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民族团结藏茶

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民族团结藏茶产品

雪域黑金

康砖

雅安藏茶 1985年

“民族团结一家亲,茶和天下共品饮” 周公山茶业元旦围炉煮茶活动圆满成功!

2024年1月1日下午,四川雅安周公山茶业有限公司在本山茶园基地举行了主题为“民族团结一家亲,茶和天下共品饮”的元旦围炉煮茶活动。雨城区统战部常务副部长吴茂良先生,雨城区民宗局局长刘浩先生、副局长罗锡美先生,雨城区政府农业农村委副主任张云康先生,四川省大渡河造林局副局长苏贤文先生,国家一级美术师、国际著名唐卡艺术大师、国际文化艺术交流大使、传承西藏文化书法家格拉老师,中国茶叶流通协会黑茶专委会副主任、中国茶业职业教育集团常务理事、雅安南路边茶商会会长黄春麸先生,雅安著名艺术家、浮雕大师韩德雅先生,雅安九大碗董事长姚伟全先生,成都久道品牌广告公司创始人何春梅女士,雨城区和龙村、九龙村、范山村的村干部,以及来自雅安雨城区的少数民族同胞等嘉宾,共计70余人参加了此次活动。活动上讲非遗、体验汉藏饮茶习俗、观赏民族歌舞、围炉煮茶、制作调饮茶、跳锅庄,与会嘉宾喜笑颜开、气氛热烈,在一杯和而不同的茶汤中,共叙民族团结的友情,共度元旦佳节。

下午两点左右,各位来宾陆续到场,民族同胞们一道参观了周公山高山生态茶园本山茶园,在新岁伊始的本山茶园留下了靓丽身影。

三点,活动在周公山茶业董事长张荣容的主持下正式开始,周公山茶业的少数民族同胞们为各位嘉宾献上象征祝福的哈达。雨城区民宗局刘浩局长首先致辞,他表示雅安是黑茶的故乡,雅安的茶企自古以来一直致力于为少数民族地区提供健康藏茶,民族友情源远流长、历久弥坚,民族团结一家亲,茶和天下共品饮,并预祝活动圆满成功。

著名唐卡艺术家格拉老师、九大碗董事长姚伟全先生先后表达了对民族同胞的欢迎以及对活动的祝福。紧接着南路边茶商会会长黄春麸会长对藏茶的发展进行了介绍,给大家带来了精彩的藏茶文化盛宴。南路边茶非遗传承人的张荣容女士向各位领导及嘉宾汇报了南路边茶非遗技艺及公司发展创新情况。

来自甘孜新都桥的熊雄老师现场讲解酥油茶的制作、藏族饮茶习俗及藏茶在当地生活中的重要性,并现场示范打制酥油茶,邀请嘉宾品饮。

一杯浓香的酥油茶品饮结束后,周公山茶业的茶艺师王莉群小姐姐,带领大家现场实操讲解藏茶的日常品饮方式和注意事项,并将汉族品饮藏茶的习俗和藏茶的煮茶、焖茶技巧一一深入浅出的讲解,并让大家相互分享、品尝各自泡出的茶汤。民族同胞们手捧红浓的雅安藏茶茶汤,体验功夫茶艺的品茶礼仪,露出了喜悦的笑容。

藏茶不同饮茶习俗的交融也是文化的交融,是民族团结情谊的凝聚和展现,今天,藏茶中还衍生出了加入各类花果及调味品的调饮法。在南路边茶商会黄春麸会长的主持和介绍下,各位领导与嘉宾一同进行了大胆尝试,往藏茶茶汤中调入红枣、牛奶、糖、玫瑰等,一起制作了风味独特的调味藏茶,在“围炉煮茶”的热烈氛围中,一起品茶、交流,欢声笑语不断,一同欢庆元旦佳节。少数民族同胞们也在暖暖的茶汤中感受到了,虽然远在异乡,依然有党和政府的关心关怀,有企业的温暖呵护,有社会各界人士的关注。茶暖情浓,周公山茶业与各位民族同胞的情谊也在“围炉煮茶”中更加升华、深厚。

“围炉煮茶”结束后,民族同胞一起体验了南路边茶非遗技艺的“椿包”环节,领略了非遗魅力。与此同时,能歌善舞的民族同胞带来了精彩的节目表演,渲染节日的欢乐。

最后,在民族同胞的邀请下,各位嘉宾们一起跳起了锅庄,周公山茶业给每位嘉宾送上精美的藏茶礼品,在和乐美满的氛围中,周公山茶业“围炉煮茶”活动圆满结束。

一杯纯净的茶汤,是周公山茶人的初心坚守;一杯友爱的茶汤,见证着浓浓的民族情谊;以茶为媒,茶和天下,在此,周公山茶业祝福各位茶人朋友们,节日快乐,2024年,龙腾虎跃,财源滚滚,万事如意!

