历经岁月沉淀的拾春春香扑鼻、甜醇爽滑、回味绵长;采茶舞活泼欢快、动作优美、观赏性十足,于现场嘉宾,视觉、嗅觉、味觉都是一场享受。
01
活动正式开场。主持人小鱼开场,对到场领导和嘉宾的到来表示热烈欢迎。润元昌柑润堂营销总监陈总担任主讲人,他首先和大家回顾润元昌品牌十年历程:2006-2010年
6年深入云南考察积累,确立深耕大班章茶区
2007年
定义中期茶,成立行业内第一个交易平台茶道仁心,以及第一普洱网线上交易平台,后在此基础建立全国最大的中老期平台陈茶汇
2009年成立知茗度电商销售公司,成为普洱茶类目 华南区销售第一名
2011年润元昌正式成立,定位专业级高端普洱茶品牌,首创体验式营销
2012年在大班章核心产区建立了第一家且唯一一家精制茶厂;提出春茶发酵的熟茶战略
2013年推出千山、印级等多个标杆产品系列;发酵大量熟茶原料作为储备
2014年建立3000平发酵车间,超万平熟茶陈化仓库;荣获东莞茶博会最受消费者喜爱品牌
2015年
推出小青柑陈皮普洱,让沉寂已久的普洱茶市场沸腾不已
2016年
成立新会柑普茶专项工厂一厂;成立柑润堂子品牌;荣获年度最受消费者信赖茶品牌
2017年推出“阿柑先生”柑普茶IP形象;投资建立二厂、三厂,打造柑普茶标杆品牌
2018年
推出润活发酵熟茶专利技术;福鼎白茶子品牌妙贡堂创立
2019年荣获广州专业市场品牌创新示范企业;参与起草《陈年普洱茶》标准
2020年
子品牌柑润堂爆发
2021年
“又香又甜”小青柑荣耀登录央视
确立“双轮驱动,健康成长”新发展模式
两条腿走路,传统普洱茶走收藏流通路线,快消礼品茶走消耗路线。
一轮是以质高量少的方式生产高端拼配型班章布朗茶。拼配的口感风味要高度符合老茶圈子的口感价值观,属于老茶圈子真正认可值得收藏存放的类型,并通过不断地新增渠道、拓圈、积极推广,最终实现真正的流通和溢价升值。另一轮是以专业极致的态度打造真正符合茶庄零售和礼品需求的茶品。润元昌经过十余年发展,在小青柑、熟茶、陈皮、白茶、陈皮调配茶上都做到了有一定的竞争力,小青柑和陈皮领域已做到了头部,未来还要继续努力争取在更多的小品类上成为头部品牌。通过打造品类丰富、包装精美、性价比突出的消耗礼品茶吸引更多的消费者爱上润元昌,形成基础销售,完成扩圈。
润元昌普洱茶提倡「稳健投资,理性收藏,坚持长期主义」理念——回归普洱茶越陈越香的属性,坚持长期做正确的事情。坚持以品质为收藏的坚实底线;深耕价值优胜产区班章布朗;并通过控质、控量、控价打造稳投理藏优质品种;希望做到日有所进,月有所变,在普洱茶的品质转化与品牌沉淀积累中,在收获一份健康的同时,更能收获时间的价值。
02
董事长回顾初心展望未来为20年后的中国留传一批好茶,帮助2000家中国茶庄持续盈利,是润元昌的愿景。我们要寻找、培育一批热爱普洱茶、收藏高端普洱茶的圈子,并通过收藏流通型产品、多元创新的多品类快消礼品茶来帮助茶庄满足各种不同客户的茶叶需求。我们希望成为中国茶叶头部品牌,为经销商、茶农、收藏客、茶友提供一个共赢的平台!
03
嘉宾致辞见证广东省茶叶流通协会会长李勇刚、广州茶叶协会会长张聘金致辞见证。
张会长对润元昌的「双轮驱动,共赢模式」表示认可,认为其是有基础的、健康的、能够可持续发展的。同时对润元昌提出期望,希望润元昌在推进目标做大做强的进程中,能够持续保持初心,坚持品质,同时发挥标杆企业的作用,承担更多的社会责任,将中华茶文化传承下去并弘扬广大。04
渠道代表发言05
系列仪式正式启动十周年新征程▲活动高潮:十周年新征程启动仪式
广东省茶叶流通协会会长李勇刚、广州茶叶协会会长张聘金、亚太黄总、润元昌董事长李子超、副总经理郑之贤、招商总经理靳远峰、柑润堂营销总监陈鹏通过启动球共同完成,见证润元昌正式启动新征程,继往开来勇往直前!
