上一期给大家分享了茶席的含义，这一期继续分享茶席所蕴含的茶道精神与美学思想。
茶席之魂—茶道精神
中国茶道精神是在儒、道、释母体文化的孕育下逐渐形成的。唐代皎然在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中有“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”的诗句，首次提出“茶道”两字，但没有阐述茶道的内涵。唐代陆羽《茶经》开篇说“茶之为饮，最宜精行俭德之人”，提出“精行俭德”的茶道思想;宋代赵佶在《大观茶论》中提到“致清导和”;明代张源在《茶录》中写道：“造时精，藏时燥，泡时洁，精、燥、洁，茶道尽矣”……;当代茶学泰斗庄晚芳先生提出“廉美和敬”的中国茶德思想;践行108岁“茶寿”的张天福先生提出“俭清和静”的中国茶礼思想;中国国际茶文化研究会会长周国富先生提出“清敬和美乐”的中国茶文化核心思想等等。
精、俭、清、廉、和、美、静、敬、真……人们从不同的视角归纳总结了中国茶道精神。中国茶道精神是茶道艺术作品的灵魂，也是茶席作品的灵魂。
茶席内蕴—茶道之美
美是所有艺术作品的共性。中国哲学是一种生命哲学，《易经》将宇宙和人视为一大生命体，天人合一，生命之间彼此涤荡，浑然一体。人超越外在的物质世界，融入宇宙生命世界中，伸展自己的灵性。在这样的背景下产生的美学，是生命体验和超越的学说，它是哲学的重要组成部分。北京大学朱良志教授说：“在中国美学中，人们感兴趣的不是外在美的知识，也不是经由外在对象‘审美’所产生的心理快感，它所重视的是返归内心，由对知识的荡涤进而体验万物，通于天地，融自我和万物为一体，从而获得灵魂的适意。”
中国茶道美学也是一种生命安顿之学，不在意一般的审美快感，而在意在超越的境界中，获得深层次的生命安慰。根植于中国古代哲学思想的茶文化，中国茶道之美是超越茶本身的外形美、茶汤美、香气美、滋味美以及茶席美、沏茶美、礼仪美等形象美，融自我与茶为一体，获得心与灵的彻底放松与舒展，让生命与宇宙融为一体的圆融之美、自然之美、超脱之美、寂然之美、壮丽之美、穿越古今之美。
来源：中国茶叶学会
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要说茶道之美，让我们先来细数茶道之丑陋，方知茶席、茶人、泡茶喝茶到底美在何处。
什么是茶道之丑陋？
泡茶的人要讲究茶叶、茶器及用水，但是须知道适可而止，除非想要开收藏馆当鉴赏家。泡茶者讲究茶与器、水质与煮水方式是为了要把茶泡好，不是为了讲究而讲究，然后迷失在种种考究中，东西拿上手又一脸恐慌唯恐摔碎，还要在泡饮前给大家背诵各个稀罕物的资料，尽显矫揉造作，这就是被茶与器物驾驭了的泡茶者，怎么看怎么别扭，谓之丑。
泡茶的原因要单纯，就是为了喜欢喝茶。因为常常泡茶，渐渐地知道一些属于自己、适合自己的窍门如何才能将茶泡得更好，所以会追求一些质地较佳的器物来发挥茶性。
在追求的过程，会用自己喜爱的茶叶来做试泡，看出其中好坏高低；各种材质的器具、各种水质水源水温、各种煮水的方法、浸泡时间试几轮，最终会找到一套“目前最佳”的泡茶器，而且还要在自己经济能力范围内可负担的，这岂不美哉？
使用与自己实力相应之器泡茶是自然而然从生活实践中精进，日复一日将水到沟成，这门功夫才会活在身体里灵魂中。
比起泡茶喝茶，有些人更耽溺于炫耀茶席的奢华、及彼此间的虚名，得意洋洋地披露各个茶具茶叶得来不易，万金难买的故事，企望着众人的称赞和崇拜，还美其名为“分享”。
