在全球语境中，“茶”是一个很东方的词汇。在我国，可考证的茶饮制作历史在三千年以上。早在先秦时期，茶叶已进入人们的日常生活。作为东方文明中一个醒目的符号，几千年来，我国的茶文化都是世界各国竞相仿效的对象。

然而，从当前产业发展的角度来看，国内的茶品牌大多局限于文化茶、礼品茶的定位，使得消费群体圈层小众、市场规模瓶颈凸显。与此同时，国外的一些茶品牌却突破了茶叶千篇一律的传统样貌，走出了姿态各异的品牌发展道路，使古老的茶叶焕发出了全新的时尚活力。

本文将通过盘点国外茶企的品牌发展道路，从产品、策略、理念、运营四个角度发掘其品牌现代化的启示。

 产品：精益求精的产品追求——以Whittard of Chelsea为例

Whittard of Chelsea（下面简称Whittard）创建于1886年，是英国百年的国民茶品牌。最初，Whittard从亚洲进口高质量的茶叶，精心挑选后再调配出最佳的味道。因茶叶原材料讲究，口味新奇独特，Whittard很快风靡了整个英伦，并迅速向外扩张。Whittard主要面向中高档消费者，目前在英国拥有55家店铺、线上电子商务和特许经营权，并且在全世界30个市场中都有批发业务，2011年的年销售额已达6亿英镑。

可以说，Whittard的茶叶是汇聚了世界各地名品中的名品。有一群专业的品茶师（Tea Buyers）为Whittard工作，他们每年穿梭于全世界各主要茶产区寻找、采购不同品种的优质茶叶，挖掘茶叶背后的故事、营养价值。Whittard茶更新的频率很快，更新前公司会引进一批从世界各地采购的茶叶原料，既会有各种单独的茶叶品种，也会有各种拼配的新口味。品茶师要评审很多不同的茶，来决定这款茶是否适应消费者的口味等。

目前，Whittard公司拥有独特口味的30多种家居茶、80多种特色茶、40多种无咖啡因水果茶，并且还从世界各地持续引进各种异国情调的茶，是目前世界上唯一一家可以提供六百款不同口感的产品的茶叶制作公司。

 策略：以消费者为本的品牌策略—— 以立顿为例

立顿是中国茶叶消费者较为熟悉的一个国际茶品牌。放眼全球市场，立顿之所以能在100多年的时间里，把自己打造成仅次于可口可乐的全球第二大软饮料品牌，与其以消费者为导向的品牌策略密不可分。

以中国市场为例，1992年，立顿进入中国。短短5年之后，立顿就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。这样优秀的成绩背后是立顿有的放矢的营销策略的功劳。

立顿着眼于现代都市年轻人群，突破传统的茶产品营销手法。抓住这一人群由于繁忙而缺少朋友之间的联系的特点，立顿先后开展了2008年的送茶活动、2009年10月的“玩味下午茶”活动、2009年的“连连抱”网络活动。立顿的这些活动先后和微博、人人网等合作，抓住了目标人群的网络习惯，把情感营销玩得风生水起。同时，立顿采用的代言人均是拥有健康、积极向上形象的受到白领们喜爱的年轻明星，譬如徐静蕾、彭于晏、阮经天、金城武、林依晨等。

为了满足消费者对于美好形体和健康的需求，立顿全球研发中心和立顿茶叶研究所经过4年研发，推出了富含儿茶素、能够健康减肥的立顿“立雅茶”。此外，立顿“丽颜茶”、“纤扬茶”等等，均是根植于中国消费者推出的产品。

立顿的成功背后有太多的因素，比如有名的“立顿黄”、锁味的透明立体三角茶包、大众化的价格、利用拼配茶实现标准化生产、进入现代零售链的渠道等等，数不胜数。透过立顿，我们可以看到的是一个对着市场有着无比深刻的认知、无论在产品开发上还是营销推广上都针对目标消费者市场下足了功夫的品牌。立顿的成功，就是抓住了消费者而成功。

 理念：以饮茶改变生活方式 ——以茶叶共和国、Teavana为例

茶叶共和国（The Republic of Tea）创办于美国加州，一开始，其产品线覆盖红茶、白茶和茶籽油等多种茶制品，价格也覆盖了各个档次。经国际知名策划公司咨询后，茶叶共和国聚焦于高档茶品类，将其品牌定位调整为——全球顶级茶品的领先供应商。