▲加盟商代表签约仪式
合众力,赢未来!渠道代表张利娟、邓晓君与靳总一起签约完成。
▲社会力量战略合作签约仪式
副总经理郑之贤、与亚太茶业、华一设计团队共同参与,同时欢迎华一设计于总加入润元昌任品牌总监,我们未来将全方位加强品牌建设。
▲逐梦茶庄经营3.0顾问团启动仪式
顾问团成员:润元昌副总经理市场总监郑之贤、招商总经理靳远峰、招商副总经理林文渊、招商总监黎宇文、品牌总监于群,未来将为合作伙伴店铺提供全方位解决方案。
2021年11月27日,润元昌《普洱茶收藏流通3.0时代来了吗?暨润元昌十周年新征程启动仪式》在广州琶洲·广交会展馆C区·二楼中心舞台盛大举行,现场妙语频现、热闹非凡。
广东省茶叶流通协会会长李勇刚、广州茶叶协会会长张聘金、广东省茶叶流通协会副秘书长黄风、亚太茶业全媒体黄继平、广东电视台蔡明、润元昌茶业渠道代表、润元昌茶业董事长李子超、副总经理市场总监郑之贤等高层出席了活动,共同见证重要时刻。
十余年精耕细作,坚守与创新并进
不断拓宽、多元化发展
优美活泼的采茶舞热场后,现场嘉宾边品饮十周年纪念新品拾春熟茶,边跟随主讲人回顾润元昌品牌十年历程。
▲历经岁月沉淀的拾春春香扑鼻、甜醇爽滑、回味绵长,具有享受感的精细化口感受到广泛称赞。
▲润元昌旗下品牌柑润堂营销总监陈鹏正在进行讲解
润元昌茶业起源于2006年,品牌正式创立于2011年,是一家专注精品普洱研发生产和销售现代茶企,以“大班章茶区收藏级普洱茶”、“春茶发酵的熟茶”和“正宗地道柑普茶”三大竞争力,在茶行业积淀了较高的知名度和影响力。品牌十年发展,打造了陈皮、白茶、普洱茶、柑普茶等各品类的优势,发展为一个综合型茶业品牌,目前旗下拥有柑润堂、妙贡堂、陈茶汇等子品牌。新十年,致力于打造一个值得收藏、更能流通的高端普洱茶品牌,为20年后的中国留传一批好茶。
新时代突围:双驱驱动,共赢模式
随后,陈总为大家解析普洱茶行业的发展演变,他表示:经过十几年的飞速发展,普洱茶行业从普涨时代来到精准投资时代,正在进入一个深度竞争的3.0时代,我们面临新的机遇,也面临新的挑战,坚守与创新并进,才是立足未来的最佳解法。
“双轮驱动,共赢模式是3.0新时代润元昌与时俱进的答卷,与此同时,我们会贯彻稳健投资、理性收藏、坚持长期主义的理念,长期做正确的事情”,对于新时代面临的挑战,陈总与大家分享润元昌“双轮驱动,共赢模式”全新商业模式和普洱茶理念。
▲陈总诠释“双轮驱动,共赢模式”新模式和普洱茶理念
“什么叫双轮驱动、共赢模式?它解决了什么痛点?”陈总抛出现场嘉宾关心的问题,并进行一一解答:“双轮驱动即两条腿走路,传统普洱茶走收藏流通路线,快消礼品茶走消耗路线。一轮是以质高量少的方式生产高端拼配型班章布朗茶,控质、控量、控价,拼配口感风味要高度符合老茶圈子的口感价值观,属于老茶圈子真正认可值得收藏存放的类型,并通过不断地新增渠道、拓圈、积极推广,最终实现真正的流通和溢价升值。另一轮是以专业极致的态度打造真正符合茶庄零售和礼品需求的茶品,润元昌如今在小青柑、熟茶、陈皮、白茶、陈皮调配茶上都做到了有一定的竞争力,小青柑和陈皮领域已做到了头部,未来还要继续努力争取在更多的小品类上成为头部品牌。通过打造品类丰富、包装精美、性价比突出的消耗礼品茶吸引更多的消费者爱上润元昌,形成基础销售,完成扩圈。”
深入浅出的讲解,让现场嘉宾从一开始的面带疑问,逐渐恍然大悟,“双轮驱动,共赢模式”获得了现场资深茶友茶商的一致认可。
回首不忘初心,展望砥砺前行
“为20年后的中国留传一批好茶,帮助2000家中国茶庄持续盈利,是润元昌的愿景。我们要寻找培育一批热爱普洱茶、收藏普洱茶的圈子,并通过收藏流通型产品、多元创新的多品类快消礼品茶来帮助茶庄满足各种不同客户的茶叶需求。我们希望成为中国茶叶头部品牌,为经销商、茶农、收藏客、茶友提供一个共赢的平台!”润元昌董事长李子超理性不失豪情地分享了润元昌的品牌初心、新十年战略蓝图和未来愿景展望,精彩发言赢得了现场嘉宾的阵阵掌声,场面热烈。
