2021年下关产品回顾:八十华章、再励百年(下)

相关链接:2021年下关产品回顾:八十华章、再励百年(上)

沱茶系列

下关专注制茶119年,工巧与奇思,使越来越多的人认识了“沱茶”,这是一种积累、一种沉淀,一种厚积薄发的升华。

匠心沱茶:精选三年以上高原仓大树春茶为原料,条索紧结显毫、肥长清晰,色泽油润;汤色金黄透亮,香气蜜陈清扬,滋味浓醇饱满爽口,厚度甜度丰富协调,生津迅速回甘持久。匠心沱茶,包含了“情感价值”在内的“内容价值”,极致诠释:锲而不舍的工匠之魂!

马背驮茶:精选3-6年高原仓陈化的云南大叶种晒青毛茶为原料,沱型圆正,色泽乌润,松紧适度,香气陈香浓郁、带蜜糖香。马背驮茶,每筒怀揣五粒独立包装的沱茶,每一粒100克的圆润里,都载着百分百的温暖与明亮,是大自然赐予的宝藏。将这温暖而明亮的宝藏,装进行囊。

新高度云南紧茶:甄选云南古茶山乔木大叶种晒青茶为原料,按照传统普洱熟茶后发酵工艺精心制作后,压制成蘑菇型,造型别致。包装以八边形造型呈现了雄伟壮丽的世界屋脊——喜马拉雅山为主题的八大雪山图案。图案排列为:珠穆朗玛峰、南迦帕尔巴特峰、马纳斯鲁峰、道拉吉里峰、卓奥友峰、马卡鲁峰、洛子峰、干城章嘉峰,是西藏高原极具雄伟、神秘的象征。

丹巴格列紧茶:精选多年布朗山茶区古树晒青毛茶为原料,按藏族同胞喜爱的传统蘑菇形造型匠心打造,其造型别致,香气馥郁,滋味甘醇。布朗之料,甘甜相依,茶汤里是苦,也是甘,感受下关沱茶拼配之功底。宝焰牌商标,金鼎中的熊熊烈火燃烧正旺,象征吉祥如意,也体现了文化融合中对藏传佛教文化的高度尊重。

1959年,首款圆形苍洱沱茶诞生,成为下关沱茶最为经典的产品之一,2021年,下关茶厂建厂80周年之际,苍洱沱茶荣耀面世,精品延续,是品质的提升,也是历史的追忆。经典包装,经典配方,苍洱之韵,松鹤之灵,“松鹤商标”跨越着整个下关沱茶史,百年传承和经典的结合,在这片土地下,孕育着苍洱精品。

沙漏之形,时光之名,整个形为“时光沙漏”,将“时光”二字与沙漏造型,相结合的民国风表现形式,体现了:下关茶厂是民国时期建厂的老字号。元素融入了广告语、太阳和山峰,寓意下关沱茶经历时间与空间的沉淀。一深一浅的包纸颜色,代表着时光沱茶为新、陈两个不同品质特征的沱茶的组合形式。

时光沱茶(新)精选易武茶区、勐宋茶区和勐库茶区三个优质茶区晒青毛茶为原料;时光沱茶(陈)精选经高原仓陈化8年的易武茶区、勐宋茶区和勐库茶区三个优质茶区晒青毛茶为原料;一新一老,与古为新,和而不同,一生一事,薪火相传,青蓝永续。

下关茉莉花微沱:下关茉莉花茶茶胚精选优质云南大叶种烘青毛茶,茉莉花精选自广西横县优质茉莉花,通过经验丰富的花茶制作师傅严格按照优质花茶窨制工艺制作而成,将茉莉花的鲜灵和云南茶的醇厚完美结合。下关将经典创新,研制茉莉花茶压制成微沱,为品饮茉莉花茶,解锁新体验,不负夏日好时光!

除了以上沱茶,还有大家所熟悉的传统口粮系列:下关便装特沱、下关便装甲沱、金丝沱茶、苍洱沱茶、下关甲沱(圆盒版)、甲级川渝沱茶、便装销法沱等。


下关熟茶系列

品格熟茶:呈方格状,棱角端正,条索修长紧结,每一个小块中间横纵规整的凹槽,巧妙解决了撬茶难题,红褐油亮,入口香糯,焦糖香、红枣香溢满口腔,如丝绸般柔滑醇厚,甘甜缓缓从喉部上涌,回味无穷,汤色红浓,亮光四射。

梅花铁饼:精选云南布朗山大叶种晒青毛茶,采用熟茶发酵技术,酝酿浓醇的“陈香熟普”。条索清晰,松紧适度,色泽褐红,丰润油亮。汤色透亮,正宗宝石红,陈香袭人,柔滑甘甜。

敬业号8853饼茶

2021年是下关茶厂建厂80周年,恰逢8853饼茶面世20周年,作为下关沱茶的第五代8853饼茶,今年的8853饼茶更具有纪念意义。细数历年的8853饼茶,2001、2008、2016年均使用当年或前一年的布朗毛茶原料拼配,2012年的8853饼茶完全使用自然陈化数年的布朗陈料毛茶拼配。

今年的8853饼茶是布朗陈料为主、春茶新料为辅,使整个口感更均衡,既有前段的高扬香气和清爽口感,也有后段充满醇甘稠厚的喉韵。全新起点、焕新滋味!

以上为部分产品盘点,其中还有传统的边销砖茶、还有延续多年的月光白、下关红等。

2021年是下关茶厂建厂80华诞,星光熠熠,历史的脚步没有停止,下关奋勇直前,“传承、积淀、创新”作为坚实的后盾,背靠实力,步步稳扎,迈步新征程,遥望新远方。2022,下关蓄势待发,期待与您共创精彩!

图片来源:下关

资料整理:下关

整理:茶香四溢

暂无评论