/文章部分内容节选自《普洱》2011年10月刊/
▲沱茶进藏车队抵达布达拉宫(2006年)
冰冷的雪域高原，至圣至洁，坚韧虔诚的藏族人民在这个佛祖庇佑的地方代代相传：有一把火，燃烧在冰雪里，燃烧在高原上，燃烧在离天空最近的地方，燃烧在藏族人民的心田里，它就是“宝焰”。
初见 宝焰牌商标
初见“宝焰牌”，就被这个别致生动的图案深深吸引。独特的手绘风格，一个圆形宝鼎，一把熊熊燃烧的烈火，“宝焰”一语真真是贴切。最为吸引眼球的是中间四个桃形图案，究竟是何物呢？
▲“宝焰牌”商标的历史档案
“宝焰牌”商标图案由红、黄、黑3色，3个部分组成。最下方的黄色香炉状图案用黑色描边，象征金鼎；炉内四个桃形图象是元宝，象征贡茶；炉中之火焰象征佛光，故为红色。金鼎中元宝的熊熊烈火燃烧正旺，象征佛光普照，吉祥如意。
宝焰
20世纪初永昌祥生产的普洱紧茶就有带柄心脏形“宝焰牌”紧茶，专销康藏。
1941年，下关茶厂的前身康藏茶厂创建，主要加工紧茶、饼茶销往西藏地区，注册商标“宝焰牌”，一直沿用到50年代初。1951年9月，按中国茶叶总公司要求，全国国营茶厂统一使用“中茶牌”商标。
直到1990年，中国茶叶公司通知停止使用“中茶牌”商标。下关茶厂重新申报“宝焰牌”商标，经国家工商行政管理局批准，于1991年11月正式启用。“宝焰牌”商标多用于紧茶，还适用于饼茶、方茶。直到现在，下关沱茶紧茶类产品仍然继续使用“宝焰牌”。
▲沱茶销藏 “宝焰牌”商标包含了很多的佛教元素，体现了深刻的藏传佛教的文化特征，更表现了文化融合中对藏传佛教文化的高度尊重。
▲被供奉在佛寺里的宝焰牌紧茶
“宝焰牌”以火焰为品牌形象，也深含藏传佛教意味。信众观看火焰，能进入禅定；手持或从掌心发出的燃烧的火焰标识，在藏传佛教里象征最终断灭痴、贪、嗔、慢、妒“五毒”。
在艺术层面上，密宗追求激烈、跳动，火焰成为信众最喜爱的装饰。
下关沱茶“宝焰牌”紧茶外形酷似牛的心脏和蘑菇，又称牛心型紧茶或者蘑菇茶。在“心”的内部有一个短小的茶柄，便于藏民握在手中跪拜祈祷，进香祈福，是藏族同胞心目中的圣物，常被放在佛龛内供奉。
西藏地处高原，空气稀薄，气候寒冷干燥，当地藏族人民多以牛羊肉、青稞糍粑为主食，蔬果很少。“以腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解；一日无茶则滞，三日无茶则病。”身体所需的维生素等营养物质只能靠茶叶来补充，因此，茶叶之于西藏，是一种生活必需品。
由于历史原因，“宝焰牌”紧茶中断生产20年。然而第十世班禅大师对下关紧茶情有独钟，十分关心这一传统茶品的情况。1986年，为迎接第十世班禅额尔德尼·确吉坚赞的到来，下关茶厂挑选上等原料精制成礼茶送给班禅大师。班禅大师十分高兴，现场订购一批礼茶，这批经大师点化重新生产的礼茶，被后人称为“班禅紧茶”。根据大师的建议，下关茶厂恢复生产“宝焰牌”紧茶，深受藏区人民喜爱。
▲藏族同胞喜爱“宝焰沱”
血浓于水，茶浓于血，紧茶已经深深流淌在藏族人民的血液里，“宝焰牌”文化符号也深深地烙印在藏族人民的骨骼上。“宝焰牌”的藏汉情缘就像图案里那熊熊的火焰燃烧在青藏高原之上，永世不灭。
2014年下关沱茶“宝焰紧茶”生茶250克，由下关茶厂压制，精选各大茶山好料，纯手工揉制，用苍山之上的雪水蒸压而成，外形呈蘑菇形状，松紧适度，紧结端正，香气清纯馥郁，汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甘，回甘好，叶底细嫩匀整。
宝焰牌为1941年康藏茶厂成立后产品所用商标，初拟为“燃宝牌”，后定为“宝焰牌”，经注册后，一直使用至1952年。后因全国茶叶行业统一使用“中茶”牌商标，遂停止使用。1990年由下关茶厂重新注册。
历史上的紧茶素以茶味浓郁，香气韧劲着称。自古以来，茶为藏区不可或缺的生活必需品，旧时都通过马帮驮运由滇入藏，路途迢遥，茶叶常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间散发水分而防止霉变，才逐渐形成了紧茶独有的带把香菇造型或称心型，并一直沿用至今。
产品信息
品名：宝焰紧茶（蘑菇沱）
品牌：下关沱茶
年份：2014年
工艺：生茶
规格：250克/沱，36沱/件
储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
2012年下关沱茶“宝焰紧茶”熟茶250克，采用2003年经典宝焰紧茶相同配方，飞台公司定制宝焰紧茶，采用云南大叶种上等青茶手工揉捻精制，经传统工艺发酵蒸压而成。这款茶外形呈心脏形、紧结光滑、香气高纯，汤色红浓，滋味浓厚醇和，回甘快。
饼型圆润，芽毫显露。干闻茶饼，茶香沁人心脾。开汤后，茶汤透亮，入口绵长。
产品信息
品名：FT宝焰紧茶（蘑菇沱）
品牌：下关沱茶
年份：2012年
工艺：熟茶
规格：250克/沱，3沱/条，84沱/件
储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
