武汉茶城

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江城码头文化深，一众茶城布三镇

文/一名小妖

排版/盐碱度

图/茶驼

无论是东汉末年至三国时期出现的军事城堡武昌和汉阳，还是明清时期因汉水改道而崛起的商业市镇汉口，均有赖于河网纵横交错、湖泊星罗棋布的自然环境，也正是这种居天下之中、处江汉交汇处的自然生态环境催生了武汉的码头文化。

明清

以来，武汉成为商品汇聚、万商云集之地，“瓦屋竹楼千万户，本地人少异乡多”、“此地从来无土著，九分商贾一分民”，充分彰显了武汉城市的外来人口之多与商业氛围之盛。为满足不断增长的商贸需求，更多码头相继出现，时有“廿里长街八码头”之盛况，也慢慢出现了“打码头”的现象。都说江山是打出来的，而所谓江湖，便源于这码头上的纷争。

随着长江近代轮运的逐渐发展，武汉又拓建了一批洋码头和近代轮运码头。地域文化和西洋文化，与本土文化发生碰撞，各种异质文化的渗透，使武汉发展成为一个多元文化汇聚、开放包容的近代码头城市。且较之同时代其他内陆省份的人，武汉人更多地感受到了近代工业文明的熏陶，易于接受新生事物，善于模仿外来物质文明和精神文明成果，并逐渐形成了“开放包容，敢为人先”的武汉精神。

交通、物流的便捷高效，使得城市的买卖市场逐渐扩大。武汉南市是宋代著名的草市，是早期的专业买卖市场。明末清初，汉口茶市形成。开埠以后，汉口更成为国内著名的茶市。

就茶叶市场而言，经过几个世纪的发展变迁，武汉目前拥有十几个规模不一的专业茶市，比如，汉口的崇仁路汉口茶市、一品天下茶叶市场、腾海天茶叶城、武汉客厅汉口茶市；还有汉阳的知音国际茶城、武昌的陆羽茶都，以及正在招商、规划中的徐东、关谷茶城等，基本都是以茶叶为主，兼带器具、包装等周边产品。

在武汉，不少茶店都会挂着棋牌室的招牌，走进陆羽茶都，也能看到整排的麻将室座无虚席，客人们边打麻将边喝茶，倒也热闹。

武汉

的茶叶市场相对分散，缺乏统一的布局与管理。其中，汉口的茶市以批发为主，武汉客厅的汉口茶市大都是由原来香港路茶市搬迁的商户，据说这里虽然人流量不大，但批发还是可以。

这几年，国内茶叶市场都普遍存在转型的需求。虽是以销区市场为主，但目前武汉的几个大茶城仍是比较传统的模式，而茶城内在装修风格上有求变出新的商铺并不多。不过近年新兴的茶城也在紧跟时代的步伐，开始注重整体环境给人的体验，比如商住一体的知音国际茶城，市场区域颇像是周边住户的“文化金街”；而进驻武汉客厅的汉口茶市，虽仍保留些原香港路传统茶市的面貌，但其周边的设施与配套服务已相当齐全。

在各大茶城内，相比茶叶店，倒是茶配套领域的茶器具、茶包装经销店较为可观，比较知名的茶器具经销店，比如永利汇、国恒茶具、谊和兴茶具、许氏茶艺等，虽然也有大体量的通货，但已有做产品分级与空间升级；在茶包装上，武汉素语文创包装则跳出了传统思路，不只是卖包装，更是服务与体验，真正将包装包装起来了。

湖北

不是产茶大省，但有着悠久的种植和饮用茶叶的历史，恩施、宜昌、咸宁、十堰都是重要的产茶区，且十堰和咸宁都曾是贡茶的生产基地，主要是绿茶、红茶和砖茶。为提高湖北茶叶的知名度，各县市开始将自己的资源和产品整合成较大的地域品牌，如恩施硒茶、武当道茶、英山云雾茶、赤壁青砖茶等。然而，名优茶虽不少，但品牌茶少，且产量有限，无法满足整体市场的需求。

目前，武汉茶市所经销的绿茶大都来自四川、广西、贵州、浙江等省。且如今全国茶城遍地都是，湖北周边各省也都有自身的产业群，武汉的市场主要还是辐射湖北省内市场为主。当然，也有一些沿海省份的企业，为扩大区域市场，借着武汉的“码头”优势，立足武汉，以辐射周边省市。

