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润元昌产品

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2021年润元昌产品回顾:以岁月成就珍品,一味十年(下)

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润元昌柑普茶系列

中国柑以新会柑为佳。新会柑中,以一线核心产区柑果为优;其中,又以梅江柑品质为最,有“柑中班章”之赞誉。

润元昌柑普系列一直秉承着“正宗地道”一贯准则,精选新会核心产区优质柑果+勐海高山大树春熟茶地道原料,自有加工厂严格品控,从柑果采摘、进厂加工包装到离线完成,各道工序严把标准,打造出安全健康、优质好喝、稳健延续的丰富多样小青柑产品。

头采小青柑:春茶夏果如约而至,美好品质一年更胜一年,原料涨价、品质升级、价格不变;小巧玲珑惹人爱,柑香丰富充足,3-5年高山宫廷头春,浓醇甜鲜加倍,与一线产区茶坑柑果搭配,风味再升级,鲜爽甜润十足。

阿柑和凤凰小青柑:润元昌小青柑的经典代表产品,美好品质,升级回归。自2015年正式推出小青柑产品以来,润元昌从未停止产品的升级优化,也很荣幸由此连续6年占据柑普茶消费和送礼头部品牌。内填熟茶升级为勐海3-5年高山头春春茶原料,口感更加浓醇香甜,与新会核心产区柑果搭配,风味再升级,鲜爽甜润十足。

犇富小青柑:由新会核心柑果搭配勐海春茶发酵的熟茶,通过润元昌独创烘焙技术制作而成。在2021小康幸福年推出,祝愿祖国繁荣富强,人们幸福犇富、健康平安!用料地道,工艺精细,品质不凡,凭借“好看方便”“香甜好喝”“保健养生”等特点,获得了众多茶友的喜爱与赞扬。

天马圈枝小青柑:这款小青柑,和润元昌以往的小青柑茶,最大的区别,就是原料上的提升和改进。润元昌天马圈枝小青柑,原料选自新会一线产区天马村的圈枝柑,填入云南勐海春茶发酵的五年陈宫廷普洱熟茶,通过润元昌独创烘焙技术制作而成。以柑为表,以茶为里,共同造就【天马圈枝小青柑】独特地道的风味。

茶坑圈枝小青柑:润元昌茶坑圈枝小青柑,优选珍稀茶坑产区圈枝柑果,融合勐海宫廷熟茶,经润元昌独创变温烘焙技术精制而成,最大程度保留了柑果的活性,又展现了熟茶的醇厚感,茶香与柑香交织成韵,滋味纯正饱满,馥郁甘甜。

犇富陈皮普洱:精选新会核心产区柑皮和勐海春茶发酵宫廷熟茶,以黄金比例拼配而成,皮香茶甜。历经5年醇化,茶汤红浓明亮,香甜温醇,人人皆可纵享美好。内含30袋陈皮普洱单泡装,分量满满;单泡形态,冲饮方便,外带亦很可。

金丝陈皮普洱:选用2015年新会核心产区陈皮切丝,搭配勐海春茶发酵的熟茶黄金配比压制而成,干茶压制紧薄,乌褐油润的熟普条索清晰、黄金丝紧紧相融,茶叶原料与加工水平一览无余,干香醇爽。

茶汤红浓明亮,醇厚爽滑,香甜迷人,现饮甜润舒适,男女老少皆宜。秋分时节泡上一砖,温暖降噪,滋润补水,在果香馥郁中度个惬意好秋。

黄金万两:“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”、“陈久者良”,优质的新会陈皮价等黄金、且越陈越珍,可谓是可收藏的硬黄金。润元昌黄金万两,精选2016年新会核心产区一等大红皮制作而成,物质优厚,在新会自有干仓仓库存放至今,皮中佳品,品饮食养品质不凡,收藏越陈越香。

润元昌金丝六堡茶:甄选新会核心产区优质大红柑皮切丝,搭配广西梧州核心产区六堡茶精酿而成,2016年陈放至今,历经时间沉淀,干茶条索紧实乌褐,口感香醇甘滑,温润舒适。

