品真堂本周末茶会 | 五年陈化，熟茶『醉香』更加醉人
文／图：馆主曾剑锋
『醉香』500克金瓜『醉香』125克小砖及其礼盒装
活动内容：
【如是普洱】2014年『醉香』
活动时间、地址、主持
2019年10月19日（周六）
下午14:30开始
上海市长宁区中山西路520号（天山茶城）
3号楼7楼品真堂普洱会馆主泡台
馆主曾剑锋主持
活动收费
免费
活动人数
人数有限，先报先得，会员优先
茶会报名联系：
直接通过微信、电话跟工作人员报名，或者点击左下角“阅读原文”进行报名……
微信：pzt201501
电话：18117192770
【如是普洱】熟茶茶品相关链接——
我的名字叫“醉香”
十年，铸就的不只于品质，更是一种信念与坚持
『如是丹珠』，有一种捧在手心上的感觉
如意金瓜，【如是普洱】的首款早春古树纯料普洱熟茶
品味自然 归真溯源 至真至诚 如是之心
2012年德凤五年醇熟茶的特点：此款德凤五年醇数茶砖甜度，回甘和陈香味比较显著，冲泡后，汤色呈红亮，滋味甜味比较明显，入口顺，茶汤软糯，稠滑。
五年醇熟茶特点
德凤五年醇普洱熟茶，简易包装砖面平整方正，茶饼较松，撬茶容易，干茶：条索肥硕，芽头粗壮，显毫，色泽深褐油润,有陈香味，汤色呈红亮，滋味甜味比较明显，入口顺，茶汤软糯，稠滑，回甘持久，无其它异杂味。叶底深棕红色且油亮光，叶较嫩手感柔软，均匀，梗少。
普洱熟茶怎么醒茶
1、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器（比如留了缝隙的柜里头）里存放的生茶，也就是平时大家说的干仓茶。
醒茶方法：将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。
2、熟普洱茶都需要醒茶，特别是年份比较近的，渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大，注意不要湿度太大就好，熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气，跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的意义。
3、泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉，其目的在于：提高茶叶及泡茶器具的温度；通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。
整件的普洱茶茶叶，一般要么竹筐装起来，外面套上麻袋捆得严严实实，要么纸箱封紧。经过了一个较长的时期，茶陷入了“沉睡”之中，若立刻喝，难免会有沉闷之感，甚至夹杂有各种异味。因此对于老熟茶，醒茶再喝口感会更好。
经过渥堆发酵处理的熟茶，虽然茶多酚含量稍逊于生茶，但发酵过程中也产生了大量益于人体菌种，其中黑曲霉和酵母，能够帮助消化促身体代谢，达到减肥效果。而且熟茶性温养胃，相对于刺激的青茶来说，更适合女性以及长者饮用。若是女性减肥的话，小编在此为大家推荐几款品质比较好的普洱熟茶给大家参考！
暖莘茶暖心普：暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
召树屯普洱熟茶：熟茶要用一百度开水冲泡，但要注意烧水时不宜多次沸腾，会造成水中氧气过少，从而影响茶叶活性以及养分的析出，减脂功效就会大打折扣。而召树屯普洱熟茶，已在干仓陈放多年，陈香风格浓厚，喝起来有种令人着迷的枣香。
云海蛟龙普洱熟茶：云海蛟龙普洱熟茶，是03年勐库冰岛金芽老茶头，金毫突显果胶质丰富，由于历经14年的积淀，冲泡后没有浓重的渥堆味（霉味），茶汤中含有丰富的酵母，除了促进身体代谢外，还可以起到保肝抗氧化的作用。
古陌普洱熟茶：老茶头口感醇厚甘甜，茶香浓郁持久，所以深受长辈们的喜欢。这款老茶头有着经典自然的糯米香气，除了适合肥胖人士外，降血糖的功效也比生茶突出，而且降血脂功能只体现在高血脂人群上，对正常血脂的人并无影响。
滇秀普洱茶熟茶：打开包装会看到金芽密布的茶饼，因为是08年老茶，在经过陈年干仓发酵后，茶中的益菌群要比新茶含量多，且没有新茶的渥堆味，促进身体代谢能力也是新茶不能媲美的，由于出汤速度较快，所以不宜久泡。小贴士：普洱茶生茶和熟茶都具有减肥的功效，普洱茶熟茶的减肥功效主要体现在促进代谢，消耗脂肪；而普洱生茶的减肥功效则体现在刮油上。大家可以根据自己体质进行选择，选对了才能达到事半功倍的效果！
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