导读
在丝丝缕缕的春雨中，我们进入了茶季，国内部分地区已经开启了抢“鲜”行动，采摘、制作茶叶。2月26日元宵节，“国际茶日·大使品茶”于北京举行，九国驻华大使、使节相聚品茶，共同感受中国茶文化的魅力，拉开了2021“国际茶日”的序幕。
以茶季和“国际茶日”为契机，本公众号将推出一系列有关国内外茶品牌的文章，与诸位共同感受国内外茶文化的魅力。
本篇为TWG Tea的介绍——《TWG Tea：立足狮城、放眼世界的年轻一代奢侈品茶》，刊登于《中国茶叶》杂志2021年第2期。
2008年，Maranda Barnes与Taha Bouqdib夫妇二人在新加坡创立了TWG Tea。在有着百年历史的茶叶品牌间，创立仅12年的TWG Tea毫不逊色。截至2019年，TWG Tea一年的茶叶销售量达900吨，平均每秒就有2包TWG Tea茶包被饮用。TWG Tea茶叶沙龙和精品店的数量已达70间，遍布18个国家和地区，其中中国大陆就有6家门店。
图1 TWG Tea的Logo
通过TWG Tea的广告片，能够把握品牌的独特卖点。其他奢侈品茶的广告片，多是将重心放在创始人的匠心呈现，以及制茶的严谨工序上。TWG Tea则重点呈现了产品与精品店：精心摆置的茶罐与茶点，金碧辉煌的门店。宣传片一则展示了TWG Tea的物质属性——产品种类浩如烟海、包装时尚华丽，二则展示了TWG Tea对应的生活方式，唤起人们对悠闲、富裕生活的向往。歌剧式的背景音乐也让人仿佛穿越至欧洲上流社会。
一.
品牌定位：高端茶饮，茶叶界的路易·威登
TWG Tea是全球顶级酒店、高级餐厅、国际航空公司的茶叶供应商。全日空航班和新加坡航空头等舱、商务舱以及贵宾休息室的茗茶供应，同样来自TWG Tea。新加坡、曼谷、吉隆坡、悉尼、多哈的机场转境区也能觅得TWG Tea精品店的身影。截止2019年，TWG Tea为全球72000家高端奢侈酒店房间供茶。
在选址方面，TWG Tea的精品店和沙龙多位于高档购物中心内，常常被香奈儿、巴宝莉、路易·威登等奢侈品牌店包围，消费者在直觉上便将它们归于一类。店铺内部打着暖黄色的光，明亮堂皇。内部装潢采用高级桃花心木与黄铜，墙面铺满TWG Tea标志性的黄色茶罐，风格极具欧式古典韵味。店铺内的菜单采用英文形式，穿着得体西服的店员如管家一般，为消费者进行解释。
至于为何在创立之初便立下这样的定位，Maranda坦言，在2008年时，他们注意到市场上并没有定位高端、具有高辨识度、进店即可品尝来自于世界各地茶叶的品牌，因此他们便利用市场空缺，抓住机遇创立品牌。作为创业者，他们对机遇的响应速度快。如美国某商场有零售TWG产品的意图，Maranda和Taha会立即乘最近的班机奔赴美国，与相关负责人进行沟通。
线下门店为TWG Tea的品牌定位做出很大贡献。许多品牌在创立之初往往从批发渠道入手，而TWG Tea很早便开始酝酿门店概念。于是它们采取了批发渠道与门店渠道双管齐下的方式，一面拜访高端酒店、餐厅和航空公司，试图与其建立合作关系;一面筹划门店的建立。他们深知若品牌拥有门店和零售体验，将更容易获得批发客户的认可。批发客户与TWG Tea双方形成口碑上的连接，强强结合，发出合力。
图2 TWG Tea精品店装潢
图3 TWG Tea精品店店员
二.