新会陈皮切丝融合六堡茶,综合新会陈皮独有果香及六堡茶特有浓厚甘醇特点,陈皮与六堡茶交织,相互吸收精华,茶汤红浓,香气突出,层次感分明。茶香、果香、陈皮香层层叠出,水路细腻醇滑,厚重甜糯,余韵绵长。

其它茶类

满堂红古树红茶:精选2021年勐海茶区高海拔古树春茶发酵而成,营养和内含物质丰富,饮之古树韵味悠长,享受感强;香甜耐泡,拉长美妙时光。

条索紧实修长,色泽乌润,肥硕显毫,可察古树挺拔之姿,花果甜香浓郁扑鼻。

茶汤金亮,明艳悦目;水路醇和顺滑,花果蜜香入汤,浓醇甜爽,回甘生津悠悠,沁人心脾,仿佛置身原始森林之中。

鸿禧:普洱熟茶与红茶双拼礼盒,中国红古树红茶,精选2021年高海拔古树春茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成,外形肥壮重实,条索紧实修长,乌润有光泽。冲泡后香气鲜纯天然,花果香浓郁,汤色红橙金黄,清澈明亮,水路醇和,细腻顺滑;品啜之,鲜醇甘活爽口,齿颊留香。

春茶发酵的熟茶,采用2012年勐海大树春茶原料,经润元昌独创润活发酵工艺发酵而成,汤浓水润,香气悠扬,精品熟茶,品质无忧。云南9年干仓醇化,口感甜润浓稠,顺滑度高,入口温润舒适,口齿留甜。

银月:颗颗珍贵,道道考究,5斤鲜叶,只做一斤茶。从云雾缥缈的崎岖山路,手工采摘一颗颗细嫩春茶芽头,再一颗颗制作成白毫银针,再到多重筛选审评品质,最后称重装袋入罐、礼盒。

形似弯月,色白如银,满披白毫,茶中之美人也。沸水冲泡,芽头舒展,姿态动人,啜饮白玉茶汤,甜澈满口,淡雅花香萦绕,回味甘甜,韵味悠远。

雅韵:精选2019年勐海大叶种古树春茶原料——鲜叶采摘标准和普洱茶的采摘标准相近,以一芽二三叶为主,不炒不揉,经萎凋、干燥工序制作而成,呈现了大叶种的自然姿态,条索肥厚粗犷,叶片舒张,芽毫、茸毛丰富;历经近两年转化,色泽黄褐多毫。口感浓厚香甜、层次丰富,独具特色,满足喝惯普洱茶群体的口感需求。

综观润元昌的生茶产品系列,发现班章、布朗占据了大部分的比例,因班章、布朗是润元昌核心产区,收藏布朗山,就是收藏普洱茶的未来。这是润元昌多年前就提出的话,也是润元昌多年以来这样践行的方向。

精品茶不仅在专业群体产生声浪,也走进广大国民群众,每一款茶品,不管是专业尖端的普洱茶,还是柑普茶、红茶、白茶系,都赢得了广泛称赞。

润元昌以开放进取、锐意创新的姿态,去迎接未来的发展。十年岁月茶生香,十年耕耘累硕果。大班章十年,相信价值的力量,做时间的朋友。

《完》

润元昌润莲金针新品上市

  「新品」一直以来,人们对于熟茶的印象就是——粗枝大叶、生茶用剩的边角料等,而近些年,随着熟茶的逐渐升温,以及实力茶企的深度介入,让熟茶的品质直线上升,期间更是诞生了不少值得缅怀的经典熟茶。

  

  然而,真正用上细嫩原料的精品熟茶却依旧少之又少,近日,润元昌上市一款熟茶“润莲金针”,以宫廷级高端选料,结合春茶发酵的品质,其又有哪些独特魅力?

