乞巧
七夕今宵看碧霄，
牵牛织女渡河桥。
家家乞巧望秋月，
穿尽红丝几万条。
今天是农历七月初七，俗称七夕节，始于汉朝，是我们汉族的传统文化节日，最熟知的就是牛郎织女于今日鹊桥相会了，被称为中国的情人节。 在古代这一天被称为女儿节，乞巧节，“家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。”女孩子们相聚月下穿针引线，向织女祈求巧艺，祈福许愿，祈祷因缘，这是一个极富浪漫色彩的传统节日。 云南《普洱》杂志社联合全国23个省82个城市，123个空间，在这个浪漫色彩的节日，举办着一个同时，同事，不同空间的七夕茶会。 我们有幸是这场盛宴的参与者，以“佳期”作名，以“佳茗”为介，叶韵普洱茶庄邀您共赴一场乞巧雅韵！茶令最早出现在宋代，在我们茶会过程中以一种游戏的方式出现，茶令的首推者当属我们山东的李清照，她与先生赵明诚行赌书泼茶的美名一直流传至今。
在今天七夕节，我们也为各位茶友准备了穿针乞巧、抓豆乞巧、传福乞巧，聆听乞巧辞丰富的七夕茶令茶趣活动。
穿针乞巧云南，被誉为植物王国，是一片理想而神奇的净土。古茶树因寒风而沉睡，携暖阳而苏醒，被风霜占白，被雨露滋润。沉酣新茗，不知人间岁月。轻轻抿一口春茶，馋尽春天曼妙滋味。
天韵古茶天韵古茶人本着对茶由衷热爱、不畏艰辛、努力深钻茶山, 踏遍澜沧江流域各个古茶山，只为寻求和制作一杯上好的原生态普洱茶，以澜沧江流域的西双版纳、普洱、临沧、保山四大普洱茶产区的原生态古树茶为核心，建立自己的古茶园基地和初制所，拥有稳固的资源基础和专业的制茶团队。
图片西双版纳茶区—基地
西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的普洱茶的发祥地和茶马古道源头，位于西双版纳傣族自治州位于云南南部，古茶树分布在海拔760～2429米之间。
天门山、刮风寨、麻黑寨、弯弓、薄荷糖、百花箐、铜箐河、蟒蛇箐
老班章、新班章、老曼峨、班盆
倚邦、曼松、蛮砖桃子寨、革登值蚌
临沧是世界茶树的原生地，位于云南省西南部，最高海拔3504米，最低海拔450米，年均气温在15°C～19.5°C之间。
这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中，远离污染源，是天然优质无公害茶，土层深，落叶层厚，土壤有机成分含量高，十分有利于茶园的生长，茶树资源非常丰富，生产出来的茶叶品质十分卓越。
冰岛老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪、昔归忙麓山、葫芦谷、
特别金奖茶品：大雪山、茶王树（冰岛古树）
景迈山是位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。海拔1000~1700米，年降水量1800毫米。
这里群山环抱，山峦叠翠，山川秀美，南朗河（南腊河）和南门河在山谷中缓缓流淌。在这里夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花烂漫，果实累累，亚热带风光旖旎。
景迈、凤凰窝、邦崴
除了三大茶区外，云南省还有保山茶区、茶区内茶树种质资源丰富，被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。境内的高黎贡山至今还留存上万亩人工驯化栽培的古茶树群落，树龄据考证已逾千年。
保山市境内茶树品种资源丰富。据调查，在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街、保山市瓦窑以及高黎贡山自然保护区有成片的古茶园和散生的野生茶树。
茶叶产品主要是红茶、绿茶两大类，其他少量加工成普洱茶、乌龙茶、花茶等。2011年，保山毛茶总产量31955.4吨，成品茶产量17549吨。全市茶园总面积达59.28万亩，无公害、绿色、有机茶园面积达24.49万亩。
高黎贡山、昌宁黄家寨、漭水古树
天韵古茶不断挖掘古树茶价値，完善企业的运营管理能力，以“高品质生态古树茶需求为导向, 渠道体系建设为依托, 价値服务为核心支撑”打造云南省品质型的特色茶叶企业。
天韵古茶人，爱茶敬茶，爱茶惜人、诚心勉励、追根溯源、誓制佳茗只做正宗原生态古树茶，为天下茶人茶友制作一杯滋味纯正、香飘四溢、韵味悠长的原生态古树珍品。
烧一壶水，泡一杯茶，
轻轻呷一口，
任凭茶水在舌边齿间荡漾，滋润喉咙，
涤荡一切疲惫、烦恼和世间尘埃，
仿佛间人醉了，
朦胧中久久不愿醒来……
这种感觉，就是无数品茶人孜孜以求的寻韵。
茶韵，
千古以来，不知有多少人为之倾倒、迷恋！
之前说过，喝茶，无非就是闻其香、品其味（韵）。
