前言：
这次有幸品尝到妙贡堂重磅打造的品牌标杆系列产品：妙贡壹号；这款产品以牡丹为主料与春寿眉独门拼配，运用独门拼配技术精致而成。如此精心制作的白茶味道如何，不禁让人想入非非！
二、 准备工作:
茶具：100毫升盖碗
水：RO反渗透纯净水
地点：广东顺德
品鉴人：20余年喝茶经历
三、 铭牌查阅
商标： 妙贡堂
产品名称：福鼎白茶.妙贡壹号
生产时间：2018年
出品企业：福鼎市妙贡堂茶业有限公司
四、 包装
整个包装简洁，瑞狮、祥云 红色烫金字体重点突出，让人一眼就关注到《妙贡壹号》；拿起茶饼隔着绵纸可以闻到清香的花果香味，清爽的感觉直入心扉。
打开内包装，发现是双层包装，内包装是标准的20折，犹如菊花一样清净、高洁。
一、 外观
整个饼面圆润无掉边现象，叶片均整、少破张、因为是今年的新茶整个饼面黄绿相间，茶香清新。茶饼内窝梨涡浅笑，不注意还看不到内窝，有点像手工压制成饼。
一、 解茶、投茶
解茶时，茶针轻易的插入茶饼里面，整个茶饼非常松，轻轻撬松茶叶后，取茶5克（白茶冲泡量不需要太多）
一、 冲泡过程
考虑到这次品鉴的白茶为今年的新茶，为避免破坏白茶的内部物质，此次冲泡水温为90度~95度之间。
第1泡——我喝白茶时一般是不洗茶也不醒茶的，因此此次第一泡只第一次注水,注水后秒出，茶汤黄绿相间、清澈，在晃动中活泼、爽快的花果香轻轻飘荡，虽然味道不够浓郁，但茶汤那个清鲜爽快非常难得，怎么描述呢？就是那种香是清甜的、汤是顺滑的，还没感觉到汤在口中，但汤已经顺喉而下，唯留下若有若无的感觉在口腔中回荡，有一种看见喜欢的事物想紧紧抓住的冲动。在这给比较少喝白茶的茶友一个建议，对于原料纯净的白茶，最好不要洗，洗过之后很难品尝到白茶完整的风味。
第2泡：犹如一轮明月，黄绿之间飘荡着果香味，此时能感觉到新茶特有的青草味，此时滋味纯正、尚甜。
第3泡：汤色渐浓，此时果香味非常浓郁，并且能稍微感觉到枣香味，两种香味混合着、飘扬着。
第4至6泡
汤色非常稳定，果香味与枣香味互相缠绕，充满口腔回味无穷（个人感觉有的象捉迷藏，一开始感觉是果香味，但是马上觉得又象枣香味，待会又转回来，这种寻味真的是其乐无穷）。
第七泡开始加水200ml煮
汤色杏黄明亮，煮茶过程中可谓满室飘香，经过蒸煮后枣香味开始突显，甜度有啥下降，但汤水依然润滑柔顺。一、 茶底欣赏
此时看茶底叶片柔软有弹性，茶叶片均匀整齐，叶缘垂卷，色泽黄绿有光泽充满活力
九、 总结：
白茶常有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，当年的白茶已清甜为主，所以今天品鉴的妙贡壹号清甜从第一泡就已经开始体现，相信这款产品每年的转化一定会给茶友带来惊喜。
从整个冲泡过程来看，中后期汤色稳定，香味转换有序，清甜之味一路相伴，喝完之后一个晚上整个喉咙都是润滑回甜，因此这款茶在同类级别里面算是非常优秀的了，而且妙贡堂专注于收藏级精品福鼎白茶的生产、加工、销售，这对于喜欢收藏好白茶的茶友来说不亚于一个福音，毕竟现在市面上能让人放心的白茶，少之又少。
白茶的存储条件非常严格，因此也建议厂家采取三层包装法对产品进行包装，让喜欢喝白茶的茶友在存储时能够更加方便
品鉴人：东方元夜
品鉴时间：2018年12月2日
来源：新茶网
转载请联系授权
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产品档案
品名：黎明壹号
品牌：八角亭
年份：2018年
工艺：熟茶
