一芽一叶一抹香，一人一篓采茶忙。每年谷雨前后，“日照绿茶”春茶开采。在日照市岚山区，采茶不仅是一场农事，更是一种打开春天的方式。采茶人头戴斗笠，身挎茶篓，穿梭在绿意连绵的茶山梯田，宛若绿浪中跳动的音符。
江北绿茶看日照，日照绿茶看岚山。作为南茶北引最成功的地区、日照绿茶的主产区，岚山区锤炼日照绿茶品质品牌，延伸茶产业链条，让“南方之嘉木”长成“江北第一茶”，形成富民产业，化作美好“丰”景。
岚山区一望无际的茶田。受访者供图
“南方之嘉木”长成“江北第一茶”
每到春茶采摘季节，老茶人周立全都会在岚山区北门外社区官山半阳坡的茶园里伫立良久。思绪回到1966年，周立全仿佛又变回那个因茶树成活而喜出望外的年轻人。1966年，茶树就在这片半阳坡引种成功，并从这里延伸至更加广阔的地域。
又是一年春茶季。岚山区多地齐办绿茶开园节，开启第一波露天春茶采摘，新一年的日照绿茶生产随之拉开帷幕。在岚山区巨峰镇杨家庄，有着三十多年炒茶经验、江北最早获得“制茶大师”称号的炒茶人杨现明已经炒制好第一锅春茶。近日，第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例名单公布，岚山区手工制茶名列其中。
岚山区茶农们在采茶。新华社记者范长国摄（资料图）
陆羽《茶经》云：“茶者，南方之嘉木也。”北方早年并不产茶。日照位于鲁东南沿海，气候相对湿润，上世纪50年代，成为山东“南茶北引”最初确定的试种范围之一。岚山区自1966年引种茶树成功至今，种茶历史接近六十年。
岚山区独特的海岸环境，赋予了茶叶“叶片厚、滋味浓、黄绿汤、板栗香”的优良特质，年轻的日照绿茶因此后来居上，成为“中国绿茶新贵”“江北第一茶”。
历经多年发展，岚山茶产业实现了从无到有、从有到多、从多到优、从优到特的精彩变迁。近年来，岚山区大力支持和培育茶叶种植、生产、销售新模式，建立了甲子山、北垛山等八大流域，涵盖8个乡镇街道、257个行政村的茶叶产业格局。全区目前茶园总面积达16.2万亩，茶农28000余户，鲜茶产量5.5万吨，年干茶产量1.1万吨。如今的岚山区已成为山东省最大的绿茶主产区、北方茶叶产业先行示范区。
岚山区巨峰镇薄家口茶叶交易市场，茶农在卖鲜叶。新华社记者郭绪雷摄
以品质铸品牌让“绿叶”变“金叶”
新一季的干茶还没开始炒制，日照茶仓茶业有限公司的订单已经有厚厚一沓。
为推动日照绿茶品牌突围，茶仓茶业在岚山区创新建立的“企业+村办合作社+农户”茶园托管“茶仓模式”已在日照市重点推广。这一模式中，协议茶园不直接流转，仍由茶农管理；合作社负责监督社员茶农按照茶仓的技术规程及标准对茶园进行日常管理；企业负责提供科学种植、采摘管理、生产加工、包装销售等标准化服务，并通过合作社将协议茶园的鲜叶以高于市场价5%—10%价格收购。
“能进仓的茶叶意味着农残检验是合格的，这样的茶叶推向市场后，更能让‘日照绿茶’品牌获得关注和支持。”茶仓茶业负责人赵会会认为，茶仓模式通过科学种植、标准化管理，一方面可以解决家庭作坊式茶叶生产导致的茶叶质量参差不齐、卖不出好价的问题，既保障了干茶品质，也实现了助农增收；另一方面，企业降低了基地管理成本，可以专心打通上下游，进行品牌化运营。
岚山区茶农在炒制春茶。新华社记者郭绪雷摄（资料图）
在岚山，做大做响茶产业品牌，微观主体不断努力，顶层设计更是加紧布局——
岚山区先后建成了5处茶叶良种繁育推广基地，形成了绿、红、黑、青、白、黄、花等全系列茶叶产品。研发的“多根无性茶苗扦插快繁技术”将茶树育苗时间缩短至60天，实现无性系品种快速建园。
启动了名优茶智能化采摘机器人项目，开展茶园人工智能采摘。通过物联网设施将茶园管理技术直接送到田间地头。
推动各类茶叶企业实施“溯源秤+惠农卡”模式的茶叶质量安全溯源体系。开启“鲜叶户户检+干茶批批检”模式，实现检验结果双向追溯。
“绿叶”正成为富民兴区的“金叶”。数据显示，2022年岚山区茶叶种植业年产值13.75亿元，平均亩产值超过8600元，茶产业销售收入达到28.8亿元，茶叶面积、产量、产值均居全省首位。
