按照发酵程度和制作工艺来看，六大茶类有温寒之分，一般来说发酵程度越低的茶，寒性越强。下面思思就和大家讨论一下什么茶更适合胃不好的人喝。
首先需要说明的是，胃不好一般多是消化不好，或者胃寒等症状，对症下“药”，长期坚持，胃一定会好转。如果要喝茶的话，茶性温润、发酵度较高的茶会比较合适。
绿茶不发酵，白茶轻发酵
因为不发酵茶类，本身保留的茶叶内含物质较多，各类生物碱和有机酸留存更多，对身体和肠胃的刺激性较强。
而胃不好的人，本身就较一般人来说敏感，绿茶和白茶寒性较重，虽然口感鲜爽，但是到达胃里的刺激感却是立竿见影的，所以绿茶和白茶最好少喝。
但是这里要注意的是，转化了数年的老白茶，是偏温润的，褪去寒性后老白茶的功效价值出众，香甜度也更好。如果胃不好，可以试试老白茶。
红茶全发酵，黑茶后发酵
红茶和黑茶都是发酵程度很高的茶类，茶性温和，生物碱和茶多酚含量很低，入口温润甜柔，还暖胃。胃不好的茶友也可以适量品饮，尤其是寒冬时候来一泡红茶或黑茶，整个人都会因为一个泡茶而变得温暖起来了。
总之，要判断一款茶适不适合胃不好的人喝，就先要懂得茶性，还要知道茶性背后的发酵程度，发酵程度越高，对身体的刺激就越小，就越能达到养生的目的。（文来源：说茶网章；作者：思思，图来源：茶友网图库）
刷视频的时候看到一个博主说到最脏的茶是什么？这个切入点成功引起了我的兴趣，我决定理理到底什么茶最脏，希望看完以后还能愉快的喝茶。
先要确定一个事实，不管你再怎么包装，再怎么吹牛B，茶都脱离不了农产品的范畴，尤其在当下强调天然、健康大背景下的农产品，没几条虫子，没几个虫子咬的缺口都不好意思说自己是原生态。原生态是不是最好的，这里不做探讨，不可否认的事实就是原生态的另一层意思就是工业生产落后。
要确定哪种茶最脏，可以从工艺上入手，六大茶类都是把鲜叶采摘下来后，经过一系列工艺得到最终的成品。从工艺角度来说，也就是工艺越少，人工参与环节越少的茶类，那就是最干净的，比如白茶。白茶只需将采摘鲜叶进行萎凋和干燥就行了。想要白茶变脏，正常的情况下比较难。不正常的情况就是在进行萎凋和干燥时，有哪只不长眼的老母鸡跑进去抱了个窝，挤了几滴排泄物，顺便掉了几根毛。不然白茶要变脏，是挺为难人家的。
工艺最少的是白茶，那工艺最多的是不是最脏？比如青茶。它需要经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥几个环节，人直接上手的那就是在揉捻阶段，你要说它脏，总不能说在揉捻和干燥的时候汗水落里面了（即便落里面了，你也喝不出味道）。不然要变脏的情况，也只能跟白茶一样，有杂物落入其中，无伤大雅。
所以，脏不脏，其实还得看在工艺环节中，那种方式会让茶本身变脏。吃过臭豆腐没？吃过豆豉没？那种发酵的味道让人鼻孔血脉喷张欲掩面而走，然而入口又极为美味，让人欲罢不能。
所以非要说最脏的茶是哪种？那只能是经过发酵的茶，比如黑茶的渥堆工艺，茶需要经历长时间的发酵，大量的微生物、菌群在其中滋长，自由自在的繁衍后代，生老病死，横尸其中，加上茶叶的发酵气味，可以说十分酸爽。如六堡黑茶、安化黑茶，对没喝过的人来说，也许干茶散发的味道就足以让他感到脑阔嗡嗡的，何况好的安化黑茶中那明晃晃的小金花，总给人一种发霉的感觉。泡出来的汤，黑里透着红，跟中药似的，入口甚至会有堆味、仓味、陈味这些让部分人不能接受的味道。但相反，喜欢它的人，却又好之如命，每天不整一泡都觉着生活少了点什么。如同爱好臭豆腐、榴莲、皮蛋的人不能理解这么美味的东西，为何你下不了口？所以从工艺上来讲，黑茶在六大茶类中最脏，经历发酵的食物，都干净不到哪里去。
那是不是黑茶就最脏，其实并不是，还有一种神奇的茶，叫老茶头。虽然它也是黑茶，但他可以说是脏茶里面的天花板，脏王之王。
老茶头，普洱茶在渥堆发酵时结块，普洱熟茶经人工洒水渥堆发酵，在发的过程中，一堆茶的中间会升温，茶叶通过自身含有的酶发酵，发酵过程中茶叶会分泌出一些果胶黏黏糊糊的结成团，身强体壮的，硬硬邦邦，要弄碎它并不容易，只能捡出来放一边，下次渥堆的时候又出这样的茶，落灰长菌再说难免，加之一般在堆底部，来来回回的折腾，生生从新鲜臭豆腐折腾成陈年臭豆腐，不脏都不合理。
所以你要是买老茶头，没点脏东西，都要怀疑是不是买到假的了。当然也有良心商家会专门的挑一挑，把明面上的杂物清理掉，这当然很好，至少在下口的时候更容易，眼不见心不烦嘛！从工艺上来说，最脏的是黑茶，但它根本不影响我们泡茶和喝茶的速度，来一泡黑茶压压脏！
题外再说两种茶，广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族特制的“龙珠茶”和凤凰山的“鸭屎香”大家觉着哪一种会更脏？
