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天价普洱

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饮茶札记丨普洱茶为没什么贵?天价普洱

没想到吧,普洱还是有“亲民”的一面。

不得不说在众多的茶类里面,普洱茶有时的确让我们望而却步。


那原因究竟是什么呢?


一起来看看多杰老师今天和咱们聊的:天价普洱。



正文


茶价能多高?


在2017年广州茶博会上,普洱茶又一次成为了焦点。


一整件(84片)品名为“班章珍藏青饼”的2000年普洱茶。


标出了1800万元的高价。


另一整件(84片)2004年的“班章珍藏青饼”,标价则在460万。


当然也要说明的是,这个价格为“标价”而非“成交价”。


但高昂的“标价”,也足以让普洱茶又一次冲在了舆论的风口浪尖。


普洱市场纷繁,我避之唯恐不及。


但这款茶有名气,却是早有耳闻了。


关于大众敏感的价格,我也做了一些了解。



就以2017年为时间坐标:


整件2000年“班章珍藏青饼”,市场价普遍在700万左右。


整件2004年“班章珍藏青饼”,市场价普遍在250万上下。


也就是说,近年来这批普洱茶一直价格不菲。


只是这次广州茶博会上,变的更贵了一些罢了。


那么这批普洱茶,卖点在哪里呢?


此次展出的高价“班章珍藏青饼”,属于大益品牌的白菜系列。


这批普洱为2000年-2004年期间,由大益(当时是勐海茶厂)的经销商福今何氏兄弟定制。


据说由于采用了“班章古树纯料”,而显得尤为珍贵。


除去用料“不凡”,很多人认为这批普洱也是班章古树茶转化优秀的活标本。


从本世纪初至今,超过15年的转化可以说明很多问题。


所以总结起来,这批普洱茶昂贵的理由有两个:


第一是用料独特。


第二是意义独特。



原来有句歌词是:男人,哭吧哭吧,不是罪。


我来套用一下:普洱,贵吧贵吧,也不是罪。


为何?


咱们慢慢聊。


贵还是不贵?


其实,贵与不贵,是相对而言的事情。


若真是以艺术品市场的价格去衡量,那“人民币千万级”还真就算不得什么。


2017年10月,一件北宋汝窑天青釉洗在香港苏富比拍卖会上,以2.94亿港币成交。


但从价格来讲,这一次拍卖又一次刷新了中国瓷器的拍卖记录。


从这个角度来讲,这次亮相广州茶博会的一整件“班章珍藏青饼”,价格还不及一个零头。


所以我讲,昂贵与便宜都是相对而言。


有人可能会讲,普洱茶怎么能和北宋汝窑相提并论呢?



的确,我这是一篇批评普洱乱象的文章。


但在这里,我倒是要先为普洱说句话。


汝窑也好,普洱也罢,在喜爱的人心中,她们都是无价之宝。


这就好比,拿一只血统纯正的名犬与一尾普通小金鱼相比。


两者之间,放在市场上有价值上的确有差异。


但我相信,对于主人来讲,他们都是宠物,都无比珍贵。


爱,无法用金钱衡量。


现在,国家对于茶叶价格,已经完全放开。


也就是说,茶叶价格,完全交给市场。


从这个角度来讲,一款茶卖的再贵,其实都无可厚非。  


只要有人愿意买单即可,你情我愿嘛!


当然,普洱这种过高的价格,势必将会带来行业的心浮气躁、


当然,普洱这种野蛮的增长,势必也会带来质量的鱼龙混杂。



但是这种“天价”,还不是普洱行业发展最可怕的问题。


真正的隐患,出现在对于普洱茶的定位。


普洱是古董?