目前，在北美茶叶市场上，“茶叶共和国”茶品销量为第一。而且，“茶叶共和国”的美食级瓶装冰茶与新系列瓶装绿茶被美国白宫、加拿大国府特许为“国会茶”。

这家公司的经营目标是“透过好茶和‘细啜慢饮’（Sip bySip）的体验，丰富人们的生活——一种健康、和谐与幸福的生活”。

为了将“共和国”理念得以贯彻，他们把销售代表称为“大使”，客户称为“公民”，并把零售网点作为“大使馆”。

在“加州茶叶共和国”的创新产品中，该公司除了七种口味的美食级瓶装冰茶，还推出新系列的六种瓶装绿茶，继续重新定义人们对即饮瓶装冰茶的消费和思考方式。

此外，它针对白领们推出的“每天一种茶”的星期茶谱，这既是一种新品种，也是一种别出心裁的销售方法。该公司采用优质绿茶加工成7种不同香味的香味绿茶用不同的铁罐包装(每听50杯)，可使消费者每天都喝上一种新口味的茶，一星期不重复。

同时，茶叶共和国试图教导孩子，尤其是小女孩，从小就懂得饮茶礼节。该公司和Build-A-Bear Workshop合作，限量发行搜藏家茶具组，以创意十足的方式包装在色彩鲜艳的纪念礼盒中，含饮茶礼节故事书在内的整组礼盒，对参加茶会的小女孩有寓教于乐的效果。

 

在美国，另一家茶叶零售品牌Teavana通过打造“品质茶生活”的概念达到了十亿美元的品牌估值。品牌名Teavana源自英文词汇Nirvana，表示涅槃、无尽的喜悦。在Teavana看来，生命的最大喜悦就是在茶香中获得无尽的放松和自由，从而达到精神上涅槃。

Logo像一个端茶盘坐的修行人，以扁平化的设计表现“禅”意。

Teavana的目标是以高品质茶叶创造现代茶文化，希望消费者能获得最具创新性的产品和消费体验。正如创始人所言：“我们不想做一个俗不可耐的茶室，或者街头深巷处的一个茶馆。我们想代表全世界所有文化，包括俄罗斯、中国、英国、日本以及中东。”“我们喜欢每一杯茶溢出的纯净、天然的善良。最重要的是我们分享茶的生活和我们的爱。”Teavana重新定义了茶。它不再仅仅是可以饮用的茶品，而是衍生成了一种品质茶生活。它也形成了以“最好的叶最好的茶”“纯净传统的茶”“享乐混合茶”“茶生活”“分享茶”这五个基本品牌概念。

Teavana本身不拥有或者运营任何茶园以及生产设施。公司建立了一个专业采购团队，负责从全球范围内的茶园和茶商进行采购茶叶，同时注重对多种茶叶的混合型配制，在混合茶叶的外观、气味和口味上进行不断改善，以保证Teavana出售的每一种茶叶在外观、气味、口味、咖啡因含量以及益于健康的特质等方面做到独一无二。

Teavana的茶品不止于茶，与茶有关的一切，甚至能影响消费者茶生活的一切，它都涉及，包括茶壶、茶杯、茶具、茶饰品、茶食品，这些商品产品大多以Teavana为品牌，并融合了东南亚（包括中国、日本、印度等国）的茶文化，让人们在品茶的同时也能享受茶文化的魅力。

运营：全球化视野的品牌运营——以塔塔全球饮料公司为例

塔塔全球饮料公司（原塔塔茶叶集团）是世界上第二大茶叶品牌供应商，业务涉及品牌茶、散装茶、咖啡和其他饮料，其销售市场遍布全球，在60多个国家有业务往来。

这家发源印度的企业占据印度茶市场的大半江山，旗下主要公司有塔塔茶叶、泰特莱（Tetley）集团和塔塔咖啡。其每年高达7.13亿美元的销售额在世界市场排名第二，这么庞大的销售额来源于塔塔全球化策略，其全球化视野的品牌运营方式十分值得关注。

1.  从茶到饮料一应俱全的产品线

塔塔全球饮料公司目前拥有五个主要品牌：TATA Tea，泰特莱（Tetley）、KananDevan、ChakraGold和Gemini，不同的品牌有不同定位和侧重，主要目的是为了满足全球不同市场和人群的需要。

