茶味浓，叶来香，让老百姓都知道茶的味道。
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本期给大家介绍的产品是一款普洱茶熟茶，来自六大茶山品牌2021年的无尽藏系列。
云南省西双版纳傣族自治州，境内崇山峻岭，澜沧江流贯全境，生长着热带雨林及各种奇花异草，有孔雀、亚洲象、长臂猿、金丝猴、犀牛等珍禽异兽和大榕树、铁力木、箭毒木、天料木、茶树王等珍稀植物。素有植物王国、动物王国、孔雀之乡、大象乐园之称。为全国重点风景名胜区和全国重点自然保护区，并被列入国际“人与生物圈”保护区网。
六大茶山为倾情打造“万物生”生茶与“无尽藏”熟茶彰显彩云之南的生物多样性。让普洱茶参与到生命共同体的保护行列中，以健康呵护生命，以真情热爱世界，以行动改善生态环境。
六大茶山2021年“无尽藏”熟茶，外包装采用别出心裁的礼盒装，7饼为一整套，其中每一饼茶都有独立的包装盒，彰显大自然的独特与包容。
每饼茶的外包装上都印有了不同的珍稀动物形象，如孔雀、亚洲象、长臂猿、金丝猴、犀牛等。
品名也暗藏了唐代著名诗人卢仝的《七碗茶歌》。
—碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
饼形采用的是150克薄饼，精选西双版纳、临沧、普洱茶区百年以上古树晒青茶原料,精心拼配,精工筛拣而成。饼形外观圆润，条宗清晰，色泽褐红油润；陈香纯正；汤色褐红透亮；滋味饱满醇厚，糯滑甘甜；叶底红褐柔软。
茶有千千万，好茶取一款，这里是茶友网，我们下期再见。
20世纪80年代，日本最大的普洱茶经营公司，福冈日中贸易株式会社来到云南的南糯山考察，而后定制了一批高品质茶叶，将普洱茶日销史推向了高潮。
这些特殊的日销茶中，除了金弹子，金福字等采取轻发酵工艺的高等级熟茶外，更有着雪印7532，92方砖等如今大名鼎鼎的明星茶...
独特的日销茶
1986年，在日本治谈业务的省茶司特种茶部经理昌金强，接到了来自日本佛教协会的定制茶客单，要求压成印有“福”字的小方块，用以回赠香客。
这批茶采用轻发酵技术，每粒标重4g，用料等级很高，特别之处在于发酵得特别好，而且只生产了一批，总量不过3吨货，每件标重30kg，被称为“金福字”。
出口时，有一件金福字因不足出口标重而无法出口，此后一直留在仓库，直到2006年，昆明一个财大气粗的茶楼老板派人开了辆大货车，直接搬仓式买茶。
那件弥足珍贵的“金福字”，就被这样顺手带走了，好在昌金强当时拣了几颗，回去试喝后，才发觉是那款弥足珍贵的金福字，于是赶忙追回。
不过那老板偷着藏下了1公斤，由于是轻发酵，且发酵地异常成功，再加上20多年的昆明仓陈化，金福字香气层次丰富，有种独特的坚果香气，口感惊艳，在茶楼开出一泡3600元的天价，折合下来要几十万一斤。
轻发酵，小规格，金福字可以说是带有鲜明的日本定制风格，而很少有人知道的是，勐海茶厂的7532当年也和日本市场有着千丝万缕的联系，后来还被冠予“雪印”的雅号。
1975年，7532研发成功后首先进入的是香港市场，不过喝惯了浓茶的香港人，对这款用料细嫩的青饼很不满意，认为口感清淡，没有茶气，而且价格太高。
后来日本市场发展起来后，省茶司就把7532投入到华人较多的日本神户试水，没想到还挺受欢迎，7532的外销史一直持续到1996年，才逐渐转为内销。
至于“雪印”的由来，其实是1999年台北黄姓茶商看到有批80年代7532的绵纸印刷不好，出现了脱墨，中心的茶字有白点，联想到落雪纷纷的圣诞树，美名曰“雪印”。
而除了这些如今小有名气的茶品之外，还有一款被奉为末代茶王的高等级小方砖，当时也是日本茶商的定制茶品，它就是92方砖。
南糯料小方茶
1987年，在中国进出口商品交易会（广交会）上，日本客商和省茶司签订了定制一批青茶方砖的合同，交由勐海茶厂生产，用料上则是此前颇受欢迎的南糯山原料。
日商当时要求全部采用一级料，出于成本考虑，省茶司决定采用一级二等为主，少量二级茶打底，一级一等撒面的做法，而且全部是当年的春茶料，即92方砖。