这些年,聪明的茶商们将普洱定义为“可以喝的古董”。


这样既给普洱的高价找到了说辞,也从另一个角度引导消费者屯茶。


一句广告,一举两得。


以我的浅薄经验来看,既然是古董,自然是用来收藏。


于是乎,我们便有了“普洱收藏”的概念


一时间,也出现了不少“普洱收藏家”的头衔。


在我看来,普洱茶现在确实越来越像古董了。


不光是普洱的价格。


而且是普洱的审美。


多杰老师收藏.民国盖碗一套


众所周知,古董讲究完整性。


这个完整性,又可分为宏观与微观两部分。


微观的完整,是指品相的部分。


拿瓷器举例,有没有缺肉、冲线、伤釉都直接影响了最终的价格。


宏观的完整,则是指成对、成套、成组者最佳。


就拿常见的晚清民国嫁妆瓷举例,假设一只大瓶的价格是1万元。


那若是一对大瓶的价格,就要到3万左右。


原本是一对或是一套的瓷器若是不全了,老古玩行里叫“失群”了,就买不上价钱了。


在古董圈里,一加一要大于二。


这个瓷器上的道理,在邮票收藏中同样适用。


多杰老师收藏.民国盖碗一套


例如在著名的80版猴票中,这个逻辑就非常明显。


1980年我国发行的第一枚由黄永玉执笔设计的猴票,当时票面价值8分钱。


现如今,一枚80版猴票的价格大致在1.2万元左右(如今可能更高)。


2017南京举办的第三届中国国际集藏文化博览会上,11980年的庚申猴票大版票。


最终被一位买家以175万元的价格拍得。


若加上15%的交易佣金,这位买家最终实际支付金额高达201.25万元。


这里要注意,所谓“大版票”就是八十枚一整张的意思。


我们不妨来算笔账:


按201.25万元的价格除以80的话,“大版票”上的每枚价值在2.5万元左右。


80版猴票


就是说,一大版的价格比80张散票的价格要高出一倍还多。


反观这次标出高价的普洱“大白菜”,也是强调为84片一整件。


以1800万的价格计算,一片普洱的价格在21.4万元上下。


若在市场上单买一片,价格确实也很高。  


但是,却绝不能与整件相比。


与邮票规律一样:


这款茶,贵在完整。


古董还能喝?


既然瓷器可以讲整套,邮票可以讲整版,那普洱茶是不是也能讲究“以整为贵”呢?


答:绝对不行!



原因何在?


答:普洱的根本属性是饮品,而非观赏品。


试想一下,如果普洱茶强调“整件”、“整提”的重要性。


那么势必导致收藏普洱的人不敢轻易拆开整件、整提的普洱包装了。


因为一旦拆了,自然就要贬值了。


那要是连包装都不拆,还谈得上品饮吗?


如果不品饮,普洱茶又如何为我们带来愉悦呢?


再贵重的茶,也不是看的,而是喝的。


很多人迷恋古董收藏,是因为他既可以陶冶情操又可以浓缩财富。


平时在家赏玩,一旦有需要还可以拿去拍卖变现。


所以古董收藏者,有时候并不在乎是否永久占用。


很多大收藏家,晚年都会写《经眼录》,来回忆这一生接触过的艺术品。


有时候甚至没有产权上的拥有,即使欣赏过了也同样满满的幸福感。


这是非常豁达的心态。



茶商说,普洱茶是“可以喝的古董”。


言外之意,普洱茶如古董一样,既可享用又可升值。


很遗憾,这是一个伪命题。


普洱茶,根本不具备古董的真正属性。


要想保值,就最好“整提”、“整件”的存好。


要想享用,就势必要撕开包装、撬开茶饼的冲泡。


换句话讲,普洱茶的保值与享用,存在着巨大的矛盾


不喝还是茶?