来源:周公山茶

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民族团结之茶:黑茶

  在我国,茶叶产区在南方,消费在西南、西北的少数民族地区,中央政府对砖茶一直实行直接控制。边销茶也曾被历代封建王朝及少数民族上层统治者所利用,成为其推行‘以茶治边’政策的物质基础,将边销茶像食盐一样设立专门机构进行专卖,把边销茶供应作为政治上控制、经济上剥削少数民族群众的工具。以易马,是我国历代统治阶段长期推行的一种政策。即在西南(四川、云南)产地和靠近边境少数民族聚居区的交通要道上设立关卡,制订“马法”,专司以易马的职能。

  据史籍所载,北宋熙宁年间(1068-1077年),经略安抚使王韶在甘肃临洮一带与人木征作战,需要大量战马,朝廷即令在四川征集,并在四川四路设立“提兴马司”,负责从事收购和以易马工作,并在陕、甘、川多处设置“卖场”和“买马场”,沿边少数民族只准与官府(马司)从事以易马交易,不准私贩,严禁商贩运到沿边地区去卖,甚至不准将籽、苗带到边境,凡贩私则予处死,或充军三千里以外,“马司”官员失察者也要治罪。立法如此严酷,目的在于通过内地来控制边区少数民族,强化他们的统治。这就是“以治边”的由来。但在客观上,马互市也促进了我国民族经济的交流与发展。宋朝以后,除元朝因蒙古盛产马匹无此需要,而未实行“马互市”以外,明、清二代均在四川设立专门的“马司”,清朝康熙四年(1665)在云南西部增设北胜州马市,至康熙四十四年(1705)才予废止。

  新中国成立初期,中国共产党和中央政府十分重视边销茶生产供应工作,制定了“国家定价、定点生产、归口经营,计划调拨,保证供应”的方针。国家实行特殊的民族贸易和民族特需用品生产供应优惠政策。国家在1963年开始对民族贸易企业实行利润留成照顾、自有资金照顾、价格补贴照顾的“三项照顾”政策。鉴于茶等特需用品在少数民族日常生活中的重要性,为保证边销茶等少数民族特需用品稳定供应,国家在第八个五年计划(1991—1995年)期间建立了边销茶储备制度。1997年6月,国家出台了新的民族贸易和民族用品生产的优惠政策,包括在第九个五年计划(1996—2000年)期间,每年由中国人民银行安排1亿元人民币贴息贷款,用于民族贸易网点建设和民族用品定点生产企业的技术改造,对县以下(不含县)国有民族贸易企业和基层供销社免征增值税等。2002年,制定了《边销茶国家储备管理办法》,对边销茶原料和产成品实行储备管理,对代储单位给予信贷扶持,用于储备的贷款利息由中央财政负担。这些政策对于满足少数民族群众生产生活需要,促进少数民族地区的经济发展,增强民族团结,以及边疆稳定,发挥了积极作用。

  黑茶历史文化可成为发展少数民族地区旅游的一个黄金品牌和黄金路线。对弘扬各少数民族地区知名度将起到积极推动作用。宣传及开发利用有利于增进汉与各少数民族团结和维护边区稳定。

  同时我们有理由相信,对黑茶历史文化的进一步开发与利用,不仅将使之成为我国西部西部地区绚丽多姿且极富魅力珍贵的民族文化遗产,更重要的是,也会给至今尚不富裕且亟待发展的西部地区的各族人民带来新的生机与活力。随着现代交通的兴起,这条自唐宋以来延续达一千多年并在汉、藏之间发挥过重要联系作用的茶马古道虽已丧失了昔日的地位与功能,但它作为中华民族形成过程的一个历史见证,作为今天中华多民族大家庭的一份珍贵的历史文化遗产却依然熠熠生辉,并随着时间的流逝而日益凸显其意义和价值。

  笔者认为,这恐怕也正是促成今天少数民族地区联合举行多次大型的黑茶文化学术考察活动的一个原因。那么,应当如何看待和认识中国黑茶的历史文化内涵及其与其他茶文化相比有什么特点?同时,我们又应当如何在中国黑茶与当前社会经济发展之间寻找一个结合点,使其在新的社会历史条件下焕发生机?这是今天我们迫切需要思考和探讨的问题。