鸭屎香是凤凰单丛，它是真香，属乌龙茶；龙珠茶也就是虫屎茶，真的用虫屎做的，然而据说很香还治病。（来源：茶文化，图片来源：茶友网图库）
喝茶，越来越成为很多人心中健康的生活方式，“品茶”也逐渐成了一种时尚。但是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶，黄茶都有什么特性、功效？不同的人群更适合喝哪种茶，你都知道吗?
绿茶：六茶之首清烦热
绿茶是我国最主要茶种之一，从营养价值看，绿茶没有经过发酵，很好地保留了茶叶中的天然物质，营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免疫力。
适合人群：工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。
禁忌：绿茶性凉，虽可清热除烦，但对肠胃却有一定刺激，平素脾胃较弱的人应少喝，或冲泡时少放一些茶叶以减少刺激。
红茶：性温甜醇调脾胃
由于红茶是重发酵茶，茶性比较温和，尤其是小叶种红茶，如正山小种等，茶汤滋味甜醇，没有刺激性，还具有调节脾胃的功能。在国外，有在红茶的茶汤中加入牛奶、糖的习惯，更可以补充营养，增加身体热能。
适合人群：对肠胃不好或身体虚弱的人，不宜饮绿茶，而红茶则比较适宜。
禁忌：红茶性温，所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人。
黄茶：增加食欲可首选
黄茶的名号不如绿茶、红茶那样如雷贯耳，但如果提到君山银针、霍山黄芽等，知道的人就多了，没错，它们都属于黄茶。黄茶的特点就是“黄叶”、“黄汤”，其实是由炒绿茶演变出的产物，在炒制绿茶的过程中加入闷黄的程序即成黄茶。黄茶的发酵度在20-30%之间，属于微发酵茶类。
适合人群：黄茶需闷，属于“沤茶”，在沤的过程中产生大量消化酶，对脾胃有好处，所以出现消化不良、食欲不振，或是身形肥胖的人最适合饮用。
禁忌：黄茶中含有较多的咖啡碱、茶多酚，这些成分都容易使人产生兴奋感并增加排尿量，因此孕妇不宜。
白茶：茶中珍品可降糖
白茶属于茶中珍品，发酵度在10-20%之间，属于轻度发酵茶类。白茶的外形很饱满，满身披满白毫，毫香清鲜，茶汤则色黄绿清澈，滋味清淡但可品出回甘。虽然白茶的普及程度不像绿茶、红茶那么高，而且产量也不高，但却是茶中不可多得的珍品。
适合人群：普通大众宜白茶，这是因为白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏。此外，白茶茶性清凉，还有降火去燥。
禁忌：糖尿病患者在饮用白茶时，最好用温度较低的开水，约85℃左右浸泡4至6分钟，并在清晨、晚上饮用，不能用沸水冲泡以免高温破坏茶多糖。
乌龙茶：降脂减肥健美茶
外观有“绿叶镶红边”之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色，而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶的制作工艺，所以品质也介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜，又有绿茶的清芬。
适合人群：乌龙茶最适合体形肥胖的人，由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效，被称为“美容健美茶”。此外，乌龙茶还有提神醒脑的作用，适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。
禁忌：所有喝乌龙茶的人都应注意，不要空腹饮用，否则不但会顿觉饥肠辘辘，甚至有人会因此头晕恶心，也就是醉茶了。
黑茶：去油降脂最有效
黑茶也是我国特有的茶种，在边疆的少数民族地区流传广泛。黑茶的发酵度达到了100%，属于后发酵茶。
适合人群：黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人，这是因为其茶性温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著。
禁忌：孕妇忌喝，黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿成长有影响
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