当年的铁观音、金骏眉再贵,买回来总还是让人喝的嘛。


所以我讲,贵不是问题。


只要是喜欢的茶,健康的茶,喝下去就是享受。


愿意为这件事付出多少金钱,那要看个人承受能力。



天价茶总是小众,对于大众饮茶影响不大。


但普洱茶的问题,性质不一样了。


茶界收藏之风盛行,其实伤及了茶之根本。


我们来做一个假设吧。


如今若真是有人花1800万买了这件普洱,回家拆开就喝的几率恐怕微乎其微。


要命的是,这个“只藏不喝”的现象,如今普遍存在于普洱茶行业当中。


一定要保持“整件”、“整提”或者“整饼”,最好才容易变现。


那么在所谓的普洱茶“收藏”中,其实几乎没有人喝茶。


只有最后一个拆开普洱茶包装的人,真正享受到了普洱茶。


但当普洱包装一旦拆开,他就又同时丧失了收藏价值。



现在商家在强调,普洱茶是可以喝的古董。


言外之意,是鼓励全民收藏普洱。


可既然是收藏品,就要讲究“完整性”了。


大到一整件,小到一整饼,要是破坏了完整性价格都会大跌。


甭管是号级普洱还是印级普洱,您要是喝剩下小半饼再想卖出去,估计价格就要大受损失了。


大家忙着关注“完整”,就都忽略了“茶汤”。


这款茶,茶汤是不是好喝?


这款茶,体感是不是舒适?


这款茶,工艺是不是合格?


这些该关心的事,都没人关心了。


大家的注意力,都集中在普洱茶的完整程度乃至包装纸的真伪辨别上去了。



茶行业,以前就只是评茶员。


茶行业,如今还要有鉴宝员。


咄咄怪事!


强调普洱茶“整提”、“整件”的重要性,就是在悄悄将普洱茶引向收藏领域。


一旦普洱茶真的成为了“古董”,那估计他就彻底不能喝了。

2021天价普洱茶叶拍卖的背后,珍贵资源茶山江湖,万绿丛中一点红

天价茶叶拍卖,热闹的背后,有门道?米地933克23万之后,1068万10公斤鲜叶,锦秀茶祖横空出世;166万冰岛老寨也创下了历史新高;思茅老安寨的茶王鲜叶也拍出1.2万元/千克的价格;布朗山默默地表示不服:老班章还是我家亲戚呢,于是,布朗山一斤普洱茶卖16万……今年茶山,大大小小的茶叶拍卖会,可不止这些!

图片不同的势力,不同的角色,围绕着各自的利益,在云南茶山,一场接一场地狂欢。

这纯粹是炒作?是茶农茶商自导自演的戏?

这不能说是错,但也不全对。

在当地茶农看来:冰岛老寨的茶王就值得166万,锦秀茶祖的鲜叶,就值得1068万,市场那么大,冰岛茶那么少,茶祖更是稀罕。好茶,每年都有人要,明年266万,或者1500万10千克鲜叶,都有人要。

不得不承认,这还真的是现实!比如,冰岛老寨古树茶从来不会出现在市场上。

在拍卖的茶商看来:166万的价格虽然高了点,但对真正的有钱人来说,明年拍266万,照样有人要.玩茶的圈子里,有人需要用冰岛老寨的古树茶来证明自己的土豪身份。

况且,虽然拍卖已经玩了很多年了,但花钱认购一回天价茶,怎么说也能在茶圈里出名了。花钱做了个大广告。并且,手握最顶级的古树茶,遇到大客户,来上一泡,证明自己的实力。

5000万茶客的普洱茶市场,这个广告,做得太值了!

在吃瓜群众看来:88万,99万,166万,明年怕是要破200万了。

然而,就算这茶王降到20万的价格,我们吃瓜群众还是玩不起。少数吃瓜群众,义愤填膺,觉得这就是一场炒作,无可奈何地说一句,记得上税就行。

所以,天价拍卖这种事,并没有值不值这么贵的价这种说法,每个人的立场不一样、利益不一样,理解也不一样。

茶山天价拍卖,以前有,现在有,以后也还会有的。并不会因为谁吐槽两句就会消失,对这些事情,想吐槽,可以吐槽几句,不想吐槽的,安静地做个吃瓜群众就好。

但是,如果因为少数拍卖,就觉得普洱茶被玩坏,觉得普洱茶天价暴利,觉得茶农已经人心不古。那么,普洱茶真的是太冤枉了。

首先,表象背后,茶山两极分化。天价茶拍卖的确是存在的,但是,大多数茶农的生存状况并不理想。可以用来炒作的茶叶,都是古树茶,尤其名寨茶。

然而,古树茶的产量,只占云南普洱茶产量的4%,也就是,一年数千吨的茶叶,物以稀为贵,有古树茶的茶农,的确是能卖个好价钱的。

然而,4%的古树茶集中在不到1%的茶农手里,尤其是顶级名寨的古树茶。比如冰岛老寨核心区52户人家,有几户还是没有茶树的,整个冰岛老寨的茶叶,就在几十户人家手里;老班章129户,618人,整个老班章村的茶叶,都在少数人手里。