品牌策略：面向年轻群体，打造时尚之茶
TWG Tea的创始人Taha曾说：“我们希望与世界分享我们的热情，证明这个在新加坡成立的时尚茶叶品牌，可以将茶叶销售至世界上各个时尚之地，并将茶叶变为时尚的配饰。”甫一诞生，便直指时尚，这是TWG Tea的差异化路线。选择新加坡为创建地体现了这点。创始人中的一位来自美国，另一位来自摩洛哥，却选择了既无茶产出，又无茶文化，农业生产总值对国民经济的贡献率低于0.1%的狮城新加坡。他们对此的解释是，新加坡凭借其地理优势，在19世纪即成为茶交易枢纽，与茶并非全无联系;新加坡不是茶叶原产地，消费者对此无刻板印象，因此赋予了品牌更多发展的可能性;新加坡具有移民社会的特性，融合多元文化，博采众长，与TWG Tea的品牌理念相吻合。
图4 TWG Tea创始人夫妇
(一)选择范围广阔，不乏小众茶品
TWG Tea提供来自全球范围内46个茶叶生产地区的800多种单品茶，以及别致调味茶，甚至许多偏远小国的茶种也一应俱全，如津巴布韦的山谷茶、摩洛哥薄荷茶。这源自于创始人Taha对茶的痴爱。在过去十多年间，他和他的团队跨越数千英里，访遍全球各大洲主要茶园及茶叶收藏家，为TWG Tea带回百余种茶品。
这符合当下消费需求的多元化特征，以及当代年轻人标新立异、追求小众的特质。年轻一代颇具个性，事事不愿与人同，在茶叶方面的选择也是一样。随处可见的茶种已不能激起他们的兴趣，吸引他们稍纵即逝的注意力。因此，需要小众茶品来刺激神经，对品牌产生认同感。
然而物极必反，过多的选择有时也会让消费者陷入名为“选择恐惧”的症结之中，对该品牌的购买决策进行审慎考量。针对这一点，TWG Tea在它的官方网站上设置“找茶”版块，将茶叶从散叶茶(论克贩卖)、包装式散茶、茶包、礼盒装、原产地、口味六个维度进行分类。对于疲于做决定的消费者，设置了“找到完美茶”快速通道，只需回答“喜欢花茶或果茶”、“当下的心情”两个简单的问题，即可缩短决策时间。这样的做法可以缩小挑选范围，同时也不乏消费者的个性融入，TWG Tea的考量可谓妥帖周到。
图5 TWG Tea官方网站“找到完美茶”入口
(二)新奇拼配茶，个性化定制
TWG Tea的许多茶品是独一无二的。这不仅是因为它能从边远小国、私人珍藏处搜罗好茶，也在于它擅长制作拼配茶。创始人Maranda是香水调配师出身，将自身专长延伸至茶叶领域，调配混合出独特香型之茶，如非洲舞会之茶、盛夏绯红南非之茶等。不仅如此，TWG Tea根据消费者不断变化的口味改进原有产品、开发新品，并推出限量茶品与季节限定茶品。创始人们意识到想要成为市场领导者，不能仅仅依赖市场调研。品牌需要让自己成为惊喜的源泉，自主产生创意，让消费者产生兴趣的同时将自己打造成行业的权威。
TWG Tea拼配茶摒弃了配方组合式的命名方式，修辞手法的运用带来丰富的想象空间。如Silver Moon，银色月亮，具有意境的纵深感，如童话般唯美。包装上画着银白色的圆月，以及月光照耀下停泊在岸边的商船、椰树、海鸥、海浪。名称与包装的组合，仿佛让人置身于神秘而静谧的夜晚。新奇的名称及其背后的想象世界让消费者产生兴趣，有着一探究竟、尝尝味道的想法，促成了消费行为。
图6 Silver Moon(银月)拼配茶
Maranda认为，年轻人是未来10年消费的中坚力量。他们热爱独特、能够彰显自己个性的品牌和产品，同时追求新鲜和品质。当下的消费特征存在个性化趋势，因此TWG Tea支持茶的私人定制服务，使茶饮不再千人一面。消费者入店后可与茶师沟通需求，包括但不限于今天的心情与想喝的口味。在茶师的建议下，消费者自选基础茶底，包括红茶、绿茶、白茶、黑茶等;接着可选择香型，果香或花香，点茶的过程就像调配香水一般妙趣横生。这一过程给予消费者参与感和成就感，提升品牌好感度与消费黏性。
(三)价格区间宽松，年轻人也能负担
TWG Tea虽采取奢侈品战略，但产品价格区间大，使收入不甚高的年轻人也能负担。设置奢侈品牌的平价产品线，与当下年轻人的消费观念吻合。发达的社交媒体灌输了年轻人新观念，如奢侈品能够彰显社会地位与生活品质。于是年轻人在奢侈品消费方面跃跃欲试。介于有限的收入，他们只能选择奢侈品牌旗下价格相对低的产品，如奢侈品牌的彩妆线与护肤线产品。TWG Tea的产品线及定价也遵循了一样的逻辑。
(四)移动媒体宣传，面向年轻一代
早在2013年，TWG Tea就已推出移动商务应用程序;2014年，在官方网站上推出其电子商务平台。TWG Tea在线上平台方面的发展一直走在前列。
年轻人不仅是消费者，更是宣传者。Maranda指出：“越来越多年轻消费者喜欢在社交媒体平台分享在我们沙龙享用下午茶的心得。”在中国，TWG Tea与网络红人达成合作，邀请网红入店品鉴并拍摄照片，网红发布微博，利用影响力辐射其粉丝群体，形成口碑传播。更多的年轻人纷纷效仿，主动到店消费并拍摄照片，无意识地为品牌进行宣传。可以说，享用TWG Tea下午茶已经成为一线城市时尚人士的社交货币和生活方式。
图7-8 国内社交平台上的“网红探店”
虽说TWG Tea一直以品牌的年轻为傲，但在包装上却有着“1837”字样。此处并非指茶品牌的创始年，而是茶叶在新加坡正式开始官方贸易的年份。这样的标注，一来再次强调了品牌与新加坡之间的联系，二来营造了品牌的历史感，这样的手法常为历史不长但为凸显权威性的品牌塑造其形象所用。
图9 TWG Tea标志性茶罐
三.
