关于普洱茶的大厂茶和小厂茶市面上有很多争议，最出名的一种说法就是：刚接触普洱茶的新茶客买茶还是要选择大品牌。但是喝茶喝的是感觉，并不是品牌，口感这东西很难说。
大品牌的优劣
设备先进，资金充足，工艺环节细化，生产技术专业，产品体系完整。经营策略规模化经营，库存原料丰厚，同时流水线作业，保证了产品质量以及口感的稳定，普洱茶拼配技术运用成熟。以拼配手段保证量产产品质量，抗风险能力强。同时大品牌大多与很多山头寨子有着合作，他们也更容易拿到原料资源，原料也就更加丰富。
2007年后普洱茶行业处在一个相对低潮期，各企业都在很抓产品质量指标，从生产资料到产品结构，包装体系都有一个较大的改观。但是企业的发展与经济挂钩，大品牌要想稳定发展就要以市场为主，所以说白了大品牌的产品就是大众化的产品，量多，但是精品不多，适合大众消费市场。
大品牌存在“品牌溢价率”
同样的原料，同样的工艺，因为生产厂家的不同做出来的产品价格可能差别很大。而这种情况的出现主要是因为品牌溢价率。
举例来说，100元一公斤的毛茶，在某些品牌那里加工出来的茶按原料换算可以卖到300元以上，次一级的品牌大概可以卖到270左右，等到了那些连品牌都没有的作坊那里，能卖到200元上下就算不错。
相比红茶、绿茶，普洱茶品牌的溢价率要高出很多。其原因在于普洱茶是可以被当做“能喝的古董”来进行投资的。一个品牌能够在这个市场存在多久，直接决定他的产品后期升值空间有多大。一个企业要倒闭了，茶也就跟这完蛋了。
品牌溢价率这个东西，很像是普洱茶的保险。消费者愿意多花钱去买一款性价比不那么高的普洱茶，往往看中的是品牌本身。毕竟谁也不希望自己花大价钱买的普洱茶最后只能烂在仓库里。
小品牌的优劣
而小厂虽然在激烈的普洱茶市场中夹缝求生，但是小厂掌握着最具特色的普洱茶生产技术，产品精细化是小形茶企和一些民间作坊生存之本。小厂没有大的产量，没有太大库存原料的压力，选料上更细致，个性化更明显，有属于自己独特的制茶理念，会做更多的传统工艺的精品茶。
同时小厂在选料上也可以按自已的经营思路去要求，有茶的小型茶主会做更多的传统工艺的精品茶，这些是大厂无法做到的。
但小型茶企经营成本生产设备无法与大厂比较，所以在熟茶这块还是大厂的相对要好很多，生茶还是小厂能保证传统工艺及好茶青。小厂的设备、规范性也比不上大厂。
还是要根据自身的消费能力和需求理性选择
作为普通消费者，特别是业务繁忙的没有时间精力去学的很多，必须有标准化的稳定性的商品作为产业的普及性主力，特别是熟茶，卫生要求更高，熟茶的个性化不强，更适合标准化商品操作。从熟茶来看，小品牌的发酵技术是肯定及不上大品牌的。
大益下关等比较商品化的茶，更适合初喝普洱茶的普通的消费需要，作为小厂初期，感觉消费者不会更多的来买小厂茶，为什么呢？营销水平低下，包括渠道网络、销售风格、产品稳定性等等，只有体验过小厂茶带来的良好感觉和实惠才会更多的忠情于小厂。
学习普洱茶起始阶段最好还是从大厂标准化产品入手，逐渐扩展，特别是新茶和老茶的对比，有条件的话建议多喝一些老茶，这会让你坚信普洱茶真的很奇妙，当然你要1年到30年的同一款熟茶，勐海茶厂的产品都有，而小厂就没有，以前没有几个做普洱茶的，都是国营茶厂，这是历史形成的，在一种传承。
拿产品说话，而不是单纯的历史故事，这就是中国普洱茶品牌型成的基础，现在大家喝的老茶基本上都是传统的国营茶厂，是这些产品沉甸下来，使得大家对其认识更加深。当然任何学习的历程中都如此，都是要先从标准化入手，再向个性化扩展。否则学习步伐可能在某一个很局限的地方会走得深一点，达不到鸟瞰的高度，也不会有横向对比。