塔塔茶叶在印度国内拥有50多个茶叶种植园，并在斯里兰卡持有多个种植园股份，为其品牌提供原料。在印度，塔塔茶叶的销售网络囊括了120多万个零售网点，在全球更是有为数众多的代理商和经销商。

从不同口味、不同品种的茶，到包括了咖啡、苏打水、能量饮料在内的各式各样的饮料，塔塔通过建立全面的产品线，满足世界各地不同饮用偏好和饮用习惯消费者的需求。

2.  收购和合资，从印度走向世界

为了实现塔塔品牌的全球化战略，公司通过不断收购和合资，延伸着自己的触角。

2000年，塔塔斥资4.35亿美元收购了比自身大三倍的英国泰特莱茶叶公司（Tetley　Tea），这是印度公司历史上首次大规模跨国并购行为。此次收购使得塔塔能够向茶叶生产链的下游产业渗透，并且更大程度上扩大了塔塔的市场布局。

2007年，塔塔签署了收购波兰Vitax和Flosana商标协议。其中Vitax商标是波兰茶知名品牌，同时也是水果、草药、绿茶的商标。这两个商标将使其市场营业额位居波兰市场第二。

2010年，塔塔和百事可乐成立的Nourish Co Beverages将推出的高端苏打水，将目标锁定迪拜、阿布扎比和东南亚国家。

2012年，塔塔和星巴克成立合资企业，塔塔星巴克公司创新性地将茶和咖啡结合起来，推出了塔塔泰舒茶，并从星巴克借鉴更多零售领域经验并借此走向全球。

2013年，塔塔斥资1600万美元和全球最大绿茶供应商——浙江省茶叶进出口有限公司签约开展业务，该公司将生产速溶茶和茶饮料的原料，此举是其在中国及远东地区扩大业务的主要步骤。

2014年，塔塔全资收购了在澳大利亚的MAP公司，布局在澳大利亚包含咖啡在内的业务。

塔塔通过精准的收购、并购和合作，追求多元与极致同时又尊重独立，保持品牌的向心力和市场力，一步步实现着他的全球化战略。

中国有许多老字号品牌茶企，茶企众多，却缺少全球性的大企业。中国茶叶品牌的发展，应当立足于中国市场，但也应当放眼世界，集合外部资源、发挥原有优势，走出一条品牌现代化升级之路。本文希望通过对国外优秀茶叶品牌案例进行盘点，为试图走出国门、布局全球的中国茶企，提供些许借鉴经验。

来源：芒果品牌智库

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导语

以茶季和“国际茶日”为契机，研究院公众号特推出茶品牌专题，分享国内外茶品牌的相关文章，与诸位共同探索茶品牌的建设路径，感受茶文化的多样魅力。今日为第十六篇《Goodearth：富有社会责任感的花草茶品牌》。

一、美国花草茶品牌的开拓者

Goodearth是美国花草茶品牌的开拓者之一，1972年在加利福尼亚州的圣克鲁斯县(Santa Cruz County)创立。最初，Goodearth这一茶品牌是为其同名餐厅而打造的。1988年，Goodearth开始制作袋泡花草茶在加利福尼亚进行销售，逐渐扩大了市场范围，之后不断增加茶品种类。2005年，Goodearth被印度塔塔集团收购。如今，Goodearth已经有超过25种口味的拼配花草茶，并销往英国、中国、印度等国家。

二、产品：自然纯正的草本味道

(一)寻求独特的花草茶风味

Goodearth的产品主要分为茶叶和Kombucha(康普茶)两大类。茶叶的种类很丰富，包括红茶、印度茶、绿茶、花草茶、乌龙茶、白茶和独特的甜辣茶等7类，其中拼配茶居多，非拼配茶只有7种，包括来自中国的白毫银针。现在，Goodearth的茶主要在互联网上销售。

Goodearth以加利福尼亚的自由冒险、勇于开拓的精神来拼配茶，推出许多独特的拼配茶品，其中一个就是甜辣茶系列。这是一个“除了普通味道以外什么味道都有”的系列，14款茶中有天然龙果香料、有机洋甘菊、天然肉桂香料等原料拼配而成的甜辣晚安茶;有蒸青绿茶、肉桂、香茅、玫瑰果、天然柚子香料等原料拼配而成的甜辣绿茶;有红茶、肉桂、生姜、菊苣根等原料拼配而成的甜辣印度茶等等。