然而,云南有600万茶农,大多数茶农只有中小树茶,台地茶。鲜叶10几块一公斤,甚至几块钱一公斤。这才是茶山的现实:一场天价拍卖,掩盖了云南600万茶农的辛酸。

大多数茶农,生活并不好过。冰岛老班章是例外,别的寨子,才是茶山的常态!

所以,如果因为天价拍卖,就把普洱茶视为炒作的魔鬼,就把茶商想得唯利是图,觉得茶农已经人心不古。这对普洱茶、对茶农、茶商,都有失公道。

少数作秀的戏码,的确给普洱茶带来负面消息,但茶只是一种饮料,喜欢就喝,不喜欢就换别的饮料。

看不惯额现象,看不惯的事,可笑笑,也可吐槽几句。但最重要的,无论是喝茶,还是人生,最重要的是开心啊!心情好,万事皆顺。

因为几个拍卖搞得人心不悦,甚至不想喝茶,拒绝了品茶的美好。

倒是有些得不偿失了!

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2019年,普洱茶会涨价吗?天价普洱的刷屏让茶农又喜又忧

年味未过,各大普洱茶品牌相继调高了产品价格,众茶友不免疑惑,2019年的普洱茶行情如何?是会继续涨价,还是会价格回调?

每年年初,都是春茶价格引发茶界高度关注的“敏感”时期,因为春茶价格往往显示整年茶价的走向。当下,随着跨入春茶采收季节,茶农茶商一年最为重要的时刻就在眼下。而云南作为全国茶业产量第二的省份,春茶价格牵动的茶农茶商更不在少数。


日前,有媒体报道称,临沧一冰岛老寨茶王树约4公斤茶叶的采摘权创下88万“天价”,而往年这棵树所采茶叶价格约为2万元每公斤,“天价茶”再将普洱茶话题重新拉回公众视野。近年来,普洱茶屡屡被拍出高价,一度让人“谈价色变”。

现场还有签约仪式,在这份网上流传的现场合同

普洱茶市场火爆是好事,但是,如此违背市场规律的“漫天要价”,无疑会给普洱茶产业带来不可逆转的伤害。从长远看,一旦因价格虚高引发供需逆转,首先受冲击的是广大茶农。云南茶界人士频频发声,呼吁普洱茶产业回归消费概念、饮品属性。

云南作为世界茶树的发源地之一,是普洱茶的故乡,得天独厚的自然环境成为茶产业发展的基础,在云南,普洱茶占据大壁江山。

总体大宗茶较稳,顶级茶波动


“茶叶年年涨”几乎成为人们的潜意识,但实际上呢?长期从事茶业交易的人士认为:真正市场容量大的大宗茶叶交易其实并没有太大的涨幅。真正价格变动最大的是顶级茶叶,普洱茶中称之为“古树单株”。


“古树单株”现在价格基本保持在2000元/斤以上,名气较大的易武、班章、冰岛、昔归等等都是价格上万元到十几万元,但这些品种的数量加起来也是有限的,几百斤已经是大宗交易了,因此这些名牌属于茶叶中的奢侈品,不会影响到整个茶叶贸易总额。


如何面对古树单株的价格动态?昆明一家茶叶贸易公司老板的说法是“他强任他强,明月照大江”——少安毋躁。

纵观普洱茶的各大产区,名山头的茶叶价格一直以来居高不下,而部分产区的普洱茶价格却是被低估的。以思茅产区的哀牢山和无量山为例,2018年,勐海产区和临沧产区的价格,整体呈直线上升趋势,部分山头的价格甚至翻倍,而无量山和哀牢山的普洱茶古树茶价格却几乎没有增长,一公斤干毛茶的价格在千元以内,不到其他产区的一半。