 

▲润元昌“润莲金针”展示

  

早春来袭暖心上市 暖胃又应景

 

  早春来袭,虽然气温开始回升,也依旧乍暖乍寒的,这个时候非常适合饮用温性的红茶、柑普茶和普洱熟茶。在这一时节,润元昌推出“润莲金针”熟茶,无疑最为应景。众所周知,普洱熟茶有着暖胃护胃、消脂去腻的功效,可以说是给刚刚度过一个海吃海喝的春节的茶友带来福音,值得期待。

  

▲润元昌“润莲金针”外包装展示

  

挖掘熟茶精细选料 莲韵绵绵不断

 

  对于大部分茶友来说,普洱熟茶给人的印象都是“原料粗老”,然而这款“润莲金针”却挖掘熟茶精细选料,以细嫩原料塑造精品熟茶。“对于‘润莲金针’名字中的‘金针’相信大家都明白是指熟茶的制作用料细嫩,条索带金毫明显如金针。”润元昌产品负责人介绍道,“而‘莲’字通俗来说就是指这款熟茶带有荷香,莲韵迷人。冲泡之后,莲香淡雅、汤质绵稠,口感甜清净爽、润感足、甜度高,莲韵绵绵,相信定不会让广大茶友失望。”

 

▲润元昌“润莲金针”茶饼展示

  

春茶发酵陈料压制 注重现饮口感

 

  值得一提的是,这款“润莲金针”秉承润元昌“春茶发酵的熟茶”制作理念,精选2015年的春茶发酵,其中更是含有较多春芽,其后期陈化潜力值得期待。“这款‘润莲金针’我们在2016年便压制,存放一年后推出,提升其即饮性和现饮口感。”在谈及这款茶的生产时间时,润元昌产品负责人说道。

  

▲润元昌“润莲金针”干茶展示

  

  编辑点评:精细选料的熟茶无疑是对品牌工艺的考验,润元昌此次推出的“润莲金针”挖掘熟茶精细选料,以春茶发酵、陈料压制,在注重产品品质和现饮口感的同时,更突出独特“莲韵”,无论是自饮还是送礼皆适宜,感兴趣的茶友可以一试。

 

“平掉了杂陈,沉默了浮华“ 2015年润元昌 润如玉

提起润元昌,印象最深刻的是润家的小青柑,因为那是当年入手润家茶的第一款茶,网上说:小青柑里的熟普都是很差的;网上说:润家的熟茶都是很棒的;当倒出润家柑中的熟普时,还未冲泡,我已确定:买对了......

一、品牌介绍

        勐海润元昌茶厂位于“普洱第一县”勐海县境内,普洱茶王老班章所在地的布朗山乡,是布朗山乡唯一的普洱茶精制茶厂。

        从2007年开始,润元昌就安排专人团队常驻云南西双版纳,几年间走遍云南大多数原始森林的普洱茶区,经过多年的普洱茶原产地探索,普洱茶产品开发与市场摸索积累,最后选定布朗山茶区作为润元昌产品研发的核心基地,投资建设了布朗山乡第一家普洱茶厂。

        在勐海县政府全力打造“普洱第一县”的指导下,布朗山乡政府携手润元昌共同推进普洱茶的科学发展,润元昌提出的普洱茶种植管理、采摘、初制等方面的科学规范与发展理念,得到了乡政府的肯定与大力支持,先后与班章、勐昂、章家、新竜、曼囡、吉良等6个村委会负责人进行了沟通与学习交流,并制定了普洱茶初制探索的具体工作,邀请有40年初制工艺研究的台湾专家共同参与研究与探索。

二、品牌理念

        做有态度的普洱茶。

        推崇真实,坚持真材实料、高标准选料,讲究内涵,注重品饮和收藏价值,确保每款产品都有真实可靠的动人品质。我们以品质说话; 追求产品力和性价比,任何品牌的成功最终靠的是产品。对品质严苛,对价格敏感,要做所在价位区间里无可争辩的最好产品。

        保持敏锐,但不盲目追赶潮流,普洱茶行业快速发展我把握消费者真实的需求,看重易变潮流背后真正的价值;追求开放坦诚的文化,因为信息时代一切都是透明的,没有怀才不遇和锦衣夜行,愿始终保持开放的心态,真实透明的传播企业的各种信息,与行业伙伴合作交流,共同成长。