嘉宾纷纷致辞见证
广东省茶叶流通协会会长李勇刚、广州茶叶协会会长张聘金致辞见证。
张聘金在致辞中对润元昌的「双轮驱动,共赢模式」表示认可,认为其是有基础的、健康的、能够可持续发展的。同时对润元昌提出期望,希望润元昌在推进目标、做大做强的进程中,能够持续保持初心,坚持品质,同时发挥标杆企业的作用,承担更多的社会责任,将中华茶文化传承下去并弘扬广大。
李勇刚在致辞中充分肯定了润元昌企业的创新精神,“润元昌的双轮驱动新模式,带来了新的活力,让我们又看到了茶行业永远不灭的期望。润元昌是普洱茶行业第一个提出流通时代3.0的企业,打破了传统的卖茶方式,今天很开心发现一个企业能从科学的、精准化的、真正营销的方式、流通的方式去告诉我们茶行业要用一个什么模式去做传统的茶叶,给整个茶行业颠覆了整个茶行业的思维模式。将来整个行业的发展肯定是流通为王,我们也是一直倡导倡议大家怎么把茶叶流通做好,茶叶放在仓库,永远就是一片叶子,怎么把它流通出去,让所有的人分享我们流通的财富,包括喝一杯健康好茶健康我们的身体的财富。时间才是我们最好的朋友,润元昌通过时间换空间的概念,让我们在藏茶的过程增值,这是我们将来要发展起来的、也是我们现在正在倡导的共同富裕、共赢理念”。
润元昌渠道代表亦在现场倾情吐心声,表达了对润元昌“双轮驱动,共赢模式”的落地性、积极意义、未来前景表达了充分得认可和赞同。
▲润元昌山东青岛渠道孟钰祥、广州芳村渠道邓晓君上台发言
系列仪式正式启动新十年新征程
尾声,随着十周年新征程启动仪式、加盟商代表签约仪式、品牌合作签约仪式、逐梦茶庄经营3.0顾问团启动仪式等一系列仪式的依次行进,将现场热情推至高潮,正式启动新十年远大征程。
▲十周年新征程启动仪式
广东省茶叶流通协会会长李勇刚、广州茶叶协会会长张聘金、润元昌董事长李子超、副总经理郑之贤、招商总监靳远峰,亚太传媒黄继平共同完成
▲加盟商代表签约仪式
▲品牌合作签约仪式
▲逐梦茶庄经营3.0顾问团启动仪式
最终,普洱茶收藏流通3.0时代来了吗?暨润元昌十周年新征程启动仪式活动在全体来宾情绪高涨的合影留念下圆满落下帷幕。
广大茶友茶商朋友们,如果对润元昌品牌理念、经营模式、丰富产品等感兴趣的话,不妨前往广交会展馆C区·C2100体验更多精彩!
润家熟,春茶发酵的熟茶
春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更纯净。
上期主题
●柑普茶都有哪些差异与分类?
因柑果不同的生长阶段,填料熟茶的不同,不同的柑普茶产品在口感和保健功效上也有一定的区别。小青柑处于幼果时期,个头小,果皮厚,芳香类物质丰富,但苦涩成分也比较多,故加工成好喝的柑普茶颇费功夫;大青柑处于新会柑的长成阶段,即果身大小基本定型,果皮厚度适中,而大红柑处于新会柑的成熟阶段,个头比较大,果皮薄,糖分比较多。
新会陈皮长久以来就以药用为主、膳食为辅的形式风行于民间,饮用的陈皮普洱茶正式形成于清,延续至今。此过程中新会陈皮理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等的功效日益得到验证认同,民间尤其是广东地区广泛用于调味或食膳,甚至华人把食用或饮用新会陈皮之风带到了异国他乡,影响深远。
新会柑,顾名思义,就是指生长于广东江门新会地区的茶枝柑。新会柑的核心产区,是指以新会熊子塔为中心画圆,直径约2公里的范围,这些都是做传统高端陈皮的产区,润元昌的柑普茶产品,主要是选用这些产区的柑果来制作。
因柑果不同的生长阶段,填料熟茶的不同,不同的柑普茶产品在口感和保健功效上也有一定的区别。
今天我们就来看看到底有多少不同?