武汉

是个大商埠，属于经销市场，本地没什么大的产业，但能把什么产业都做进来。最显而易见的就是饮食，面、粉皆宜，口味杂，各式餐馆都有。在茶行业也不例外。武汉本就是码头城市，物流枢纽，货物来如行云、去如流水，各种信息也是这样交汇流转。在以往的码头甚至可以“一日看尽五洲花”。

物资、信息的快速流转就要求生意人的精明果决，善于接受新事物就易于适应新事态，但也因为这样，在产业发展上往往缺乏沉淀，在一定程度上会表现为被动发展。这在茶配套行业市场表现十分明显，据扎根武汉七年至十几年的器具经销商表示，武汉茶具市场的流行风会滞后行业发展两三年。

这种不着急“跟风”的消费习惯跟武汉的城市特点有很大的关系。位居长江中游经济带核心的武汉，听起来似乎应该是引领潮流，走在时尚前列的城市。然而，“来如行云，去如流水”的码头文化，也让武汉人对物事很难去长久地坚守。反正该来的都会来，生活上往往都是“来什么就是什么”，也不会去刻意寻求。同时，人们的生活水平普遍高标，茶行业正在蓬勃发展，这种消费习惯既是武汉茶业经营者需要突围的瓶颈，也是其寻求新发展的契机。

全民饮茶日：华巨臣武汉茶博会“十进”系列活动隆重举行！

浮生如梦，茶语清香，

注一湾水，取一瓢茶，

入壶、出汤，浓稠甜蜜，

观而赏其妙，闻而悦其香。

谷雨后，暮春至，梨花落。文徵明的《品茶图》中题字道：“谷雨乍过茶事好，鼎汤初沸有朋来”。空山新雨，青苔沾衣，择一室，约好友，烹水煮茶。大概最好的春光，都落在了一盏茶汤里。

为继承发扬优秀的传统茶文化，大力倡导"茶为国饮"，推广"多喝茶、喝好茶"理念，第12届武汉国际茶产业博览会展前以“全民饮茶日”为契机，联合相关重点茶企，深入开展“十进”（进茶城、进社区、进学校、进机关、进企业、进酒店、进茶馆、进超市、进写字楼、进培训机构）等系列活动，积极培育武汉茶文化市场氛围。

4月10日，华巨臣武汉茶博会“十进”系列活动之东方茶港国际茶城—甘露春茶品鉴会圆满举行。原湖北省农业厅副厅长、中国农业国际合作促进会茶产业委员会副会长万福祥先生、武汉市社会科学院哲学研所研究员密小华女士、武汉茶叶协会名誉会长翁腾达先生、东方茶港国际茶城总经理沈泽先生、立早·恩施玉露厂家代表胡东先生、甘露茶时光总经理刘传武先生、湖北生物科技学院茶艺与茶文化专业导师甘露女士、华巨臣武汉茶博会项目经理罗晓春先生等领导嘉宾出席活动。

赏乐品茗、茶艺表演、茶史问答……本次活动在甘露茶时光的茶艺师郑晓琪冲泡的竹叶青中拉开帷幕。

甘露茶时光总经理刘传武先生现场泼墨，一笔一势张弛有度，将书法和茶有机结合，每一个文字均独特而富有神韵，为大家展示意境幽远、刚劲有力的书法表演。

现场的茶礼茶艺表演、七碗茶诗朗诵、茶文化知识科普等一系列形式多样的活动，为观众带来了一场视听盛宴。在传播茶文化的同时，也让更多人感受到中国传统文化的独特魅力。

接下来，华巨臣武汉茶博会“十进”系列活动将陆续在崇仁路汉口茶市、一品天下茶市、武汉客厅汉口茶市、腾海天茶城、东方茶港国际茶城、丹水池中储粮茶市、武昌陆羽茶都、海达茶城、徐东茶市、武汉知音国际茶城等多个大型专业茶市举办，积极普及茶文化，深化茶文化交融互鉴，全面助力茶企转型升级，推动茶产业高质量发展，共享健康美好茶生活。

7月15日-18日

华巨臣第12届武汉茶博会

将在武汉国际会展中心（汉口武展）

隆重举办！

第10届武汉茶博会隆重开幕

4月17日，第10届武汉国际茶产业博览会（以下简称：第10届武汉茶博会），在武汉国际会展中心（汉口武展）盛大开幕，与八方宾朋品茶韵、论茶道、话茶事、谋茶业！

本届茶博会由武汉市供销合作总社、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，好茶仓仓储、茶阅全媒体协办，并获得东方茶港-国际茶城、汉口茶市、徐东茶市、知音国际茶城、腾海天茶城等战略合作单位的大力支持。

