红茶是全球消费量最多的茶类
约占所有茶叶消费总量的80%世界红茶源于中国,数百年来中国红茶以其鲜明的香气 醇厚的口感俘获了全世界人们的胃和心现如今,喝红茶逐渐成为一种生活趋势、社交潮流。
10月19日-22日
2023中国(成都)国际茶业博览会
暨全国重点产区红茶采购节
即将盛大开启
云南昌宁红茶、凤庆滇红茶、川红工夫
广东英德红茶、安徽祁门红茶
江西修水宁红茶、湖北利川红茶
福建正山小种、金骏眉、坦洋工夫
广西隆林红茶、湖南安化红茶
贵州遵义红茶、西藏墨脱红茶
台湾日月潭红茶
斯里兰卡锡兰红茶、尼泊尔高山红茶
世界20余个红茶主产区精品红茶荟萃
诚邀红茶爱好者莅临顶级红茶盛宴
赶紧约起来吧~
云南产区
1、昌宁红茶
昌宁红茶展团
展位号 T205
昌宁遐尔茶品有限责任公司、保山大叶山茶业有限公司、昌宁县福兴茶厂、昌宁县轩茗古茶坊、昌宁县土司贡茶庄园、昌宁县温泉镇忠德古树茶厂、昌宁县金彪农产品有限公司、漭沧源古茶號、云南立木山下茶业有限公司、昌宁县勋兰茶叶有限公司
2、凤庆滇红
凤庆陈升红茶业有限责任公司品牌名称:陈升红
展位号 T206
品牌名称:滇南古韵
展位号 T202
云南琦府茗流茶业有限公司
品牌名称:琦府茗流
展位号 T222-1
江西产区
1、修水宁红茶修水展团 品牌名称:修水宁红茶
展位号 T204
江西省宁红集团有限公司、江西梁天柱茶业股份有限公司、江西省武安茶业有限公司、修水县东谷潭有机茶茶场、江西进生菊业有限公司、江西修杭生态茶业有限公司、修水县雅佳沁香茶业有限公司、江西大椿茶业有限公司、江西公和厚茶业有限公司
2、浮梁红茶
浮梁展团 品牌名称:浮梁红茶
浮梁茶开发(集团)有限公司
展位号 T204-1
四川产区
1、川红工夫
四川天府龙芽股份有限公司
品牌名称:天府龙芽
展位号T201
宜宾醒世茶业有限责任公司
品牌名称:黄金白露
展位号T201-1
泸州茶可以茶业有限公司
品牌名称:茶可以
展位号T289
2、北川红
北川展团
展位号 T306
四川古羌茶业有限责任公司、北川羌山雀舌茶业有限公司、北川羌身源大健康产业有限公司、北川夔凤茶业有限公司、北川桐麻苔子茶种植专业合作社、北川尔玛红农业科技有限公司、北川大盛茶业有限公司、北川羌族自治县云尖茶业有限公司、北川县禹露茶业有限公司、北川莫朵格依茶业有限公司、北川县茗丹家庭种植农场、北川羌族自治县香雪芽茶业有限公司
3、九龙红茶
九龙藏区天乡原生态茶业有限公司
品牌名称:九龙天乡
展位号:T204
甘孜州九龙绒巴茶业有限公司
品牌名称:康巴天骄
展位号:T204
4、广元红
广元市红茶产业发展有限公司
品牌名称:正山堂·广元红
展位号:216-2
福建产区
1、正山小种、金骏眉武夷山市艺韵岩茶厂
展位号T230
武夷山天问茶业有限公司
展位号T296
武夷山陆羽兴生态茶业有限公司
展位号T346
2、坦洋工夫
福建裕隆春茶业有限公司
品牌名称:裕隆春
展位号2001、2002
福建福安市锦绣江山茶业有限公司
展位号 2071
福安市卓月天茶业有限公司
展位号3124
湖北产区
1、利川红
湖北利川红品牌运营有限公司
品牌名称:利川红
展位号216-5
2、宜都红茶
宜都市安明有机富锌茶业有限公司
品牌名称:饮博士宜红,红茶
展位号2361
湖南产区
安化红茶湖南清山月茶业有限公司
品牌名称:清山月
展位号 T291
广东产区
英德红茶广东故乡礼生态农业有限公司
品牌名称:德茗仙桥红
展位号2252
安徽产区
祁门红茶祁门县顺辉茶厂
展位号3215
黄山市祁门润天红祁门红茶
展位号3128
广西产区
隆林红茶广西隆林正山堂茶业有限公司
品牌名称:正山堂·隆林红
展位号216-6
贵州产区
遵义红茶
贵州黔品记茶业有限公司
展位号3007\3008
西藏产区
墨脱红茶林芝墨脱茶业有限公司
展位号T394
台湾产区
日月潭红茶
台湾赛德克高山茶坊
展位号 4140\4141
台湾亮茶
展位号 2058
台湾曜台茶业
展位号 2101
宜群元茶业
展位号 4146
台湾开弥隆实业有限公司
展位号 4150
日之坊
展位号T435-3