产品系列：另辟蹊径，独具巧思
TWG Tea在产品系列及其对应的包装上彰显一定特征，建立起与其它品牌的区分度。除了使用诸如口味、质量等中心路径对消费者进行说服、引导购买行为外，TWG Tea同时也牢牢把握边缘路径的说服，从包装方面让消费者感受TWG Tea的创新感与时尚感。
(一)独立手工纯棉茶包
不同于其它品牌采用的滤纸材料、尼龙材料、玉米纤维茶包，TWG Tea的茶包系列采用了纯棉手工缝制茶包。茶包的纯棉材质天然无添加，更为安全健康;大容量的茶包有利于高效出汤，让全叶在冲泡中有充分的空间扩展，释放出浓密的香气。茶包的灵感源于早期品茶者到访茶园时，随身携带方形棉质布料装置茶叶样品的做法。
这体现了TWG Tea虽然采取年轻时尚路线，却不一味地舍弃根本，仍时常向经典致敬，反倒使得旧点子在21世纪绽放新生，产生意外的创意点。
图10 TWG Tea的手工纯棉茶包
(二)经典礼罐茗茶
这一系列的散装茗茶采用细长优美的锡制高罐，看起来更像是保温水壶而非茶叶罐，与其它品牌的矮宽茶罐有着显著不同。罐身的颜色各异，契合不同产品的个性特质。例如恋人早餐茶(Valentine Breakfast Tea)的罐身底色为薄荷蓝色，与蒂芙尼蓝相近，使人联想到爱情电影《蒂芙尼的早餐》;绽放的红玫瑰图案，既是恋人间爱意的载体，也暗示了这款产品的玫瑰调味茶属性;盛夏绯红南非之茶(Eternal Summer Tea)的包装为火红色，印有金色的太阳图案，让人有置身火热国度南非之感，;盛御普洱茶(Emperor Pu-erh tea)的罐身印有清代皇帝形象，底色为红色，辅以金色浮雕字样，尽显皇家雍容。
总之，茶罐的设计风格与内里茶品的相关度高，使消费者在看到外观的一刻，就能对产品拥有直观印象，产生通感，对产品的味道有了些许构想。用视觉语言代替了文字说明，卷入度较低，利于消费者快速做出消费决策。
图11-13 TWG Tea恋人早餐茶外观、盛夏绯红南非之茶外观、盛御普洱茶外观
(三)盛玺御选黑罐茗茶
摒弃了一般茶叶的金属容器，该系列的茶罐为手工吹制而成的黑色玻璃瓶，在光线照射下有晶莹质感。这一系列的不同产品上印有独特的鸟兽图案，分别对应茶产地传说中的神兽，仿佛能带领消费者到达具有异域风情的国度。厚重华丽的礼盒与烫金的字体带来高端感，适合收藏、赠礼。
图14 TWG Tea盛玺御选黑罐茗茶外观
(四)鱼子酱锡罐茗茶
鱼子酱锡罐茗茶特别用于节日赠礼。TWG Tea采用了鱼子酱概念，象征着受赠者在赠予者心目中如鱼子酱般珍贵。该系列的包装采用与鱼子酱包装类似的扁圆罐，罐身呈金色。赠途不同，圆形面上的图案也随之而变，如用于生日赠礼的茶罐上印有“Happy Birthday”字样，彩绘图案为旋转木马，饱含着无论何岁也依然保持赤子之心的美好愿望;用于赠与爱人的茶罐上印有“Amour De The”，法语意为“爱慕之情”。底色为粉色，印有持着弓箭的小爱神丘比特。
图15-16 TWG Tea“茶之恋情”外观、“生日礼赞”外观
(五)周末假期迷你罐茗茶
对于仅有双休日可供安排的上班族来说，日常性的出国旅游是奢望。TWG Tea洞察消费者心声，推出周末假期迷你罐系列，试图将各地的气味、感官与文化凝聚在一杯茶中。如来自”香料帝国“土耳其的伊斯坦堡周末茶搭配了辛辣生姜，源于“薄荷之都”摩洛哥的卡萨布兰卡周末茶则以薄荷作为点缀，印度的孟买周末茶自是大吉岭茶的主场。虽然身体无法周游世界，但可以足不出户品尝异域之茶，进行杯中的环球旅行，颇有种“舌头带我游世界”之感。罐身上印有浮雕形式的地域标志特征。
图17 TWG Tea周末假期迷你罐茗茶外观
(六)圆形手工冰茶包
市面上大部分茶叶均依靠热水冲泡，对于没有固定饮茶习惯、喜好在夏天饮用冷饮的消费者而言，茶叶并非首选，因此它的夏日销售面临一定挑战。针对这一点，TWG Tea研制出新产品——手工冰茶系列，专为冷泡茶设计。茶叶装置于金色压花的白色抽屉状礼盒中，方便抽取，每盒内含7个茶包，每个茶包可冲泡1升冰茶。
