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本文篇幅3500字，宜为睡前读物或者私人时间读物
书接上回，咱们接着来啊!
上回说到，2007年，资本一招釜底抽薪，让普洱行业盛极而衰的同时，也让无数单纯的茶人见识到了资本的力量，深深感叹资本就像一座城一样，城外的人想进去，城里的人，真会玩儿。2008年，普洱行业这头近年的猛虎直接被被打成了病猫，大小茶企一蹶不振。虽然谈不上苟延残喘，但也属实需要一段时间回血疗养。
但是我们的大益显然就不一样了，因为吴总超前的战略布局让大益幸免于难，在一众茶企以泪洗面的时候，大益容光焕发，印堂红润，宛如一名提前交卷的高考学霸，带着一股王者之风，淡然的走出考场，并将目光聚焦到了下一个风口。
2007年，大益已经贵为集团制企业，作为公司中的公司，企业中的大哥，那么旗下必然需要一波「小弟」作为资深忠实的拥趸，不然跟一个光杆司令一样，很尴尬。传出去就等于堂堂集团企业，集了个寂寞?于是兼并、收购、新开都是势在必行。在我们的传统文化中，大哥从来都不是因为自己做过什么而成为大哥，而是因为有了一群小弟之后，自然就成了大哥。
一众子公司中，快乐品茗无疑是当下最骚的那颗星，也承载着大益对下一个风口的野望，这个风口便是互联网。我知道现在说互联网是风口估计会被我奶奶笑掉大牙，但是12年前，互联网更多是一个玩游戏查资料的工具，确实蕴含着无限的潜力。快乐品茗主推的BTOC的概念也应势成为了大益网络布局的先头兵。
BTOC这个说法在当时来看是非常高端洋气的，其实就是前两年吹得很火的B2C，跟O2O也没啥本质的区别，即没有中间商赚差价，企业直接面对消费者。再简单说，就是大益想开一家网店。
但那个时候，国内的互联网经济还处在萌芽阶段，淘宝成立时间不足5年，网购是专属时尚弄潮儿的玩法，绑定银行卡，开通网银，安全令牌甚至是等待物流这一系列操作，对于人们来说还是太过复杂。平心而论，那个时候的普洱茶受众年龄比现在更长一些，他们自然是难以接受的。
但是作为龙头老大，不仅仅需要讨好用户，更需要承担起教育用户的责任，大益对快乐品茗显然是寄予够厚望的(当然，后来者站在上帝角度就不会这么想了)，注册资本2000万元，核心业务便是推广网上消费，并且试图把快乐品茗建成网上华人第一茶社区。这是大益电商+社交的雏形，也是现在我奶奶都明白的财富密码，快乐品茗不仅是销售自己的产品，他们还将野心伸向了线下的商户，希望整合茶馆资源并且为平台用户进行主题推荐，引导他们去线下进行消费。最终实现用户、合作伙伴及快乐品茗的三方共赢。
这一步显然就迈的有点大了，大到可能扯到某些人的「蛋」了，国内互联网经济一直以来都有一道天堑，你可以做电商，也可以做社交，但是你要做电商+社交，这必然会牵扯到互联网的顶层蛋糕，即使只是一个特定的人群，也应当将这种可能性扼杀在摇篮中，会有人不答应，明面上打压是不应该的，但无形之中，设立诸多路障。即使你能跨过去，也必然会让你恶心好一阵子。
贵为普洱巨头的大益虽然正是春风得意时，但是在跨行业的竞争中，大益就显得有点力不从心了。想法是丰满的，但可能是人才储备不足，可能利益关系没有疏通，可能是不愿为行业带来更多纷争，可能是单纯的不想干了，反正结果挺冰冷的。
这道天堑至今依旧存在于国内互联网的天花板，所属的两大马姓企业大家也应该猜到了。
这个跑偏了，回来!我们还是回到快乐品茗的成立初期，这个时候的快乐品茗是真的快乐，公司召集了一大群极富创新力的经营团队和优秀的技术团队，希望采用先进的网站表现形式，提供极具人性化的电子商务服务，公司成立之初，便推出过一款订制的750克生熟茶饼，名称就是「快乐品茗」，快乐到自信，当然，目前已经很少公开销售了。不过前面说的这些都比较虚，最快乐的还是集团爸爸规划的1亿元人民币的投资款。划重点，是「规划」。