斯里兰卡产区
锡兰红茶斯里兰卡Ceylon Wish 锡兰红茶
展位号2251\2253
尼泊尔产区
尼泊尔高山红茶
尼伯尔国家茶叶馆
展位号4169\4168
*以上排名不分先后
温润红茶,红动世界,茗香蓉城红茶爱好者们,准备好了吗10月19日-22日2023中国(成都)国际茶业博览会暨全国重点产区红茶采购节品红茶滋味 观红茶趋势 购产区红茶赴一场世界顶级红茶盛宴赶紧约起来吧~
大会指定礼品茶
昌宁红茶
大会指定红茶
康巴天骄
大会指定花茶
福州茉莉花茶
大会指定福鼎白茶
磻溪毫韵
大会指定电子茶则
数字茶则
大会指定用水
怡宝
大会指定合作物流
顺丰速运
大会指定合作出行
同程旅行
内容来源于公号:四川茶博会
台湾日月潭红茶,属全发酵茶,是由大叶种制成的红茶,产自于中国台湾,是亚洲地区著名的红茶精品之一。其水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚。在制茶过程中,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶,选用优质嫩茶叶经过加工精制而成,茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台湾地区历史悠久的红茶特产。
品质特征
台湾日月潭红茶,干茶外形条索粗壮,色泽乌黑油润,汤色通透明艳。杯壁显金圈,香气醇和,带有兰花香,滋味甘甜,口感醇厚。
茶山产区
日月潭位于台湾省中南部南投县。
日月潭一带海拔700余米,以光华岛为界,北半湖形状如圆日,南半湖形状如弯月,故名日月潭。日月潭红茶产区常年温度、湿度适中,自然环境优越。
工艺特点
日月潭红茶属于全发酵茶,是由大叶种茶树鲜叶制成。在制茶过程中经过萎凋、发酵、干燥等工序制成。
日月潭红茶主要有条形红茶和红碎茶。
冲泡要点
日月潭红茶可选用玻璃壶或瓷壶,用90℃左右的热水进行冲泡。
第一泡时间约为60秒左右,第二泡40秒左右,第三泡60秒,之后每泡延长5—10秒。
品鉴方法
日月潭红茶是风靡于国际舞台上的台湾红茶,是红茶中的精品之一。其出产于宝岛台湾,产地地理位置优越,自然环境丰富,因此日月潭红茶茶叶色香味形及开汤滋味和叶底都极其优越。
形状:条索精细紧结匀整,触感重实有光泽,多白毫,以黄金色白毫最优。
色泽:带紫黑色至紫红色,近紫色光泽为佳。
汤色:鲜明艳红,澄清明亮,茶汤沿杯缘,有明亮黄金色者最优。
香气:清纯浓郁为佳,清高而长,具有花香、果香者为最优;麦芽香次之;陈、杂、臭菁、土味、火焦气者为最劣。
滋味:醇和回甘,浓强鲜爽最优;苦涩酸淡者为最劣;味平、粗淡者属粗老之列。
叶底:肥嫩鲜活,红匀明亮为优;青绿暗褐、欠匀多筋者为劣。
历史典故
台湾在很早之前就开始试制红茶。
1920年,台湾引进印度阿萨姆红茶,发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆茶种生长,于是在埔里、水里、鱼池等地区广泛推广种植。1977年,南投正式将埔里、水里、鱼池等地区的红茶整合,以“日月潭红茶”命名对外行销。1978年,当时的南投县县长刘裕猷先生为茶命名为“日月潭红茶”,欧洲人称其为“Sun. Moon Lake black tea”。
来源:神州茶韵,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
由省农业农村厅、省经济和信息化厅、省商务厅、省供销合作社联合社、成都市博览局支持,四川省供货商商会、四川省市场营销协会主办,四川省博览经济发展有限公司承办的“2023中国成都(秋季)国际茶业博览会”将于明日在成都世纪城国际会展中心开幕。
作为国际展览业协会(UFI)认证的西部地区唯一专业茶展,成都茶博会迄今已成功举办八届,今年是第九届。作为全国茶企拓展成渝地区双城经济圈的重要平台和川茶提升品牌影响、走向全国的根据地,成都茶博会对促进我国茶产业高质量发展发挥着积极作用。