这就是为什么很多人说怎么喝了这么多年，越喝越糊涂，好像谁说的都有道理，喝到嘴里也糊涂的感觉了，这就是缺乏标准化起点弊端。
喝普洱茶，了解普洱茶，体会普洱茶应该有一个非常包容的情怀，因为普洱茶千变万化想一下子找到合适的很难。喝普洱茶也要经常换着喝，不断的品饮之下你总会找到适合自己的。但是一定要牢记：平常心、生活茶，要不断学习同时也要把茶简单化，茶是为我们服务的，不要到时成了茶的奴隶。
大品牌也好，小茶厂也罢，我个人认为他们都是学习普洱茶不可少的渠道。但是喝茶这个东西因人而异，喝茶更多也还是从健康的目的出发，讲一个缘分，喜欢什么便喝什么。
后陈化茶仓储目前被定义为后发酵茶二次加工最关键的一环。不同的仓储会使相同的茶产生不同的滋味和口感，同时也会直接影响它的市场价值。
今年4月，由中国加工贸易产品博览会组委会主办、东莞市茶文化促进会承办、东莞市茶叶行业协会协办的“东莞茶仓赋予茶叶深加工意义”高端茶产业交流会在广东现代国际展览中心成功举行。
会上，胡皓明会长提出普洱茶的最后一道加工工艺就是仓储，如果没有东莞仓，云南茶叶发展将十分局限。其它行业专家们也一致认为，东莞茶仓形成了独特的藏茶模式和藏茶文化，为茶叶深加工提供了良好的基础和条件。通过专业的贮存陈化，可以使黑茶类不断氧化发酵，提升品饮价值和市场价格，从茶叶的产业链来说，仓储是深加工层面的重要环节。未来，东莞的茶产业也将朝着这个趋势发展，通过科学的仓储提升茶叶的价值。
普洱茶市场的流动性非常强，经过多年的发展，大益投资龙头的地位基本不会动摇，但每年还是有很多投资客栽倒在了大益产品的投资上。普洱茶市场投资有周期性，每隔三五年就会有一波行情，但有一些品牌也会消声匿迹被淘汰，同时也会有一些品牌走上前台。在普洱茶投资当中，选择有潜力的二三线品牌的小厂茶，是突然发家的不二法门。东莞藏茶量40多万吨，其中接近九成是二三线甚至是四五线品牌的茶叶，那么是不是这些就没有价值了呢？不然！随着近年来东莞对仓储、品质的把关，相信在未来一些品质好，仓储好的二三线品牌的个别品种一定能实现他的价值。
很多人不理解买二三线小厂茶的意义，因为这些小厂知名度不够高，就算产品性价比高，但是很难成为市场的宠儿，买下来除了自己喝基本赚不到什么钱。这种观点适用于绝大部分情况，但凡事总有例外。
举例来说，假如你在08年敢于购买陈升的老班章，假如你买了兴海的03景迈生态圆茶，又或者拿现在最火的大白菜班章来说，刚上市的时候它的受欢迎程度还不如7542。有人可能会奇怪，老班章就这么没吸引力？
老班章有新引力那是在出名后，2002年的时候，老班章就是一普通村寨。对于茶商来说，那里的茶园生态环境比较好，可以通过有机认证。至于说大白菜班章在市场的表现，岂能用一个惨字来形容，没有几个茶商愿意囤货。都是少量进货，少量品饮。
很少有人知道的事实，当年每出一件大白菜班章，福今的老板都会用一个小本本记下来。虽然这也间接促成了大白菜班章正品的可追踪体系。至于那些买大白菜班章的人，只恨自己当时买少了，没听谁买后悔了。因为谁也没料到，福今能在短短几年的时间里，一跃成为高端普洱茶的一线品牌。
下来就产生一个问题，我们都知道在未来一定会有二三线品牌跃居一线。他们的产品也一定会成为市场的宠儿，到时候在买又觉得茶太贵没性价比。现在能做的不就是看到性价比高的二三线小厂茶就入了。拿来喝不亏，升值了有赚的那种，买了肯定合适。
东莞，我们知道有很多投资客收藏了很多二三线品牌的产品，或者目前它们并没有给到你太多的回报，但相信时间，以及东莞良好的仓储条件，给予茶叶更深层次的加工，未来一定能孕育出另一片天空。
做大有方法——撒豆成兵，聚少成多。能整合海量小农经济与散户存茶的品牌与平台，方为英雄!