  来源:听海之声

聚力共赢,创新发展|“中国藏茶联盟”成立大会在雅安圆满召开

  为了进一步适应中国茶叶产销新形势,积极融入国家“一带一路”倡议,大力弘扬藏茶文化,实现藏茶产业和行业抱团发展,不断提升藏茶的知名度、美誉度和市场占有率,作为藏茶主产地的雅安市主动作为,领衔发起并联合全国藏茶产区销区行业协会、科研院校、企业代表共105家单位共同发起成立“中国藏茶联盟”,旨在聚力技术创新、共创品牌、共拓市场,做强中国藏茶产业,助力藏茶产业转型升级。

  2019年11月27日晚,在首届“中国﹒雅安藏茶文化旅游节”开幕前夕,“中国藏茶联盟”在倍特星月酒店召开成立大会,标志着“中国藏茶联盟”正式成立。会议由中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农科院茶叶研究所党委书记王云主持。

中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、

四川省农科院茶叶研究所党委书记  王云 主持会议

  中国茶叶流通协会副会长、北京市茶业协会会长白文祥,中国茶叶流通协会秘书长梅宇、副秘书长申卫伟,省农业农村厅党组成员、总农艺师陈孟坤,四川省农业农村厅农场局局长吴运杰,中国国际茶文化研究会副会长、西南茶文化研究中心主任孙前,雅安市人民政府副市长王双全;四川省茶叶研究所研究员李春华,广东省茶文化促进会会长蔡金华,西藏茶产业协会会长达娃、西藏茶文化协会会长辜甲红,湖北省茶叶协会会长瞿八文,云南省茶叶流通协常务副会长会丁云国,中国茶叶流通协会黑茶专委会副主任黄春鈇,四川省茶叶行业协会会长覃中显,四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦,四川省茶叶学会秘书长陈昌辉,四川省茶馆协会副会长王惠挺;四川省茶文化协会名誉会长张京,四川省茶文化协会会长施永坚;四川农业大学园艺学院副院长唐茜,中国藏茶文化研究中心主任、四川农业大学系主任窦存芳,四川省藏茶产业工程技术研究中心副主任、四川农业大学教授何春雷;雅安市人民政府副秘书长韩永康,雅安市农业农村局局长蒲丹惠,雅安市供销合作社联合社副主任李鸿,雅安市农业农村局总农艺师高兴贵;茗边主编孙状云, 华巨臣实业有限公司副经理方得顺,湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安、文君茶业有限公司总经理吴曲、蜀茶实业董事长何昕、川茶集团副总裁樊凯歌、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理孟涛、咸阳泾渭茯茶有限公司副总经理胡歆、东莞市乐人谷茶文化博物馆馆长叶志强以及以及来自北京、河北、辽宁、河南、山东、上海、广东、浙江、湖南、湖北、青海、西藏、内蒙古、贵州、云南、陕西、四川等17个省市自治区直辖市的21家茶叶行业协会和科研院校、84家企业,共计200余人参加今天的成立大会。

雅安市人民政府副市长  王双全 致辞

  雅安市人民政府副市长王双全在致辞中全面介绍了雅安市情、雅安茶产业和雅安藏茶产业发展基本情况。他指出,相信,中国藏茶联盟的成立,必将更好团结藏茶行业企业,引导藏茶产业发展方向,促进藏茶产品体系建设和贸易流通,振兴中国藏茶产业。

四川省农业农村厅党组成员、总农艺师  陈孟坤

  四川省农业农村厅党组成员、总农艺师陈孟坤在致辞中指出,我国黑茶始制于四川,雅安藏茶是中国黑茶的典型代表,有着悠久的历史,特别是党的十八大以来,雅安市牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念,着力推进蒙顶山茶和雅安藏茶两大区域公用品牌建设,加快雅茶产业绿色发展和转型发展。“中国藏茶联盟”的成立,是川茶产业转型升级发展中的一个创举,必将对振兴川茶产业、擦亮“雅安藏茶”金字招牌产生积极而深远的影响。并衷心希望成立后的“中国藏茶联盟”,能够积极发挥行业促进联盟内交流合作,优势互补,共同发展,积极构建中国藏茶产业良性竞争环境,引领中国藏茶产业持续、快速、健康发展。

四川省茶叶行业协会副会长  陈开义

  四川省茶叶行业协会副会长陈开义对《中国藏茶联盟章程》的起草作了说明,并讨论通过。大会讨论通过了理事长、副理事长、秘书长、副秘书长、理事建议人选:

  理事长

  何春雷(四川省藏茶产业工程技术研究中心)

       副理事长

  丁云国(云南省茶叶流通协会)

  方得顺(深圳华巨臣实业有限公司)

  纪晓明(中国茶叶流通协会黑茶专委会)

  李朝贵(雅安茶厂股份有限公司)

  刘新安(湖南省白沙溪茶厂股份有限公司)

  吴曲(四川省文君茶业有限公司)

  何昕(四川蜀茶实业发展有限公司)

  黄波(广东省茶文化促进会)

  黄春鈇(雅安南路边茶商会)

  喻长根(四川省花秋茶业有限公司)

  雷波(广州市雅州藏茶坊茶业有限责任公司)

  辜甲红(西藏茶文化协会)

  樊凯歌(四川省茶业集团股份有限公司)

  秘书长

  陈书谦(四川省茶叶流通协会)

             副秘书长 

  孟涛(湖南省白沙溪茶厂股份有限公司)

  周开元(雅安市农业农村局茶叶产业发展中心)

  陈开义(四川省茶叶行业协会)

  胡歆(咸阳泾渭茯茶有限公司)

  洪小明(东莞市乐人谷茶文化博物馆)

  梅杰(四川吉祥茶业有限公司 )

名誉理事长

  王云(中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农科院茶叶研究所党委书记)

  蔡金华(广东省茶文化促进会会长

  顾问

  刘仲华(中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师)

  孙前(中国国际茶文化研究会副会长、西南茶文化研究中心主任)

四川省藏茶产业工程技术研究中心副主任、四川农业大学教授  何春雷 

  会议讨论通过了《中国藏茶联盟雅安共识》,与会人员在共识上签名。《中国藏茶联盟雅安共识》指出,中国是茶的故乡,四川是茶文化的摇篮。四川雅安是古南方丝绸之路的门户、是川藏茶马古道的起点,蒙顶山是世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地,世界茶文化圣山。

雅安市农业农村局局长  蒲丹惠

  雅安市农业农村局局长蒲丹惠对联盟的成立表示祝贺,她指出,过去的一千多年,雅安藏茶以其卓越的品质及突出的功能,推动了民族交流共融,促进了民族团结。在新的历史时期,我们将“不忘初心、牢记使命”,采取有力措施,强力推动藏茶产业转型发展。希望大家一如既往支持雅安藏茶产业发展,多为雅安藏茶产业发展献计献策,集思广益。

中国茶叶流通协会副会长、北京市茶业协会会长  白文祥

  中国茶叶流通协会副会长、北京市茶业协会会长白文祥在讲话中指出,雅安是世界茶文化发源地,雅安藏茶是具有政治、经济、文化功能的黑茶。我坚信,未来雅安藏茶产业发展规模和影响力一定会越来越大。今天“中国藏茶联盟”的成立,必将在全国掀起新一轮的黑茶“黑旋风”。

  中国非遗,千秋藏茶,中国茶叶流通协会2008年1月命名雅安为“中国藏茶之乡”,历经千年传承和发展,雅安藏茶已由传统边销转向各族共饮的健康饮品,不仅在国内销售,还沿着“一带一路”走出国门,远销俄罗斯、德国、毛里求斯、哈萨克斯坦、蒙古、泰国以及港、澳、台等国家和地区,品牌影响力不断增强。

  今天,借由中国·雅安藏茶文化旅游节的举办,我们相聚雅安,经协商一致,由四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、四川省藏茶产业工程技术研究中心、中国藏茶文化研究中心、中国茶叶博物馆、广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会、西藏茶文化协会、甘肃省茶叶流通协会、内蒙古茶行业协会、湖北省茶叶协会、雅安藏茶协会、雅安南路边茶商会等我国藏茶产销地区的21个行业组织和科研院校,以及天德茶业、白沙溪茶厂、川茶集团、花秋茶业、文君茶业、康润茶业、雅安茶厂、吉祥茶业、友谊茶叶、朗赛茶厂等84家企业共计105个单位共同发起,在中国茶叶流通协会的指导下,成立中国藏茶联盟,旨在凝聚产业共识,建立交流、互动、会商、合作的共享平台,推进藏茶产业信息共享、标准统一、策略同向、产销对接、行业自律,努力实现资源共享、优势互补、合作共赢,共同促进中国藏茶产业持续健康发展。

亚太茶业】全媒体记者:华伟、马静

编辑排版:茶微澜

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