2019年大涨还是小涨?茶界茶农就关心的


在各茶叶产区,每到当前这个时节,大批全国各地的茶商、爱好者都会携带现金涌入,年年都有相当一部分鲜叶被外地茶商直接收走。今年也不例外。


据临沧市凤翔镇的茶农岩丙罕称:今年他家的茶看样子要涨那么一点点了,而且他的左邻右舍都觉得,每斤鲜叶涨个几十元是必须的。记者采访的大多数茶农都觉得今年的茶叶要涨上那么一点点。

那么到底是大涨还是小涨呢?大部分茶商的观点是:2019普洱茶春茶价格上涨,这是几乎可以肯定的事情。从产业的结构看,云南有600万亩茶园,每年毛茶产量接近40万吨,古树茶不到3000吨。毛茶中的绝大部分是小树茶,有基本的盘面,如果古树茶不出现暴涨,就难以拉动全面大涨。


但是,炒家可以控制1个寨子茶叶价格的走向,通过1个寨子的暴涨拉动1个山头的茶叶价格暴涨,又通过1个山头暴涨形成1个茶区暴涨。另一方面,古树茶领涨可以支撑一些品牌的价格目标和品牌目标。由于普洱古树茶的主动权在茶农,因此古树茶涨价是大概率事件。

小树茶的收购主体是大厂。由于小树茶的量远远超过古树茶的量,大厂对小树茶的价格有较大的发言权。不过,由于茶叶价格有传导机制,表明上易武和勐海相距遥远,然而只要勐海的茶价一涨,马上就会带动以易武为首的五大古茶山的价格;版纳产区一涨价,就拉动临沧跟进。因此,在价格传导机制下,小树茶价格也可能被带起来,只是变动幅度不会太大。

普洱茶价的历史回顾

2004年,普洱热兴起,台湾投资客和部分海外资金开始进入普洱茶市场,普洱茶一夜爆红,茶界掀起了一股普洱热。从第一次普洱茶热兴起至今,已有15年时间。期间,普洱茶的价格反反复复,新的概念、新的热点的出现都会对茶的价格产生极大影响。

2004年,随着普洱茶热的兴起,冰岛茶价格一路飙升,冰岛寨从一个土地贫瘠,人均收入赤贫的地区,一跃成为土豪村,一饼真冰岛茶难求。价格随之而起的,还有勐海产区的老班章、易武等。

2007年,普洱茶价格遭遇“滑铁卢”,茶价一夜之间“崩盘”,众多茶行纷纷倒闭,茶商“前一晚还富甲百万,后一晚就倾家荡产”。

2009年,古树茶概念和普洱茶纯料概念兴起,普洱茶制作转向精细化,“一山一味”受到追捧,各大优质山头普洱茶的价格不断创新高。2012年底—2013年,古树茶热达到巅峰。

2014年下半年起,普洱茶市场开始低迷,同年兴起的普洱茶晒红热及月光白茶(以普洱茶茶青为原料,制作而成的白茶),带动了普洱茶由晒青毛茶向红茶、白茶的转变,丰富了普洱茶的成茶品类。

2016下半年,小青柑走红,广东江门的小青柑与普洱茶熟茶相结合制成的柑普茶,受到广大消费者的喜爱。优质陈年普洱熟茶的价格也因小青柑的走俏而行情上扬。

2018年春,普洱茶发烧友加入收茶队伍,抬高了部分产区的普洱茶价格。普洱茶一改自2014年以来的低迷走势,各大山头的茶价有大幅度攀升。2018年下半年,受整体经济环境的影响,普洱茶整体市场行情呈下行趋势。

2019年,随着普洱茶市场的规范化和普洱茶古树茶资源的有限性,部分价值被低估的产区,普洱茶价格将会出现攀升。

综上所述,2019年普洱茶价格的走势跟产区茶产量、成茶品质、整体市场环境、国家政策的影响等息息相关,普洱茶的价格走向将越来越理性化和透明化。随着监管制度的加强和法律法规的完善,价格尚未被炒高产区的优质普洱茶的市场前景,对于茶农而言,茶农认为茶一定会大涨,造成当地茶农认为茶价会大涨而屯而不卖,最后只能坑了自己。值得期待。

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