——题记
经营普洱茶需要知道两种主权——品牌主权与散户主权。其中散户主权有小农经济、小商家、投资型消费者三种形态。许多厂商与营销高手只重视品牌主权，而忽视了散户主权，造成品牌推广“空投”，渠道建设失效。只有建立品牌主权与散户主权联合政府，推行投资消费一体化进程，有远大抱负的品牌茶企才能整合巨量的小农经济、小B端商家与新中产散户存茶，从而建立品牌的中央集权与散户乡村自治二元治理结构。
自秦汉确立郡县制以来，中国两千年以降的社会，都是中上层高度集权，基层分权的二元治理结构。基于中华文明的治理传统，茶行业的品牌与平台也只有推行上合下分的治理结构，才能真正建立大一统的茶叶商业帝国。
为什么散户在当今时代拥有与品牌集权相对应的分权式主权?这是因为资本主义从1970年代以降，进入了金融+科技垄断新阶段，高科技霸权与资源货币化席卷全球。稀缺资源与新技术通过货币化，完成了产权化进程。产权有主，故拥有产权的小农、小商与新中产消费者获得了分权式的散户主权。这是营销史上的最大变数，我们进入了品牌集权与散户分权并立的全新时代。
产权时代的营销，我们不仅要注重消费市场，更要注重投资市场，尤其要明白消费市场的最大蛋糕，一定是投资消费一体化的。
我可以举新中产当前的消费大件，住房、教育、康养等无不是投资消费一体化的。比如，教育消费是投资未来的人力资本，康养是投资未来的身心革命本钱。普洱茶的小农经济，有名山茶的稀缺资源产权，普洱茶的小商家与新中产的散户存茶，有年份茶的产权及投资复利回报，故普洱茶的消费市场，跟住房、教育、康养等一样，是典型的投资消费一体化产物。普洱茶的品牌与平台要做大，不但要抓消费性收入，还要抓资产性收入，用投资消费一体化的理念，建立平台分布式聚合+品牌集权+散户分权之全新的普洱茶帝国三级治理结构才是正道。
我是散户，没有主权与知识产权收益的东东，我一般不参与。我做原创，不写跟风式的时文，是为了打造专业领域的知识产权。
“产权时代的普洱茶营销”的经典口号是，我们只喝自已的茶。普洱茶的“土豪消费”群体，可谓消费者主权意识觉醒的先知，其引领着普洱茶投资消费一体化进程，由土豪存茶向新中产存茶迈进。这意味着，主权觉醒与享受产权收益的群体，由千万级的富贵人群，向两三亿的新中产扩散，几何倍数的新市场由此开启!
仓储是对新出厂普洱茶这个半成品之再加工，通过时间醇化为中老期年份茶成品。土豪与新中产，通过仓储再加工，获得了普洱茶的主权与产权性收益，故他们可以自豪地在自己朋友圈中说，只喝自己的茶，只向朋友分享自己存放的茶。
自己的茶，可以亲自上山收料压饼存起来，也可以存放品牌的茶。
前者，催生茶农直销生意，散户上山竞价茶农稀缺的名山茶原料，让茶农主权意识彰显，稀缺资源迅速产权化，资源性产权价格暴涨，以至于让老班章寨子每一家门牌号，都变成茶农直销ip品牌号。后者，能促进品牌的海量散户存茶，并开启年份品牌茶的二级市场庞大生意——存新卖旧。
散户存茶，在二级市场交易，品牌背书远比茶农背书值钱。这是因为，山头茶放几年后，山头特征减弱，醇化特征彰显。中老期茶，很难喝出老班章味，当年找老班章村长背书，奈何时过境迁，旧味不对当年的新茶的版，村长的签名版很难构建证据链。还有一点也很关键，茶农的社会公信力远不及大品牌，当然茶农组织起来搞垄断性的山头茶诚信交易联盟除外。品牌掌握拼配茶、熟茶的最大话语权，可为散户出货背书。山头纯料，可搞茶农与品牌为散户收藏与出货联合背书。
由此可见，以新中产存茶为代表的消费者主权，与茶农主权、品牌主权，并不总是对立，而是可以融合共生——新中产存茶，推动茶农直销与品牌年份茶二级市场之培育，从而建立一种投资消费一体化大一统帝国治理结构……
过去讲厂商一体化，也就是厂家与经销商形成长期的利益捆绑关系，构建渠道建设的深度分销体系。在品牌主权一统天下的时代，经销渠道分为一批、二批与零售商，品牌只要抓住一批二批，渠道自然就能下沉到终端零售的大店与小店。在抓大放小的日子里，品牌只注重跟大中型商家的利益捆绑，而不重视小商，小商一般由总代(一批)下面的分销商(二批)去铺货促销整合。这就是典型的依靠经销商做市场，品牌的市场管理半径对小商家与消费者鞭长莫及，只能象征性的扫大街督导一下。
移动互联的出现，厂家可以很方便直接联系分散的天量茶农、小商家与消费者，并用数字化的工具集中深度管理与服务。这意味着，一批二批对厂家远没以前那么重要，直面终端的智慧社区店与数字化会员管理系统开始盛行，曾经强势的地方诸侯——一批二批，要不低下头转型为专业渠道服务商——干脏活累活，要不就出局。
在这方面，大益就做得很好，以前炒货靠大盘商、二盘商与芳村海量二手炒家。现在发行产品直接绕开芳村二手，数字化会员成为交易主力军。
品牌的一体化其实是，谁强势，我就跟谁联手，以前一批二批强势，我就跟渠道的地方诸侯联合起来搞厂商一体化。现在茶农主权、小商家主权与消费者主权在兴起，品牌就在推行茶企、茶农、茶商、消费者命运共同体，打造品牌家人文化与生态链战略。
为什么是生态链，因为大家都有主权，我不一定非要鸟你。你品牌是很大，但我小商家关起来门来也是一方天地，找我合作的品牌多得很，我也能利用移动互联工具与价值观输出很方便找到消费者。我足不出户，各种品牌的、小厂的、农民的供应链就纷纷主动上门找我，我也可以很方便地调天南海北的货，而且是精挑细选的调，并要求各种细致服务。
在这种情况下，品牌不能讲霸道，只能讲王道，打造大家都活得好的生态圈!
文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品