图18 TWG Tea圆形手工冰茶包外观
四.
品牌延伸：不止做茶
为了开拓多种收入渠道，同时强化品牌效应，增加品牌这一无形资产的经济价值，使品牌形象更加深入人心，许多茶品牌都做起了品牌延伸。好的品牌延伸能够增加消费者对品牌的信任，强化品牌自身的知名度与美誉度。除了深耕茶叶领域，TWG Tea也做起了茶相关产品的生意，对象是消费者可能在茶几上找到的一切。TWG Tea的品牌延伸在符合品牌调性的基础上，加入了创新元素，服务于自身的品牌定位与个性，甚至为品牌锦上添花，成为了部分消费者心中超越茶品的存在。除了茶品牌通常从事的茶配件延伸外，TWG Tea也独具特色地目光放向了茗茶香薰蜡烛、茶美食、下午茶糕点等。
(一)茶配件
TWG Tea旗下的茶配件产品包括茶罐、茶壶、茶杯、茶勺等。茶配件与茶叶一脉相承，款式众多，琳琅满目，使消费者有着广阔的选择范围。
茶罐按照系列(土星、工匠、经典)、规格、颜色进行划分。茶壶设计考究，充满异域风情：取材埃及传奇故事的撒哈拉镀金茶壶，融汇中东文化的埃米尔茶壶，富含东方元素的中国风茶壶。除了造型夸张的茶壶，追求低调简洁和现代感的消费者仍可选择玻璃茶壶、陶瓷茶壶等。虽然样式简洁，但依然具有设计感。就连茶勺也各有千秋，有着水牛角、镀银、竹制等用材区分，甚至在水牛角茶勺内部也有着颜色和花纹的区分。
图19-21 TWG Tea撒哈拉镀金茶壶、埃米尔茶壶、中国风茶壶
简而言之，TWG Tea的茶配件如同它的茶一样，将所有可能的组合做到极致，与品牌特征相吻合。如此对细节的把控必将吸引认可其价值观的消费者，提升品牌忠诚度。通过茶与茶具的组合辐射消费者，培养消费者的习惯，让消费者的饮茶生活离不开TWG Tea。
(二)茗茶香薰蜡烛
采用蒸馏技术，将标志性的TWG Tea茶香融合花香、果香、松木香与香料，混合制成TWG Tea的茗茶香薰蜡烛。茶与香薰蜡烛，同样都是带有香气的产品，这样的跨界组合出乎意料却又在情理之中。加入了茶香，能够中和市面上部分香薰蜡烛味道甜腻的缺陷。在不饮茶之时，身边也充斥着TWG Tea茶独特的香味，占据了消费者的嗅觉通道，唤起他们对特定茶品的回忆。
图22 TWG Tea茗茶香薰蜡烛
(三)茶零食与下午茶茶点
TWG Tea将“以茶入馔”的理念融入到各式零食、甜点中，推出的零食并非千篇一律的大众产品，而是从已有茶品中提取成分，制成茶冻、脆饼、巧克力棒等。对于不喜饮茶而对零食更感兴趣的人群，TWG Tea同样能将他们吸引进来，激发他们的购买欲望，进而做出消费决策。
图23 TWG Tea伯爵茶巧克力棒
茶客在店铺流连忘返的原因，除了茶品和舒适的环境外，还有特供的下午茶茶点。TWG Tea茶香马卡龙在沿袭传统制法的同时，也将经典茗茶风味注入马卡龙内，食用时满口茶香，回味无穷。它的甜度较市面上大多数马卡龙降低30%，于爱美人士而言既满足了口欲，又减轻了负罪感。据数据显示，TWG Tea每年能卖出4200万个TWG Tea茶香马卡龙，其受欢迎程度可见一斑。
图24 TWG Tea茶香马卡龙
总而言之，TWG Tea立足其“茶叶界的路易·威登”的品牌定位，面向年轻群体不断推陈出新，在茶的拼配、包装、茶延伸产品等的细节方面尽力做到极致。从新加坡走出，放眼世界，TWG Tea为世界茶品牌注入新生力量。
来源：农业品牌研究院
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澳大利亚最成功的本土品牌应该就数茶品牌T2了。联合立华2013年下半年以750亿美元的价格收购了澳大利亚最大的茶叶零售品牌T2。