体验采茶。受访者供图
延伸产业链七彩茶乡“丰”景无限
在位于巨峰镇的康谷农业发展有限公司，一款以日照绿茶为原材料生产的茶汤直供一线城市。公司总经理刘华伟介绍，茶汤的销量每年可达二百余吨。
同在巨峰镇的山东经世生物科技有限公司，无尘车间内机器繁忙作业，碾茶被制成抹茶及抹茶护肤品、抹茶益生菌饮品。公司经理张蓝兮说，今年日照茶叶科创示范园建成后，经世生物将扩大生产经营空间，抹茶年产量将提升至100吨，产值提升至5000万元。
从单一的绿茶到形态丰富的茶产品，岚山区“日照绿茶”家族品类不断扩充，茶产业链不断延长，以茶为生的产业集群不断坚挺。目前，岚山区拥有各类茶叶企业304家，其中省级农业龙头企业6家、市级农业龙头企业17家。
“茶起岚山”2023中国·日照海岸绿茶春季开园节活动。受访者供图
茶产业既是富民产业，也是生态产业。岚山区深挖“海、茶、山”三大特色资源，积极推动“茶产业+文化+旅游”全域融合发展，致力打造“七彩茶乡”。
通过不断完善基础设施、丰富旅游业态，岚山区高水平打造“百里绿茶产业带”和“盐茶古道”旅游路线，高标准建设江北规模最大、史料最全的“南茶北引”展览馆。圣谷山等茶企纷纷走上了转型之路，吃上“旅游饭”，开启了“茶+研学”“茶+体育”等新业态。
茶香氤氲，岚山“丰”景正好。
出品：中国邮政集团有限公司山东省分公司办公室、新w宣传中心
来源：新华网济南，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
什么样的茶才是绿茶
绿茶(Green Tea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
因为绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的营养成分也较多。主要有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等。想要了解绿茶的营养成分到底在哪里，接下来小编与你一起共同解读——绿茶。
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶的主要营养成分有哪些？
绿茶营养成分主要由茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等组成。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。我罪疑问的是，都说茶业可以具有良好的保健防治作用，究竟到底这些成分是多么神奇呢？
壹
茶多酚：研究表明，茶多酚具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为"辐射克星"。
贰
儿茶素：具有抗氧化剂，延缓衰老，控制肥胖，抗菌。
叁
氨基酸：氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:①合成组织蛋白质;②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;③转变为碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。
肆
维生素：它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。
绿茶的种类有多少？
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
1
炒青绿茶
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。
2
烘青绿茶
是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。
3
条形烘青
全国主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