品茗者也对此进行附和赞美，这种事情虽然并非什么大奸大恶，然而看他们自满的神情，等着大家来赞美的虚荣心，却怎么说也说不上美了。
那些不在乎泡茶喝茶真正的意义，只重视茶的表象如茶叶茶具的价格高低、是否师出名家、谁才配有话语权等问题的泡茶者，倘若人们不来赞美他的“分享”，最终还会得来一个嫉妒或没品味的恶评。
有些失去主见的人，每每参加茶会即亦步亦趋在权势者的身边，声声阿谀迎合，以为这样便能提高自己的身份地位，如此乖离茶道的模样，可谓是一件非常丑陋之事啊。
茶道要表现美，但我们不要“美”只允许用唯一一种方式来表达，更何况这种种炫耀本身的富贵或才艺，以及竭力向人讨好与奉承之事情对茶道的养成毫无意义。
茶道的美由“茶之心”与“茶之形”融合一块成一表现方法，“茶之形”即：茶席上要使用哪类茶具（像上述所言，现今很多人卖弄华丽阔气之器物）、茶席如何布局与构图、泡茶者要穿何种服饰以致手手脚脚要怎么摆放等等做法，是不能跟风流行，或要求制定标准的。
茶席怎样设置才美，茶人要穿什么服装来泡茶才美，与泡茶者的生活背景有关，他都读过什么书听过什么音乐去过哪些地方？他所经历过的事物让他生出感悟长见识，从而可用自己的想法作出自己的茶道妙趣。
故此，茶道之美不要太拘泥于表面形式，不要去规定只用某风格才是好，另外一些不一样的就不好。
“茶之心”是什么呢？
是：泡茶的心态纯粹，没有杂念，即只为了泡好茶，喝好茶；茶会时别想着要特别表演你的泡茶能力给人物看，以博取他们的好感。泡茶喝茶过程一心不二，意念都专心集中在茶上；不仅仅只是知道茶法步骤而已，是真诚的心安理得地可将茶泡好。不参杂利害观念，跟随自己的热情快乐地泡，美就出现了。
原创：许玉莲
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近几十年来，茶席作为一种可以展示的艺术形态，不断被充实和完善。许多国家级的茶艺竞赛把茶席作品列为比赛项目，激发了茶艺爱好者的创作热情，优秀的茶席作品不断涌现。茶席作为茶文化大观园里的一种艺术形态，也日趋完美。
—茶席的含义—
那么，什么是茶席?如何界定茶席?
茶席是基于静止状态的装置艺术。一旦在茶席上进行泡茶活动或泡茶演示，则属于茶艺演示的范畴—茶席是茶艺演示的必备装置。在这样的界定下，我们再来讨论什么是茶席，就显得比较单纯和清晰。
基于从事二十多年茶艺培训的实践，以及执裁多个国家级茶艺赛事，如中华人民共和国第一届职业技能大赛茶艺精选项目、全国茶艺职业技能竞赛、全国大学生茶艺大赛、中华茶奥会等，指导茶席创作与评阅无数茶席作品的积累，同时吸取专家学者的积极观点，笔者理解的茶席具备以下几个要素。
1.空间
茶席是一个三维空间，这个立体空间可大可小，可以在桌面上，也可以在一块平整的岩石或木板上，也可以在地面上，可以在室内，也可以在室外(庭院)等。
2.主体
茶席的主体是空间范围内的茶、器与相关的物品。
3.蕴美
茶席蕴含并呈现茶道之美。
4.灵魂
茶席蕴含茶道精神。茶道精神统摄茶席，是茶席之魂。
5.性情
茶席传达人们的思想与情感，表达人们的心性。
综上所述，茶席是以有形的茶、茶器等物态展现于一个三维空间中，表达人的思想与情感，传递无形的茶道之美和茶道精神的一种装置艺术，是茶道艺术的重要组成部分。茶席如音乐、绘画、书法等，均属于艺术的范畴。
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