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普洱茶园地址

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尊享柏联茶园会员


  2020宅在家里的时间,您的口粮茶库存是否都和朋友云聊天,云喝茶见底了呢?柏联现特别为您推出“柏联茶园会员”礼遇……


  活动时间:2020年5月13日-12月31日


  活动价格:20000元=33326元




  柏联茶园会员套餐内容


  01


  柏联普洱2016年月光白1提


  (7饼*357g/饼,笋壳装)


  价值:8960元



  氨基酸含量丰富的月光白,甄选景迈山有机大叶种茶叶,一芽一叶,采用古法精制而成。香气高扬,馥郁持久;汤色金黄,清透明亮;鲜甜滑润,回甘悠长。


  02


  2012年柏联普洱庄园茶·生茶2提


  (14饼*357g/饼,笋壳装)


  2012年柏联普洱庄园茶·熟茶1提


  (7饼*357g/饼,笋壳装)


  价值:14070元



  甄选柏联庄园茶原料,生茶汤色金黄明亮,兰香馥郁持久,经久耐泡,耐人寻味;熟茶汤色红浓明亮,蜜香陈韵悠长,入口细腻顺滑,甘甜醇和,体现了景迈山熟茶香、正、味、醇的特点,是景迈山熟茶的代表茶品。


  03


  成为柏联茶园会员


  可享柏联茶产品8.8折优惠


  (促销及部分产品除外)


  04


  柏联旗下五家酒店可任选2晚入住


  (可拆分使用)


  (和顺柏联酒店-温泉汤屋、昆明柏联酒店-泳池别墅、重庆柏联酒店-江景经典汤屋、景迈柏联酒店-茶园山景房、黄果树柏联酒店-汤屋)


  价值:8300元


  ▲和顺柏联酒店


  地址:云南省腾冲市和顺古镇


  ▲昆明柏联酒店


  地址:云南省昆明市阳宗海


  ▲重庆柏联酒店


  地址:重庆市北碚区北温泉


  ▲景迈柏联酒店


  地址:普洱市澜沧县惠民镇


  ▲黄果树柏联酒店


  地址:贵州省安顺市黄果树风景名胜区


  05


  赠送柏联普洱宫廷礼包


  (养心小罐300g1罐+武英小罐200g1罐)


  价值:1036元



  06


  赠送柏联精美定制茶具1套


  (品茗杯4个、公道杯1个、盖碗1个)


  价值:960元


  07


  柏联云茶天使一对一茶事服务


  有人说喝“柏联普洱”,喝的不是一杯茶


  而是一座山的情话


  是花鸟鸣虫之境,是自然山水之美……


天天喝普洱茶的您了解普洱茶吗?解读普洱(四)

 【续接解读普洱(三)】

台湾茶痴普洱情


          对于普洱茶的定义,台湾茶人似乎不这么认为。大约在1990年前后,台湾的乌龙半发酵茶,发展到相当精致纯熟的阶段。就在当时,台湾的茶人以深厚的品茶经验,以及茶文化涵养,直接与陈年普洱茶接上了轨。他们发现了再清雅香醇的乌龙茶也没有的,完全另外一种沉稳内敛的茶品:“陈年普洱茶”。于是一股普洱茶热在台湾悄悄吹起,许多香港茶楼中,乃至于东南亚一带的陈年老茶,开始被台湾的茶人整批收购;加以当时香港正值九七大限前,人心浮动不安,许多茶楼主人也将茶楼出清后移民他处,因此一批批、甚至整个仓库的普洱茶被卖到台湾,台湾在时空的因缘际会中,成了全球最大的陈年普洱茶仓。


         

       当台湾的茶人以文化艺术的眼光来看待茶文化,而不只是日常生活中的日常饮料时,对于普洱茶深入研究的风气也就逐渐拓展开来。包括茶树品种、生长环境、普洱茶的历史、生产工序......等等诸多问题,都成了有趣的研究课题。可是由于台湾的茶人当时所收藏的,大约都是年份超过30年以上的老茶,于是乎,如陈年、传统制茶工序、老圆、大叶、乔木、樟香、干仓等等的品牌标准,也随之逐渐建立起来;于是乎这些品茗的标准,也就成为定义普洱茶的标准。而符合这些标准的茶品,就成了收藏家收藏的对象,而且很快地直接反映在茶品价格上了。