闻香在前，接着是随着茶汤入口而产生的生津回甘；闻香只是一种嗅觉，韵是在人体内发生的综合反应；闻香容易，品韵相对较难，首先茶叶品质要求高，其次喝茶的环境要舒适，第三喝茶要专心、细致！
说实话，凡是爱茶之人，无不时刻在苦苦追逐茶韵。
回想漫漫人生，真正喜欢喝茶并非图茶的芳香与解渴，而是寻找已然镶嵌在生命中的茶韵！那可是一种超脱物质之外的精神感受，如涓涓细流，如飞流瀑布，如汹涌波涛，直达肺腑，荡气回肠，沁人心脾，震撼人心……
何谓茶韵？常常与众茶人煮茶讨论，有的说是气，有的说是味，有的说是神，有的说是道，有的说是禅……众说纷纭，莫衷一是。更有人因茶韵难以表述和体会，而干脆主张剔除。
韵在何方？韵在茶中，亦在茶外。北宋范温如此说“有余意谓之韵”，就象“闻之撞钏，大声已去，余音复来，悠扬婉转，声外之音，其是之谓矣”。茶韵不仅仅是茶的形、色、香、味，而是品茶的一种体验、一种意会、一种感受，是品茶之后产生的愉悦、空灵，以及那浮想联翩的梦幻，还有那一种神怡之感、飘逸之感、逍遥之感！
韵似有形，更像无形。喝茶的人常说，好茶妙不可言，似乎在说茶韵“只可意会，不可言传”、“悠然心会，妙处难与君说”！其实，感受过茶韵的人永远忘不了那种昏眩、快慰是那么的真真切切，实实在在啊。她深藏不露，却霸气逼人！
韵存于茶，更在于人。有人说，茶韵是饮茶人个人修养、审美标准与天地精神的结合，茶的香、味进入人的腑脏之后与人体生气共同产生的一种气息，由茶及人，由人及茶，循环往复，而韵高致清……由此看来，茶韵是人与大自然的天然之和。
韵，古时指声音，声音均匀、和谐动听之意。《说文解字》曰：“韵，和也。从音，员声”。后来，其涵义不断变化、扩大，如神韵、气韵、风韵，指的是一种感官反应，一种精神状态。《管子》云：“灵气在心，一来一逝，其细无内，其大无外。”说的就是韵。宇宙之间，万物皆各有其韵：山韵、海韵、风韵、雨韵、松韵、竹韵、梅韵、兰韵……
茶韵由来已久，古人早有种种描述。如唐代卢仝《七碗茶歌》：“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”到了第六、七碗，便进入飞升迷幻的境界。唐末徐寅赞武夷岩茶：“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜。”宋代宋庠《谢故人惠建茗》诗曰：“左砺沸香殊有韵，走瓷涵绿更怀空。”元代李德载《阳春曲·赠茶肆》写道：“风韵美，唤醒睡希夷”、“风韵煞，到底属陶家。”明代李时勉《章郎中送茶》曰：“玉堂曾是夸风韵，何以陶潜乐醉眠。”许次纾《茶疏》描写：“韵致清远，滋味甘香，足称上品。”清朝梁章钜《归田琐记》品论：“今之品茶有四等，一曰香，花香、小种之类皆有之，今之品茶者，以此为无上妙谛矣。不知等而上之，则曰清，香而不清，犹凡品也；再等而上则曰甘，香而不甘，则苦茗也；再等而上之，则曰活，甘而不活，亦不过好茶而已。活之一字，须从舌本辨之，微乎；微乎!”活指的就是韵。
茶之所以有非同一般的魅力，其原因是吸取了山川之灵气；茶区别于普通的草、树，最主要是有超然的韵。正所谓“有韵则生，无韵则死；有韵则雅，无韵则俗；有韵则响，无韵则沉；有韵则远，无韵则局。物色在于点染，意态在于转折，情事在于犹夷，风致在于绰约，语气在于吞吐，体热在于游行，此则韵之所由生也。”
各大名茶有各自与众不同的韵味，是一泡茶的气质与特性，如西湖龙井色绿、香郁、味甘、形美的“雅韵”、安溪铁观音伴着优雅兰花香的“观音韵”、武夷岩茶活、甘、清、香的“岩韵”、太平猴坑猴魁藏芽、味浓、香高、成熟、脉红、含情的“猴韵”、黄山毛峰常年生长于云雾低温环境的“冷韵”、午子绿茶幽幽渺渺的“幽韵”、凤凰单枞花蜜香溶于茶汤中的“蜜韵”、台湾冻顶乌龙醇厚甘润的“喉韵”、普洱老茶长时间储藏陈化产生的“陈韵”……
有人说，好茶才有韵。确实如此，如果随便摘一片树叶都有韵，那世界上就没有“韵”了。可以说，没有韵的茶一般不是好茶，就像男人与女人，尽管很帅、漂亮，但是没有风韵、气质，就没有男人味、女人味。
比如铁观音，“观音韵”包含“香韵”和“喉韵”，是喝入茶汤，品尝香、味之后，齿颊留香，喉舌生津，口腔感觉到的饱满度、穿透力，以及舌根的回甘、喉咙的回味和大脑的回想。
说白了，茶韵就是喝茶时人体对茶叶色、气、味、韵的综合感受与反应。
感受茶韵，除了不同茶叶不一样，不同的环境、心情，乃至不同的季节、天气不一样，跟茶的浓淡、爽涩、甘苦、鲜滞也有关系。但关键的是认真、执着，方能体会到茶的韵中之韵，韵外之韵！
不过，初品茶的人也不必为茶韵而困惑。茶韵悠悠，人生漫漫，何为一时所求矣！
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