目前，传统茶叶行业处于战国时期，茶叶江湖竞争强度很大。
对于茶叶经营者来说，如何在终端消费市场脱颖而出，第一性原理还是要回归到茶叶产品。
不可否认，传统茶叶行业供求矛盾突出，2019年新增茶叶存货在40万吨，且未开采茶园面积高达900多万亩。
供过于求的背景下（结构性过剩），不缺茶叶产品，缺的是爆款产品，缺的是大单品。
茶叶经营者如何打造年销售额过亿元大单品？显然不能只做皮毛，需要其从目标用户出发去规划茶叶产品，并通过多种方法持续提升产品力、品牌力。
今天的文章，我们来聊聊那些年销售额过亿元的茶叶单品。
年销售额超亿元绿茶，竹叶青茶业（四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司）旗下竹叶青。
竹叶青系列产品，涵盖论道（9500元/斤）、静心（2900元/斤）和品味（1300元/斤）。其主打峨眉高山绿茶，定位高端绿茶。
年销售额超亿元白茶，品品香（福建品品香茶叶有限公司）旗下晒白金。
晒白金涵盖系列产品较多，主要是按原料等级和储藏年份来规划产品价格，价格从几百到数万元一斤。
其主打福鼎白茶（白毫银针、白牡丹和寿眉），突出宣传“一年茶三年藏七年宝”，将品饮和收藏理念灌输给潜在用户。
年销售额超亿元茉莉花茶，张一元（北京张一元茶叶有限责任公司）旗下茉莉龙毫。
因为北京张一元公司被茉莉花茶“三化问题”严重困扰，即产品低端化、消费人群老龄化、地域化。为了突破困局，其推出一款战略产品，高端茉莉花茶“龙毫”。
龙毫，100g，定价200元，合1000元一斤。2016年，茉莉龙毫第一年上市就实现了25万桶的销量，销售业绩突破5000万元。2017年，单品业绩突破6000万元。
2018年，就在上市的第三年，销售业绩已经实现亿元的突破，单品一年售出超过52万罐，成为了张一元首个“亿元单品”。
年销售额超亿元铁观音茶，八马茶业（八马茶业股份有限公司）旗下赛珍珠。
截止目前，赛珍珠已经上市10年，该系列产品全部为浓香型铁观音，涵盖1000、2000、3000和5800。产品宣传突出“非遗技艺、大师监制、三香正韵、大气茶礼”。
最畅销的是赛珍珠1000，赛珍珠1000.浓香铁观音250g（盒），已经卖出超180万盒。从定价来看，赛珍珠1000，250g，售价600元，合1200元一斤，属于中上价位产品。
年销售额超亿元武夷岩茶和红茶，日春股份（日春股份公司）旗下红方。
“红方”由日春在武夷山设立的武夷山红方茶业有限公司生产。“红方”牌武夷岩茶和红茶的产品线较多，价格带覆盖也较宽，价格从几百到数万元一斤。
2013年，销售额7359万元；2014年，销售额突破亿元，2015年，销售额达到1.46亿元。后续，基本是年年破亿。
值得一提的是，日春线下门店为100%直营连锁销售渠道体系，竹叶青、品品香、八马茶业和张一元都是直营和加盟结合的销售渠道体系。
从线下渠道数量来看，八马以加盟为主，线下门店总数已超过1800家。线上渠道方面，这5家企业产品在传统电商、内容电商和社交电商平台都有销售，八马线上渠道覆盖相对较广。
茶叶行业，有种植环节、加工环节、销售环节和品牌经营。从社会经济形势和消费意愿来看，做终端消费的品牌经营是大势所趋。
而茶叶品牌破圈，离不开打造大单品（爆款）。如何打造年销售额过亿元大单品？
大单品。首先，要通过提炼产品核心卖点并差异化定位；然后，就是做好渠道推广，其关系着产品在市场上是否流通顺畅；接着，就是提升流量转化，流量和商业价值相辅相成，大单品还对应着用户心智占领（成为品类代表）；最后，好口碑会让消费者免费为你代言，且是复购和品牌力形成关键，。