为了满足咖啡因敏感者的饮茶需求，Goodearth还推出了“无咖啡因”和“少咖啡因”系列，让人们在喝茶的同时不会受到失眠的困扰。这个系列的茶中，有一种特殊的茶，叫做阿育吠陀茶(Ayurveda Teas)。这款茶的灵感来自于拥有5000年历史的印度吠陀文化，吠陀文化主张通过实现平衡获得整体幸福。Goodearth创制这款茶的目的是希望人们能够通过喝茶拥有平和的心态和幸福的生活。

为了保证茶品的安全和纯净，Goodearth从不使用人工香料、色素、香精、防腐剂和麸质等过敏物质进行拼配。它会在产品原料目录中，将用到的拼配原料全部标注出来，而且会在一些原料前加上“天然(natural)”的前缀，让购买者清楚地知道自己喝到的是什么，更加安心。

Goodearth还为一些茶品赋予了有趣的茶名：普洱茶和柠檬、桃子的搭配叫做“普洱果酱会议(PUERH JAM SESSION)”，有机红茶因其橙黄的色泽和润滑的口感而叫做“琥珀落日(AMBER SUNSET)”，绿茶和芒果、辣椒、杏片的搭配叫做“芒果辣椒嘭嘭(MANGO CHILI BANG BANG)”。这些名字总会激发人们的好奇心，促使他们去品尝一下这些特别的茶品。

(二)从好茶园带来好的茶

Goodearth一直坚持“从好茶园发现好的茶并带给人们”，比如印度的Hathikuli种植园和卡南德凡山(Kanan Devan Hills)种植园，前者是印度有名的有机种植园，后者是世界上海拔最高、环境最好的茶叶种植园之一。那里拥有优美的环境、纯净的空气和肥沃的土壤，生长在这些种植园中的茶叶品质优良，并且具有独特的花果香气，非常适合用作花草茶的原料。

同时，Goodearth配备了专业的茶叶拼配师团队，他们都有着多年的拼配经验，会在世界各地的茶园进行实地考察研究，细心筛选茶叶并精心拼配。Goodearth所有的茶叶和Kombucha(康普茶)都经过了国际质量保证组织(QAI)的认证，还获得了美国犹太正教联盟的认可，并且所有产品都是素食者可饮用的，这些都是它高品质的体现。

Goodearth的茶虽然品质高且属于全球奢侈茶品牌之一，但它的价格却具有亲民性，一般为$8.99/85克(折合人民币约64元/85克)，这也成为很多人喜欢Goodearth的原因之一。

三、品牌设计：扑面而来的清新自然风

Goodearth在创立之初就提出了“自然纯正的草本味道”这个理念，致力于提供自然生态的花草茶。但是有着这一理念的茶叶品牌有很多，以真诚的态度为消费者提供高质量茶品的茶品牌也有很多，Goodearth是如何找到与其他茶品牌的差异点，从而提高品牌的区别度?这主要表现在其品牌标志、品牌形象设计、品牌宣传等方面。

(一)品牌标志：文化、调饮茶和饮茶者的融合

Goodearth的品牌标志经过一次修改，现在使用的品牌标志由两片茶叶、一个品牌名称、代表茶叶公司的标注再加上一个简单的方框组成，代表着文化、调饮茶和饮茶者三者的融合，并在融合中收获愉悦、探索新世界。两片翠绿与深绿相间的茶叶，让人联想到茶季初，生长在茶山上的那千万棵小茶芽;“GOOD EARTH”这一品牌名外围有一个简单的方框，仿佛是寓意“好的土壤、好的地球环境才能长出生态无污染的好茶叶”，呼应了“自然纯正”这一理念。

(二)包装与设计：吹起自然活力之风

Goodearth的包装分为带盖盒装、纸盒装、瓶装三种不同的形式，其设计同样体现出一种自然清新的风格。带盖盒装以茶叶、花卉图案、小草莓、玫瑰花、沙滩椰子树和大象为底纹装饰，有深蓝、橘黄、粉红、橘红、翠绿和亮黄等多种颜色;盒身附有茶品相关的信息标注。纸盒装以简单的包装，搭配亮丽的渐变色和有手绘感的花纹。瓶装主要用于Goodearth的Kombucha(康普茶)，透过玻璃瓶身可以直接看到茶的颜色，有一种“自然呈现”的意味。