由于原料稀少，单价也高，92方砖当年的生产量其实不大，第一批和第二批都只出口了3吨，外销史仅两年，总量也不过10吨，之后便转为在内地销售。
出口转内销后，昆明茶厂也曾生产过一批普洱方砖，此后亦有其他茶厂接手，由此出现了不同版本的92方砖，其中以早期勐海茶厂出品的品质最好。
此前坊间传闻92方砖多为92年生产，不过据省茶司经理昌金强所说，92方砖1990的产量最大，此后两年生产较少，到了1993年省茶司就没再下过生产计划了，因此最晚生产的92方砖，也不过是1992年。
92方砖（带玻璃纸），少量分享
此外，92方砖包装盒侧边上的“100公分”（1米）字样，一直以来也困扰了许多茶友，而这其实是一场延续了十多年的包装错印。
不应出现的普洱茶与公分字样
1986年，昆明茶厂曾生产过一款规格为250克每片的普洱方茶，这批茶的包装侧面就错印成了“250公分”，次年省茶司在给勐海茶厂下达92方砖任务时，规定沿用昆明茶厂包装。
于是，勐海茶厂就只修改了盒子尺寸，并把“250"改为“100“，后来发现错误时包装已印好出厂，为避免浪费，就沿用了这些印刷错误的包装。
而在92方砖的包装上，还有一个很“奇怪”的细节：当年普洱茶一词，仅指发酵后的熟茶，92方砖是生茶（青茶）料，为什么也起了普洱方茶的名字？
原来当时国家为了方便管理，将茶叶分出了红茶、绿茶、特种茶等出口许可证持对应证件方能出口，而省茶司只能领到特种茶项下的普洱茶出口许可证。
而92方砖如果按当时的标准，应该叫成“绿茶方茶”，这样一来就不能出口，因此省茶司就拿着普洱茶许可证出口了这批茶，算是打了个擦边球。
这就解释了08年国标确立后，此前的青砖与青饼才被列入普洱茶类，而几十年前的92方砖上就出现了“普洱方茶”的字样，一切都是历史的巧合。
目前92方砖的行情价早已超过五位数一砖，但在当年因为定价较高，市场狭小，面临无人问津的窘境，大量积压在省茶司的仓库里。
直到1996年省茶司改制后，有职员承包了公司在昆明樱花宾馆的“吉幸茶叶专卖店”，提出可以低价甩卖仓库里的茶品，包含92方砖在内的众多茶品才被放了出来。
这批“92方砖”数量有上万片，当年的处理价仅2.47元每盒，现在市场上流通的昆明仓“92方砖”，大多是从这里流出，续写着末代茶王的辉煌...
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普洱市作为普洱茶的主产区，是世界公认的茶树原产地，也是最早驯化、栽培和使用茶叶的地区，境内分布有26座古茶山，古茶树资源十分丰富。其中最著名的普洱景迈古茶山，生长着2.8万亩目前世界上年代最久远、面积最大的栽培型古茶林，被誉为 “茶树自然博物馆”，2012年9月入选《中国世界文化遗产预备名单》。
什么是普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟？
2016年，普洱市政府发起成立了普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟，并制定了《普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟章程》。对产自景迈山古茶林的原料进行一系列严格认证，政府信誉保证，确保联盟体系下生产的产品来源真实正宗。
2017年普洱市政府举行普洱市景迈山古茶林普洱品牌建设新闻发布会，并举行5家“景迈山诚信联盟企业”宣言。
什么是“普洱景迈山古茶林普洱茶”？
《普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟章程》规定：只有用普洱景迈山古茶林范围内云南大叶种晒青茶为原料，并在普洱景迈山古茶林范围内，采用特定的加工工艺制成，具有“明显的蜜香、杯底留香持久”特征的普洱茶（生茶）紧压茶才能叫普洱景迈山古茶林普洱茶。
五个特定
特定的企业——有“准入证”，是符合诚信联盟标准、已经批准加入联盟的企业