上述5个茶叶单品，通过单款茶叶产品年销售额破1亿元，可能张一元、竹叶青和八马会硬气点，而日春和品品香实际是覆盖多款茶叶产品来实现年销售破亿。
在未来的茶叶行业，年销售额破亿元的大单品将会越来越多。过亿的单品，既是产品能力体现，也是茶叶品牌经营走向成功的重要关口。
你还知道哪些年销售额过亿元茶叶单品？
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茶是中国人的传统国饮，在寻常百姓的日常生活中，敬茶，成了我们这个礼仪之邦、文明古国的传统礼节。而且，随着饮茶习俗的历史演变，日常的茶风茶礼渐渐变得越来越具有艺术性，对于茶，人们就有了许多约定俗成的讲究。春节是中华民族一节一度最重视的节日。春节的基本含义是一年之始万象更新。茶是中国最普及的饮料，被列为开门七件事之一。
北京
北京人爱喝茶，普通的日子与春节所喝的茶并无太大区别。属于北京的茶主要是茉莉花茶，就是用绿茶茶坯经过茉莉花窨制而成的茶，在早也叫香片。张爱玲有篇著名的中篇小说叫《茉莉香片》，说的就是这种茶。茉莉香片的也分三六九等，如 “蒙山云雾”、“双窨梅蕊”、“铁叶大方”等等，近年来比较时兴的还有“茉莉大白毫”、“茉莉毛峰”，品相和价格相处悬殊。
但老北京对喝茶的茶具颇为讲究，有一定規格。普通人家沏茶多用茶壺，一个黄铜茶盘子，擦得亮亮的，上摆一把細瓷茶壺，配六个同色花样小茶杯。茶叶罐、盖碗，需是成套的，盖碗是给贵客或家中老人用的。
老北京人喝茶也有规矩，一般富裕讲究的家庭，喜欢单用茶杯，就是那带盖儿的瓷茶杯。泡茶时主人、客人每人一杯，茶叶直接放入杯中，茶叶不宜放得太多，茶水不能太满。如果讲老礼儿，沏茶续水，永远不能让杯子里的水太满。通常的规矩是七分茶八分酒。也就是说沏茶时，水只能倒七成，倒十成就溢出来了。还有一种规矩就是“闷”茶。把瓷杯里的茶叶用少许热水闷泡好，待客人来时用开水冲开，茶香及浓。老北京人喜欢用盖碗喝茶，这里的讲儿很多。用盖碗上茶，首先茶水只能倒七分。用盖碗喝茶时，要一只手捧着托碟和碗，另一只手把盖轻轻掀开一道缝儿，然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来，像用杯子喝水那样。如果把碗盖拿在手上，一仰脖把碗里的茶喝干，那是对主人的不敬。主人也不能随意掀开碗盖续水。这里有规矩，只要客人把碗盖拿起来，靠在盖碗的托碟上。这个动作就等于告诉主人碗里该续水了。如果客人一直没有把碗盖拿起了，可以拿起茶壶问客人是否可以续水，不能主动把客人的碗盖掀起了续水。客人接受主人续水，要稍欠起身表示谢意，别人给您倒茶，懂礼儿的人就会用食指和中指在桌子上轻轻敲击三下，以示谢意，这叫“金鸡三点头”。如果用茶壶沏茶续水，必须侧一下身，把壶拿起来，一只手拿壶，另一只手扶着壶盖慢慢地续。续水后把茶壶放到桌子上，切忌壶嘴不要对着客人，壶嘴对客人那是骂人那。
福建
福建是茶之王国，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语;闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上，闽南人嗜乌龙茶，福州人好花茶，闽北人喝乌龙茶和绿茶，闽东人则饮绿茶。因此，八闽形成富于地方特色的茶文化。福建人饮茶，从茶具、水质、用茶种类到斟饮的各个程序均备极考究。唐、宋时兴的“斗茶”遗风在各地仍历历可寻。其中以闽南人的“茶道”和客家人的“擂茶”最见功夫。