在快乐品茗异常快乐的那一年，中国也奏响了一曲冰与火之歌，这是华夏人民异常团结的一年，先有08年汶川地震这场大国之殇，后有北京奥运这场大国之荣，这一年的中国，经历着冰火两重天，并且顽强的向世界展示着自己的姿态与风采，刷新着世界对我们的认知。对于08年的中国，奈何本人没文化，一句“我次奥”行天下。
2009年5月12日，正逢汶川大地震一周年纪念，全国政协委员、阳光文化基金会与中国儿童少年基金会展开合作，在北京银泰中心柏悦酒店举办了一场名为“风雨之后见彩虹——‘汶川大地震孤残儿童救助专项基金’慈善答谢晚宴”。
作为晚宴的重头戏，现场还举行了慈善拍卖，按理说，作为晚宴的捐献嘉宾之一，大益完全可以以大哥的姿态独自前往，但是到了拍卖环节，大益推出的捐献产品却打上了快乐品茗的名号，这里没有对快乐品茗不敬的意思，只是从侧面印证大益对快乐品茗的重视。于是，人们看到了快乐品茗在当年推出的全新定制茶“奔牛”，在官方的阐述中，牛是吉祥如意的象征，是坚韧不拔的象征，更是奋然前行的象征。不会被眼前的困难打倒，敢于努力奋斗，重建家园，乐观自信的中国人的象征。可见，奔牛是对汶川人民的一次鼓舞。
最终，供现场拍卖的三饼茶品编号分别为0001、0512、2009，独具意义的特殊号码，更加深了这款非凡意味。引起众多企业家竞相拍买，三饼茶共拍得了十万善款。据悉，该款茶精选高山地区大树茶为原料，净重3公斤，全球限量发售2009套。这茶更是蕴含着大益快乐品茗人对灾区人民，对中华民族最真的祝福。义卖结束之后，快乐品茗公司又推出了单饼400克，42片装的生熟奔牛套装。现在市场上说901奔牛青饼套装，实际上还包括了一件42片的奔牛熟茶。值得一提的是，这一年刚好是牛年。因此，奔牛与生肖饼就有了那么一点点的关系。
严格来说，奔牛绝对不算生肖系列的产品，但是无疑为生肖系列指明了方向。
按照大益这样的集团制企业，大多数产品都不可能是拍拍脑袋就上市的，一款产品提前一到两年的时间的做好规划都是再正常不过的事情，产品切合什么热点，采用什么版面，以什么规格发售等等，都需要时间布局。加上大益在普洱崩盘时期，因为自身的高瞻远瞩吃到了红利，「提前规划」必然是大益内部的一条发展准则。我们不难猜到，奔牛在慈善晚宴亮相的同时，距「瑞虎呈现」的发售仅仅7个月的时间。
义卖结束一年之后，我们的快乐品茗就没那么快乐了，不到两年的时间，便从先头兵变成了敢死队，规划中的一个亿，应该还是一个亿，只不过说好的规划，应该也还在规划。如今，快乐品茗仅仅存在于益工坊的商标之中，变成历史的一部分，具体的故事没有找到，有知情的朋友可以透露一下。随着快乐品茗的使命完成，「益黑」与「益喷」开始团结起来，扬眉吐气了一次：看吧，搞不起来吧，看吧，我说不行吧。资本去死，天亡大益的谣言不胫而走。
如今，我们打开上帝视角，基本可以猜到0809年先后成立快乐品茗与会员注册的玩法，可能是大益这家年近古稀的老牌企业拥抱潮流的第一步，小心，谨慎，投石问路间，试探意味极其明显。因此，我认为快乐品茗的存在的最大价值，就是作，尽情的作，作到死即可，快乐才是最重要的，对于大益而言，这是一种战略布局，一种试错尝试，在普洱崩盘后，大益主动砸钱打水漂，这是一种魄力与态度，经历了70载的风雨，你大妈可能不是你大妈了，但你大益，还是你大益。
大益茶史到这里就差不多结束了，前后近四万字的篇幅，耗时近二十天的时间，也只能简单的回顾大益80周年，如管中窥豹。如今的大益，在吴远之先生的带领，惊喜不断，屡创佳绩。再一次回顾大益80周年的风雨历程，以及吴远之的高瞻远瞩，我们不难发现一个真理，好好读书，真的有用!