按新会柑生长周期的差异分类
@欣:
个人理解:柑普茶由柑皮和熟普组成,柑分青红,青注重果香,红则偏甜,分别与熟普组合,形成不同的口感,供各有偏好的茶客挑选。
按生长周期,我们熟知和常见的就小青柑、大红柑两种,其实市面上利用新会柑不同生成长阶段的果实制作的茶品众多。比如说:小青柑、大青柑、二红柑、大红柑等,不同阶段的柑果实各有特点。
小青柑(青柑仔):通常于7、8月采摘的青柑幼果,个头小巧,皮厚生硬,加工工艺难度较高,油室密布且细小,味苦涩香馥郁。润元昌柑仔普洱所用小青柑7月份就开始采摘生产,必须在9月前完成采摘生产,保证了柑皮原料丰富的果酸含量与其他营养物质。其中头采小青柑更是鲜香扑鼻、夏季尝鲜代表。
头采小青柑
常规小青柑
贡品青柑
老茶头大红柑
大青柑:每年于9-10月份采摘的果实较大的青柑,果皮稍厚,色深油亮,质显软,性温和略甜,易储藏。
二红柑:每年于11月采摘的还未完全成熟的柑果,介于青果与熟果之间,表皮褐绿带有微红,皮质稍薄带软,油室凹孔较大,味辛苦中稍带微甜。
大红柑:每年采摘于12月左右所加工的成熟柑果,皮厚质软,颜色暗红,表皮油孔较粗糙,香甜味足。
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按熟茶原料的等级差异分类
柑普茶的另一生产原料便是云南熟茶,“春茶发酵的熟茶”一向是润元昌柑普茶的核心竞争力。润元昌勐海茶厂专供柑普茶熟茶原料仓库,为柑普茶制作提供海量优质原料选择。
柑普茶填充茶料的选用也有着极为严格的要求,常用的填料为宫廷级熟茶和老茶头。
宫廷级:条索紧细,金毫显露,甜润清细。已经陈放了一到两年时间的宫廷熟茶原料,保证柑普茶填充茶料的完整美观,且没有堆味杂味的出现。
老茶头:滋味醇厚,柑香茶香经久不散,好喝又耐泡。
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按柑普茶的加工工艺分类
@wintop:
柑普茶主要按新会柑的生长周期分类有小青柑,青柑,大红柑以及普洱茶的产地和加工工艺分类。
生晒型:生晒又称为纯生晒,指完全利用阳光将小青柑晒干。这种工艺看似简单,却是靠天吃饭,如果小青柑没有完全干燥,成品的小青柑就会留下难以去除的苦涩味,影响口感。用生晒制作的小青柑,香气沉实、口感甜润生津,回甘好,但由于风险和成本极高,产量也不能保证,企业一般不采用生晒的方式。
高温烘焙:指用70-80℃左右的温度干燥小青柑,制作的小青柑柑香更浓,但小青柑的活性降低,陈化价值不高。
半生晒小青柑
常规小青柑
低温烘焙:则是用不高于45℃的温度烘干小青柑,烘焙时间比高温烘焙时间长,比生晒时间短,产量较高且稳定,成品小青柑柑香茶醇,入口润感更高。
半生晒型:就是将生晒与低温烘焙相结合,又被称为半生晒低温烘焙。
制作过程是先将装好还未干燥的小青柑烘焙干燥一次(避免苦涩味和霉变),再让小青柑享受日光浴,最后再低温烘焙。
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茶枝柑、圈枝柑、驳枝柑的区别
新会大红柑学名“茶枝柑”,根系发达,其种苗繁殖,一般常用两种方法。
圈枝柑:在母树上“圈枝”,也称作“原枝”。以禾草缠上泥土,让它生根,长成树苗后移植到大田,以这种方法育苗种出的,称“圈枝柑”,也被视为是最正宗的新会柑,其果实偏小,果皮较薄,果味很好,制成陈皮质量最好,但抗病虫害能力较差,产量不高。
驳枝柑:即嫁接柑,是以和茶枝柑亲和性较好的其他植物枝条进行嫁接,既能遗传母本的优良性特点,又能保持部分本体的优良性状。其果子大,产量高,抗病力强,适合规模化生产,这也是驳枝柑成为市场主流的主要原因。