闽南人饮茶讲究“水、火、茶具”三要素。茶具中的壶、杯、盘，或方或圆或扁，多式多款，上镂山水人物及花鸟，玲珑精致。闽南人认为，茶具越用越珍贵，长年泡茶之壶，壶内“结牙”(即茶垢)，老辈人说“结牙茶壶”即使不放茶叶也能泡出茶香;还有谁家“结牙”多，谁家最有礼的说法。客人来临，主人必拿出“茶米”，泡出一小壶浓茶，口称“泡tay，泡tay。”(tay即茶)热情地邀请你喝上几杯，然后再拉家常，俗称“喝上两杯再说”。客来无茶等于失礼。闽南人心目中甚至茶重于酒。
在闽北及闽西北山区还有一种古朴奇特、热闹有趣的“茶道”——擂茶，它足以和功夫独到的闽南“茶道”分庭抗礼。喝擂茶，盛行于将乐、邵武、泰宁、建宁、光泽、宁化、顺昌、明溪、武平等地，其中以将乐擂茶最具代表性。
擂茶，俗称“客茶”，因为它是客家人的饮茶习俗。原名叫“三生汤”(主料为茶叶、生米、生姜)。在各地还有种种别称，宁化称“米茶”，将乐称“揉揉茶”，泰宁人称“泡茶”(遇婚喜时请喝的擂茶称“喜茶”)。这些地区民众自古视擂茶为家珍，凡走亲串戚，朋友聚首，平日生活里事无大小都要喝擂茶，沿袭经年，成了当地最普遍、最隆重的待客礼节。
福建很多人天天都在喝茶。春节的福建，应是喝各类茶最多的地方了。
杭州/上海
元宝茶最初流行于南宋临安今杭州。当时是大户人家在春节时接人待客必备的茶。它所表达的意思是祝福客人在新的一年里吉祥如意，财运亨通.杭白菊象征吉利，金橘象征富贵，橄榄象征金元宝。橄榄，金橘，菊花在碗中起伏象征对客人的欢迎，好客和祝福。
因寓意美好吉祥，元宝茶成为江南各地春节敬客普遍选择。选用泡元宝茶用盖碗泡皆多，选料时，杭白菊要成朵，不杂，不散，不艳，不碎，朵朵菊花白叶生辉，生机勃勃。金橘贵在鲜黄，结实透亮。橄榄特显黄皮，结实，透亮，果皮细腻。
沏泡完整的元宝茶又称元宝汤。茶汤金黄，汤色明亮，碗底无碎物清澈明亮，汤面无碎物，汤内没有杂碎菊花花瓣。朵朵白菊展开饱满，菊花聚散有致.显露碗中“花中有元宝，汤面有菊花”。
台湾
台湾民众喜好茶，不分男女老少，四季皆饮茶，基本上和大陆南方的茶俗一样，早期台湾人喝茶方式近似工夫茶，转圈逐杯斟茶叫“关公巡城”，待壶中茶水几乎尽出时，逐杯点滴则谓之“韩信点兵”，这种在台湾传统称为“老人茶”的饮茶方式，显然是祖上从大陆家乡渡海流传而來。
台湾全岛几乎都产茶，北部有坪林和文山茶区、中部有梨山与冻顶茶、南部则以阿里山茶最为出名;茶叶种类以各式各样乌龙 ( 包种茶、铁观音、高山茶和东方美人茶) 和红茶较出名，其中“东方美人”茶，更是风靡海內外。针对不同种类的茶，台湾人的饮茶方式相当讲究，而“包容”就是台湾茶文化最主要的精神。
多彩多姿的正月，在台湾也叫做“端月”，近年，台湾人除了在日常中飲茶，也邀集好友们在此时举办“新春围炉茶会”，在茶桌下置一火盆，盆內生起龙眼炭，四周置钱多枚围成一圈，茶人围炉团聚品茗，由司茶人熟练地用滚水温烫茶具，经赏茶、置茶入壶后，再把已经放有茶叶的茶壶、茶杯以滚水浇烫一遍;第二道滚水冲茶后，倒入匀杯中，並分汤到品杯饮用，如此在新春正月的喜气中边品边饮，豈止喝茶解渴，更见品茶的兴味。
这种属于茶人间团聚的新春茶会，也越來越多茶人喜欢“静心细品”，主张在茶会进行中禁默不言语，静心品茶，细细体会主人独具的用心，也在新将到来的一年，带回无限的祝福。
广东/新加坡
农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉(即柑，柑大于桔，故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔，今用青橄榄代之)，共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。