规格：357克/饼
八角亭2018年黎明壹号，选用云南省勐海茶区海拔1600米以上春季晒青毛茶为原料,茶汤呈琥珀色，汤感细腻顺滑，滋味醇和。
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产品赏析
包装
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干茶
茶汤
叶底
黎明壹号
整 理丨茶 小 明
摄 影丨西 卡
来源：中国普洱茶网
普洱茶“越陈越香”的特性使其具备与艺术收藏品一样的“永隽经典”的价值，因此越来越受到茶藏家们的热捧。七彩云南庆沣祥【作品壹号】——全球首款“跨界艺术收藏茶”的打造，正是源于这一理念。
【作品壹号】诞生于2013年，是全球首款跨界艺术收藏茶。该品以“跨界、艺术”为理念打造的高端收藏普洱茶，不仅茶品珍稀罕有，连同茶品包装、与茶品同时限量发行的典藏艺术品，都值得品鉴与珍藏。值得一提的是，【作品壹号】不仅代表七彩云南庆沣祥古法制茶技艺的高峰之作，更是全球首款拥有生产履历“电子身份”的普洱茶，是七彩云南“古树茶追溯体系”的首次应用。这款茶此前在北京曾小规模亮相，获得许多茶爱好藏家的称许和热捧。
“跨界”第一层含义是指“地域跨界”，该款茶品是首款七彩云南庆沣祥茶业携手台湾中华普洱茶交流协会倾力打造的收藏品，具备两岸茶文化交流的深刻意义。第二层含义是“艺术跨界”，【作品壹号】配有一幅1:1的国际绘画界公认巨作——潘玉良自画像，潘玉良是30年代留法世界级华人女画家、雕塑家，其自画像融合了印象派技术及东方艺术情调，极具观赏价值。另外，与【作品壹号】超限量顶级礼盒配套的还有一套名为“龙尊”的限量版瓷器，该套瓷器由国际创意大师王侠军精心创造设计，以中华民族的图腾“龙”为主题，展现中国瓷文化之至尊大美，该套瓷器全球仅限量发行222套，弥足珍贵。三合一的文创亮点，彷佛世界三大男高音共聚一堂演唱般的难得，也定位了当代普洱进入艺术品殿堂的新序曲。
【作品壹号】·收藏组
【作品壹号】·品鉴组
【作品壹号】·单片组
【作品壹号】·特装组
从茶品本身价值而言，【作品壹号】特选500年以上老班章生态古茶园内生长健壮的古茶树早春鲜叶为原料，沿袭庆沣祥古法制茶技艺全手工精制而成。特定植株特定树龄的古茶树原料有限，故限量只诞生1772片普洱佳茗。“1772”是百年茶庄“庆沣祥”始建之年代，这一发行数字，也是为纪念庆沣祥茶庄的百年风雨辉煌历程。
品种、工艺、仓储是制作顶级普洱三大要件。【作品壹号】专注打造每一个可以完善的细节，包装棉纸采用来自台湾“凤髓笺”文化用纸，“凤髓笺”曾是著名画家张大千的专用画纸，不仅文化意蕴深厚，更具备传承经典、永续价值之意义。来自滇东北的苎麻布袋，来自西双版纳的水冬瓜木箱、易武的笋壳等这一切细节的考虑，都是为了还原普洱茶最原生态的保存方式，给予【作品壹号】最佳的保存环境。在10年后的今天，我们再提起这款产品时，依然能被其完美的创作细节所打动。【作品壹号】无论是茶品本身，还是其文化传承价值，都是独一无二且难以复刻的。因此，很多人在订购【作品壹号】时，都在RFID收藏履历字段直接输入子、女姓名，以示传承传家之意。
道德经曰：“道可道，非常道。名可名，非常名。”其中“非常”二字之意，即表突破传统之意。【作品壹号】上市不久后，就已售罄，但其以专业的角度，引领着大家进入当代普洱茶世界里，从品味到收藏，不但能够看见古树普洱茶生命的张力，还能看到茶饼生命力背后的文化根源与艺术灵魂性。