        不想辜负好时代,这是国内经济高速增长、消费升级、行业快速发展的时代,是付出和回报空前成正比的时代,是传统行业做品牌最好的时代,处在这个时代是种幸运;相信积累并保持耐心,相信可以通过时间的力量,形成广泛的口碑,成就高端普洱茶品牌。

三、茶品介绍

        润元昌501【润如玉】熟饼是润元昌推出的又一款精品级熟茶,采用布朗茶区春茶发酵,前几泡滋味浓酽醇厚,香气纯正爽滑,而后甜度逐渐强烈,茶汤更加顺滑,饮后口感饱满,润感强,充分体现了春茶发酵内涵丰富,浓强度高,润感十足的品质特点。

  • 品牌介绍:润元昌
  • 茶品名称:润如玉
  • 市场价格:320
  • 种类:普洱茶
  • 生产工艺:熟茶
  • 净含量:360g
  • 生产日期:2015年10月8日
  • 批次:501
  • 配料:云南大叶种晒青茶

四、评测准备配

  • 茶器选择:飘逸杯+紫泥主人杯(本次评测之所以选择飘逸杯源于身边的同事建议,认为紫砂、盖碗不能用于平时工作,使用飘逸杯则更加便捷,故本次评测选择了飘逸杯作为评测茶器)
  • 容量:165cc-180cc
  • 评测用水:燕京桶装水
  • 评测地点:北京
  • 投茶量:11g
  • 投茶比例:1:15

五、评测开始: 

茶饼包装,棉质边缘已有茶油渗出,也许就是岁月的痕迹。

外包装无封,棉质较薄,略有茶油渗出
棉纸泛黄,茶油略显,日期清晰

用料等级高,金芽清晰可见
  边缘压制较松,用料较嫩
内飞在茶饼表面

茶饼背面与茶饼正面用料相同 
背面细节

撬茶:茶饼边缘压制较松,茶刀轻轻勾挑既能取茶

散茶细节:用料嫩,带金芽,干茶茶香明显

称茶:熟茶通常用1:15的投茶量,考虑到飘逸杯不会倒满水,粗估165cc,故取茶11克 

洗茶:洗茶润茶合为一次,百度沸水沿茶器内壁缓缓注入,由于投茶松散,快进快出;洗茶茶汤透亮,纯净。
1泡:5s出汤,汤色酒红,纯净透亮,品饮无堆味,茶汤略显醇厚。
2泡:5s出汤,汤色深于1泡,纯净透亮,茶香明显,品饮梅香显著,香气挂杯持久。
3泡:5s出汤,汤色与2泡接近,色深而味不浓,不浓只的是恰好适口,醇厚润滑,梅香显著。
4泡:5s出汤,与3泡几无差别
5泡:依旧5s出汤,整体感觉与4泡接近,梅香不减
6泡:汤色略淡于5泡,香气更为清澈,茶汤口感醇厚依旧,滑而不腻,甜味初显
7泡:依旧5s出汤,整体与6泡接近,甜味增加。
8泡:5s出汤,整体汤色明显变浅,茶汤略淡于7泡,顺滑度不减,厚度降低,茶香挂杯时间缩短且变淡。
9泡:依旧坚持5s出汤,整体汤色继续变浅,顺滑度不减,厚度降低,梅香味变淡,甜度提升,茶香挂杯时间缩短且变淡。
10泡:计划中的最后一泡,坚持5s出汤,整体汤色持续变浅,厚度降低,滑度降低,尾水甜香,但无水味,挂杯香气持续时间很短且清淡,可喜的是整体变化高于预期。
叶底:鲜活油亮,用料均匀且细嫩,茶香明显。  
评测总结:
        整体茶品包装一般,不流于外表;茶饼用料等级较高,用料细嫩,且内外一口料;冲泡坚持5s出汤,是想确定本茶品在整体条件不变的情况下生命周期:结论如下,1泡-7泡为一个阶段,8泡以后步入另一个阶段;如果7泡以后增加闷泡时间,相信会更加优秀。当然即使5s出汤也依旧可以持续几泡。          
       润家熟茶的表现从未让我失望过,润如玉更是高于预期的,4年岁月的洗礼,平掉了杂陈,沉默了浮华,此时恰到好处...
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