        不过台湾的茶人对于普洱茶产地规范的划定,似乎并不是很严谨。主要原因之一,应该是台湾的茶人都是绕着茶品本身打转的,凡是合乎标准的,口感也对了,那就是好的普洱茶,至于产于何地,或是制茶工序,那似乎是次要的问题。于是产于下关的【绿印圆铁】【中茶牌简体字七子饼】,如果仓储良好,许多人也乐于收购;产于边境的后期【河内圆茶】【鸿泰昌圆茶】也都归入了【边境普洱】,成为普洱茶的一种;而广东压制的【广云贡饼】,因为包含了云南省的茶青,也称为收藏的对象。不过,台湾的茶人品茗功夫是极细微敏锐的,因此上述的茶品都被认为是【普洱茶】,但是如果要找最好的普洱茶,依旧以云南的茶品为依归。



       只是比较早接触普洱茶的台湾茶人,对于年份尚在30年以内的饼茶、砖茶、沱茶、散茶等,就算是那些仅仅经过很轻微渥堆发酵的、部分茶行也视为生茶的茶品,接受度就偏低了,理由是这些茶品大部分是灌木新茶园的茶青,而且都带着一定程度的渥堆发酵产生的【熟味】,而这种【熟味】的产生,却恰恰是牺牲了传统制茶工序下,那种【新鲜自然】的茶性品质换来的。



     台湾茶人对于普洱茶的定义,不到十年就有了变化,故将10年以内的茶称之为【新韵】;陈期10年-30年的普洱茶称为【陈韵】;陈期30年以上的普洱茶称之为【老韵】。理由之一是老茶毕竟有限,当陈年的好茶价高又难求时,自然退而求其次,文化大革命以后所生产的饼茶、砖茶、沱茶、散茶等,也成了广大发烧茶友竞相收藏的范围;而一些收藏起步较晚的,并且只是薪水阶级收入的普洱茶爱好者,大约也不容易喝到30年以上的普洱茶,因此也只能在年份30年之内的饼茶、砖茶、沱茶、散茶等的范围内打转,去寻求优质的茶品,并且自然而然就将文化大革命之后所生产的优质茶归类为普洱茶的范畴,茶品是否是乔木老园、制茶工序似乎不是绝对重要了。




          定义改变的原因之二,是一些针对普洱茶的【药性】所做的研究,陆陆续续出炉,而其温和不伤胃、去脂解油腻、降低胆固醇、降低血脂肪......等等的特点,恰恰让经济过度发展、工商社会生活模式导致诸多文明病现象的台湾人受宠若惊,也因此开辟了熟普洱茶【渥堆发酵】另外一片市场。因此,台湾这十几年形成一股普洱茶热,原因之一也是看中了普洱茶的【药性】,至于将普洱茶视为文化艺术行为中被品鉴的对象,依旧是少数文化圈的知识分子。不过仅仅从定义来看,,那么渥堆发酵的熟茶,也就被纳入普洱茶的范畴了。




        这些年,随着市场经济自然的趋势导向,台湾品饮普洱茶的品味,似乎又渐渐吹回了云南当地。如今走在云南当地的茶叶市场,渥堆发酵的普洱茶,已经不再是市场唯一的主流,以晒青毛茶蒸压成型的压制茶,又开始在市场占有一席之地,而且主要销售的地方,似乎就是广东、】香港、台湾等地。经常,也可以见到台湾、香港、广东的茶人穿梭在云南的高低茶山、大小茶厂之间,依着自己对普洱茶的认知,去寻找或定制所谓的【明日普洱之星】。在这股风潮中,似乎一种新的普洱茶定义 正在逐渐汇聚形成中,不过定义是什么?似乎还是未定之数。【未完待续】


        针对以上的种种,身为资深普洱茶爱好者的您有什么不同看法呢?有空到七子茶庄沁圆號摆一摆,共同解开普洱茶神秘的密码!七子茶庄-好茶喝健康!品沁圆號,身调气顺,元亨利贞!