(三)宣传片和宣传图：唤起人们的感官共鸣

Goodearth的自然清新风格不仅体现在它的品牌标志和包装上，还体现在其宣传片和海报的设计上。宣传片巧妙地呈现了那些吸引人的元素：种植园的生态风貌、不同口味的花草茶、丰富的茶叶拼配材料、跳跃变换的色彩和活泼欢快的音乐，这些画面和声音都能让人们感受到Goodearth的阳光与纯净。

Goodearth经常会在海报或者博客上传的图片中，呈现出明媚的自然风光和多样的花草茶饮品的搭配，并且图片中的颜色大都是明亮和谐的，沉浸感很强，容易唤起感官共鸣。就像下面这些图，人们在观看的同时，仿佛可以感受到芒果的清香、石榴的清甜、橙子的清新和春天的清朗，感受到属于Goodearth花草茶的魔力。

四、品牌理念：坚定的可持续理念践行者

Goodearth从创立之初就秉持可持续发展的理念生产茶，坚持取茶于自然的同时回报自然。就像官网中的一句话所述：“大自然给予我们美味的食物和令人兴奋的饮料，所以我们应该给予回报，这是一个不需要考虑的问题。”

(一)环保的茶罐和金字塔形茶包

Goodearth杜绝使用塑料袋、塑料盒等不可降解的材料制作包装，它的包装几乎都是可回收或者可重复利用的。上面介绍的带盖茶罐，在里面的茶叶被喝完以后，可以被用作笔筒、小饼干盒、首饰盒，或者还是用来装茶叶。Goodearth在Instagram上发起过一个话题，鼓励大家晒出自己二次利用茶罐的图片。装茶叶的纸箱和纸盒是100%可回收的，但是用来装茶叶的纸袋暂时还不行。因为为了保证茶叶的新鲜度，必须用到不可回收的铝箔密封包装。不过，Goodearth一直在寻找既可以回收又能保存茶叶风味的材料。

Goodearth的茶包和其他茶品牌的茶包有所不同，是金字塔形的。这种特殊的设计是为了更好地让茶叶浸润在水中，释放自身的香气和滋味，同时可以避免茶中混入细碎的茶渣，影响口感。而且，Goodearth的茶包还有一个更特殊的点：它们都是可生物降解，并且可以用作工业堆肥。所以，不用担心这些小茶包会成为地球的负担。不过并不是所有的茶都会用这种茶包，因为有些茶过于细嫩，放在茶包中反而会损害其形态和滋味。

Goodearth还取得了雨林联盟(Rainforest Alliance)认证，保证茶叶生长的环境都是无污染的，农业工作者的权益和收益得到保障，并且对环境的开发都是合理的，这些都有利于企业获得员工、消费者和合作者的信赖与支持，取得长足发展。

同时，Goodearth非常关切为其工作的工人和农民们。它与道德茶叶合作联盟(Ethical Tea Partnership)已经有了超过20年的合作，在平时自觉接受联盟的监督，努力为工人和农民们提供一个公平、友好、可持续的工作环境。就像此次新冠疫情期间，Goodearth发出了“COVID-19”声明，在对消费者作出保证茶品质量承诺的同时，也声明企业会关注生产工人和农民的安全与健康，和大家一起共渡难关。

为了保证茶叶得到消费者信任，Goodearth还与有机协会(The Organic Association)合作，带着“改变食品和农业的未来”想法，严格遵守协会标准，生产符合条件的有机茶叶，用这种保护大自然也保护消费者的方式提供花草茶。

Goodearth以持之以恒的态度和真诚的行动兑现了自己“回报大自然”的承诺，将“环保卫士”的形象根治在消费者心中，塑造了负责任的品牌形象，使其成为许多环保主义者的首选。

五、品牌互动：以贴心交流的方式与人们对话

Goodearth产生于20世纪70年代的加利福利亚，天生就带着一种热情：热情地创造多样的茶品、热情地参与守护地球、热情地与“朋友们”交流。在Goodearth看来，消费者就是他们的“朋友”，它愿意告诉消费者如何才能选到更好的茶叶，如何才能保存自己喜欢的产品，如何学习更多茶文化知识，以及如何更好地享受这个美好的世界等等。

(一)“茶叶小测试”和“茶叶101”