4
晒青绿茶
是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
5
蒸青绿茶
以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。
01
各类绿茶名有哪些呢？
大家所熟知的有河南信仰的毛尖茶，杭州的西湖龙井茶，四川的竹叶青，洞庭碧螺春……以下这些都是绿茶名字，赶紧收藏吧，懂茶高手必须收藏涨知识，你懂的——
岳西翠兰；西湖龙井；崂山绿茶；日照绿茶；羊岩勾青；庐山云雾；四川竹叶青；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。
中国人说：靠山吃山，靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今，在这个四面环山的地方，人们发挥着自己的智慧，精心开辟了一条条出川的古道，用以物品交易和对外交流，作为交易主要物品的茶叶便也成了这道上的主角。古时的茶马古道、攀西古道、荔枝古道一直传递着四川浓浓的茶味，而今的这些古道仍旧焕发着勃勃生机，绵延着醇酽民生。
闻香走天府，品茶到四川。四川是我国重要的茶叶产地，四川省现有产茶县120多个，重点产茶县30多个，约有500万亩茶场，面积占全国第二。现有茶叶企业5000家、茶叶作坊6000家、茶农300万名，年产茶30万吨，茶产量占全国10%。无论从茶农到茶园到茶企，税收都发挥着重要的作用。四川省税务系统始终把茶叶作为特色产业重点服务，依靠税收政策调整产业结构，凭借税收优惠助力产业发展，坚持扶贫攻坚带动脱贫奔康。小小金叶惠及大大民生。据了解，四川已初步形成以“天府龙芽”省级区域品牌为引领，蒙顶山茶、峨眉山茶、巴山富硒、宜宾早茶为支撑的多层级品牌体系;年销售额1亿元以上的企业增加到23家，川茶的影响力和市场占有率不断提升。
东经101°，茶马古道铜铃响
扬子江中水，蒙顶山上茶。春分时节，在茶马古道上的四川省雅安市蒙顶山，当茶园中有5%左右的茶芽萌发，就到了开园采摘的时刻。
“小时候，就对茶叶很好奇，现在能让更多的人品尝到蒙顶茶是我奋斗的目标”。在蒙顶山土生土长的张强，其父母为上世纪60年代知青，响应上山下乡号召来到蒙顶山种茶、制茶。正是蒙顶山悠久的种茶历史和独特的蒙顶黄芽，养育了一代又一代茶农，奠定了蒙顶山世界茶文化发源地的历史地位。
面对疫情冲击，蒙顶茶也在茶马古道上散淡了它的香味，采摘难、加工难，销售更难。
“茶叶发展，要靠政策。面对困难，仅上半年，我们就享受了包括增值税农产品进项加计扣除、研发费用税前加计扣除等一系列税收优惠政策2.6万元。目前，公司线下线上的订单量明显增多，逐步克服疫情影响恢复到了往年同期水平。”四川蒙顶味独珍掌门人张强表示。
蒙顶味独珍公司仅是四川企业享受税收优惠的一个缩影。据统计，四川2020年上半年由税务部门征收的税收和非税收入累计新增减税降费269.6亿元。现在，作为“蒙顶黄芽”省级非物质文化遗产唯一传承人，他沐浴着政策春风，紧跟时代步伐，正加强电子商务平台建设，用“互联网+蒙顶山茶”把高山上的茶叶和文化输送到了世界各地。
在四川，流传着一句“春天，从一杯竹叶青开始”，对于“峨眉味道”的感知和定义，既起自于茶，又超越了茶。也就是说，能够真真切切地感觉到峨眉之“味”的，不仅是我们所品尝到的竹叶青，还包括这茶里的故事。
在唐先洪的人生轨迹里，竹叶青划出了它的品牌文化和价值。1998年，时值28岁的唐先洪接管了竹叶青茶厂，从此竹叶青的原料始终坚持选择峨眉海拔800-1500米高山茶园明前嫩芽，近5万颗茶芽只能选出500克竹叶青茶。
品牌是核心竞争力，品质是品牌的基础，担当是企业对社会的责任。面对疫情，竹叶青茶厂紧急向中国红十字基金会捐赠200万元现金，援助医疗前线。除了现金援助外，公司还向社会无偿捐献竹叶青峨眉高山绿茶。2月13日，第一批100万元的峨眉高山绿茶捐赠给四川华西援鄂医疗队伍，之后第二批160余万元的茶叶又陆续送达四川大学华西医院等医疗机构。