特定的产区——有“出生证”，是获得地理标志认证的产区
特定的原料——有“资格证”，是认定产区内的原料
特定的工艺——有“许可证”，是企业联盟制定的生产工艺
特定的标志——有“身份证”，是获得二维码标识的产品
澜沧古茶深耕景迈山52年，深知景迈山每一片茶区茶叶的分布、生长状态及茶质茶性，不仅拥有最大的景迈山古茶原料初制所及库存，更形成了最齐全的景迈山全系列产品线。
作为首批5家诚信联盟企业之一，澜沧古茶为景迈山古树茶制作标准的建立作出了巨大努力，派出专人项目组，勘查景迈山各个角落，一步一步，一棵一棵，一尺一尺，为古茶林的范围制定进行了艰苦卓绝的基础工作。
澜沧古茶专人项目组测定景迈古茶林范围
2017年，5家联盟茶企首批“普洱景迈山古茶林普洱茶”诞生。同年2月普洱市委、市政府主办的“普洱景迈山古茶林普洱品牌建设新闻发布会”上，由澜沧古茶生产的100公斤景迈茶——“普洱景迈山古茶林普洱茶”作为现场拍卖产品，拍出了33万元。
2017年普洱景迈山古茶林普洱茶，100公斤拍出33万元
“有身份证”的景迈普洱茶
“普洱景迈山古茶林普洱茶”是第一个“有身份证”的景迈普洱茶产品，可识别、可查询、可追溯、可信任，开启了景迈山制茶有标准的先河。
四有
有标识——在消费者很熟悉的国家质量总局制作的普洱茶地理标志保护产品专用标志的基础上，印有普洱市茶叶和咖啡产业局、普洱市质量技术监督局、普洱景迈山古茶园保护管理局、国家普洱茶产品质量监督检验中心四家单位的名称，联合制作具有二维码扫描功能的“普洱景迈山古茶林普洱茶专用标志”，方便消费者扫描辨认。
有标准——制定了严于国家标准《地理标准产品普洱茶GB/T22111》的联盟企业标准《景迈山古茶林普洱茶（生茶）紧压茶》，农药残留项目增加到100余项目，并且要求不得检出污染物限量项目增加到8个项目。
有检测——每一批茶品压制之前，国家普洱茶产品质量监督检验中心派专员到申请企业的包装车间对申请检验的产品进行现场抽样，确认产品数量并封存，等国家普洱茶产品质量检测中心出具检测报告，全部项目符合联盟企业标准要求后方可面世。
“景迈山诚信联盟产品”要有国家普洱茶产品质量监督检验中心的检验报告
有监控——在普洱市质量技术监督局内建设监控系统，24小时监控加入“普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟”企业的生茶加工车间，用于对茶产品的现场抽样、封存、包装盒加贴专用标志等过程实行全程监控。取样，封存后的产品，生产企业不得再接触该批产品。
四可
可识别——专用标志二维码
可查询——登录中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局即可查询
可追溯——查询从茶园到杯中茶的生产流程等相关信息
可信任——有中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局的信任书
2018年普洱景迈山古茶林普洱茶
澜沧古茶2018年普洱景迈山古茶林普洱茶即将上市。茶品是澜沧古茶生产的普洱景迈山古茶林 普洱茶（生茶）紧压茶，产品级别为一级。执行Q/LGC 0001S-2016《普洱景迈山古茶林 普洱茶生茶（紧压茶）》联盟企业标准。
品 名：普洱景迈山古茶林普洱茶
产 地：云南 普洱
配 料：大叶种晒青毛茶
规 格：357克/片 7片/提
原料选自景迈山上数个顶级古茶茶区，经过极为严格的筛选，选出质量最好的一芽一叶、一芽二叶古树茶为原料。
圆润饱满的茶饼透着浓郁的蜜香；纯正剔透的茶汤沁人心脾；强劲的香气融于茶汤，与浓厚饱满的醇甜滋味交相辉映；饱满的口感引发持久回甘；独有的山野气韵让人感受到千年积蕴的浑厚；长时间的杯底留香、深长的喉韵更是极品好茶的标志，每啜一口，都让这世间的爱茶人感受到大自然对人类的馈赠。
天赐景迈，人间瑰宝。感恩祖先的恩赐，希望通过这款纯粹的景迈精灵，天下爱茶人能品味“一口一座景迈山”的纯粹和千年气韵。