广福店地址:成都市武侯区广福桥横街9号附3号,电话028-86277205,13980423242;


海峡店地址:成都市新都区三河场海峡茶城二楼2121-2123,电话028-62515375,13558880925       

认识传说中的古树茶——杭州湖畔居品普洱

 

 

『神侣中国行』

正确认识古树茶,理性消费普洱茶。

 

根据官方数据,2017年云南茶园面积619.5万亩,茶叶产量38.7万吨,其中,普洱茶产量13.9万吨,红茶产量7.7万吨,绿茶产量7.6万吨,其它茶类产量0.2万吨。古树茶有多少产量,至今没有一个权威的官方数据。江湖传闻,3000-5000吨。总的来说,古树茶产量真的不多。名山古树茶,更是少之又少了。然而我们看到的实际情况是,市场上小树茶、台地茶几乎消失了,随处可见古树茶,名山茶(如老班章、冰岛、昔归)几乎茶店都会有,试问又有多少是真的,又有几人能喝懂?

 

『活动嘉宾』

普洱茶界“神雕侠侣”木嘎&艳子

主持:木嘎

冲泡:艳子

  

 

『品鉴茶品』

第一组:2017年曼松小树茶&2017年革登古树茶

第二组:2006年勐海小树茶&2006年易武古树茶

第三组:2015年小树熟茶&2015年古树熟茶

 

【神侣观点】

 

观点一:小树茶也有价格高的,古树茶也有价格低的,不要小看了小树茶,也不要高抬了古树茶;

 

观点二:从同地区同期茶品陈化效果来看,相对而言,古树茶有优势;

 

观点三:好原料+好工艺+好仓储=三好普洱茶,古树熟茶在后期陈化中占有一定优势;

 

观点四:健康有序的产业才是可持续发展的产业,普洱茶的真相应该让更多从业者和消费者了解。

 

【活动意义】

 

通过不同年份、生茶、熟茶三组六款普洱茶对比品鉴,甄别小树茶与古树茶的差别,正确认识小树茶与古树茶的价值,最终,理性消费普洱茶。

 

 

『活动场地时间』

湖畔居茶楼

 

 

地址:地址:浙江省杭州市下城区圣塘景区1号

活动时间:2018-09-15 14:00 ~ 2018-09-15 16:30

 

三面云山,一水抱城。千百年来,杭州让无数文人墨客魂牵梦萦。

 

“未能抛得杭州去,一半勾留是此湖。”忆杭州,最让人恋恋不舍的,当然是西湖。在湖滨六公园,一幢砖红色屋顶的小楼格外亮眼。倚湖临城,连岗三面,在水一方。它,就是杭州人心中的第一茶楼——湖畔居。

  

 

1998年8月,湖畔居茶楼正式成立。20年来,它一直以“树立西湖窗口形象,提供一流优质服务”为企业宗旨,以打造“中国茶楼第一品牌”为目标。目前除湖畔居湖滨店外,还下设湖畔居花港店、湖畔居曲院店、湖畔居城市阳台店等,经营面积达7000余平方米。

 

茶楼现有员工170多名,初、中级茶艺师40余名,高级茶艺师30余名,茶艺技师7名,是全国同类茶楼技术力量最雄厚的单位。

  

湖畔居先后被授予首批中国五星级茶楼,全国“百城万店无假货”示范店(全国唯一一家茶楼),全国青年文明号等荣誉称号,还拥有杭州市著名商标等。

 

 

学习普洱茶知识

 

结识同城同兴趣好友,一起学习交流

 

与木嘎&艳子老师面对面交流学习

 

 

活动原价168元/人

 

会员优惠价128元/人

 

 

2018年8月28日,丽江,平湖秋月茶馆。

 

2018年7月13日,重庆,茶语网总部。

 

 

2018年7月7日,成都,可居茶介。

 

 

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