T2是一家让人很难不去注意的店，简洁的设计，鲜艳的色彩，即便只是路过，也总忍不住要朝里张望几眼，直到你某天实在是受不了好奇心的驱使，走进去一看才知道竟然是卖茶叶的。
T2的创始人Maryanne Shearer 在做家居设计时，开始有了创建“T2”的灵感，考虑再三之后，决定做一家茶叶铺。
1996年Shearer和她的合伙人Jan O’Connor在墨尔本充满了时尚潮牌的Brunswick街开设了她们的第一家T2茶铺。
Shearer将自已的设计经验带到到茶和茶具中，加入了时尚和现代的元素，让新一代的“喝茶人”有完全不同的体验，喝茶也可以是件很“酷”的事。于是“T2”从一家很快发展到了近四十家，看来不是人们喝不喝茶的问题，而是怎样喝茶的问题。
现在T2在澳洲及海外拥有超过60家连锁店，每个月销售的茶叶可以大约泡900万杯茶。
联合利华认为T2是澳大利亚创业故事中最神奇的一个，它带动了全新的一代人喝茶，开发了所有茶叶零售商最渴望的群体。
从来不打广告
靠口碑和顾客忠诚度传播
第一家T2开业于1996年，位于墨尔本充满艺术气息的Fitzroy区的Brunswick街。
幸运的是，两位创始人拥有了天时地利人和的所有要素。首先澳大利亚最大的茶叶进口商Bill Bennett愿意给提供帮助，然后她们找到了一个位于理想位置的空闲门面，最后商量出一个可爱的名字T2——T代表tea茶，2因为她们有两个人，于是T2就这样诞生了)。
T2早期的扩张并不顺利，在第一家店开业一年后，她们在墨尔本的St Kilda(这个区有墨尔本最受欢迎的海滩，游乐场，有最受年轻人喜爱的时尚店铺，酒吧，全年各种节庆活动不断)开设了第二家T2门店，然而，好景不长，仅1年后，由于流动资金不足，她们不得不关闭了这家门店。
不过，她们很快又尝试在墨尔本最大的shopping mall，Chadstone开设第二家门店，不过现金流的问题再次被暴露了出来。
Shearer说自己一直试图打破人们对茶设下的各种规矩，相反，她总是将各种离奇的想法带给T2，通常都表现在新品种开发方面，比如Melbourne Breakfast, Creme Brulee and Gone Surfing。
各种明亮色彩的茶具和装饰在黑色的基调上显得异常抢眼，让顾客在门店中获得一种新鲜的但又较高端的零售体验。T2从来不打广告，全仰仗口碑和顾客的忠诚度。
曾经有风投试图收购T2，但最终因为经营理念的差异，Shearer不得不想办法回购了一部分股份才得以继续按照自己的理念经营，所以当联合利华找上门的时候，Shearer也是相当的谨慎。
不过联合利华给出了十分不错的价格，现在T2可以将它的触手伸向更广阔的天地也不失为一件美事。继T2伦敦店顺利开业之后，T2已经在英国开设了3家分店，纽约soho分店也已经开业。
联合利华和Shearer签了一份12个月的合同，但是Shearer表示她未来5～10年都想呆在现在的位置上。
定位中高端
以体验引导消费
T2并不想将自己定位于超市里那些便宜的茶包，而是以中高档茶叶为主，还原饮茶原本的样子。
T2的茶叶来源遍布世界各地，从传统的东亚国家如中国，日本到欧洲的英国，法国，也有土耳其和印度这样的有着独特茶文化的国家的茶叶，还有一些澳大利亚本地出产的茶叶。
茶叶品种也是既有中国传统的绿茶，红茶，日本的抹茶，煎茶，也有英式早茶，薄荷茶，水果茶，还有印度拉茶等。
为了让更多的人了解茶，接受茶，Shearer将T2的门店打造成了体验店的模式，好奇心驱使人们走进来看一眼，进来之后可以随意的拿起样品闻一闻，店内还有沏好的多种茶供顾客尝一尝。
T2的门店用茶叶茶具和各种与茶相关的事物营造出一种感官的体验，它鼓励人们在好奇心的驱使下去尝试，去发现自己喜欢的茶，可以说，只要进了T2的门，能忍住不买真的需要很强的自制力。