本次茶博会将持续到4月20日，为期4天。展会期间，茶友们可以到展会现场观众登记窗口办理参观证，免费获得门票，或关注“华巨臣茶博会”公众号获取电子门票，凭门票入场。

品牌荟萃，覆盖全产业链精品

据悉，本届茶博会展览面积达25000㎡，设立国际标准展位1200个，规划老茶一条街、绿茶一条街、全国名茶区、黑茶/普洱茶区、白茶区、茶器美学区、紫砂区七大特色展区，展品覆盖六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食、茶服、茶包装、工艺品等全产业链精品，展览展品多达数十万件。

作为华中春茶第一展，本届茶博会强势集结全国各地知名企业，萧氏、黄鹤楼、润邦、福安红、天之红、武夷星、福海茶厂、书剑古茶、大沁、云天阁、天润黄茶、尚品陈、九九仓泰等数百家国内品牌悉数亮相，侨宝、德定福、老皮、岁月陈皮、添喜事、上广皮、阿甘等十余家陈皮企业组团参展。适逢“五一”即将来临之际，组委会还特别打造了“超级折扣节”优惠活动，推出买一送一、买二送一等优惠福利，吸引大批茶友前来咨询、洽谈，现场人头攒动，交易火爆。

茶器美学区、紫砂区汇聚海内外知名茶器具品牌，数百家企业从茶器功能、材料、结构、造型、工艺等多维度不断创新，永丰源、铜话、景德洪窑、洪观、景德镇陶瓷大学等汇聚一堂，更有宏中紫砂、丁维其、刘根林、谈曙君、周寅福、朱大伟、范丽静、钱雪梅、史美萍等紫砂大师联袂参展，全方位展示茶器美学之大观，打造独一无二的全国茶器具贸易平台。

优选展商

大会指定茶：傅竹白茶（大会指定白茶）、雅雨藏茶（大会指定黑茶）、味茗堂（大会指定普洱茶）、书剑（大会指定贵宾接待茶）、正德号（大会指定观众品鉴茶）

绿茶：萧氏、黄鹤楼、润邦、金风、正德号、鸣春、鑫农、蓝耀尚、妙叶、九岁、黔品记、玉泉仙人掌茶

红茶：福安红、天之红

陈皮茶：侨宝、德定福、老皮、岁月陈皮、添喜事、上广皮、阿甘、福定顺、公多皮、瑞柑昌、优皮汇

乌龙茶：武夷星、岩雅轩、曲溪、天号岽、赛德克、福寿山茶、十分春

普洱茶：福海茶厂、书剑、滇南古韵、味茗堂、老曼峨、普作号、弘明、勐宋

白茶：傅竹白茶、华羽村、大沁、万氏留香、茗选、蓝景弘、境白

黑茶：云天阁、雅雨藏茶

黄茶：天润黄茶、盈黄黄茶

老茶：尚尚品陈、九九仓泰、永生、宏鑫

茶器美学&茶器：永丰源、铜话、景德洪窑、洪观、景德镇陶瓷大学

紫砂：宏中紫砂、丁维其、刘根林、谈曙君、周寅福、朱大伟、范丽静、钱雪梅、史美萍

春茶盛宴，唱响鄂茶品牌影响力

四月时值春茶上市和茶叶新品消费的旺季，为此组委会重点打造“绿茶一条街”，汇聚西湖龙井、恩施硒茶、恩施玉露、五峰绿茶等全国知名茶叶区域公用品牌，推动企业深化互利合作、实现互利共赢，营造鄂茶强大发展氛围，讲述湖北茶故事，推介鄂茶产品，助力湖北茶叶经济加速发展。

值得一提的是，本届茶博会的重磅活动——“湖北名优绿茶加工制作现场展演及拍卖”将于4月18日隆重举办。活动设置现场手工炒制绿茶、审评拍卖环节，并邀请武汉市农业农村局、武汉市供销合作总社、湖北省茶叶学会、湖北省茶业协会等领导现场指导。

活动纷呈，彰显荆楚茶文化特色

本届茶博会结合武汉的茶文化特色，精心策划一系列极具趣味性、挑战性、专业性的茶文化活动，全方位展示了荆楚茶文化的魅力。展会首日，“东方茶港国际茶城招商推介会”、“2020湖北新增中国星级茶馆授牌仪式”、“润邦茶业品牌推介暨招商洽谈会”、“桑香安化黑茶养生茶会”及茶会品鉴等多项茶事活动相继精彩举行，吸引了大批茶友驻足观看。