乌龙茶能保存多久

　　茶叶的保质期会根据茶叶种类的不同而不同，绿茶和黄茶保质期1年左右，红茶保质期1~3年，乌龙茶保质期1~2年，白茶、黑茶、普洱茶能存放几十年。茶叶的保质期是根据地区环境、气候条件、保存方法、茶叶种类等要素决定的。

  

  

  

  

绿茶、红茶这些茶叶的保存年限都比较短，一般就是当年喝，保存期限一般也都是写2、3年左右。但是普洱茶却不一样，作为后发酵茶，普洱茶的保存年限十分长久。

以至于很多人对普洱茶保存年限是多久产生了好奇。

那么，普洱茶究竟能保存多久呢？其实这个问题并没有一个标准答案。

不过小编可以告诉大家普洱茶保存年限长的秘密。了解这个秘密大家关于普洱茶保存年限的问题也就迎刃而解了！

绿茶是未发酵茶，红茶是全发酵茶，普洱茶是后发酵茶。

而这也是普洱茶不同于绿茶、红茶等其他茶叶，保存年限极长的根本原因。

其实，普洱茶在初始的制茶过程中与绿茶是差不多的，都不发酵。只是在最后的渥堆发酵一步有所差异。但是普洱茶的发酵和红茶的发酵不一样。红茶是经过重度发酵之后再高温烘焙，把茶叶中的微生物全部杀死，发酵完成。

而普洱茶的的渥堆发酵却更像是一个培育微生物的过程。经过渥堆之后，普洱茶中都含有有益的微生物了。此后它并不会像红茶那样高温加热把微生物杀死。而是把普洱茶放进茶仓储存起来，等待慢慢陈化。而这个 陈化的过程就是普洱茶的后发酵过程。这也是普洱茶被称之为后发酵茶的原因。

而普洱茶这种特殊的发酵过程也是它保存年限长的原因！普洱茶的陈化可以看成是一种氧化，不过这种氧化与空气的自然氧化却不相同，这种氧化是一种生物氧化，即我们说的发酵。在普洱茶陈化过程中，普洱茶中的有益微生物其作用，对普洱茶中的一些营养成分，如茶多酚等进行氧化分解，将其转化为更小的分子。而由于这些 微生物的生存需要氧气和水分，所以普洱茶保存和其他茶叶不一样，不能密封和冷冻，需要一个相对干燥、通风的环境（不能太潮湿是为了避免霉菌的生长）。

在这样一种有利于益生菌生存的环境下，普洱茶不仅能够缓慢陈化，而且益生菌还有杀死其他有害细菌的作用。所以普洱茶存放之后不仅茶叶的品质不会下降，而且品质还会随着时间的推移而慢慢变好。以上就是普洱茶能够保存那么长时间也不变坏的秘密了！

理论上来说，这个保存年限是能够一直持续下去的。不过这也仅限于理论而已。因为现实生活中，普洱茶保存时间太长总是会出现霉变等情况，最终变坏。

所以普洱茶实际上并每一个一切确切的保存年限。不过市场上还存在非常稀有的已经保存50年以上的老古董普洱茶，这却是事实

什么茶叶品牌好？一杯好茶源于标准：暖莘茶。

送长辈，送亲朋，招待贵宾，有面子，自己喝性比较高，比较好呢？

中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？

很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同，好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。

暖莘茶：一叶好茶来之不易，从种茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不断找产地，选标准，寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水，包含了几代人，一辈茶人的心血和用心，我们不生产茶，我们只设计茶，寻一叶中国好茶，标准化，规模化，复制化以降低好茶的成本，为消费者提供一叶好。

暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：

1.非原产地不选

2.非原生态不选

3.非高标准不选

4.非好口感不选

因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。

梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。

暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。

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　　茶叶分为六大类，根据茶类不同，拆封后的存放时间不同，绿茶与黄茶拆封之后，一般可存放2~3个月左右，另外，此类茶品极易氧化变化，因此，宜尽快饮完；红茶、乌龙茶拆封后可存放6~12个月；黑茶、普洱茶拆封之后，若及时保存，可长期保存。