“工夫”一词，在潮汕话中是作事方法讲究的意思，这里指烹茶品茶方法的讲究，潮汕工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。“工夫”也作“功夫”，一般有四解：工程和劳力;素养;造诣，成就的程度;空闲时间。“工夫”与烹茶方法联袂，称“工夫茶”或“功夫茶”。故所谓的功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。
来源：安溪铁观音茶文化
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很快，就要迈入2019年了。
站在岁末，内心总是会有点小恐慌。
此时，会忍不住回望，回望那些美好的事情。
与茶有关的美好，一幅幅，历历在目。心情，顿时也好起来。
2018年，我们的茶行业在真善美的路上，走出了很多小美好。
致敬2018，这十件茶事美学的事件（按时间排序），愿你的心情随之愉悦。
十大茶事美学事件
径山茶宴走进杭州茶博会
2018年5月19日下午2时，杭州国际博览中心举办的第二届中国国际茶博会上，一场茶宴，吸引了一大批的茶人纷纷驻足。
始于唐代的古寺——径山寺，几经繁荣与寂寞，见证了中国茶的兴衰。
如今，学界及日本茶界都已公认，宋代禅院茶礼的典范——径山茶宴，是日本茶道的源头。
这次径山茶宴的表演，是径山的法师们第一次走出山门的公开演示。
三十余方茶席，每个茶席上，一盏黑色的茶盏，一份精致的点心。
法师们以张茶榜、击茶鼓、佛前上香、点茶供佛、行茶、茶话开示、敲下堂钟等系列流程，完整地再现了宋代清规中的茶礼形式。
“径山茶宴”作为国家非物质文化遗产项目，其形制与内涵都源自唐宋径山禅寺的禅茶文化。
径山禅寺以丛林清规为基础的禅院茶礼，使茶成为了体证禅法、接待云水的助缘，并以修行赋予了茶“三千威仪”的摄受力。
点击链接，茶传媒报道回放：
现场 | 三千威仪一盏茶，径山茶宴不可言说的魅力
十大茶事美学事件
《最美茶艺师》电视大赛
2018年8月18号，湖南卫视茶频道主办的2018《最美茶艺师》电视大赛，正式开启了全国报名通道。
这场最美茶艺师大赛，在去年就轰动了整个茶行业。
北京赛区，作为海选赛的第一站，已于10月11日海选完毕。
至今为止，其他赛区的海选也已经全部结束。
全国各地脱颖而出的30位最美茶艺师，已经飞到了美丽的云南茶山，在与茶亲密接触的过程中，也在为总决赛做着最后的准备。
点击链接，茶传媒报道回放：
《最美茶艺师》电视大赛首次北京海选，马连道周四迎来史上最高颜值日
《最美茶艺师》北京赛区十强揭晓 个个集才华与颜值于一身
十大茶事美学事件
北京雅生活对话台湾雅生活
2018年8月21日下午，一场雅致、极致的美学盛宴在北京老舍茶馆举行。
人美。
北京和台湾两地的90多位茶人，白衣猎猎，仙气飘飘。
席美。
十方茶席，中华文化。一边讲述四季变迁，一边展现五雅之美。
茶美。
小绿叶蝉亲吻过的头等奖东方美人茶；还有见证30年岁月的绝版极品老铁（铁观音）。
这次关于美的雅集，由北京老舍茶馆、小饮生活、台湾中华茶联等单位主办，茶传媒、北京市东城区少年宫等单位协办。
这是一次共创的雅集。从活动主题、活动内容和茶席设计，大约有海峡两岸二十多家机构、公司参与。
点击链接，茶传媒报道回放：
当北京雅生活对话台湾雅生活，这十方茶席告诉你什么是东方美学
十大茶事美学事件
中国茶人为孔圣人奉茶
2018年，教师节前夕的9月8日上午，6位青年茶人代表，以茶人礼和严格的祭孔礼，向孔子奉上了一份属于中国茶人的敬意。
这是中国茶人首次走进国子监和孔庙奉茶。
是茶传媒独立策划、并组织完成的一次公益性活动。
奉茶活动，是“首届北京古琴文化展”开幕式的重要一环。
100多位来自全国各地的琴人，以及众多游客、观众，见证了神圣的奉茶仪轨。
十大茶事美学事件
上海·听茶 余音绕梁