所有的T2门店都开设在人流量比较大的商业街或购物中心，店面或大或小，大的约有200平米 ，小的可能就只有30平米左右，但不论大小共同的元素维持了品牌的统一性，每家店根据大小不同，店员2～4个人。
将中国元素与时尚风格完美混搭
从店铺装修来说，每家店都以黑色木质墙面为基调，内部墙壁上贴满了中文旧报纸做的墙纸，以此来表现茶文化的起源。
货架均为几乎占满整面墙的黑色的方格架，据说灵感来源于中药铺。
在这些黑色的方格里按颜色摆满了各种茶叶和茶具，每个小方格都贴有一个黑色的小标签用来说明这个格子里的茶叶品种。
进入店铺最先看到的通常是茶具展示台，紧挨着的是试喝区域，再往里是收银台。茶具展示台的摆放十分考究，茶壶茶碗一层叠一层，仿佛稍微碰一下就会塌掉，但其实都十分稳固，可以随意拿起来端详把玩。
茶具的风格有十分传统的中式日式茶壶茶碗，也有典型英式下午茶的花样茶具，有充满中东风情色彩丰富的茶具，也能找到花样和纹饰十分具有现代感的茶具。
总之不管你是热爱传统的还是喜欢打破传统的人，几乎都能找到自己喜欢的款式。
店铺中间的长条桌上通常会放上4～6个茶壶，这些茶可能是经典的红茶绿茶，也可能是T2原创调配的茶，根据时令不同，推荐的茶也有所不同，比如夏天会主推一些适合做成冰茶的果茶或花草茶，冬天会主推一些可以加奶加糖的红茶，姜茶等。
而各种茶的搭配也是天马行空，比如土耳其苹果茶配热带水果茶，或草莓茶配生姜茶。听上去对我们中国人来说可能非常匪夷所思，实际上确实很多喝不惯的，不过也有不少意外地不错的组合。
如果顾客试喝之后觉得很满意，就会一次买走多种茶叶回去自己搭配喝，不得不说是很高明的手段。同时，所有的T2茶叶都是纸盒加塑料袋的包装，一旦拆封，就需要装到密封性比较好的茶叶筒里，这时候你可能就会顺便从旁边的茶具区里再顺便买上几个茶叶筒。
T2也提供各种礼盒套装，礼盒的包装设计都十分别致而时尚。
将茶点引入产品线
打造“泛茶饮”概念
今年T2又将茶点心也引入到产品体系中，说到茶点心最有名的就是五彩缤纷的英式下午茶的各种糕点和日式和果子了，中国人喝茶对于配不配点心这件事并不在意，茶点显得并不突出。
T2的茶点也是以英式茶点风格的小饼干为主，并同时推出了可以配饼干的果酱和蜂蜜。
有内涵，或许真的如此不过人们对不了解的事物往往更加注重其形式感，就好象中国人喝咖啡会对拉花的样式和咖啡馆的环境更加感兴趣一样，外国人喝茶也有类似的情况。
比如说到英式下午茶一定要有精美的瓷器，精致的茶点，穿着讲究的绅士淑女，而至于茶本身，只是茶包都没关系，或者应该说，茶包才是正常的情况。同理，西方人对日本茶道和中国的功夫茶的兴趣也多是由其优雅的形式感所致。
而中国的茶庄在形式感方面的缺失着实让人遗憾，一方面或许是因为茶对中国人来说是一件可好可差的存在，好茶有好茶的喝法，便宜茶也有便宜茶的喝法，我们对茶要求是色泽，香味，口感以及茶叶的形态，至于“形式感”这个东西在日常喝茶时只会带来不便;另一方面，少有几家试图打造一些形式感的茶庄也是一直走在老气横秋的路数上。
但T2首先用传统与时尚结合的“形式感”吸引了原本对茶并不那么了解的人们，同时也用“形式感”将自己与超市的茶包明确的区分开。
看着店员踩上梯子，为顾客取下放在架子高处的茶叶的整个过程都透露着一种小心翼翼地取下珍藏着的宝贝的讯息。
茶店将成为未来流行业态
中国品牌充满挑战
看到喝茶即将成为一个新的潮流的公司并不只有T2，其实说到茶叶体验店，对中国人来说真的不是个新鲜的概念，国内知名茶叶专卖店都提供试喝，也有茶具和茶点售卖，甚至还有茶道表演，茶叶本身来说更是不乏精品好茶。
也许是传统茶文化过于深厚以至于我们的茶叶营销无法跳出传统的框框，总是给人一种古典老成的感觉。
而与此同时，淘宝上却出现了很多代购T2茶叶的网店，想象一下，若是T2有一天在中国开了店会是怎样一番景象呢?国内的年轻人是会选择T2还是茶庄呢?