收集资料的过程中，我也有幸如同各位一样，重新认识了一番大益这个品牌。截止到今天，2020年，大益绝对不是一个从来不会错的企业，他有过疏漏，有过错误。但是可贵的是，最终都能力挽狂澜，将历史延续下去。随着大益知名度越发提高，益黑益喷也成群出现在网络上，关于大益的喷子，不善言辞的我也想单独出一篇内容聊聊。他们凭借一己之力，为他们不喜欢的大益贡献着不菲的热度。作为大益的爱好者，我们应当感谢他们的慷慨解囊。
【大益茶史】系列的结束，不代表大益故事的结束，昨天的微头条已经做了预告，往后的内容，将会针对生肖系列继续回顾大益的近十年的历史，基于某些产品年代久远，网络资料甚少，对当时故事有印象的茶人大多功成名就，也不屑与我谈天说地。因此，后期的文章结构不一定会以一款产品一篇文章的形式配比，具体按照收集资料再做呈现，个人预估生肖系列结束之后，2021年的牛饼也该出信息了。到时候结合之前一篇牛饼的展望，会陆续推出相关的内容，届时，希望大家多多支持，点点赞，走一波转发就行了。
最后，让我们祝福大益，也祝福自己：
你大妈已经不是你大妈了，你大益还是你大益。
经过渥堆发酵处理的熟茶，虽然茶多酚含量稍逊于生茶，但发酵过程中也产生了大量益于人体菌种，其中黑曲霉和酵母，能够帮助消化促身体代谢，达到减肥效果。而且熟茶性温养胃，相对于刺激的青茶来说，更适合女性以及长者饮用。若是女性减肥的话，小编在此为大家推荐几款品质比较好的普洱熟茶给大家参考！
暖莘茶暖心普：暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
召树屯普洱熟茶：熟茶要用一百度开水冲泡，但要注意烧水时不宜多次沸腾，会造成水中氧气过少，从而影响茶叶活性以及养分的析出，减脂功效就会大打折扣。而召树屯普洱熟茶，已在干仓陈放多年，陈香风格浓厚，喝起来有种令人着迷的枣香。
云海蛟龙普洱熟茶：云海蛟龙普洱熟茶，是03年勐库冰岛金芽老茶头，金毫突显果胶质丰富，由于历经14年的积淀，冲泡后没有浓重的渥堆味（霉味），茶汤中含有丰富的酵母，除了促进身体代谢外，还可以起到保肝抗氧化的作用。
古陌普洱熟茶：老茶头口感醇厚甘甜，茶香浓郁持久，所以深受长辈们的喜欢。这款老茶头有着经典自然的糯米香气，除了适合肥胖人士外，降血糖的功效也比生茶突出，而且降血脂功能只体现在高血脂人群上，对正常血脂的人并无影响。
滇秀普洱茶熟茶：打开包装会看到金芽密布的茶饼，因为是08年老茶，在经过陈年干仓发酵后，茶中的益菌群要比新茶含量多，且没有新茶的渥堆味，促进身体代谢能力也是新茶不能媲美的，由于出汤速度较快，所以不宜久泡。小贴士：普洱茶生茶和熟茶都具有减肥的功效，普洱茶熟茶的减肥功效主要体现在促进代谢，消耗脂肪；而普洱生茶的减肥功效则体现在刮油上。大家可以根据自己体质进行选择，选对了才能达到事半功倍的效果！
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