爱心不掉线，政策作后盾。“国家政策是我们的最大底气。从增值税征收率从3%下调到1%再到社保费减免，企业开复工以来，政策的利好消息接踵而至。目前公司已享受增值税及其附加税费31.7万元，预计还会享受增值税、企业所得税、房产税、土地使用税以及社保、医保等相关税费减免300余万元。”唐先洪接着说。
税收助力“茶篮子”变成“钱袋子”。随着销售链条的打通，四川茶产业的经营也逐步迈上了正轨。疫情对茶产业发展既是挑战也是机遇，倒逼了川茶科技研发的支撑作用，在补短板、完善产业链和形成产业集群等方面积极开展招商引资和投资促进，不断做出新尝试、新规划。这背后是系列税收优惠政策加快企业复工复产、助推四川经济快速复苏的缩影，也是加快新旧动能转换的推力。四川省上半年经济总量是西部唯一GDP突破2万亿元的地区，经济增速实现了正增长。
东经102°，攀西古道茶味长
茶马古道从雅安蜿蜒伸向西南，马蹄哒哒，停在攀西。同在这条古道上的攀枝花市盐边县，孕育着远近闻名的国胜茶。
今年51岁的蒋师傅和10余名当地农民，他们在盐边县百灵山茶业有限责任公司实现了家门口就业的愿望。
据了解，每年的春茶采摘季，是人手最紧俏的时候，该公司都会聘用10余名当地的农民，满足企业用工需求的同时，创造就业机会，为农民工增加收入来源。自去年增值税税率调整以来，企业累计享受减税6万余元，对公司聘用人员减轻了资金压力。
“我们聘用的人员都是当地人，让他们在家门口上班，既能增加收入来源，又能照顾家庭和农作物。今年，虽然受疫情影响，但我们没有减少用工人数，这也是一个企业应承担的责任。”企业负责人周蓉说。
伴随着复工复产进程加快，盐边县许多公司生产、销售回归正常轨道，发票用量逐步增加。为满足企业用票需要，盐边县税务部门根据纳税人需要将增值税发票单份最高开票限额上调，并提供免费“送票上门”服务，保障了企业的用票需求。
据了解，四川税务推出“非接触式”办税服务，帮助畅通线上销售渠道，纳税人缴费人通过电子税务局足不出户即可办理216项业务，发票通过免费寄递在家门口即可领取。深化税收领域“放管服”改革，精简各项资料30%以上，真正降低了办税缴费成本。
近年来，四川依托特色资源禀赋优势，以茶叶产业发展为纽带，通过实施“企业+基地+农户”“专合社+基地+农户”“企业+专合社+农户”等茶叶产业化发展模式，多措并举做好鲜叶收购、茶叶加工、品质提升、市场营销等工作，不断优化茶叶产业效益，提升茶产业发展的韧性与活力，切实保障了茶农收益和市场供应。
东经108°，荔枝古道采茶忙
“请喝那个一杯哟巴山茶，巴山那个新茶哟喷喷香……”嘹亮的采茶歌在20000余亩交错纵横的大大小小茶园上空遥相呼应，回荡着万源人的好客。
清明时节，荔枝古道上的四川万源，八台披新绿，雀舌发新芽。张庆丰夫妇正抓紧时间，赶在谷雨之前采摘当年的新贵——巴山富硒茶。
一片感恩叶，脱贫奔小康。“之前村里的很多土地都撂荒了，野草长得很深，现在村里发展茶叶产业后，我们有了更多的收入，不仅能脱贫，还能把这些撂荒的土地利用起来。”张庆丰说，他之前是村里的贫困户，种地也种不出个所以然来，看天吃饭是常态。
绿水青山就是金山银山。四川茶叶高山茶占比较大，高山上空气清新，日照充足，土壤肥沃，云蒸雾绕，高山茶属于有机生态型农产品，因天然环保、口感清香而深受的青睐。同时，茶农也是高山地区扶贫的主要对象。为帮助贫困户精准脱贫，万源市税务局积极解决茶产业“工难开、人难找、茶难收”的困境，把发展茶叶产业聚焦到脱贫攻坚的主战场，立足“生态、富硒、创新”三大优势，帮助茶企联系辖区内人力资源行业，征集到大量因疫情滞留本地的技术工人与采摘工人，并组织党员干部帮助采摘鲜叶，帮助茶企开具农产品收购发票，培训使用电子税务局进行“非接触”式办税帮助180余户次纳税人进行非接触式办税，在线申请发票寄递业务1200余份。通过一系列扶小微、强龙头、谋长远、促创新的措施，坚持育强茶业企业，变绿水青山为金山银山，以茶业振兴促进脱贫奔康。如今，“清明巴山雀舌甜”的歌声已在川蜀大地响起。