若是来自传统饮茶国的中国茶叶零售商缺席了未来的饮茶潮流实在让人惋惜的事情。如何传承中国茶文化的同时因地制宜地营销并不容易，但固步自封肯定是绝对要不得的。
来源：茶道传媒
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导语
春日百花艳，茶香最风华。阳春三月，天气回暖，茶芽萌动，各茶区开始陆续进入采摘期。以春茶季和“国际茶日”为契机，研究院公众号特推出茶品牌专题，分享国内外茶品牌的相关文章，与诸位共同探索茶品牌的建设路径，感受茶文化的多样魅力。
今日为第九篇《中华传统文化的新时代演绎——山西药茶》。
一、药茶发展，从历史中走来
山西，深受自然厚爱。太行、吕梁的高山厚土护其左右，黄河、汾河的源远流长润其四方，表里山河蕴藏灵妙万物。上古时期，基于丰饶的物产，炎帝神农氏常在这片土地上活动，制耒耜、种五谷、尝百草，教化万民。
中国的药文化与茶文化皆发乎于神农，经过数千年的发展，两者相互交融沉淀，有了不可分割的联系。山西不产茶，却是道地药材的核心产区，有数十种重要药材产量均居全国前列。智慧的山西百姓便依据茶的制作工艺，将这些药材制作成特殊的茶饮，以达到养生、长寿的目的：元代邹铉的《寿亲养老》一书中就记载有山西的路丁茶，对心脑血管有颇多益处，还能用来养生驻颜、提高免疫力;《玉樵医令》里记载的黄芩茶以山西为最，具有清热解毒的功能;山西平定县的连翘茶曾作为皇室贡品，获得康熙亲笔御书“延年翘”的美誉……
另一方面，山西虽不产茶，却曾在数百年间都是世界茶叶贸易的中心。17世纪，强盛的晋商将福建、江西、安徽的茶叶运送至汉口，经过加工、分装后，再经河南、山西、内蒙向北运输，跨过广阔的俄罗斯，销往欧洲各国。这条商道被称为“万里茶道”，是古丝绸之路衰落后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。山西祁县是这条“万里茶道”的中心，如今在祁县昭馀古城的长裕川茶庄前，仍矗立着“晋商万里茶道中心”的石碑。
茶道已成过往，但晋商的精神长存。如今的山西人民，如何利用丰富的药材资源，焕发出茶业的新生机?这也是山西省委领导时常思考的问题。山西从地理而言，已经过了我国茶叶适生区的最北沿，不适宜茶产业的发展。然而，能喝到山西产的茶，一直是他的期待。
随着时代发展，我国的社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。在今天的农产品市场环境中，消费者对健康的需求程度前所未有，而中医药在新冠疫情中的积极作用，大大强化了消费者对传统中药的认可。同时，山西药茶的多品种、多功能，也能满足当下消费者多样化、个性化的需求。可以预见，以中药材为原料，具备多重养生功效的山西药茶将成为健康产业的消费热点。
乡村振兴战略中“产业兴旺”位列要求首位，是最为基础、最为关键的任务。山西是中药材资源大省，全省中药材种植面积达310万亩，且野生中药材资源丰富。在持续发展中药材产业的同时，以“山西药茶”定义新的产业发展路径，通过食品化发展路径深入千家万户，能够实现山西中药材产业的弯道超车，让中药材走出深山、造福大众。同时，发展山西药茶是进行自然造物的生态价值转换，是践行“两山理论”、推进农业供给侧改革的重要行动。
二、药茶品牌，在新时代演绎
经过一个多月的实地调研、市场调研、专家座谈，以及多次向有关部门汇报后，我们最终确立了山西药茶区域公用品牌的价值体系与符号体系：
(一)品牌定位