Goodearth有提供“茶叶小测试(Tea Quiz)”服务，专门帮助购买者选择适合自己的茶品。这个小测试和一般的测试不同，它的问题并不是针对茶叶本身提出，而是用“你想去哪儿度假”、“你最喜欢和谁一起旅行”、“最近过得怎么样”、“喜欢看什么电影”、“现在想吃什么”、“喜欢什么口味”等看似无关的问题，判断购买者最近的生活状态，从而推荐相关茶品组合。这样既可以解决购买者的选择难题，又可以让他们根据每次心情和状态尝试不同的茶品，是一种很有新意的推荐方式。

同时，Goodearth也很关注如何让人们了解更多茶叶知识和饮茶知识。为此，官网专门设置了“茶叶101”专栏，人们可以通过这个专栏，了解红茶、普洱茶、乌龙茶、白茶、花草茶和绿茶等6种茶的特点，学习散茶和茶包的冷热泡方式等等。以茶文化为纽带进行沟通，比起铺天盖地的宣传，这种方式更加具有亲近性，也更能得到消费者的好感与青睐。

(二)利用社交平台增加互动空间

Goodearth不仅在官网和人们交流，还开设了博客，并在主要的社交媒体平台与人们进行互动。官网是比较官方的空间，如若不是对茶文化感兴趣，人们可能不会点开专栏浏览学习，但是社交平台不同，新媒体时代，人们几乎每一天都会在社交平台上获取信息、与他人沟通。意识到这一点后，Goodearth开设了一个名为“Teaventure”的博客平台，会在平时，尤其是新品推出或者节假日的时候，在这个平台上发布信息或者推出活动。

Goodearth的交流方式很有特点，主题往往很积极温暖，能够挖掘人们内心深处的需求并寻得共鸣，比如去年地球日，Goodearth提倡开展为期一周的“地球周”，坚持低碳出行、健康生活、关爱地球;去年的母亲节，Goodearth建议在属于母亲的节日里，学会给母亲一个拥抱，并感恩母亲所做的一切，送她一份珍贵的礼物。

Goodearth还会在这个平台和Instagram上分享一些食谱，教大家如何用花草茶做出美味又独特的食物，比如牙买加草莓酸橙冰棒、甜辣橙子苹果酒、夏日黄昏茶等。

每一个成功的茶品牌都会因其独特的品牌个性而为人所熟记。Goodearth以提供“自然纯正的草本味道”为理念，几十年一直致力于提供高品质的有机花草茶;它还具备高度的社会责任感和人文关怀，坚持可持续的发展方式，关爱企业的工人和农民;并且以贴心友好的方式和人们沟通，关注大众需求的同时带领大家感受茶文化的魅力。这些都让这个仅有48岁的年轻品牌，能够在众多茶品牌中脱颖而出，成为闻名全球的品牌之一，在21世纪走出自己的差异化道路，得到人们的青睐。

本文已刊登于《中国茶叶》杂志2021年第1期。

来源： 农业品牌研究院

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　　注：H1代表上半年，2019H1为2019年上半年。

　　面对新冠病毒肺炎疫情冲击，不少经营传统原叶茶企业出现营业收入下滑，瓶装茶饮料市场呈现出什么趋势？

　　或许，我们可以从国内瓶装茶饮料头部企业来一窥究竟。

　　国内瓶装茶饮料三巨头是谁？2020年上半年，它们经营情况如何呢？

　　01企业概况

　　如何更方便享受茶叶带来的健康和文化，除了原叶茶，瓶装茶饮料也是用户不错的选择。

　　国内瓶装茶饮料三巨头为康师傅、统一、农夫山泉。康师傅茶饮料，从最初的冰红茶，到目前绿茶，乌龙茶，铁观音茶，茉莉茶，果味茶兼具的多元化产品体系。统一茶饮料产品，主要是统一冰红茶、绿茶，还有小茗同学、茶.瞬鲜、茶里王（无糖茶饮料）。农夫山泉茶饮料产品主打东方树叶、茶π，东方树叶是国内无糖茶饮料类产品营收冠军；茶π是果味茶（柠檬红茶，蜜桃乌龙茶等）饮料。

　　康师傅和统一品牌发源地为台湾，农夫山泉品牌发源地为浙江。3家企业都相继在香港交易所主板挂牌上市。

　　其中，康师傅控股（00322.HK）于1996年2月挂牌上市，证券类型为非H股；统一企业中国（00220.HK）于2007年12月挂牌上市，证券类型为非H股；农夫山泉（09633.HK）于2020年9月挂牌上市，证券类型为H股。