本届茶博会以“茶和世界·共享美好”为主题,聚焦茶文化、茶生活、茶消费,布展面积30000平米,将有国内外60余个产茶区的800余家茶企参展亮相,设置名茶馆(两个)、茶器馆(一个)以及国际展区、茶文化活动区等主题展馆、展区,涵盖六大茶类、新式茶饮、茶器具、茶家具、文创工艺品等茶产业链及周边上万种精选产品。
川茶集结亮相
家门口的茶博盛会
天府龙芽、北川苔子茶、宜宾川红工夫、雅安藏茶、蒙顶甘露、马边绿茶、荣县绿茶、广元红茶、醒世茶业、三花、民族团结、九龙天乡、康巴天骄、茶可以等品质川茶集结亮相,集中展示绿茶、花茶、红茶、藏茶等优势品类,在金秋时节为广大市民和茶友敬献一杯天府好茶,共叙美好生活。
举办全国红茶节
暨红茶产业发展大会
为提升红茶品牌影响,提振红茶消费,促进红茶产业发展,本届茶博会将专门举办“全国红茶采购节”,汇聚四川、云南、江西、福建、湖北、湖南、安徽、广东、广西、贵州、西藏、台湾等12个全国主要红茶产区,集结川红工夫、昌宁红茶、凤庆滇红、修水宁红茶、浮梁红茶、正山小种、金骏眉、坦洋工夫、利川红、宜都红茶、安化红茶、茶陵红茶、英德红茶、祁门红茶、隆林红茶、遵义红茶、墨脱红茶、日月潭红茶等20余个知名地方品牌,及陈升红、润天红、正山堂·隆林红、正山堂·广元红、天府龙芽、醒世·黄金白露、九龙天乡、康巴天骄、茶可以等优秀企业品牌,为广大茶友打造一场顶级红茶消费盛宴。
同步重磅举办“红茶产业发展大会”,云南昌宁县、江西修水县、浮梁县,湖北利川市、宜都市,安徽祁门县、湖南茶陵县、四川九龙县、筠连县等全国红茶主产县(市)的政府领导、行业代表、专家学者将受邀出席,通过品牌推介、论坛对话、发起成立红茶产区发展联盟、采购对接等环节,共商红茶品牌提升、市场拓展和产业发展路径,广泛传播中国红茶好声音,让世界更多人爱上中国红茶。
十八个政府展团
规模创历届新高
本届茶博会共有十八个政府展团参展亮相,规模创下历届新高。省内,泸州市、北川县、九龙县组团亮相;省外,福建省福州市、江西省景德镇市、浮梁县、修水县,广西壮族自治区贺州市、陕西省铜川市、镇巴县,云南省昌宁县、广东省饶平县、江苏省宜兴市、湖北省宜都市、利川市,安徽省祁门县、湖南省永顺县、茶陵县等组团入川参展。组团规模最大的当数江西省景德镇市展团,由40余家当地知名陶瓷企业组成。
成千上万好茶美器
相邀共品共赏
除了重磅打造的红茶盛宴,在本届茶博会上,你还能品到福州茉莉花茶、潮州单枞茶、浮梁绿茶、修水花草茶、镇巴毛尖、张家界莓茶、贺州“土瑶”老茶、昭平有机茶、云南普洱茶、武夷岩茶、福鼎白茶、安化黑茶、新会陈皮等全国各地上千种名茶,具有代表性的企业品牌包括泛茶、书剑、斗记、滇南古韵、廖氏、普作号、隆品古韵、冠众山、鹿岩、礼白、清山月、岁月陈皮、虎西龙等。
品香茗,赏美器。在“茶器美学馆”集聚了景德镇陶瓷、宜兴紫砂、耀州青瓷、龙泉青瓷、德化白瓷、河南钧瓷、建阳建盏、建水紫陶、钦州坭兴陶、台湾柴烧、银器铜艺铁壶、竹木茶家具、沉香、茶人服、电陶炉、现代茶具、茶盘等配套用品,以及文创产品、收藏品等上万种艺术精品。其中,汇集朱公窑、亚心飞象、瓷园小筑、聚澜堂、熙工坊、国荣瓷庄、宝艺堂、青亦斋、晓盛堂等40余家知名陶瓷的“景德镇精品陶瓷展”,以规模大、产品丰、品质佳为特色,值得陶瓷爱家关注。
茶事活动丰富多彩
彰显茶文化魅力
除了红茶产业发展大会,本届茶博会会期还将举办“牛碾坪万亩观光茶园景区”首届四川茶旅目的地直播大赛暨发展论坛、“振兴川茶·代代相承”川茶技艺拜师大典、第四届曼韵茶学堂·小茶人日、甘孜茶产业专场推介会暨“雪域红茶”新品发布会、福州茉莉花茶推介会暨专场品鉴会、昌宁红茶专场推介会、新时代中国茶人脱口秀推介会、“茶和天下”访李白故里·寻神秘崖茶、全国红茶斗茶大赛暨金奖红茶颁奖仪式、大会推荐茶馆授牌仪式等茶事活动。值得一提的是“成都十二时辰·唐风宋韵茶事雅集”,连续四天举办12场主题活动,带你沉浸式体验茶百戏、茶道、花艺、古琴等唐宋茶事。
10月19日-22日,2023成都茶博会,与你相邀成都世纪城会展中心2-4号馆,共赴一场茶香器韵里的秋日盛宴。
来源 :四川茶博会
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