“四个自信”中最根本的自信是文化自信。山西药茶所蕴含的茶文化与药文化，是华夏文明与民间智慧的结晶，是“中华大美”之所在。十九大以来，人民对美好生活的需求和不平衡不充分的发展已经成为我国社会的主要矛盾。山西药茶兼具药的功效与茶的口感，既能满足消费者对健康饮食的需求，亦能满足其对美好生活的需求，这是“大美生活”之所在。
(二)品牌主口号
山西是我国著名的道地药材产区，药材资源丰富，几乎囊括了中华药材的精华。茶与百草，亦是同源。根据《茶经》记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”药与茶，皆是神奇的东方树叶，同属“百草精华”。由此创意口号：一杯山西药茶，中华百草精华。山西药茶取药材精华之精华，制成系列茶饮，让消费者通过这一杯茶，品尝到中华百草之精华。
(三)品牌主形象
品牌主形象是由两片似茶似药的绿叶环抱山西地图构成，传达健康理念，突出山西地标。标志整体外圆内方，形似圆形方孔钱，象征晋商文明。色彩以绿色为主，传达健康、生态的品牌发展理念。
(四)辅助图形
辅助图形提取山西国宝晋候鸟尊的花纹，结合晋商文化中常见的盖碗元素，创意一杯百草茶的意向符号，并以古代书籍药典的形式作整体展现，深具复古美学，在现代化的传播应用中十分凸显品牌个性。具体产品设计则采用更为现代化的插画来体现山西药茶作为新时代饮品的时尚风格。
三、山西药茶，向第七大茶系走去
2020年3月20日，“山西药茶发布会”在太原举行。作为品牌战略规划核心内容的价值体系与形象体系正式亮相。山西省委领导亲自为山西药茶站台，充分肯定了“山西药茶”的品牌创建工作，并对品牌下一步的发展提出五点要求：第一，公用品牌，公众享之;第二，道地药材，道地育之;第三，如法炮制，悠然得之;第四，强力推介，广而告之;第五，产业振兴，皆为民之。全省各界要全力支持山西药茶产业，将其打造为中国第七大茶系。
从4月开始，山西药茶品牌宣传与销售工作都在紧锣密鼓地推进中。
5月8日，山西药茶直播专场首秀在“人民优选+京东直播”火热启动，黄芪茶、“延年翘”红茶和绿茶、沙棘叶茶等特色产品在直播间受到消费追捧。“山西药茶给力!”“山西人实惠，山西药茶更好”“为家乡好货骄傲”“作为山西人，必须把‘山西药茶’喝成中国第七大茶系”……直播屏幕上热切的留言，是消费者对中华文化的追捧、美好生活的追求。
作为中华传统文化的载体，山西药茶近日也在国际舞台频频露脸，被人民日报海外社交媒体脸书、推特推送，在海外实力圈粉。
中华传统文化历经五千余年而不衰，反而愈积愈厚，历久弥新，这是我们华夏的魅力所在。然而，在新的市场环境下，随着信息爆炸化、碎片化的冲击，消费者对中华传统文化的关注度大不如前。但另一方面，我们也看到，“舌尖上的中国”等纪录片热播，李子柒等网红大火，一系列国潮产品大卖。这些现象让我们发现，如今的消费者不是不关注中华传统文化，而是缺少关注的内容。
中国的农产品是根植于脚下这片炎黄土地，深受中华传统文化熏陶的重要物质载体。我们创建农产品区域公用品牌的一大重要使命，是如何将蕴藏在农产品中的中华传统文化，通过品牌化的语言表达出来，再用品牌化的路径传递给消费者。茶文化与药文化皆是中华传统文化中独具一格的核心内容，二者的产业交融、升级发展，是山西省委、省政府与山西人民的格局与智慧，而二者的文化交融、品牌演绎，是我们团队在中国农业品牌化路上的又一次探索。我们衷心祝愿，山西药茶向“中国第七大茶系”这一宏伟目标稳步前进，也期待，在未来的中华文化中，山西药茶会成为其中耀眼的一个篇章。
来源：农业品牌研究院
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