　　对应上市公司负责人：康师傅控股董事长为魏宏名，统一企业中国董事长为罗智先，农夫山泉董事长为钟睒睒。

　　从上市公司注册地来看，康师傅控股和统一企业中国注册在开曼群岛（英属），农夫山泉注册在浙江省杭州市。

　　从上市公司员工人数（截止2020年6月30日）来看，康师傅控股57,956，统一企业中国28,873，农夫山泉18,885。

　　伴随着农夫山泉披露挂牌上市后首份财务报告，国内瓶装茶饮料三巨头在2020年上半年经营情况全部浮出水面。

　　02企业经营概况

　　2020年上半年营业总收入：康师傅＞统一＞农夫山泉。其中，康师福和统一以食品和饮品业务为主，农夫山泉主要是饮品业务。

　　康师傅控股财务报告显示：2020年上半年营业总收入为329.34亿元，去年同期为304.95亿元，同比增加8.00%。

　　统一企业中国财务报告显示：2020年上半年营业总收入为118.17亿元，去年同期为114.70亿元，同比增加3.03%。

　　农夫山泉控股财务报告显示：2020年上半年营业总收入为115.45亿元，去年同期为123.10亿元，同比减少6.21%。

　　受到新冠病毒肺炎疫情防控工作影响，农夫山泉营业总收入呈现下滑。但康师傅控股和统一企业中国营业总收入则逆势增加，主要是上述2家企业方便食品疫情期间起到很好的应急作用，这方面收入增加比例在20%以上。

　　从企业毛利率和净利率来看，2020年上半年盈利能力：农夫山泉＞统一＞康师傅。

　　康师傅控股2020年上半年毛利率为33.43%，去年同期毛利率为31.93%；2020年上半年净利率为8.06%，2019年同期为5.91%

　　统一企业中国2020年上半年毛利率为35.76%，去年同期毛利率为36.58%；2020年上半年净利率为9.01%，2019年同期为8.70%。

　　农夫山泉2020年上半年毛利率为59.86%，去年同期毛利率为56.11%；2020年上半年净利率为24.81%，2019年同期为23.42%。

　　放眼未来，农夫山泉上市后融资渠道更多元，也会接收到更多来自投资者经营压力。为了寻找市场增量，可能会通过降低毛利率和净利率来抢占市场份额，推动国内饮品市场竞争强度显著加大。

　　03饮品和茶饮料部分经营情况

　　农夫山泉涵盖包装饮用水、茶饮料、功能饮料和果汁饮料等产品，产品体系几乎全是饮品，自然饮品部分营业收入是在减少。此外，康师傅和统一饮品业务表现如何呢？

　　2019上半年康师傅饮品营业收入为183.67亿元，2020年上半年饮品营业收入为176.17亿元。2020年上半年较去年同期饮品营业收入减少7.50亿元，减少比例为4.09%。

　　2019上半年统一饮品营业收入为67.95亿元，2020年上半年饮品营业收入为62.91亿元。2020年上半年较去年同期饮品营业收入减少5.04亿元，减少比例为7.4%。

　　3家公司饮品业务整体下滑，茶饮料部分也不例外。

　　从2019年上半年茶饮料部分营业收入来看，康师傅81.37亿元，统一31.87亿元，农夫山泉17.92亿元。

　　从2020年上半年茶饮料部分营业收入来看，康师傅72.41亿元，统一29.00亿元，农夫山泉16.00亿元。

　　对比来看，康师傅同比减少8.96亿元，减少比例为11.01%；统一同比减少2.87亿元，减少比例为9.01%；农夫山泉同比减少1.92亿元，减少比例为10.71%。

　　小结

　　这个世界唯一不变的只有“变化”，作为从业者既要关注宏观行业趋势，更要关注自身独特优势，并积极寻找市场中增量机会。

　　面对瓶装茶饮料饮营业收入下滑的挑战，3家公司在财报中皆表示：下半年，茶饮料事业将注重多场景下的消费需求，把握疫情后消费者的改变，对现有产品和渠道升级，以适应新形势下消费者诉求。

　　你喝过哪家企业瓶装茶饮料产品吗？有买过哪家企业股票？更看好哪家企业前景？

　　注：本文有参考网络公开资料。

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