春，看似迥然不同的两个个体，结合起来最终却散发出迷人的魅力。熟茶给了柑“红颜”，柑给了茶“心肝”，两者可以说是强强联合。
陈皮与普洱茶联合，不论是外表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。在功效上，普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用，配上新会陈皮理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加上陈皮“遇升则升，遇降则降”性能，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。
普洱茶+柠檬 酸酸甜甜好滋味
将新鲜柠檬提汁融于普洱茶之中，不仅增强了茶叶的鲜爽口感，还含有丰富的维生素C，使茶味更为清甜鲜爽，果香浓郁。在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬普洱那是再适合不过了。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。柠檬和普洱茶搭配可以更好的渗透人体细胞，清除代谢废物。还可以使人头脑清晰，思路敏捷，是日常饮用之佳品。
普洱茶+牛奶 爱上纯真质朴
别以为奶茶只可以用红茶来做，其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑，滋味也十分美妙。普洱奶茶不妨添加蜂蜜饮用，甜蜜温润，可热可温可冷，放在夏天，别有一番滋味。
同时，普洱奶茶运用熟茶制作，可以起到养胃、护胃的作用，不仅对肠道无刺激，还可以刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。
普洱茶+各类花 绽放的浪漫
好茶配好花，当百花百草遇到普洱茶，就开启了一段美妙的旅行，每一种花草和普洱茶的搭配，都将带来完全不一样的普洱茶世界。
林清玄在品菊花普洱茶时曾感叹：“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活艺术家。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档，普洱茶浓，菊花清淡;普洱含蕴内敛，菊花香气清扬;普洱仿若大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。据《本草纲目》记载：菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品;普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。值得一提的是，菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶友。
桂花对美容、护肤有良好的作用，对胸闷气急，烦躁不安、食欲不振有一定的疗效。桂花普洱茶可以提神醒脑、生津止渴、消暑、解毒、通便，能够调节肠胃，恢复正常功能。
《本草纲目拾遗》有言，玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃散胸郁。玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，纾发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
茉莉花具有理气、开郁、辟秽、和中之功效，搭配普洱茶则能排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥。
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、薰衣草等花茶，共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的茶友，在阳光灿烂的午后，泡上一杯普洱花茶，岂不美哉?
本文节选自
《普洱的混搭之美》
作者丨薇薇
原文刊载《普洱》杂志
若有侵权请联系删除
这个夏天，茶语网（www.chayu.com）编辑领悟到了一个深刻的道理：“自古纯粹是王道，从来混搭多惊喜。”为什么？看《爸爸去哪儿》没有？里面颜值最高的俩小孩，傻白甜诺一和小公主夏天，都是混血儿。
看看，这样的混搭，真是心都萌化了！说到混搭，其实编辑想说的主题是茶叶的混搭——调配茶，也就是茶友们口头上说的“以茶拼茶”的相关事宜啦！
要知道，当年钱钟书先生喜欢喝立顿而国内又买不到，所以杨绛先生用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了近似立顿口味的调配茶，足见调配茶混搭的威力。
但，调配茶听起来简单，做起来难。如果盲目尝试则会重伤自己的三观，所以下手之前还是听编辑为你解析一番。调配茶该怎么玩才比较好，快点拿个小本子记下来吧！
▎英女王最爱：滇红+白毫银针
说到滇红，不禁会联想到伊丽莎白女王，滇红可以说是她的挚爱。面对滇红，女王已经觉得是完美的，但怎样才能让它更加优秀呢？
谁知，伊丽莎白女王也是调配茶的好手。在滇红里面放几根上好的白毫银针，霎时原本橙红色茶汤变得璀璨且闪烁。
估计也只有如此炫耀夺目的汤色才能配得上“女王大人”吧！
▎叶丛嘉推荐：老单丛+鸭屎香单丛
编辑与叶丛嘉大师喝茶时，发现了一个小秘密与各位茶友分享。
茶友们如果想要老单丛的香气更加“妖艳”，可以参考叶丛嘉的做法。只要你再加入一丁点鸭屎香单丛，香气和口感就达到高度统一了！不谢！
▎梁实秋秘方：龙井+茉莉花茶
这个配方是梁实秋在自己的著作《喝茶》里面提过的。
就是用一半香片混合一半龙井茶沏水饮用，然而这里的香片指的是茉莉花茶——花茶的浓郁芬芳，再配上龙井茶的馥郁高香。
榜叔和编辑经过试验，这样拼配后滋味确实非同凡响。
▎红白会：月光白+滇红
冲泡月光白的时候，可以加入少许滇红（一小撮即可），这样一来能让白茶的滋味变得更加柔和、甜润。
▎生熟配：生普+熟普
对于生熟配，茶友们可能并不陌生，但怎么配就是一个问题了！其中的诀窍其实很简单，以熟普三分之一的量作为生普的投茶量即可。
这样搭配的结果是滋味会更甜，香气也更高扬。
▎白花花的感觉：茉莉花茶+白茶
茉莉花茶香气诱人，滋味顺滑。这时不妨加入一些4~5年陈化后的白茶一起冲泡，汤会变得醇厚、甜润许多。
▎英式调饮：格雷伯爵+阿萨姆
爱喝红茶的茶友对格雷伯爵应该都有一份情，编辑就是红茶爱好者，但偶尔还是会觉得格雷伯爵的香气有点“冲”人。
如果你也有类似的感受，不妨试一试1g格雷伯爵+3g阿萨姆，从此以后你就会爱上这个调配方案。一切都变得刚刚好。
暗黑系列：够胆的话，你也可以尝试！
考虑到有些茶友比较重口味，编辑还是整理了一下暗黑系列的调配茶秘方，如果你实在忍不住想斗胆冒险一回，也可以马上拿出家里的各大茶类胡乱捣腾一下。
至于味道嘛，不要来苛责编辑哦！
▎两相冲抵：茉莉花茶+熟普
很少有人会把茉莉花茶和熟普联系到一起，这也是有原因的！因为茉莉花茶如果与熟普真的配对的话，那么完全就属于没事找事型的，两者的味道会相互吸收、相互抵消，几乎等于白做工！
▎吃掉小清新：大红袍+龙井
高焙火的岩茶，如果遇到小清新的绿茶，可想而知会发生什么！绿茶就会完全被吞噬掉！口腔里就只有岩茶的滋味，但又会夹杂一些奇怪的味儿。
▎尴尬的相遇：安溪铁观音+祁门红茶
铁观音的香气与祁门红茶的香气相遇，它们之间除了尴尬也就只剩尴尬了。
▎成仙得道：老班章+老水仙
两款茶都算内力深厚的高手，饮下后体感会达到高潮。可是，你想同时饮下这两款茶，没有足够的体格是很难办到的，喝下后会飘起来，成仙得道估计说的就是这种感觉吧！
好了！关于调配茶的相关事宜，编辑已经说清楚了。其实调配茶很早就已经存在于茶人的世界里，古人还会把盐、胡椒什么的与茶叶一起煮来喝。
现在也有很多大家熟知的陈皮普洱、桂花乌龙等一系列既定模式的调配茶，如果你是个保守的人，可以忽略这些调配方案，但如果你很想踏出一只腿，尝试一下外面的世界，那就收藏本篇文章，尽情地嗨起来！
编辑也欢迎各位茶友在评论区域分享你的独家调配茶配方哦！心心念念地期待着。
图文丨茶语网（www.chayu.com）编辑部
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