如今，在风景秀丽的八台山下，忙碌的巴山雀舌富硒茶厂旁，茶旅融合的扶贫新模式正悄然开启。大巴山茶文化小镇，古意盎然，茶韵醇酽，络绎不绝的城市居民陆续到茶场体验采茶，在茶室冲泡新茶，在清香中回味人生的惬意。小镇的崛起，带动了以大巴山茶文化小镇为代表的茶旅行业融合，增加了茶农的收入。据统计，万源市税务局助力当地政府利用东西部扶贫协作帮扶资金建成高标准茶叶基地2.55万亩，涉及贫困村20个，撬动社会资本1.78亿元，给当地贫困户带来直接收益近2300余万元，辅射带动8600户贫困户26000余人实现增收脱贫。
据报道，2019年我国软饮料市场规模约为6768亿元，茶叶行业基本形成了完整的产业链，上游种植采摘、中游生产加工、下游销售市场、以及向后延伸的市场。数据显示，截至2020年8月，四川茶叶种植开票金额7500余万元，较第一季度增长增长39%。随着增值税农产品进项加计扣除、研发费用税前加计扣除、增值税降率等税收优惠政策的持续加力，有助于茶叶行业集中资金资源整合上下游,形成全产业链，增加茶叶产量产值，积极推动茶产业生产朝着绿色化、有机化、优质化、品牌化转型。
荔枝古道一路向南，来到大竹。在秀美的竹乡，发源于浙江安吉的白茶在大竹生根发芽。位于大竹县的四川竹海玉叶生态农业开发有限公司，满眼新绿，生机盎然。一条条弯弯曲曲、高低不平的石头小路贯穿着整个郁郁葱葱的茶园。一排排茶树整整齐齐，错落有致，墨绿、浅绿层层叠翠。转入生产车间，一条条生产线正在除杂、分拣，繁忙而有序地工作着。
好山好水出好茶，茶叶的质量与水土质量息息相关。今年9月1日起开始施行的资源税法, 有利于改变粗放型经济增长方式，更好解决经济增长对资源能源消耗的依赖程度偏高，高投入、高能耗、高污染等问题，实现产业结构优化升级,有利于形成有效的生态补偿机制，修复资源开采中遭受破坏的生态环境，建设环境友好型社会，进一步促进水土涵养。
“保护好生态环境，才能产出更好的白茶，我们在建设茶园和茶厂的过程中一直秉承这样的理念，茶园有机管理，茶厂建设用料减少，制茶过程争取零排放，减少污染，避免浪费都是我们努力的方向。现在又享受了白茶茶青收购进项定额扣除、增值税附加减半征收优惠等政策，有更多的资金投入到生产环境改善中去，我们一定不让青山改容颜，不令黄土变颜色。”四川竹海玉叶生态农业开发有限公司负责人廖红军说道。据了解，2020年该公司利用节约下的资金加大收购力度，目前收购农户茶叶600余万元，有力保障了当地茶农收入。
人不负青山，青山不负人。疫情期间，在大竹县税务局等部门的帮助下，通过钉钉云直播、淘宝直播带农货、支付宝区块链等数字化技术，帮助企业销售绿色产品，有机产品。整个4月份，大竹县的茶叶销量不仅没受疫情影响，还比去年有了大幅提升，整体产值突破了1个亿。
产业发展需要税收支持，更需要政府引导。今年1月10日，全省精制川茶产业培育(现场)推进会议在宜宾召开。会议要求紧扣省委、省政府“加快精制川茶产业发展、打造千亿产业”重要部署，实施基地提升、龙头带动、品牌培育三大工程，凝聚川茶合力、共谋川茶繁荣、加速川茶发展。
把四川茶产业建成全国最优、农民增收最快、企业最得益、带动就业最好、宣传四川饮品文化最佳的重要产业，是擦亮四川农业大省金字招牌的重要一步。如今，四川茶产业发展已从分散化走向集群化，与资源禀赋、生态条件相匹配的生产布局逐渐形成，茶产品结构进一步优化。预计到2022年，四川全省茶叶面积达到600万亩，产量35万吨，综合产值超过1000亿元，同时，川茶产业综合实力居全国前两位，500万茶农人均茶叶收入达到5000元以上。
一方水土，一味好茶。一片绿叶，一个梦想。生态与发展和谐辉映，清茶与人生相得益彰。在“打赢脱贫攻坚决胜战，传好乡村振兴接力棒”的关键时刻，茶叶已成为巴蜀大地脱贫奔康的“金叶子”，在全省税务干部的支持下，茶叶绿再添税务蓝， 川茶正以“小茶叶”撬起“大产业”，“小茶叶”惠及“大民生”，带着古韵幽思，散着淡淡清香，跨越千年神话，踏着时代脉搏，阔步走向荣光!
(来源：中国网)