听，是心动的律动，茶，需静心的品饮。
“听茶”，茶与音乐的美好邂逅。
2018年9月8日，上海市的一间茶空间内，一场茶人与音乐人的对话，让时光静了下来。
“听茶”活动，由壹心家发起。
茶与唐鼓，小提琴，中提琴，大提琴，古琴，萧，融合在一起。
茶人泡茶，贯穿于所有的乐器演奏之中。
所谓“听茶”，重在于“听”。
听茶时光，余音绕梁。谢幕与开幕的更迭，离别与重逢的轮回，这就是时光。
十大茶事美学事件
北京国际设计周·最美茶器具
2018年9月底，北京城处处充满着设计感，北京国际设计周开始了。
各式各样的茶具、茶杯，穿插于各个场馆的场景，参与叙述着不同的故事。
我们茶人熟悉的一些茶器，被设计周“设计”出了新的灵魂。
宋盏，告别了黑黝黝的标准色，变成了小清新的天蓝、月白。
注水的水盂，可以唱出了低沉、动人的音乐。它了不起，是专业级的陶瓷音响。
北京国际设计周，由国家文化和旅游部与北京市政府共同主办。
主办方共征集了设计作品3119件，361组，涵盖食品产品设计、服装饰设计、家具家居设计、文创产品设计、空间环境设计、数字多媒体设计等众多方面。
十大茶事美学事件
热河饮马川·草木集
2018年10月13日，在桂花飘香的时节，160多人在美丽的热河饮马川，来了一场落叶之约。
他们坐于热气萦绕的茶席间，他们卧在阳光下的稻田里。他们晒着太阳，编织花环，望山，观秋。
这是一场宋代西园雅集的重现。
西园雅集首创了“文士雅集图像”，为后世留下了雅集的组织范本。
而草木集，首创了当代茶会+写真级图集（独立摄影师拍摄），为参与者、对美学有憧憬的人，留下了一张张属于茶、属于自然、属于真实的大片级美图。
活动由壹心家举办，茶传媒作为唯一支持媒体，全程跟踪报道。
十大茶事美学事件
本色剧场·一往情深昆曲吟
2018年10月20日至21日，跨过了千年的时光，茶和昆曲终于在美丽的苏州本色剧场遇见了。
一袭水袖丹衣，一曲醉人惊梦；
曲词皆如美酒，唱腔迤逦婀娜；
心绪百转千回，道不尽玲珑剔透；
历经百年时光，犹如淡雅之莲，绽放在岁月中 。
这，是昆曲之美。
一片嫩绿新芽，一汪池中清泉；相遇的刹那，化做无限柔情。
叶于水中沉浮，香于鼻间流连。
这种美妙，属于杯中的那一碗茶汤。
当昆曲与茶相遇，又将有怎么的一番妙不可言！
《牡丹亭》、《玉簪记》，咿咿呀呀的腔调，夹杂着江南人的无限柔情，溶化在了一盏氤氲的茶汤之中。
茶和昆曲，两个不同领域，但都是中国传统文化的组成部分，此刻，它们美好地拥抱在一起。
十大茶事美学事件
东方茶席大赛·两岸茶文化之美
2018年11月3日，厦门第十一届海峡两岸文博会上，第三届东方茶席大赛结果揭晓。
蒋勋说，美不仅是一种技术，美是跨越漫长历史的心灵传递。
真正的美，可以让人陷入沉思。
而东方茶席大赛，为中国的茶人打开了一扇美学的窗口。
这是一场两岸同胞关于美的深度交流。
大赛由中华全国台湾同胞联谊会文宣部、中国茶叶博物馆、海峡两岸（厦门）文博会组委会主办；中国茶叶流通协会、茶馆专业委员会、台湾中华茶艺联合促进会合办。
比赛分为五个部分：茶席理念构想表达，茶席搭配视觉美感，茶席搭配文化创意，茶席搭配整体表现和茶席搭配现场解说。
十大茶事美学事件
诸暨郊外·山水茶席大赛
2018年11月20日到21日，第二届五泄（国际）山水茶席大赛，让美丽的景区蒙上了一层神秘又美好的面纱。
五泄景区，又名五洩，位于浙江省诸暨市西北23公里处。
这里的山水久负盛名，古人赞云“五泄名山青口锁，到此看山山便可”。
在美而诗意的山水间，在银杏叶飘落的季节，这场以“七彩五洩”为主题的茶席设计大赛，吸引了来自全国各地的茶友。
茶、器、花，在这方天地之间，相互融合，彼此映衬下，意境深远，让人流连忘返。
